แจกสูตรขนมชั้นใบเตย สูตรเต็มถาด เหนียวนุ่ม หอมหวานมันอร่อยมาก ทำขายได้เลยค่ะ/ Layer Sweet Cake

[@BowCooking]

__เครื่องปรุงและส่วนผสม__
1. หัวกะทิ 1,100 มล.
2. น้ำใบเตยเข้มข้น 200 มล.
3. น้ำตาลทรายขาว 600-700 กรัม (สูตรนี้หวานน้อยนะคะ)
4. เกลือ 1/2 ชช.
5. แป้งมัน 300 กรัม (ให้ความเหนียวนุ่มใส)
6. แป้งข้าวเจ้า 50-100 กรัม (ถ้าใส่เยอะไปจะทำให้ขนมแข็ง)
7. แป้งท้าวยายม่อม 100 กรัม (เพิ่มความนุ่ม)
8. กลิ่นมะลิ 1/4 ชช.(ใส่ในแป้งสีขาวนะคะ)
9. ถาดขนาด 9x9 จะใส่ขนมได้เต็มถาดพอดีค่ะสูตรนี้
10. น้ำมันขี้โล้หรือน้ำมันมะพร้าว สำหรับทาถาด
(ถ้าไม่มีใช้น้ำมันพืชได้ค่ะ)
**นึ่งไฟกลางๆค่อนไปอ่อนจะทำให้ขนมเรียนเนียนสวย
**เช็ดฝาลังถึงก่อนปิดฝาทุกครั้ง ป้องกันไอน้ำหยดลงขนม
**ควรรอให้ขนมเย็นตัวดีแล้วค่อยตัดขนม จะทำให้ขนมไม่เละ

[@JuliescountryviewUSA]

นมชั้นเป็นนมที่จูลี่อยากกินมากกกกค่ะ ไว้เดี๋ยวจัดตามค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

[@BowCooking]

ขอบคุณที่รับชมค่ะคุณจูลี่ 💕

[@Kunthamanee2456]

น่าอร่อยมากๆค่ะแม่โบร์ น่าทำกินทำขายมากๆ

[@งานพัสดุโครงการชลประทานตราด]

รบกวนสอบถามค่ะแป้งแบ่ง 2 ส่วน ส่วนนึงใส่น้ำใบเตย 200 มล. แป้งอีกส่วนไม่ต้องใส่น้ำเปล่าเหรอคะ

[@BowCooking]

น่าจะเป็นส่วนของน้ำกะทิรึเปล่าคะ

[@porkeawcool5614]

หอมกลิ่นใบเตยทะลุจอเลยค่ะแม่โบ

[@BowCooking]

ขอบคุณมากค่ะคุณปอแก้ว 😄💕

[@grandmacooking]

น่ากินมากๆแม่โบ😋😋

[@stickerart8608]

น่ากินมากคับ

[@กัลยาบิลหมาน-ธ2ผ]

หม้อนึ่งขนาดกว้างเท่าไหร่คะ

[@จางเหมยฮวา]

ถ้าไม่มีแป้งท้าวไม่ใส่ได้มั้ยคะ

[@BowCooking]

ได้ค่ะ

[@nokyung2080]

นึ่งซึง2 ชั้นได้ไหมคะ

[@BowCooking]

ได้ค่ะ

[@yasinalaan5]

คุณช่วยทำขนมเค้กโบราณให้ดูที
ช่วงนี้ไกล้ๆปีใหม่แล้ว
เพราะเจ้าของเคยกินทุกๆปี
ขนมเค้กโบราณ
ขนมเค้กหน้าเนยสด

[@rungaroonwongpan4663]

หม้อนึ่งเบอร์อะไรคะ

[@Me.aunjakin]

2ชิ้น ค่ะแม่โบ

[@BowCooking]

555 ได้จ้า 😄

[@sukanyasroyson3981]

ถ้าเป็นถาด10×10ละค่ะ

[@โสภาพูนผลสมบัติกุล]

แม่โบว์ คะ แป้งส่วนสีขาวเราต้องเติมน้ำเปล่าเพื่อให้ความเข้มข้นของแป้งเท่ากับส่วนสีเขียวหรือเปล่าคะ

[@BowCooking]

ลองดูส่วนผสมที่ใต้คลิปนะคะ

[@ศตวรรษฝานคํา-ฦ4ฬ]

1ชุดคับ

[@BowCooking]

จัดไปค่ะ 😂💕

[@juthamartthinyot2001]

🥰😋👍👍👍