Raffiniert eingelegte Holunder-Kapern & Spaghetti Puttanesca

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  • Опубліковано 3 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 67

  • @gabystr.9787
    @gabystr.9787 4 місяці тому +1

    Guten Abend ihr Zwei,
    heute etwas später 😊 Lieben Dank für die Rezepte - tolle Idee mit den Holunder-Kapern 🎉
    Habt eine tolle Woche ❤
    Grüße Gabriele

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому

      Na sehr gerne doch! Ebenfalls eine wunderbare Woche und bis Sonntag! 🌸

  • @alexandradeindoerfer3714
    @alexandradeindoerfer3714 4 місяці тому +5

    Schönen Gruß an " Schatzi": er macht wunderschöne künstlerische Zeichnungen. Wann kommt endlich Euer Kochbuch raus? Ich würde sehr gerne meine Bestellung aufgeben...so mit Bilder vom Garten, die Zeichnungen vom Herrn Meier und die Rezepte...

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому +2

      Ohhh DANKESCHÖN! Das Lob kam gerade zur rechten Zeit, Schatzi muss uns wieder Zeichnungen machen. Er hat sich sehr darüber gefreut! ❤️. Tja, das mit dem Kochbuch zieht sich....

  • @jenny12974
    @jenny12974 4 місяці тому +2

    Morgen ihr zwei, wow was Frau Meyer immer so einfällt was klasse Rezepte bei Ihr kommt bestimmt nicht um..... und Daphne was für ein hübscher Hahn bin verliebt ....😍Liebe Grüße aus Hessen.....

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому +1

      Danke, nein bei uns kommt nix um. 🌸 Ich liebe den Hahn auch 😊 Schöne Woche!

  • @SusanneSchottenheim
    @SusanneSchottenheim 4 місяці тому

    Was für ein schönes Rezept. Ich habe auch schon welche eingelegt. Aber euer Rezept gefällt mir noch besser 👍

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому

      Das freut uns sehr! Ich muss auch noch mal ernten, damit die Kapern das Jahr über reichen 😊

  • @connymueller4230
    @connymueller4230 4 місяці тому +1

    Welche Ideen ihr 2 so ausbrütet😉Und dann die leckeren Spaghetti 🤤❤ Übrigens, Thema Klecks! Mein Papa hat der Bedienung mal den Suppenteller zurückgegeben. Warum? Solange der Daumen in der Suppe ist, kann die Suppe nicht heiß genug sein😂 Die hat vielleicht geguckt! Einen wunderschönen Sonntag ihr Lieben ❤

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому

      Das ist ja auch eine super Geschichte 😂 Dankeschön 🌸

  • @LiebeZurNatur83
    @LiebeZurNatur83 4 місяці тому +2

    „sabber“ 🤤 Danke für diese zwei wertvollen Rezepte. Einen wunderschönen Sonntag euch. 🍝🌻 Herzliche Grüße aus der schönen Lausitz. 😊

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому +2

      Liebe Grüße zurück an die Lausitz und einen zauberhaften Sonntag zurück! 🌸☀️

  • @ninaliebrecht5138
    @ninaliebrecht5138 4 місяці тому +2

    Guten Morgen...Was für eine tolle Idee..Ich hatte mal Kapern aus geschlossenen Bärlauchknospen gemacht...Der Vorgang war fast derselbe...Aber dass mit dem Holunder...super!Danke euch und einen schönen Sonntag!🌹

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому +1

      Einen wunderschönen Sonntag zurück! Und wir müssen das mal mit den Bärlauchknospen ausprobieren. Liebe Grüße 🌸😊☀️

  • @UweWehner-j2q
    @UweWehner-j2q 4 місяці тому

    Hallo Ihr Zwei,einfach wieder mega und habe wieder was dazu gelernt. Vlg aus Seligenstadt

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому +1

      😊 wir sind ja auch die Sendung mit der Maus für Garten und kochen 😂

  • @gabrielestrobel1042
    @gabrielestrobel1042 4 місяці тому

    Hallo ihr lieben wieder ein klasse Rezept, macht einfach mega Spaß euch zuzuschauen. Lg bleibt Sexy

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому

      Dankeschön 😘 ja klar, sexy ist unsere Kernkompetenz und happy😂

  • @monikasorge1216
    @monikasorge1216 4 місяці тому

    ein sehr leckeres rezept 😋wieder danke - wünsche den beiden damen wie immer einen schönen sonntag nachmittag ☕☀

  • @011Waris
    @011Waris 4 місяці тому +1

    Tolle Inspiration! Ich hab Kapern von der Kapuziner Kresse schon mal vor 30 Jahren hergestellt. Hat super funktioniert.Einen schönen Sonntag ihr lieben!

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому +1

      Das ist ja auch interessant, Danke und liebe Grüße zurück 😊

  • @suse.k
    @suse.k 4 місяці тому +1

    Guten Morgen, na super, jetzt ist mir der Mund morgens schon ganz sabbrig! Sieht wieder verdammt lecker aus. 👍 😂 Und ich höre meinen Namen, ist man gleich mit einbezogen, super. 😂 Danke sehr.

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому +2

      Ach, ich könnte Nudeln auch schon zum Frühstück essen 😋

  • @nasrinkohler6093
    @nasrinkohler6093 4 місяці тому +1

    Guten Tag Ihr lieben,ich liebe es was bei euch Sonntags vom Garten auf den Tisch kommt,heute besonderes meine Lieblings essen,wünsche ich euch einen guten Appetit!!

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому

      Das freut uns sehr! Liebe Grüße und bis nächsten Sonntag 🌸😊☀️

  • @sebastiananthes9026
    @sebastiananthes9026 4 місяці тому +1

    ab sofort heißt es jetzt nicht mehr Shopping Queen, sondern Deko Queen mit Frau Meyer😅❤

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому +1

      Na hoffentlich! Ich hänge mich da schon rein 🌸😊

  • @niclasbeyer8145
    @niclasbeyer8145 4 місяці тому +1

    Einen wunderlieben Guten Morgen Daphne,
    Einen wunderlieben Guten Morgen Frau Meyer,
    HERRLICH, wieder ein Spaghetti Rezept, DANKE dafür:-))
    Hatt ich schon erwähnt, das ich ein Fan italienischer Teigwaren bin? ..Ich glaube schon , von daher , habt Ihr Wuch wieder einmal selbst übertroffen.
    SEHR LECKER, das Ganze.
    Eine Frage zu den Kapern.
    Woran erkenne ich, das die Holunder"kugeln" die richtige "Reife" haben, um eingelegt werden zu können?
    Da es bei uns ja, wie erwähnt,viele Holunderbüsche gibt, sitze ich quasi an der Quelle, um das mal auszuprobieren:-))
    Ich schließe mich Euch an, ich habe ALLE Pastarezepte lieb, erst vorgestern gab es Spaghetti mit Hackfleischsoße, natürlich wurde die Soße selbst gemacht, was anderes kommt da nicht auf den Teller.
    Hat meinem Mann und mir wieder einmal sehr gut geschmeckt.:-))
    Habt einen zauberhaften Sonntag, ich freu mich auf nächste Woche.
    Bis dahin wieder ganz herzliche Grüße, bleibt gesund und sexy
    Euer Niclas :-))

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому +2

      Lieber Niclas, sind wir Geschwister bei der Geburt getrennt? Ich könnte Pasta schon zum Frühstück essen! Jetzt zu Deiner Frage: Nimm die Holunderbeeren nicht, wenn Sie noch steinhart sind, nimm sie wenn sie schon die orginale Größe haben, aber immer noch grün. Ein paar Tage hin oder her, spielen da gar keine Rolle. Die schmecken natürlich erst, wenn sie 2-3 Wochen im Kühlschrank gezogen sind und halten dann mindestens ein Jahr. Und da man sie wie normale Kapern essen kann, kannst gleich eine größere Portion machen. So, und nächste Woche wird mit reifen Beeren gekocht 😋 Einen zauberhaften Sonntag und bleib gesund, happy und sexy 🌸😊☀️

  • @barbarabuchegger-breger5365
    @barbarabuchegger-breger5365 4 місяці тому

    Herrlich - inspirierend, wird die Tage nachgekocht 🥰

  • @PetraSander-gy9db
    @PetraSander-gy9db 4 місяці тому

    Guten Morgen,ihr Lieben! Wieder.ein leckeres Rezept, Im Sommer mache ich gern Penne mit Rucola,gerösteten Pinienkernen und Parmesan.Schönen Sonntag 🌞😘

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому

      Guten Morgen Petra, ja das ist was leckeres, aber da Daphne Rucola nicht sehr gerne mag, wirds wohl nix mit dem Rezept. Aber nichts desto trotz, kommt demnächst auch der Rucola 😂. Zauberhaften Sonntag! ☀️

  • @helmutlauterbach3885
    @helmutlauterbach3885 4 місяці тому

    Jedesmal wenn ich Euer Video schaue, habe ich danach Hunger! Woran liegt das ?
    Auf in den Elfenwald und Holunder Beeren sammeln. Vielleicht treffe ich euch ja dort.❤😊
    Liebe Grüße bis dahin.😅

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому

      Im Elfenwald ist es super, liebe Grüße zurück ☀️

  • @anne6336
    @anne6336 4 місяці тому

    Guten Morgen! Hätte nicht gedacht, dass man mit Holunder auch so leckere herzhafte Speisen zubereiten kann! Super, das könnte ich jetzt sofort essen! 🤤
    Bei uns gibt es heute eine vegetarische Bolognese. Natürlich mit ordentlich Knoblauch und Rotwein (für mich ein absolutes Muss in diesem Gericht, obwohl ich keinen trinke 🤷‍♀️). L.G. und einen schönen Sonntag! 🌞

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому +1

      Guten Morgen Anne! Na super, jetzt kann ich mich nicht entscheiden, Linsenbolognese oder Puttanesca 😂 Ich esse mittlerweile die Linsenbolognese lieber als die mit Fleisch 😋 Liebe Grüße und einen zauberhaften Sonntag 🌸☀️

    • @anne6336
      @anne6336 4 місяці тому

      Ja, die ist wirklich lecker! Aber Hauptsache Nudeln! ☺️

  • @monikarunge6021
    @monikarunge6021 3 місяці тому

    Moin vom Wattenmeer,
    Grandios gut das Rezept. Hab's nachgemacht, war dauernd verführt schon zu naschen.
    Verratet ihr welches Kochbuch von Maria Groß? Ist es Lieblingsrezepte?
    Schön das es euch gibt 👋👋

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  3 місяці тому

      Dankeschön 😊! Nein es ist aus "Mein Garten, meine Rezepte". 🌸☀️

    • @monikarunge6021
      @monikarunge6021 3 місяці тому

      ​@@DaphneundFrauMeyer
      Ganz lieben Dank an euch. Ihr haltet mich echt auf Trab. Alles wird nachgemacht, weil's saulecker aussieht und, so schon probiert, saulecker schmeckt.

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  3 місяці тому

      Das ist ja toll und freut uns wirklich sehr! Grüße heute vom Mittelmeer ans Wattenmeer!

  • @nasrinkohler6093
    @nasrinkohler6093 4 місяці тому

    ❤❤❤❤❤

  • @mareikebalze2826
    @mareikebalze2826 4 місяці тому

    Yummi, ich habe Bärlauchkapern gemacht, auch sehr lecker!
    Bleibt gesund & Sexy ❤

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому

      Ohhh, auch lecker. Macht man die dann aus den Blütenknospen? 🌸 Liebe Grüße und einen zauberhaften Sonntag 😊☀️

    • @mareikebalze2826
      @mareikebalze2826 4 місяці тому

      Ja genau, aus den Blütenknospen.
      Eine schöne Woche ❤

  • @sabinezundorf2540
    @sabinezundorf2540 4 місяці тому

    morgäääähhhnnnnnnn.also das ist ja mal was was ich noch ned kannte und dabei liebe ich hollunder.wird ausprobiert(wenn ich mal wieder an meine büsche dran komme da die ecke ezugewuchert ist).die gelben tomaten hatte ich vor 2 jahren aber fand die ned so doll da mir auch die schale zu hart war.ansonsten danke für sonntag-morgen video und lassts euch gut gehen mit dem"meerrettich"

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому +1

      Guten morgen Sabine, bei den gelben Tomaten gibt es ja auch verschiedene Sorten. Die hier, sind super lecker, leider weiß ich nicht mehr wie die heißen 😊 Schönen Sonntag ☀️

    • @sabinezundorf2540
      @sabinezundorf2540 4 місяці тому

      @@DaphneundFrauMeyer meine sahen genauso aus.name war,glaube ich,gänsewein.

  • @Diamanda
    @Diamanda 4 місяці тому

    Jaja, wenn es Geruchsinternet gäbe... würde ich momentan auch nichts riechen. Ich bin total erkältet und rieche und schmecke gerade gar nix. 😫 Aber es sieht sehr lecker aus! Ich mag übrigens auch keine Sardellen, aber wenn die gar nicht so auffallen, könnte ich das ja auch mal nachkochen! 🤔 LG Diamanda

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому

      Hi Diamanda, ich hasse Sardellen aber in Spaghetti Puttanesca sind sie sehr lecker. Und wenn Du so arg erkältet bist, dann helfen doch Nudeln 😊 Gute Besserung!

    • @Diamanda
      @Diamanda 4 місяці тому

      Ah ja?! Ich setz schon mal Nudelwasser auf... 😅

  • @margaretakalesse2167
    @margaretakalesse2167 4 місяці тому

    Kann man nicht die Kornelkirschen auch verwenden?

  • @richierich5956
    @richierich5956 3 місяці тому

    Hallo ihr beiden! Würdet ihr verraten wie die Autorin des Kochbuchs heißt? Ich liebe Kochbücher und falls das erhältlich wäre würde ich es mir gerne kaufen! LG Kathrin

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  3 місяці тому +1

      Das Kochbuch ist von der Maria Groß und heißt: Mein Garten, meine Rezepte!

  • @BettinaSeibold
    @BettinaSeibold 3 місяці тому

    Die Beeren abzuzupfen ist echte Strafarbeit! Aber bis in zwei Wochen ist das vergessen. Ich bin schon sehr gespannt, wie die Holunder-Kapern dann schmecken und kann es kaum erwarten!

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  3 місяці тому

      Ja, das ist wirklich Sträflingsarbeit 🤣 Aber es lohnt sich wirklich 🌸😊 Liebe Grüße!

    • @BettinaSeibold
      @BettinaSeibold Місяць тому

      Gestern war der Tag der Wahrheit: Wir haben die Kapern gegessen. Wirklich sehr lecker! Ich habe vor zwei Wochen ein Glas verschenkt und es gestern fast bereut, weil wir jetzt weniger haben.
      Wir haben - inspiriert durch euch- einen Holunder-Abend gemacht: Kapern verschenkt, Rezepte getauscht, Sirup getrunken und Holunderblüten-Kuchen gegessen.
      Mein 86-jähriger Onkel hat das Rezept mit Holunderblüten beigesteuert. Die Blüten werden getrocknet und dann auf einen salzigen Rahmkuchen gestreut. Den schwäbischen Namen dazu kann ich kaum aussprechen und gar nicht schreiben, aber es war auch sehr lecker!
      Liebe Grüße!​@@DaphneundFrauMeyer

  • @dwm366
    @dwm366 4 місяці тому

    Also Daphne, man hört richtig das hannoveranerische Hochdeutsch durch... bleib bitte beim Fränkischen 😢😂

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому

      die lange Zeit im Norden färbt einfach ab 🌸😊 Liebe Grüße ☀️

    • @dwm366
      @dwm366 4 місяці тому

      @@DaphneundFrauMeyer kenn ich von meinem Onkel... 😀

  • @corneliamuller1635
    @corneliamuller1635 4 місяці тому

    😂...Knoblauch und Daphne... Das werden keine Freunde mehr

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  4 місяці тому

      Knoblauch mag Daphne schon, halt nicht in der Meyerschen Dosis 😂 Rucola ist der Endgegner, aber der kommt auch noch😊 Sonnigen Sonntag ☀️