Masa Torta Económica

En este espacio encontrarás la formula para ayuda del proceso.
TORTA BÁSICA O ECONÓMICA
Ingredientes
 Harina de trigo 500 gr
 Azúcar Pulverizada 400 gr
 Grasa de Repostería 250 gr
 Polvo de Hornear 15 gr
 Huevos 250 gr (5 huevos)
 Agua, leche o jugo 250 ml
 Esencia (vainilla, naranja o banano) 15 ml
Preparación:
1. Batir la grasa con el azúcar hasta lograr una masa suave, no se debe sentir el azúcar.
2. Agregamos la esencia y los huevos uno a uno, sin suspender el batido. Cada huevo debe tener un tiempo de 3 minutos.
3. Mezclamos la harina con el polvo de hornear y la agregamos a la mezcla sin dejar de batir.
4. Seguidamente adicionamos el liquido (agua, leche o jugo) y batimos por unos 3 minutos.
5. Vertimos la mezcla en un molde engrasado y enharinado.
6. Precalentamos el horno a 200 °C y hornear por 45 minutos a una hora.
7. Dejamos enfriar y decoramos.