Подскажи пожалуйста получается после сушки если сразу их упаковать в вакуумную упаковку и положить в тёмное сухое место на 2 месяца иботеновая кислота перейдет в мусцимол или лучше перед вакуумом хранить в банке 2 месяца?
Вакуумная упаковка не высасывает весь кислород. А оставшегося хватит для дозревания. В банке тоже можно, я так раньше и хранил, но сложно избежать попадания влаги. Некоторые сразу после сушки едят;-)
Я в телеграмме канал t.me/yurayashin777
Подскажи пожалуйста получается после сушки если сразу их упаковать в вакуумную упаковку и положить в тёмное сухое место на 2 месяца иботеновая кислота перейдет в мусцимол или лучше перед вакуумом хранить в банке 2 месяца?
Вакуумная упаковка не высасывает весь кислород. А оставшегося хватит для дозревания. В банке тоже можно, я так раньше и хранил, но сложно избежать попадания влаги.
Некоторые сразу после сушки едят;-)