Bonjour Bernard. A force qu'on m'en parle et en voyant ta vidéo (Je vais voir les recettes après...), je vais finir par y gouter à Monsieur glane. Tcho! ;-)
Tu vas voir c est très bon, il faut pas qu’il soit trop gros, 15 a 20 max , j en ai goûté un gros c est très gras … merci beaucoup mon ami Olivier et à très vite , tu me diras…. Bises
Bonjour bonsoir très beau poisson les petits c'est les meilleurs un peu moins gras bien nettoyer moi j'aurais pris les joues il y a beaucoup viande et le dos sur le dos il y a 1 V tous les système nerveux le sang et les nerfs qui passe et gélatineux ça il faut le jeter pour enlever tout ça j'enlève la peau comme languis mais bon ça c'est ma cousine super regarder et comment tu fais les recettes sont les meilleurs prends soin de ta famille gros bisous bisous à tous à la prochaine video merci encore des belles vidéos
Merci à toi , moi aussi je pensai que ce n étai pas super mais voila que maintenant je vais en garder quelques un car on a bien aimé ( moi et ma petite famille ) . a la prochaine mon ami du 30 , bises du 84 .
Salut à toi, pour qu'il ne glisse plus trop, il faut le frotter avec du sable ------les anguilles on les mettait dans la bettoniere avec du sable propre, c'était nickel!
Salut Bernard ! Je crois qu'on peut le manger en "pôchouse"... vers chez-toi dans le sud "à la provençale" ... Sinon, en "matelote" ou même grillé au barbecue... J'ai un peu triché pour le savoir, uniquement par curiosité, car c'est la première fois que je vais voir quelqu'un cuisiner un silure... Intéressant. A++
salut Patrick , moi par contre je suis parti en improvisation et très très content du résultat , après je ne pouvais pas trop me tromper car comme d hab ( simple et bon ) ....cela fait longtemps que je pêche le silure mais je n ai jamais voulu en manger un , je pense que je vais en faire a toutes les sauces je fais une liste de recettes au fur et a mesure car j ai pas mal d idées . très très content de ce test je valide . merci Patrick a la prochaine mon ami et merci .
merci beaucoup pour l info mon ami , j aime bien en brochette et en bien d autres façons aussi , j ai fait une video sur cela si ça t intéresse , un silure et trois façons différentes de le manger .....a très bientôt , bises chez toi l ami .
Bravo tu as fait ça comme un pro, donc j'attends demain pour la recette et surtout tu me diras si c'est vraiment bon 🤣😎😘 bise de marseille mon ami Bernard 😎 claude et je n'oublie pas les mousquetaires 😘😘
@@épicurien86 😂😂😄😆ha ha ha tu me fais rire mon lolo ,c'est trés bon ,ça n'a pas de gout 😆👍 alors là celle là je m'en rappellerai .Autant faire un plat de sauce alors !! Au passage lon lolo je te fais de gros bisous de marseille 😎😘😘 claude
oui c était très bon , ça ne vaut pas une truite de torrent mais agréablement surpris car ce n est pas si fade que ça ....a très bientôt mon poulet et merci .
oui LOLO , c est comme la plupart des poissons d eau douce , il faut les accompagnés de sauces car ils peuvent être un peu gout de vase ...a bientôt , bises .
@@bernard8490 C'est clair, j'ai bien peur qu'il arrive chez nous un jour à l'autre... Alors dire qu'il n'a aucun impact sur les autres espèces est tout simplement une hérésie!! A bientôt et continue tes vidéos c'est au top!
Bonjour Bernard le silure de 10 kilos ses celui que ton copain as été chercher dans le contre bas sur le pont heureusement qu'il était là pour te donner un bon coup de main bonne préparation @+ mon copain
Super . La vidéo est très bien faite .Elle donne envie de garder les silures .J'en ai déjà pris 2 de cette taille .Soi-disant c'est les meilleurs . Je les ai remis à l'eau . Il faut dire que c'est un poisson pas très joli d'aspect. je vais juger avec ta prochaine recette .si je dois en mager Continues Bernard Tu es le meilleur . Alexandre... 2 questions au passage: poison vivant ou mort ?. Vaut mieu à fond ou au flotteur ?
Salut Alexandre, oui moi aussi très surpris par cette chair très bonne, pour la pêche c est au vif est au flotteur , au mort c est plutôt le sandre , à très bientôt mon ami et merci 😃🎣🎣👋
Salut Bernard, merci pour ce partage, je pense meme si j'ai pas franchit le pas à consommer un silure de temps en temps comme tu dis, déja l'an dernier c'est le carna que j'ai le plus pris avec 40 prises donc ca permettra d'en enlever quelques un, c'est quoi la bonne taille pour toi pour le silure ? 80 à 100cm ? Merci, Mathieu
salut mon ami , oui pour moi c étai pareil ....mais c est très bon et a chaque fois que j ai l occasion j en récupère un , oui il ne faut pas qu il soit trop gros car après ils sont trop gras , le bon compromis c est entres 7 et 15 kg , a très bientôt et merci beaucoup , bises chez toi Mathieu .
@@bernard8490 Merci pour ta réponse, t as fait des prises depuis l'ouverture ? Je n'ai pu pécher que 1 matin pour 3 départs manqués sur gros vifs, puis départ boulot étranger :(
Salut mon poulet, oui j aurait pu mais congel saturé, et maman pas contente car pas de place pour les glaces , bises chez toi et à très bientôt la recette est presque prête 👋👋🎣🎣👍😃
salut , je l ai mange de plusieurs façons et c est bon , c est vrai ça ne vaut pas une daurade mais c est meilleur que certain poisson sans gout que l on trouve dans le commerce par contre je garde que les poissons en dessous de 20 kg , au dessus ça repart ....merci et a très bientôt Theo .
@@bernard8490 A l'époque j'avais vu une émission d'histoires naturelles concernant la pêche du silure dans le danube, ils gardaient que ceux inférieurs à 5/6 kilos. Les autres étaient trop gras. Qu'importe les baltes, ça fait super plaisir cet accent de chez nous (moi, du 34) ... A+
Avez-vous nettoyé l'arme de chasse et l'avez-vous préparée pour la nouvelle saison et le matériel de chasse Le stock de chasse signifie munitions de chasse moi Oui, tout est prêt
salut mon ami , non pas encore préparé , je fais cela pendant mes vacance dans 4 semaines , a très bientôt ici la chasse commence en septembre pour le petit gibier . merci .
Bonjour Bernard très bien expliqué. Vivement demain pour voir ta recette.
Merci mon ami
Laurent
elle n est pas loin mon ami , a très bientôt et merci Laurent .
Bonjour Bernard
Du travail de pro 👌👌👌👌, moi je le dépouille aussi mais chacun fait comme il veut. A+ l'ami 👍👍👍👍👍👍
le prochain coup je le pend comme un lapin et j y tire sur la peau , a la prochaine et encore merci mon ami Seb .
Super ! j'en ai l'eau à la bouche ! vivement la recette !
Très bientôt , tu va pleurer ....a très vite mon ami du 12 , bises du 84 . merci .
Coool la video 👍👍👍👍
merci beaucoup l ami , bises .
Merci pour cette vidéo 👍
salut et merci à toi , bises .
j'ai hâte de voir ta recette car je nan jamais cuisiner a bientôt mon ami
elle arrive est je me suis tout simplement cassé le ventre , le top pour un premier coup improvisé , bise chez toi chef JO et merci .
Merci, c'est très clair. Je pêche le silure et je compte le cuisiner.
salut , j ai été agréablement surpris et a chaque petit sujet je me régale , merci a toi et a très bientôt . bises chez toi .
Bonjour Bernard. A force qu'on m'en parle et en voyant ta vidéo (Je vais voir les recettes après...), je vais finir par y gouter à Monsieur glane. Tcho! ;-)
Tu vas voir c est très bon, il faut pas qu’il soit trop gros, 15 a 20 max , j en ai goûté un gros c est très gras … merci beaucoup mon ami Olivier et à très vite , tu me diras…. Bises
Super vidéo
Merci beaucoup mon ami et à très bientôt 👋👍😃😃🎣🎣
@@bernard8490 de rien
Comme d’habitude mon ami un travail de pro je te fais confiance mon ami pour la recette elle sera comme d’habitude 👌 bonne soirée et à bientôt 👍🐟💪🐟👍
Merci, oui c est finalement un très bon poisson, bises chez toi mon ami et à très bientôt Mhamed 😃👍🎣🎣👋
Très bonne vidéo l'ami, super instructif en plus parce que c'est inconnu pour moi, donc je me régale, surtout continue bernard c'est too
Merci du soutien mon ami , je suis toujours heureux de faire découvrir quelque chose a un ami .a très vite .
@@bernard8490 et moi tjs heureux de découvrir des choses, tu ai un des seuls à faire ça et c'est génial
Bonjour bonsoir très beau poisson les petits c'est les meilleurs un peu moins gras bien nettoyer moi j'aurais pris les joues il y a beaucoup viande et le dos sur le dos il y a 1 V tous les système nerveux le sang et les nerfs qui passe et gélatineux ça il faut le jeter pour enlever tout ça j'enlève la peau comme languis mais bon ça c'est ma cousine super regarder et comment tu fais les recettes sont les meilleurs prends soin de ta famille gros bisous bisous à tous à la prochaine video merci encore des belles vidéos
Bises Robert 😘😎🤣claude de marseille à la Moselle
@@chassegrive6315 salut mon ami chasse grive , tu regarde les video de moi ?
merci beaucoup mon ami Robert a la prochaine , bise chez toi .
@@HuntinginLebanon94 bonjour mon ami oui je regarde tes vidéos 👍😘bises de marseille
@@chassegrive6315 ok merci beaucoup et attend la nouvelle video de la saison prochaine
Excellent, un accent magnifique
Merci du compliment et a très bientôt mon ami Micky .
Salut mon pote beau tuto pour nettoyervun silure😉vivement la recette 😜a plus mon pote
Elle arrive mon poulet et je me suis bien régalé avec, à très bientôt, bises chez toi et e👍🎣🎣😃👋
Salut☺ Bernard l'homme a tout faire superbe partage de vidéo 👍 régalez vous bien😊 et à bientôt mon ami Bernard bises😗😚 à tous du 66 au 84 ✌
Merci beaucoup 👍Jerome , tu va voir la recette c est terrible ....a très vite l ami du 66 .
Bises Gérôme.
super interessant quand tout le monde te dis que cela ne se mange pas moi qui en prends que des petits merci pour le partage
Merci à toi , moi aussi je pensai que ce n étai pas super mais voila que maintenant je vais en garder quelques un car on a bien aimé ( moi et ma petite famille ) . a la prochaine mon ami du 30 , bises du 84 .
Salut à toi, pour qu'il ne glisse plus trop, il faut le frotter avec du sable ------les anguilles on les mettait dans la bettoniere avec du sable propre, c'était nickel!
Merci beaucoup pour le conseil mon ami , à très bientôt 😃👋👍👍🎣🎣
t'as bien bossé nanard!!!tusais que le silure fumé estexcellent!!
Ok , merci pour l info, à tester à l occasion, à très bientôt et merci beaucoup 👋🎣🎣👍😃
Salut Bernard ! Je crois qu'on peut le manger en "pôchouse"... vers chez-toi dans le sud "à la provençale" ... Sinon, en "matelote" ou même grillé au barbecue... J'ai un peu triché pour le savoir, uniquement par curiosité, car c'est la première fois que je vais voir quelqu'un cuisiner un silure... Intéressant. A++
salut Patrick , moi par contre je suis parti en improvisation et très très content du résultat , après je ne pouvais pas trop me tromper car comme d hab ( simple et bon ) ....cela fait longtemps que je pêche le silure mais je n ai jamais voulu en manger un , je pense que je vais en faire a toutes les sauces je fais une liste de recettes au fur et a mesure car j ai pas mal d idées . très très content de ce test je valide . merci Patrick a la prochaine mon ami et merci .
salut, en brochettes marinées a ce que tu veux c'est pas degueu aussi
merci beaucoup pour l info mon ami , j aime bien en brochette et en bien d autres façons aussi , j ai fait une video sur cela si ça t intéresse , un silure et trois façons différentes de le manger .....a très bientôt , bises chez toi l ami .
Salut le silure sa a une chère tendre!! Il y a pas beaucoup arrête je pense !bonne apeti a plus olive 38
oui c est tout a fait ça , a la prochaine mon ami Olivier et merci .
Bravo tu as fait ça comme un pro, donc j'attends demain pour la recette et surtout tu me diras si c'est vraiment bon 🤣😎😘 bise de marseille mon ami Bernard 😎 claude et je n'oublie pas les mousquetaires 😘😘
Bien sur que c'est bon, cela n'a presque aucun gout un peu comme la "saumonette", c'est la sauce qui fait tout. Bises mon Claude.
@@épicurien86 😂😂😄😆ha ha ha tu me fais rire mon lolo ,c'est trés bon ,ça n'a pas de gout 😆👍 alors là celle là je m'en rappellerai .Autant faire un plat de sauce alors !! Au passage lon lolo je te fais de gros bisous de marseille 😎😘😘 claude
oui c était très bon , ça ne vaut pas une truite de torrent mais agréablement surpris car ce n est pas si fade que ça ....a très bientôt mon poulet et merci .
oui LOLO , c est comme la plupart des poissons d eau douce , il faut les accompagnés de sauces car ils peuvent être un peu gout de vase ...a bientôt , bises .
Tu regarderas ma prochaine recette d'escargot, d'ici peu, car j'y parle aussi du silure. A+.
La vessie natatoire 😉,,,ce qui fait flotter.
Belle prise, j'attends la recette 😉
Merci pour l info mon ami FP , elle arrive je fais le montage, à la prochaine 👋👋🎣🎣👍😃
Bonjour Bernard
Tu devrais essayer de le cuisiner façon lotte a l'armoricaine tu verras cet extra a plus l'amie 《et voilà 》😉
Ok merci Richard pour ton conseil à tester pour les prochains, à très vite mon ami 👋👋🎣👍😃
Super intérerssant!! merci beaucoup:... Pour le moment on en a pas dans le Haut Doubs.... Mais au cas où
ça c est bien , au moins brochets et sandres sont tranquilles ainsi que les poissons blancs , a très bientôt mon ami Francois et merci .
@@bernard8490 C'est clair, j'ai bien peur qu'il arrive chez nous un jour à l'autre... Alors dire qu'il n'a aucun impact sur les autres espèces est tout simplement une hérésie!!
A bientôt et continue tes vidéos c'est au top!
Oui tout à fait , bises et à très bientôt 🎣🎣👍👋👋
Bonjour Bernard le silure de 10 kilos ses celui que ton copain as été chercher dans le contre bas sur le pont heureusement qu'il était là pour te donner un bon coup de main bonne préparation @+ mon copain
👍merci Michel a très vite .
Super . La vidéo est très bien faite .Elle donne envie de garder les silures .J'en ai déjà pris 2 de cette taille .Soi-disant c'est les meilleurs .
Je les ai remis à l'eau . Il faut dire que c'est un poisson pas très joli d'aspect. je vais juger avec ta prochaine recette .si je dois en mager
Continues Bernard Tu es le meilleur . Alexandre...
2 questions au passage: poison vivant ou mort ?. Vaut mieu à fond ou au flotteur ?
Salut Alexandre, oui moi aussi très surpris par cette chair très bonne, pour la pêche c est au vif est au flotteur , au mort c est plutôt le sandre , à très bientôt mon ami et merci 😃🎣🎣👋
Merci et bon weekend. Attrape le big silure, mais aussi pourquoi pas un joli sandre
Salut ALEXANDRE
oui on croise le doigt ....a très bientôt mon ami Alex et merci .
Ta bien raison ça doit pas être mauvais en plus.
oui il faut essayé , ça fessai longtemps que je voulais le faire et j ai bien fait .....a très vite et merci encore mon ami .
Super 👍
Merci beaucoup mon ami Eric a la prochaine 👍😃🎣🎣
Salut Bernard, merci pour ce partage, je pense meme si j'ai pas franchit le pas à consommer un silure de temps en temps comme tu dis, déja l'an dernier c'est le carna que j'ai le plus pris avec 40 prises donc ca permettra d'en enlever quelques un, c'est quoi la bonne taille pour toi pour le silure ? 80 à 100cm ? Merci, Mathieu
salut mon ami , oui pour moi c étai pareil ....mais c est très bon et a chaque fois que j ai l occasion j en récupère un , oui il ne faut pas qu il soit trop gros car après ils sont trop gras , le bon compromis c est entres 7 et 15 kg , a très bientôt et merci beaucoup , bises chez toi Mathieu .
@@bernard8490 Merci pour ta réponse, t as fait des prises depuis l'ouverture ? Je n'ai pu pécher que 1 matin pour 3 départs manqués sur gros vifs, puis départ boulot étranger :(
Salut mon ami .pour l instant pas de carnassier mais de belles sorties au coup 👍👋👋🎣🎣🎣🎣
Garde les déchets pour les balances, j'attends ta recette, bises.
Salut mon poulet, oui j aurait pu mais congel saturé, et maman pas contente car pas de place pour les glaces , bises chez toi et à très bientôt la recette est presque prête 👋👋🎣🎣👍😃
J'ai trouvé ça fade et mou. Mais mes chien s'en régalent !
salut , je l ai mange de plusieurs façons et c est bon , c est vrai ça ne vaut pas une daurade mais c est meilleur que certain poisson sans gout que l on trouve dans le commerce par contre je garde que les poissons en dessous de 20 kg , au dessus ça repart ....merci et a très bientôt Theo .
@@bernard8490 A l'époque j'avais vu une émission d'histoires naturelles concernant la pêche du silure dans le danube, ils gardaient que ceux inférieurs à 5/6 kilos. Les autres étaient trop gras. Qu'importe les baltes, ça fait super plaisir cet accent de chez nous (moi, du 34) ... A+
beau poisson
merci l ami , A+ .
👍👍💪👌
merci mon ami Christophe , A+ .
tu pourras nous montrer comment nettoyer un brochet
regarde ma video sur le sandre c est identiquement pareil , merci l ami et a la prochaine .
хорошая рыбка
oui il est très bon , en plusieurs recettes , a bientôt mon ami et merci .
J'allais te la demander
et voila ....merci a bientôt mon ami .
Le ballon d'air c'est la vessie natatoire
No kill pour ma part
chacun fait comme il veut , a bientôt mon ami et merci .
Avez-vous nettoyé l'arme de chasse et l'avez-vous préparée pour la nouvelle saison et le matériel de chasse Le stock de chasse signifie munitions de chasse moi Oui, tout est prêt
salut mon ami , non pas encore préparé , je fais cela pendant mes vacance dans 4 semaines , a très bientôt ici la chasse commence en septembre pour le petit gibier . merci .