carne de panela
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- Опубліковано 11 вер 2024
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Carne de panela
Ingredientes:
- uma peça de peixinho ou 1,3kg de carne de segunda de sua preferência
- uma cebola grande ou 2 cebolas pequenas picadas
- 3 dentes de alho grandes amassados
- 1 pimenta dedo-de-moça ou 5 pimentas comari picadas
- um maço de salsinha e 1 de cebolinha picados
- 2 cubos de caldo de picanha
- meia colher de sopa rasa de curry em pó
- meia colher de sopa rasa de açafrão da terra em pó
- um punhadinho de sal
Lembrando que tudo isso é o que a minha carne de panela leva, podendo adicionar ou tirar o que você gosta ou não.
Eu fiz a receita, ficou maravilhosa essa carne!!! Gente deu super certo!
fernanda oliveira gonçalves 😍🤩❤️
Ameiii...
fernanda oliveira gonçalves
quantos minutos vc deixou ?
A carne fica uns 45mkn na pressão
Acabei de fazer e olha me deu o maior problema.
A carne de panela acabou rapidinho quase deu briga.
Deliciosa receita.
Muito obrigada!
Oi
otavio galvao
Kkkk
hahahahahahaha
Estou confiando em casa, pandemia minha esposa tá grávida e pra dá um descanso nela, estou aprendendo a cozinhar, não sabia cozinhar, tenho 45 anos e esse canal tá me ajudando muito. Esse assado ta show, fiz e ficou uma delícia kkkkkkkkkk, grato pela dica!!!!
Sua esposa já está bem?
Ainda bem que existe youtube,senão eu ia comer pão com mortadela todo dia. É bom para quem mora sozinho em casa!
😂😁😁😂👍🏽👍🏽
Kkkk vrdd
Primeira vez que faço uma carne que funciona, ameeeei fazer, ficou uma delicia e sou péssimo na cozinha faço por necessidade. Muiiito obrigado!
Que bacana! Fiquei muito feliz! Essa mesma receita pode ser feita com costela ou cupim. ❤️
Fiz e deu super certo / amei o fato de vc ser direta e prática no vídeo ! ♡
Amei a receita, sou recém-casada, fiz para o meu marido, ele amou! 👏
Fico feliz em ler isso 😍😍😍
felicidades no seu casamento!! tô aprendendo cozinhar, irei casar♡
@@evilynsilva4806 eu também kkkkk eh 24 horas procurando receitas kkkkk
Cadê as recém casadas?
😂😅😅
Aqq 😂
Kkk aqui
Aqui kk
Aqui😂🤷
Aqui 🙈
eu tenho só 12 anos e fiz essa carne e ela é maravilhosa parabens
Que linda vc! 😍😊
Tem outras receitas bacanas pra vc fazer tbm! Depois vem me contar se ficou bom!
Minha filha vc é um talento com 12 anos vc faz assado de panela, Eu com 36 até meu bife sai complicado 🤣🤣🤣🤣
😂
Eu tbm kkkkk
Sou casada aos 14 anos e gostei muito dessa receita
Eu ja fiz, vou fazer pela segunda vez, ai pra n fazer errado, vir olhar novamente kj amei, fica uma delícia, meu pai gostou 🤩😎
😍
Fiz pela 3 vez, mas dessa vez coloquei sazom de carne, invés de kino. N coloquei cheiro verde, pois tinha acabado.
Fiz em panela sem ser de pressão, demora pra caramba!
Mas fira isso, ficou uma delícia o caldo da galinha, eu amei. Irei fazer mais vezes com sazom.
Tenho 12 anos e comecei a fazer a janta todos os dias aqui em casa,então fiz um caderno e estou anotando todas as suas receitas,eu já fiz essa carne,e minha família gostou muito,tanto que vou fazer ela hj de novo!👩🏽🍳❤️
Oouuunnnn... brigada, gata. Esse fim de semana vou fazer um frango agridoce que vai coca e fica bem gostoso. Não fica como o arroz com coca 😂
Esse vídeo me Ajudou muito agora eu vou aprender a conzinhar !!😌 Vamos ver se vou me sair bem.
Muito obrigada ajudou muito minha mãe viajou terminei de fazer ficou ótimo
Gente eu vou fazer amanhã QUAL É O NÚMERO DO BOMBEIRO MESMO? KKKK
Eu fiz essa receita ontem e ficou uma deliciaaaaaaa,todo mundo amou a receita e quase deu briga por cada pedacinho de carne pq acabou rapidinho.
Estou amando acompanhar seu canal e venho te desejar muito sucesso e que venham mais receitas deliciosas.❣️😘
Ounnn. Brigada, querida. Tô devendo receita, mas ando chateada pq o UA-cam tá entregando menos meus vídeos do que costumava entregar. Aí dá uma desanimada 😢
@ Desanima n amor,sempre estaremos aqui te apoiando.sucesso e forte abraço.❤️
Amei eu tenho 9 anos e já sei fazer arroz 🍚🍚🍚🍚. Meus pais amaron
Adorei muito prático de seguir.... fiz o passo a passo e ficou top a minha esposa amou obg.....
Parabéns ! Explicação detalhada . Vou seguir sua receita. Já fiquei com água na boca 👄
😍😍😍
Tô quase casando tô preparando logo um caderno de receita😹😹😹😹
Tbm kkk
Eu também ❤❤😂
Mds🤦🏽♀️
Eu também!! 😂
Kkkk
Tô aqui pra aprender 🤣🤣🤣 casei sem saber cozinhar 🤣🤣🤣
Kkkk e eu q vou me ajuntar e não sei de quade nd😂💔 mau um arroz 💔😂
2 kkkkk
Amei!! Muito bem explicadinho e sem complicações! Obrigada ♥️
Receitas maravilhosas, continuem enviado nós ajuda muito a enriquecer nossos cardápios.
+Albetiza Sousa brigada ❤️ ❤️❤️❤️
Ótima receita, muito obrigado. Pela primeira vez eu fui cozinhar e minha mulher amou! Agora quer que faço direito! Euem RS. Mas obrigado.
Eu fiz aqui com miolo de acém e ficou deliciosa! Parabéns!
ótima receita.
O único problema foi o cheiro verde que vc colocou . Você deveria ter colocado depois da carne já cozida, pq é perigoso, Essas folhas na hora da pressão cair no pito, vindo a tampar o pito e uma possível explosão. Fica a dica
Olha, rapaz... Nunca tinha me atentado a isso. Obrigada. É que eu acho que assim o sabor do verdinho penetra mais na carne, mas valeu a dica 😘
Traz o pavê ! oi
Oi :)
+Edineide Ferraz j cnmbnmfnm
Davidson HVAC
Mesmo assim!
Vira uma lambança na cozinha. Experiência própria rsrs. Bem melhor evitar.
Adorei, fiz igualzinho e ficou ótimo 💃👏♥️
Adorei as dicas e fiz sequindo sua receita ficou maravilhoso parabéns gratificante sucesso sempre.
Que bom que deu certo e vc gostou! Tem mais um monte de receita fácil e gostosa pra vc tentar 🥰
Não podia e nem tinha como não deixar meu comentário,ficou maravilhosa uma delícia muito fácil de fazer e fica muito bom gente!!amei a receita parabéns ganhou mais uma inscrita no canal 😍😍👏👏👏
😍😍😍
Muito obrigada
😍😍😍
Muito obrigada
Essa carne é maravilhosaaaaa já fiz e recomendo !
Aí meu Deus
Você salvou meu domingo 😍 só demorei umas 3 horas pra preparar 😅 pra quem nunca cozinhou... obs: fica uma delícia! Nem sobrou pra janta :0
Weverton Ferreira tamae pra isso ☺️
Faz a costela minga com a farofa de brócolis que garanto que o resultado vai ser o mesmo ❤️
😅😅😅😅😅 3h ?
Você é muito maravilhosaaaa 😍😍😍😍.. fiz aqui em casa, todos amaram! ❤
você nao colocou nada de agua???? ou colocou um pouco??? ja assisti varios videos e a galera coloca agua. Vi que ela não coloca. Vc colocou. Vou fazer pela primeira vez 😅😅
Ameiii ...ficou ótimo
Não sabia cozinhar assim rses se eu n visse as pessoas aqui de casa só iria comer carne frita kkk
Eu fiz hoje. Gosto coloco pimentão. Fica delicioso. Despenso o cheiro verde
Pessoal evitem o máximo produtos Industrializados.
Você me salvou nunca tinha cozinhando essa carne fiz amei meu esposo nem sabe que eu tinha olhado you tube 😘✔
Fico muito feliz de ler isso 😍😍😍
Fico muito linda sua carne deu ate agua na boca continue assim parabeins muito axé pra vc
Juliana Mesquita obrigada 😊
Axé!
Esse vídeo me salvou real! Muito obrigadaaa 💞 fiz e deu super certo 👏😍
tenho 11 e deu super certo!!!!todos gostaram!!!!
Fico muito feliz de ler isso🥰
Parabéns amei suas receitas ,vou fazer a carne de panela agora vamos ver se vai fica Boa ......Obrigada 👏👏👏👏👏❤
Obrigada!!!! ❤️❤️❤️
Muito bom! Só uma dica esprema meio limão quando a carne refogar a carne, fica douradinha e saborosa
Obrigada pela dica ;)
Este nervo interno da paulistinha pode ser retirado, localiza ele na parte mais grossa da carne, "fisgar" com um grande e resistente garfo ou gancho e puxar com força. Sai inteirinho, e no buraco de onde saiu o nervo dá pra rechear com toucinho, baicon, linguiça, cenoura, etc. Aprendi isso nos anos 70 quando trabalhei em um açougue...
Tudo de bom ,farei agora !!!!!Obrigado, bora botar a mão na massa ... ops; na carne kkkkk
Muito legal o vídeo. Se não fosse o youtube só ia comer miojo.
Obrigada!
Come milho não!
Se liga aqui que sempre vou ensinar coisinhas novas e fáceis :*
Camila Batista tamo junto
JULIANA
Camila Batista concordo com você 😂
Cam Bem
Acabei de fazer e ficou maravilhoso. Obrigado pelo vídeo 😃
Muiiiitooooooo obrigada por dividir conosco essa receita maravilhosa!!
Imagina 🥰
Eu fiz ficou uma delícia, acrescentei em cubos, cenoura é batata doce... fico top muito obg flor...😍😘
😍
Procure colocar os legumes quando a carne já estiver pronta. Dae vc coloca os legumes e deixa 5min na pressão.
Assim os legumes não ficam desmanchando
Obrigada pelo carinho
Sal pode se retirar com batata. Colocar bacon tb fica otimo
Boa receita. O que pode substituir o caldo de picanha, para quem não quer ingerir produtos saturados de produtos químicos e glutamato monossódico ? Abraços.
Pode colocar mais ervas. Alecrim vai bem, cenoura ralada, louro
Muito bom,bem explicado até na parte de cortar a carne👍
carne maravilhosa!
ja fiz umas 3 vezes e é incrivel o sabor!
Obrigada!
❤️
Já viu que tem uma costela quase igual e que fica "meu Deus com céu!"?
Macuba
Bom dia! Eu segui essas recomendações e minha carne de panela ficou um delicia, Obrigada.
❤️
Traz o pavê ! Fica com Deus.
Amei A Receita.... Tudo Muito Bem Explicado! 😻 Adorei Tbm Os Temperos Que Vc Usa 😻 Gosto De Mts Temperos.... rsrs
obrigada!!!! :*
Explica super direitinho . Ganhou mais uma inscrita. 🥰
Alessandra , o resultado final é mto bonito , combinou c vc. Uma morena mto bonita.
Maravilha, acabei de visualizar vou fazer agora
wellington boni aproveita e dá uma olhada na receita da costela na pressão. é praticamente a msm receita e fica tão gostoso quanto ❤️
Mas,a receita está muito boa,PARABÉNS!
Parabéns adorei a receita obrigada 👏👏
Moça tem um pouco de carne na sua verdura.
Hahaha brincadeira
Está ótimo :')
marcia thamires ❤️
@ kzgjc
Manuelly
Da pra fazer sem panela de pressão? Tenho fobiaaaa se panela de pressão
Mas aí vc tem que ter uma pedala que vai ao forno, cobrir de água e colocar no forno, tampada, até amolecer. O que da 3 ou 4 horas. Ou pode fazer com um corte de carne macia, tipo contra filé ou alcatra (mas como preço que tá fica complicado, neah...) e fazer na boca do fogão mesmo
Você deveria de ter um restaurante pois você cozinha muito bem parabéns pela receita
😍
Muito obrigada
🥰
Ainda bem que existe o UA-cam pra nos salvar rs
Né kkk
Vou fazer agora pra almoçar, obrigada por compartilhar sua receita
Tem outras receitas fáceis e gostosas tbm
Depois me fala como ficou a carne 🥰😊
Igual o jeito que minha mãe faz❤️
Melhor q essa, só outra igual a essa. Seu vídeo não é enjoado. É bom
😍😍😍
Obrigada
☺️☺️☺️
O frango já acertei , agora vamos pra carne .,☺️👍. Obg
Depois conta como ficou
Eu fiz e deu surpe certo parabéns pelo vídeo👌
+Mário marque 😍😍😍
Fiz hj pro maridão e as filhas, eles amaram.
Acabei de fazer, ficou uma delícia, mas o caldo que fica no final, no meu caso ficou um óleo sabe? E ficou um pouquinho durinha, bem pouco aí tive que colocar um tiquinho de água, meio copo americano p ser mais precisa.. mais ficou deliciosa 😋😋
Depende da carne que vc usou. Se foi uma carne com mais gordura, essa gordura vai derreter e ficar esse óleo no "molho". Então se fizer uma carne assim, é bom colocar pouco óleo para refogar os temperos. O tempo de cozimento varia tbm dependendo da carne e se precisa de mais água tbm.
Fiquei feliz que gostou ☺️
Nossa amei parabéns!
Que carne que ficou deliciosa...obrigada por ajudar uma adolescente em apuros rsrs
Disponha 🥰
Experimenta outras receitas. Tem um brigadeiro de colher que é um espetáculo
Vou tentar... Depois voltarei aqui com o resultado rsrsrs 🤭
Parabéns pelo vídeo. Só uma pergunta: se eu não adicionar o caldo de picanha (realçador de sabor) vai continuar ainda saboroso? Ou poderia substituir por algo mais natural? Pois parece que esses caldos(Sazón, caldo knor,..) fazem mal para nossa saúde por conter glutamato monossódico que causa várias complicações para nossa saúde. Grato por compartilhar conosco o vídeo.
Oi! Obrigada por gostar do vídeo.
Não precisa adicionar o caldo despicamos se não quiser. O mais importante do vídeo, e dos outros que eu posto, é a técnica usada. Nesse vídeo é não usar água para o cozimento. A única coisa que eu falaria para não tirar é o tomate pq o tomate dá muito sabor para a carne.
Eu coloco sempre caldo de alguma coisa pq desde pequena era o que minha mãe usava e eu acostumei. Mas tbm já tem no mercado opção sem sódio e sem sal.
Tenho diminuído a quantidade de caldo industrializado e usado mais temperos naturais.
Experimente temperar a carne com cominho, pimenta calabresa, louro, tomilho, açafrão e salsinha ou manjericão. Vc vai ver que fica bem saboroso, mas não exagere na quantidade pq são todos temperos fortes e podem roubar o paladar
Muuuuuito Bom minha Amigga . - Ficou perfeito gostei da sua dica.
Benedito Aparecido Moreira Bene obrigada 😊
Faltou o arroz branco soltinho e claro ...ta aqui em casa!rsrs
Mas farei com certeza.👏👏👏👏👏👏
Vo fazer agora deve ficar delicioso obrigado!!
Tô fazendo acabei de botar na pressão,como sempre digo quem gosta de comer tem que aprender a cozinhar kkkkk valeu pelas dicas
😍
essa carne é maravilhosa
Nossa o resultado final é maravilhoso parabéns querida
Flaviane Lima muito obrigada ❤️
Faz um tempo que não fazia carne de caldo que tive que me arriscar no UA-cam kkk😂
Já estou fazendo. ótimo e prático, parabéns!
Obrigada ❤️
Ola achei seu canal por acaso estou adorando vc e muito simpatica. Sou de SP bj
muito obrigada, querida! ^^
Eu com 15 doida pra fazer pra minha mãe ksksksks
Aí eu me pergunto ... porque dão deslike? Gente doida ! Perfeito sua receita !
Brigada ❤️
gente, estou cozinhando agora (recém casada rs). E se eu colocar colorau? se que fica bommm ?? o colorau só da cor, ou tempera tbm??
Colorau tem pouco sabor
Mas pode colocar sim
Olá amiga essa sua receita fez eu salivar de vontade a esse molho com uma mandioca cozidinha huau e tudo de bom. amiga vem me visitar também tenho receitinhas deliciosas posso contar com você ?
Se vc morar em Maringá, eu visito. Mas se não morar, pode enviar receitinhas no meu e-mail trazopave@gmail.com
Você não entendeu kkk visitar meu canal kkkkk
Eu fiz, ficou muito bomm
To fazendo. Daqui a pouco volto pra dizer se consegui aa
Edit: deu certoooo aaaa, pela primeira vez fiz carne de panela e saiu super deu certo. Obrigadaaaa flor
Espero que tenha conseguido:)
@@jorgeluissszz Obrigada. E eu consegui
@@lorranepafume8514 Aí sim, deve ter ficado muito bom, adoraria ter experimentado
Meu Deus como ela explica bem cara 💙
Ooouuunnn
Brigada, lindeza
Esse é o problema de se ser uma boa professora. Explicar, e cozinhar, é o que mais sei fazer ❤️
@ Eu estava precisando msm pois estou quase casando e queria trazer essas melhorias pra dentro de casa! Obrigadaaaaa so consegui aprender com vc lindaaa😍❤
Qqer dúvida manda lá nas redes sociais ou manda e-mail
😊
fran@trazopave.com
Eu estou querendo fazer o almoço mais ja mais o vidio não acaba mais kkkk
Oloco. 7minutinhos passa rapidinho. Gosto de explicar o pq das coisas
Muito bom, até eu que sou péssimo na cozinha aprendi rápido
Preparando em 2020😍
Quero muito fazer, será que vou conseguir fazer? Minha mulher Roseana faz uma carne de panela de fazer inveja. Eu nunca fiz pq tinha medo de ñ saber, mas vendo esse vídeo maravilhoso vou tentar!
Faz sim. Vc só vai saber se vai ficar bom se tentar.
E se der uma lida nos comentários, vai ver que tem bastante gente que nunca cozinhou e fez e ficou bom. Ou comentário de gente que achou que nunca ia conseguir fazer.
Também vai ver que um e outro ingrediente pode ser trocado sem problema, inclusive o tipo de carne.
Depois vem contar como ficou!
Ou posta no Instagram e marca o canal @trazopave
Amei esse vídeo, utilizei pra fazer minha carne de panela
:*
Amei vou fazer com certeza.....!!!!
Moça vou fazer agora, quanto tempo vc deixou na pressão? Eu entendi 30 minutos é isso mesmo!?
💕🥰
Oi!
Amiga, vai variar conforme a carne que vc comprou, a quantidade de carne e a potência do seu fogão.
Deixa 20min depois que pegar pressão, abre e olha. Se tiver duro, mais 10min cada vez que precisar ficar mais. Bom que dá pra ver a quantidade de água e se precisa colocar (às vezes precisa).
Presta atenção no cheiro também pq vai soltar cheiro de carne pronta quando estiver pronta
Eu tenho apenas 9 anos e sei mexer no fogo ameiii muito Parabéns obg ahora eu sei fazer carne eu só sei fazer arroz e feijão Parabéns pelo seu talento
Que bom! Fico feliz de ler isso! Arroz não tenho vídeo, só de arroz integral. Mas feijão tem receita no canal. Da uma olhada nos vídeos e assiste pra vc aprender a fazer feijão tbm
Pode fazer com qualquer carne ?
Maria Clara Rodrigues pode. Porém, essa receita, feita assim, é pra carne de segunda. Pode fazer com uma carne de primeira um pouco mais dura, tipo lagarto ou coxão duro, vai levar menos tempo na pressão. Se fizer com contra filé ou coxão mole não é recomendado fazer na pressão. Pode fazer a mesma receita mas sem colocar na pressão
Amei vou fazer hoje ainda!
Fiz deu certo obrigado aprendi a fazer finalmente kkkk
Se colocasse 1 xícara de água 20 min na pressão ficava pronta e macia a carne
A água não tem nada a ver com o tempo de pressão