韓国家庭料理)簡単にできる韓国定番スープ6品レシピ#1 (1週間分の韓国スープ作ってみました)

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  • Опубліковано 5 лис 2020
  • こんにちは😃 今日紹介するレシピは よく韓国のドラマや韓国の家庭で飲む定番スープをお店で実際作ってお客様に提供したスープの作り方を紹介します
    (1週間分のスープ)
    韓国のスープの基本の材料は
    薄口醤油とおろしニンニクです
    出汁は昆布だしが多いですが 水でもできますので
    ぜひ簡単にできる韓国のスープを作って韓国に行った気分で召し上がってください😊
    もやしスープ콩나물국
    00:35-02:16
    豆もやし200g
    出汁1500ml(水でもok)
    薄口醤油スプーン④
    おろしニンニクスプーン①
    塩スプーン①
    玉ねぎ、白ネギ
    もやしは豆もやしを使うもがpoint
    牛肉と大根のスープ
    02:28-04:37
    材料
    牛肉300g、水1500ml
    大根3分の1、ネギ
    胡麻油スプーン③
    砂糖スプーン①
    おろしニンニクスプーン①
    薄口醤油スプーン④
    塩で味を整えます
    *牛肉と大根を砂糖少し入れて炒めるのがpoint
    ワカメスープ
    04:39-06:32
    材料
    わかめ、玉ねぎ,牛肉
    水又は出汁1500ml
    胡麻油スプーン③
    おろしニンニクスプーン①
    薄口醤油で
    *ワカメを炒めるのがpoint
    イカと大根のスープ
    06:35-09:03
    材料
    イカ🦑500g
    水又は出汁1500ml
    大根、ネギ!
    おろしニンニクスプーン①
    赤唐辛子スプーン②
    胡麻油スプーン②
    薄口醤油スプーン④
    塩で味を整えます
    point!少し辛めにした方が美味しい
    じゃがいもスープ
    09:08-10:23
    材料
    じゃがいも
    水又は出汁1500ml
    ネギ・人参・卵
    おろしニンニクスプーン①
    薄口醤油スプーン④
    塩で味を整えます
    point!じゃがいもだけでも美味しいですが
    最後に卵入れるのが美味しい!
    韓国のおでん
    10:27-14:52
    材料
    水又は出汁1500ml
    玉ねぎ、ネギ!
    韓国のおでん
    無かったら
    ちくわ、平天でもok
    昆布少し
    おろしニンニクスプーン①
    薄口醤油で味を整えます
    point!韓国に行った気分で楽しめる!
    大阪韓国料理店CHOIチェ
    東住吉区湯里1-14-4
    火曜日ー定休日
    ランチ&ディナー&テイクアウト
    ●ホームページ홈페이지  
    choi.amebaownd.com/
    テイクアウトメニュー
    choi.amebaownd.com/pages/1616...
    行き方動画(針中野駅から5分)
    • 針中野駅駅からリアル道案内!お店まで徒歩5分...
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КОМЕНТАРІ • 81

  • @user-tj2sf6ul6m
    @user-tj2sf6ul6m Місяць тому +1

    おいしそうです。またどこかでお店して下さい😊

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  Місяць тому

      ありがとうございます♪ いろいろありまして 日本では二度とお店することはないです💦 通販でやってますのでぜひよろしくお願いいたします♪

  • @iamnao718
    @iamnao718 Рік тому +1

    こういうまとまったレシピ集ありがたいです~🥺

  • @yokoyokoyy
    @yokoyokoyy 3 роки тому +2

    すごく分かりやすいです😃
    材料もずっと画面に出ているので、作るとき楽ですね。
    メイン料理との組み合わせも参考になります。いつもありがとうございます!

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому

      コメントありがとうござます😊またいろいろ紹介いたします🎶

  • @big-island86
    @big-island86 3 роки тому +1

    チェさんいつもありがとうございます🙌
    スープ類は全般的に好きなので色々作ってみます🎵

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому

      コメントありがとうござます😊 他にもいろいろあるのでまた紹介いたします🎶

  • @tytmtmy
    @tytmtmy 3 роки тому +3

    こんなに教えてくるなんて、、、!감사합니다 🧡🧡🧡🥺

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому

      おはようございます いいえこちらこそ! またいろいろ紹介いたします♪

  • @user-eg4hb3te2g
    @user-eg4hb3te2g 3 роки тому +1

    美味しそう!スープ大好きなので、つくってみますね😊

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому

      ありがとうござます😊 ぜひ作ってみてください

  • @user-wp9fj4zc3h
    @user-wp9fj4zc3h 3 роки тому +3

    すぐに真似したいレシピばかりの神動画❤️ありがとうございます‼️
    チェさんのお店、装飾や食器、おしゃれですね。近所だったら、まめに通うのに!いつか食べに行きたいです。

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому

      コメントありがとうござます😊 またいろいろ紹介します🎶

  • @user-co9mc6qv7b
    @user-co9mc6qv7b 3 роки тому +1

    美味しそう🎵作ってみます!

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому

      コメントありがとうござます😊ぜひ作ってみてください!

  • @jj8070
    @jj8070 3 роки тому +4

    心温まるスープいいですね!チェさんの優しさが詰まってそう🎵コロナ落ち着いたら絶対食べに行きます! それまで動画見て私のレベルで我慢します。お体大事に頑張って下さい!

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому +1

      コメントありがとうござます😊 コロナが落ち着きましたらぜひご来店お待ちしております🎶

  • @user-ko2et3em9f
    @user-ko2et3em9f 3 роки тому +4

    コロナがおさまったら
    このお店絶対行きたい!!!
    本当にどのメニューも美味しそう!
    是非福岡にも出店してください🙇🏻‍♀️

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому +1

      コメントありがとうございます
      お店もコロナが落ち着きましたら!ぜひお待ちしております^^
      スープシリーズはまた今度6品で紹介する予定なのでまた紹介いたします

  • @sakako5009
    @sakako5009 3 роки тому +3

    どれも美味しそうですね〜😍✨これから寒くなってくるので、あつあつのスープ作ってみます。
    BGMの韓国語の歌が、かわいくてすごく好きです💕歌の内容は理解できてないんですけど😆
    チェさん、ありがとうございます😊👍✨

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому +3

      コメントありがとうござます BGMは無料なのに本当によくて私もお気に入り入りです 今度紹介します🎶

  • @user-xl9vu7lt9o
    @user-xl9vu7lt9o 3 роки тому +3

    いつも、いろいろなレシピ ありがとうございます🙇💕 楽しく見させて頂いて 参考にしてます‼️🙌✨ これからも、お願いします🙇🐾

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому +1

      コメントありがとうござます😊 またいろいろ紹介いたします🎶

    • @user-xl9vu7lt9o
      @user-xl9vu7lt9o 3 роки тому +1

      はい‼️待ってます~🙌💕

  • @bonnbabonnba4368
    @bonnbabonnba4368 3 роки тому +3

    いやいや、これ贅沢な定食の汁物ですね😲😲😲 贅沢だわぁ~
    こんなに具沢山にしてたら儲からないでしょ❕❕❕
    でも、定食の汁物が日替わりだとお客さんは嬉しいなぁ~凄いわチェさん💖💖💖

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому

      コメントありがとうござます😊 韓国のスープ美味しいですね🎶 頑張ります🎶

  • @user-sr4iy4sk2w
    @user-sr4iy4sk2w 3 роки тому +4

    全部美味しそう😋もっと見たい!!
    そして店長さん肌が綺麗すぎる!

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому +2

      おはようございます😃 ありがとうござます😊

    • @user-sr4iy4sk2w
      @user-sr4iy4sk2w 3 роки тому

      わかめスープさっそく作ってみたのですがとっても美味しかったです🥺💕ありがとうございます

  • @monicas2461
    @monicas2461 3 роки тому +3

    とっても美味しそうですね!
    チンチャマシヌンデはホンマの感想ですね!

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому +1

      コメントありがとうござます チンチャ美味しかったですね🎶

  • @mickey661
    @mickey661 3 роки тому +1

    めっちゃ勉強になりました😆
    いつか大阪に行ってお伺いしたいです。
    間違いなく美味しい韓国料理が食べられそう♫
    わかめと大根スープが気になったのでトライしてみます💪

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому

      いいえこちらこそ🎶 またいろいろ勉強してたくさん紹介します♪ お店にもぜひご来店お待ちしております♪

  • @zaizaihiroko
    @zaizaihiroko 3 роки тому +1

    全部美味しそうです😊近くだと食べに行くのに😢大阪に行った時は是非お邪魔します😊

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому

      コメントありがとうござます😊 大阪に来ましたらぜひお待ちしております🎶

  • @user-fr6ey8id2q
    @user-fr6ey8id2q 2 роки тому +1

    韓国おでん!ずっと、何味なのか気になっていたんです。是非大好物のちくわぶ入りで作ってみます。

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  2 роки тому

      ありがとうございます🎶

  • @miri8446
    @miri8446 3 роки тому +1

    ワカメと牛肉のスープ作ってみます♪
    タッカンジョンチキンとチャパグリ?どんな味付けか知りたいのでアップしてください⭐
    いつも楽しみにしています

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому

      ua-cam.com/video/5DhX9r8oLbU/v-deo.html チャパグリ
      ua-cam.com/video/yR4MsC10_B8/v-deo.html 骨なしの唐揚げに このタレをつければタッカンジョンになります🎶

  • @tohkanritsamurai7012
    @tohkanritsamurai7012 3 роки тому +1

    あー!美味しそー😱💦
    頑張ってぜーったい作る!☝️😆🎶❣️
    材料は全て好きな物ばかりなので、いつものバージョンと違う調理を挑戦します😋💕💕💕
    韓国料理も大好きなんです。
    レストランでしか食べたことが無くて、時期も時期ですし、自粛中ですし…
    お料理する楽しみが湧いて来た!
    材料買わなくちゃ😷👍🎶
    ありがとうございました❣️

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому

      ありがとうございます😊 ぜひ作ってみてください♪

  • @user-lg3kn8ui2r
    @user-lg3kn8ui2r 3 роки тому +1

    こんにちはー✨😃❗大根といかのスープとジャガイモスープの2品以外は作ります。2品を作ってみます。食事の時はやっぱり味噌汁とかスープは欲しくなりますよね。いつも分かりやすく教えてくださるので助かっております。カムサハムニダ

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому +1

      こんにちは! いつもコメントありがとうござます😊 他にもいろいろありますので また紹介いたします!

  • @user-cv6yh7cj2z
    @user-cv6yh7cj2z 3 роки тому +1

    안녕하세용 오늘 영상 첨보게됐는데. 인상이 너무좋으셔서 계속보게됐네용 집에서 멀지않으니 시간될때 한번가보고싶군용 ㅎ

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому

      안녕하세요!! 한국분이세요? 감사합니다 ㅎ 담에 놀러오세요 😀

  • @mizukih.5443
    @mizukih.5443 3 роки тому +1

    これから寒くなるから温かいスープが恋しくなります!!野菜も取れるし美味しそう♡チェさんのお店メニューいっぱいあるから行っても何食べようか迷いそうですね💦

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому +1

      コメントありがとうござます😊 簡単にできますのでぜひ作ってみてください😊 メニューが多いので 少し大変ですが 頑張ります🎶

    • @mizukih.5443
      @mizukih.5443 3 роки тому +1

      @@koreaCHOI01 ハイ‼️
      今日はケジャン食べます😍

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому +1

      ケジャンいいですね🎶 今度レシピも紹介します🎶

    • @mizukih.5443
      @mizukih.5443 3 роки тому

      @@koreaCHOI01 大阪の天満市場で買って送ってくれました😂

  • @mayuo4325
    @mayuo4325 3 роки тому +1

    ランチを毎日変えられてるんですね✨
    オデンあるのでオデンタン作ってみます

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому

      オデンたんいいですね🎶 赤唐辛子を少し入れるとピリ辛で美味しいのでぜひ作ってみてください😊

  • @marilyn5573
    @marilyn5573 3 роки тому +3

    定食、副菜がたくさん付いてお得感♪
    チェさん、和食でいちばん好きなお料理は何ですか?

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому +3

      いつもコメントありがとうござます😊 日本の漬物好きです🇯🇵 今はダイエットでご飯食べれないですが!💦 鍋も好きで! お寿司も🍣大好きです

  • @tabasa1576
    @tabasa1576 3 роки тому +1

    안녕하세요? いつも楽しく拝見してます。
    主人と子供がランチにスープを持って行くので、辛くないスープレシピ本当に勉強になります^_^
    月曜日は、早速もやしスープからつくります!
    ところで、日曜日のところでかかっていた曲はなんと言う曲ですか?とても可愛い曲だったので知りたいです!

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому +1

      コメントありがとうござます😊 今度曲紹介しますね♪

  • @user-cj2pd6yv5d
    @user-cj2pd6yv5d Рік тому +2

    미역국 엄청 맛있겠어요.. 내일은 미역국이닷

  • @takuchan7644
    @takuchan7644 3 роки тому +1

    오뎅국에 떡볶이 진짜 맛나지요 ㅎㅎㅎㅎ

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому +1

      안녕하세요!! 떡볶이에 오뎅국 한국에서 먹고 싶어요 ㅠㅠ

  • @akmy9063
    @akmy9063 3 роки тому +1

    チェさんのお店
    前から行きたくて。また、行きたくなりました♪関西人ですが、大阪府民では無いのでなかなか行けなくて( ; ; )

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому

      コメントありがとうござます😊 時間ある時 ぜひご来店お待ちしております♪

  • @user-dw4rv5lj8m
    @user-dw4rv5lj8m 2 роки тому +1

    有り難うございます🍀
    分量が多すぎて2人分の出汁、調味の分量が知りたい☺️
    一度食べに行きたいです。地下鉄からお店は、近いのですか?

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  2 роки тому

      お店は 針中野駅になります また駒川駅は少し歩けないといけないです💦
      スープは分量を減らして作れますのでぜひ作ってみてください🎶

  • @user-kh7iu3pr4l
    @user-kh7iu3pr4l 3 роки тому +2

    チェさん、アンニヨンハセヨ、今日の、1週間料理藻、みんな、美味しそうで、手軽に作れる見たいで、勉強になりました、今日は、チェさんに、教えてもらった、カルチジョリムを、作りオンマを思いだし、食事中胸が、いっばいになりました、また家庭料理、パンチヤンもまた、教えて下さいね、応援してます、店にも、ランチ食べにいきたいです、テイクアウトは、何が有りますか?また、教えて下さいね❗アンニヨン。

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому +1

      コメントありがとうござます😊 また韓国の家庭料理紹介します🎶 
      テイクアウトは👇をみてください😊
      choi.amebaownd.com/pages/161698/page_201510232302
      ランチお待ちしております

  • @user-cy4yv9di2k
    @user-cy4yv9di2k 3 роки тому +1

    ショック😭
    キムチ作りが 難しいですー😢
    2回 挑戦しましたが…😢
    塩とヤンニンのバランスが…かなり難しいですねー😖
    懲りずに 何度でも挑戦しますよー💕
    やはり 失敗を繰り返えさないと上手くならないかもねー😆
    一度 大阪の店まで食べに行く予定ですー✌️
    絶対に行きます😆
    コチカルはどんな物を使ってますか? 袋を見せて欲しいです😂
    是非お願いします🙏

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому

      コメントありがとうござます
      コチュカルを紹介しましたのでぜひみてください😊
      ua-cam.com/video/MiwGOau_hxA/v-deo.html

  • @atatgdgd
    @atatgdgd 3 роки тому +2

    にんにく無しのレシピも教えて欲しいです

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому +1

      コメントありがとうございます😊 
      スープにニンニク使わない場合は 韓国の調味料 ダシタを入れて使うとニンニクなしでも美味しく作れますので ぜひ試してください🎶

  • @user-wx5qg1mo7c
    @user-wx5qg1mo7c Рік тому +1

    だし汁はどのようなものが良いですか?

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  Рік тому +1

      イワシ出汁がおすすめです!

    • @user-wx5qg1mo7c
      @user-wx5qg1mo7c Рік тому

      @@koreaCHOI01 イワシダシダでよいですか?

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  Рік тому +1

      @@user-wx5qg1mo7cダシダは化学調味料なので韓国ではダシダでスープ作らないです 出汁パックのイワシ味? 薄口醤油で味を整えるのが一般的で 日本にある韓国のレシピはほとんど韓国料理は違いがあります

    • @user-wx5qg1mo7c
      @user-wx5qg1mo7c Рік тому

      @@koreaCHOI01 まだまだ知らない事が沢山あって勉強になります。また分からない事があれば質問しますね!ありがとうございました。

  • @user-kh7iu3pr4l
    @user-kh7iu3pr4l 3 роки тому +2

    チェさん返信有り難うございます、テイクアウトの、メニューわかりました、わざわざ、すいません、近いうちに、行きたいと思いマス、その時は、よろしくお願いします。アンニヨンハセヨ。

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 роки тому +1

      お待ちしております♪

  • @bonnbabonnba4368
    @bonnbabonnba4368 3 роки тому +1

    これもう10回くらい観てるんですけどWWW
    もやしとわかめとおでん(竹輪で)作りました。
    これ、具沢山だし低糖質だからご飯の代わりに
    スープ大にしてダイエットメニューにしても
    良いですねWWW これから大根や白菜が
    安くなるしねぇ~WWW

  • @user-pu3tv8hc2v
    @user-pu3tv8hc2v 3 роки тому +1

    おいしそだけど1cm位に見えるのですが💦

  • @user-iy4hl6tj7l
    @user-iy4hl6tj7l 3 роки тому +1

    おーペゴッパー