粤点粤菜粤精彩,广州第一鸡,清平鸡,何为炒牛河上品,粤语中字幕

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 сер 2024
  • 粤点粤菜粤精彩,广州第一鸡,清平鸡,何为炒牛河上品,粤语中字幕

КОМЕНТАРІ • 57

  • @user-zj5kf7lc9z
    @user-zj5kf7lc9z Місяць тому

    体到每个菜好靓哦

  • @samchan4703
    @samchan4703 2 роки тому +1

    整體制作 出品賣相 份量適中 食材越是 簡簡單單 方顯真章 消費合理
    期待疫情 早日遠離 生活恢復常態親嚐該店美饌 感謝視頻推介!

  • @Multi5005
    @Multi5005 2 роки тому +2

    苓芝酒都有得飲,美食色香不錯,味就要由Amy姐品評一下。

  • @kash6339
    @kash6339 2 роки тому +1

    多謝分享

  • @ck2735
    @ck2735 2 роки тому

    清平雞。 最好食 👍👍

  • @luyichen5628
    @luyichen5628 2 роки тому +1

    样样都想吃👍

  • @user-to5tb8jd6o
    @user-to5tb8jd6o 2 роки тому +2

    係廣州好食嘅鷄周圍都係,個人認為龍津西路向群啲水晶鷄同埋寳華路有間隐世名店啲鷄都好堅

  • @ylho8661
    @ylho8661 Рік тому

    喜歡蝦仁炒清蛋炒通菜水煮豬干清平雞炒牛河

  • @ylho8661
    @ylho8661 Рік тому

    希望愛美姐可以介紹其他的九種雞如何讓我們見識一下謝💯👌

  • @B3Xwai
    @B3Xwai 2 роки тому +1

    您好 多謝分享天下第一雞(清平雞)出品有水準,跟你走。謝謝你

  • @manlee8652
    @manlee8652 2 роки тому +1

    Am丫姐:開放初期回廣州上下九,永發新街探親,親友帶我們去清平路一間專賣鷄的食肆食飯,吃了出名好食的招牌鷄,所以就叫清平鷄。

  • @mingkailung512
    @mingkailung512 2 роки тому +1

    v good

  • @ccyuen4845
    @ccyuen4845 2 роки тому +2

    Amy 你好,
    希望有時間介紹一下廣州食粥的好去處。謝謝。

  • @crobin372
    @crobin372 2 роки тому +1

    N年前食過,係海珠半岛对面。

  • @hungfaili19
    @hungfaili19 2 роки тому +1

    Support and like from London

    • @langchen2340
      @langchen2340 2 роки тому

      现在粤菜口味太重,以经变了,还是80年代广州利口福海鲜酒家厨师炒的粤菜正宗,一鑊以前就是厨房部长,现在跟香港叫厨房大佬,广州利口福海鲜洒家大部份是顺德老厨师,年轻厨师都是广州饮食中技毕业,付责保饭也不例外。

    • @langchen2340
      @langchen2340 2 роки тому

      当时

  • @wongchoi162
    @wongchoi162 2 роки тому +2

    Amy 姐姐的視頻好,沒為店家吹大砲,如實反映,值得網友關注同推薦,有機會去廣州我會作為美食指南。👍👍

  • @chucklimchow1229
    @chucklimchow1229 2 роки тому +3

    每餐吃饭时都望着amy 的视频,幻想吃着视频里的美食,心理上觉得老婆现在煮的菜好食好多!

    • @Spike8881
      @Spike8881 2 роки тому

      噤慘啊,阿哥!

  • @user-mm2bz5pf9y
    @user-mm2bz5pf9y Рік тому

    其實雞頭不論係左或向右,最終的結果都係乘下一堆雞骨🦴😂

  • @ylho8661
    @ylho8661 Рік тому

    這個澳門蝦醬真的有點不同顏色是粉紅色的🤔

  • @mingkailung512
    @mingkailung512 2 роки тому +1

    long time no see

  • @DJ-pe9bc
    @DJ-pe9bc 2 роки тому +1

    自從清平雞倒閉之後,一班厨房佬齊齊闖天下,真的一脈相承。正所谓创始人王孢源桃李满天下……哈哈😄

    • @user-py1qk2gd9t
      @user-py1qk2gd9t 2 роки тому

      Amy 呢个视频介绍炒菜真是非常正😍

  • @user-le5cp1nu2i
    @user-le5cp1nu2i 2 роки тому

    睇鸡的摆碟手法係出自街邊油鸡佬之手.干炒牛河比沙河粉村的出品高

  • @user-xq2rv6yj1g
    @user-xq2rv6yj1g 2 роки тому +1

    當年清平雞廣州第一雞名不虛傳

  • @xinhe3531
    @xinhe3531 2 роки тому +1

    小碟装菜,分量好像小一点,干炒牛河是讲究师傅的手艺的。

  • @DJ-pe9bc
    @DJ-pe9bc 2 роки тому +1

    一心鸡那個老板是創始人的入室弟子。

  • @eaglewu5626
    @eaglewu5626 2 роки тому +1

    炒牛河系对后镬师傅功底考核,河粉周街都有,但可能系广州揾到靓嘅河粉都吾易,系咪?白切鸡色水保持左原色,好!请问衣间店开左几耐?

  • @ruhuiling9832
    @ruhuiling9832 2 роки тому +1

    amy拍摄得很好,解说也很好!请问您的視频,在廣州能看到吗?
    我远在天边,想
    推荐给我姐,她就住滨江东,您说的标志建筑。

  • @joeimck
    @joeimck 2 роки тому

    AMY姐, 雞頭向左有咩故事?? 以前就說開春鋪頭食飯前,雞頭對住邊個即係話食埋今餐就會炒左佢

  • @wynerforsure4692
    @wynerforsure4692 2 роки тому +1

    鸡头为什么要向左才对?把盘子转180度就向左了。

  • @tanchingmrcheng
    @tanchingmrcheng 2 роки тому +2

    那些碗碟殘殘缺缺,幾好食都不可以接受,唉!∶D

    • @wailee1207
      @wailee1207 2 роки тому

      果然係崩口人忌崩口碗

  • @ck2735
    @ck2735 2 роки тому

    看你的 視频。 食白飯都無問題啦😏

  • @user-le5cp1nu2i
    @user-le5cp1nu2i 2 роки тому

    想食靓牛河·可到白天鹅之咖啡座.試下用头抽作灵魂調味的牛河出品.方知龙与鳳·呢碟牛河粉底水准欠佳

    • @amyamychenseveryday2501
      @amyamychenseveryday2501  2 роки тому

      谢谢,找天我去试试

    • @user-le5cp1nu2i
      @user-le5cp1nu2i 2 роки тому

      @@amyamychenseveryday2501 有无機會揾到黃瑞嘅关門弟子比D点評(可能死左九成了}

  • @enzolai6205
    @enzolai6205 2 роки тому +1

    廣州好難搵到靚嘅牛河,啲河太厚太鞋,反而海口嘅正,最主要係海口嘅河粉夠薄夠細身,而且啲料頭豐富,你如果有去海口不妨試下當地啲大排檔你就知

  • @kkkong1074
    @kkkong1074 2 роки тому

    点解雞头要向左?

  • @laieddie4851
    @laieddie4851 2 роки тому +1

    清平雞, 泮塘莫大毛如何?

  • @ylho8661
    @ylho8661 Рік тому

    現在的0人怕油多不健康😡

  • @user-me2en4cw8n
    @user-me2en4cw8n 2 роки тому

    价钱也不平,每个人过百元。

  • @chenseng5562
    @chenseng5562 2 роки тому

    椒炒通菜 好難睇 菜色好普通 宜家廣州啲飲食 是否失傳 好多都 嘩寵 誇大 真係要多啲出去見識下人哋嘅菜式 粵菜就快失傳

  • @lawrence6658
    @lawrence6658 2 роки тому

    炒通菜水平低

  • @yhf321
    @yhf321 2 роки тому +2

    清平鸡唔好吃,清远鸡才好食