Birria de Puerco en Adobo

Ingredientes: 5 lbs de Carne de Puerco.
(Costilla Carne)
10 chiles guajillos
10 chiles california
2 chiles pasilla
3 chiles cascabel
15 pimientas gordas
20 pimientas negras
1 cucharada de comino entero
1/2 cebolla
2 jitomates
6 dientes de ajo
2 1/2 cucharadas de sal

[@viajeros-al-andalus]

Hola! Somos nuevos por tu canal y nos ha gustado esta receta que se ve deliciosa 😋Muy bien comentada con mucha simpatía. Aquí nuestro apoyo 31 👌Gracias por compartir, y si te apetece ver algunos rincones de Andalucía, te invitamos a pasarte por nuestro espacio 🧐Un saludo!! 👩‍🍳