ಕಜ್ಜಾಯ/ಅತಿರಸ/ಅತ್ರಸ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಹೋಗದಿರಲು ಹೀಗೆ ಮಾಡಿ. Traditional sweet Kajjaya/Athirasa /atras

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 137

  • @ruchisuchi5361
    @ruchisuchi5361 Рік тому +1

    ಮೇಡಂ ನನಗಂತು ತುಂಬಾ ಚನ್ನಾಗಿಕಜ್ಜಾಯ ಬಂತು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮೇಡಂ ನಿಮಗೆ

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  Рік тому

      ಓಹ್,,, ತುಂಬಾ ಖುಷಿಯಾಯಿತು ❤️

  • @shwethakulamarva
    @shwethakulamarva 2 роки тому +1

    Super

  • @ananthashayanabhat6103
    @ananthashayanabhat6103 2 роки тому +1

    ಅಭಿನಂದನೆಗಳು.

  • @anuradharao9931
    @anuradharao9931 4 роки тому +1

    Very nice

  • @Madhurathegardener
    @Madhurathegardener 3 роки тому +1

    Super akka

  • @shrinidhikaranth1783
    @shrinidhikaranth1783 3 роки тому +1

    very nice

  • @savithanayakm166
    @savithanayakm166 4 роки тому +3

    Very very very tastier receipe Mangalore athrasa receipe has its own taste flavour good for health loved it thankyou AKKA😀😀😀😀😀😀

  • @sumalambi418
    @sumalambi418 5 років тому +3

    Atirasa very nice madam neat explaintion

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  5 років тому

      Thank you so much madam 😊🙏🙏

  • @VeenaaiYoga
    @VeenaaiYoga 5 років тому +2

    Ammana super kajaya channagi madidira thank you for sharing

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  5 років тому

      ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ಸ್ ಗೆ.ನವರಾತ್ರಿ ಹಬ್ಬದ ಶುಭಾಶಯಗಳು

  • @drpadmapadmavathi5493
    @drpadmapadmavathi5493 4 роки тому +1

    Good

  • @subrahmanyakumar4899
    @subrahmanyakumar4899 5 років тому +3

    ಸೂಪರ್ ಆದಾಗೆ ಕಾಣ್ತದೆ.

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  5 років тому

      ಹೌದು sir ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಂದಿತ್ತು🙏😊

  • @rekhanayak2379
    @rekhanayak2379 4 роки тому +1

    Naanu kajjaya nivu helida hage madide tumba chennagi bantu thumba dhanyavadagalu

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  4 роки тому

      Nimma feedback ge dhanyavaadagalu 🙏❤️

  • @shashir195
    @shashir195 5 років тому +2

    Sweet supper and tips kooda supper mam

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  5 років тому +1

      Thank you very much madam 😊🙏

  • @sumathiv2651
    @sumathiv2651 5 років тому +1

    Super madam nice sweet. I love adirasa

  • @goureeramanath5265
    @goureeramanath5265 3 роки тому +1

    Thank you so very much Aasha Avare! I am writing from NJ.and
    we are a group of your fans. I truly love your style and the quality of your presentation. You make us feel it is easy, I am sure it takes good amount of skill. My mother used to put poppy seeds before frying. I am sure sesame seeds will be very
    Good. I am going to try

  • @divyaranibk7998
    @divyaranibk7998 5 років тому

    Suuuper namma ajji nenpaithu Mam thank you very much

  • @savithrikidoor6151
    @savithrikidoor6151 3 роки тому +1

    Super aidu akka😍❤😋

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  3 роки тому

      ತುಂಬಾ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ 🙏❤️

  • @subrahmanyakumar4899
    @subrahmanyakumar4899 3 роки тому +1

    ಸೂಪರ್ ಆಯಿದು.

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  3 роки тому

      ಧನ್ಯವಾದಂಗೊ🙏🙏

  • @snehalatakambagi9601
    @snehalatakambagi9601 5 років тому +2

    Tumbaa chennagi bandide mam

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  5 років тому

      ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮಾಡಮ್.

  • @smrithypg8506
    @smrithypg8506 4 роки тому +1

    Really good

  • @anupamapanjithadka5397
    @anupamapanjithadka5397 5 років тому +1

    Super sweet akka..

  • @dimpie.a3868
    @dimpie.a3868 4 роки тому +1

    Yummy..😋😋

  • @bhanumathibhanu7692
    @bhanumathibhanu7692 5 років тому +1

    Super aduge

  • @ShahidShaikh-wg4bm
    @ShahidShaikh-wg4bm 4 роки тому +1

    Nice food thanks

  • @vidyabhat02
    @vidyabhat02 5 років тому +1

    😋😋😋😋😋😋😋😋 Che thimble barthitte.. Missed today.. My favourite sweet.. Kalishi kottaddakke thumba thanks.. 🙏

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  5 років тому +1

      ನಿಂಗೊ ಎಲ್ಲಿ ಇಪ್ಪದು ಹೇಳಿ ಗೊಂತಿಲ್ಲೆ.ಮಂಗಳೂರಿಲಿ ಇದ್ದರೆ ಎಂಗಳಲ್ಲಿಗೆ ಬಂದರೆ ಅತಿರಸ ಕೊಡಲಕ್ಕೂ😊😊🙏🙏

    • @SandhyaVlogs
      @SandhyaVlogs 5 років тому +1

      aanu manglur li eppadu ...nale batte hangare

    • @jayashrisuvarna8450
      @jayashrisuvarna8450 5 років тому +1

      @@SandhyaVlogs sandy nan bartini ottig hoguva k

  • @RajeshwariShyamBhat
    @RajeshwariShyamBhat 2 роки тому +1

    Bhari laikiddu madida vidhana

  • @mrsjsbhat8905
    @mrsjsbhat8905 4 роки тому +1

    Thank you. For athirasa

  • @manasan1782
    @manasan1782 5 років тому +1

    Wow... very nice recipe aunty...very nicely explained too..🥰👌👌

  • @parimalaramesh773
    @parimalaramesh773 4 роки тому +1

    ಸೂಪರ್

  • @madhukiran5954
    @madhukiran5954 5 років тому +1

    Super super super super Amma

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  5 років тому

      😊😊😊🙏🙏 thank you very much..

  • @bhavyapradeep400
    @bhavyapradeep400 5 років тому +2

    Super recipe thank you Amma.

  • @kavithaadyanthaya54
    @kavithaadyanthaya54 5 років тому +1

    👌👌amma

  • @jayashrisuvarna8450
    @jayashrisuvarna8450 5 років тому +1

    Wow masth layik undu .er kayi holigeda recipe malpule mam onte esy ippuna bokka jasti itom padina borchi anchithna recipe ee parbada taime d malpare

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  5 років тому

      Thank you😊😊🙏 next time Kayi holige malpugo..atrasa Namma navatratrig malpuna tenesattaeye 😊

  • @meenarashmibhat1756
    @meenarashmibhat1756 4 роки тому +1

    Thanks a lot for the age old recipe, Ashakka 🙏.Tried on vijayadashami and it was super hit, We all liked it.

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  4 роки тому

      Very nice Meena, your feedback made me happy. Akshaya patre's intention and purpose is served..🙂

  • @revathibhandari788
    @revathibhandari788 5 років тому +1

    Too good thank u

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  5 років тому

      Thank you so much madam 😊😊🙏

  • @anitadmelloanita640
    @anitadmelloanita640 5 років тому

    Delicious

  • @swathithamankar9629
    @swathithamankar9629 3 роки тому +1

    Thanks madam 🙏🙏

  • @cutepie9441
    @cutepie9441 5 років тому +2

    Nice madam

  • @swarnakannan1960
    @swarnakannan1960 4 роки тому +1

    Super. Instead of sésame seeds we add pepper powder little bit. It also tastes nice. Anyway hatsoff to you

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  4 роки тому

      Thank you so much dear Swarna madam 🙏❤️

  • @rakshitha684
    @rakshitha684 5 років тому +1

    Nanu try madthini

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  5 років тому

      Thank you..try madi madam, tips follow maadikolli.👍

  • @prasannampbhat9186
    @prasannampbhat9186 4 роки тому +2

    Layk kantu chikkamma. Idu enne li ippaga churu pichi pichi irtha? Tanuda mele crispy atu. Anu ninne madide. Timbale laykithu

  • @saralashetty4453
    @saralashetty4453 5 років тому +1

    Very good atirasa my mother home lotas made yummy decisions I am also made your atarasa decisions

  • @swarnakannan1960
    @swarnakannan1960 4 роки тому +1

    Nanu madi nodide. Chennagi bantu. Thank you madam.

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  4 роки тому

      Oho,haude? feedback tilisiddakke thanks madam 🙏❤️

  • @vivianpinto1811
    @vivianpinto1811 4 роки тому +1

    Thank you so much for the Kjjaya recipe, Kjjaya is my favourite snack, I used to eat everyday when I was in coorg, but now, In my place in Australia dosa rice is not available, can I prepare the same with Basmati rice

  • @lathalata2350
    @lathalata2350 3 роки тому

    Hi amma,ennealli karibekadre bitkolutthe, En madbeku adakke... Sariyagi barbekandre Pls reply Kodima....

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  3 роки тому

      ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಗೆ ಇಡಿ,ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕಾಯಿಸಿ , ವಿಡಿಯೋ ದಲ್ಲಿ ಪಾಕದ ಹದ ನೋಡಿಕೊಂಡು ಇಳಿಸಿ,ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ,ತಟ್ಟಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ 👍

  • @shilparao6462
    @shilparao6462 4 роки тому +1

    Good atirasa, remembered my amma, can we keep earthen pot on pipe gas fire.????

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  4 роки тому

      Thank you 🙏 Earthen pot was used only for storing not for cooking Athirasa, . Earthen pots are not preferred for frying..

  • @jyothipoojari1531
    @jyothipoojari1531 3 роки тому

    Hiii mam... Today I tried kajjaya but it came out very hard means full crispy no softness in kajjaya... I followed u r method without missing any steps....

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  3 роки тому

      Oh,it should come soft. inside and crispy outside..

    • @jyothipoojari1531
      @jyothipoojari1531 3 роки тому

      @@AkshayaPathre no mam it comes out full crispy taste was really good

  • @veenaaravind5694
    @veenaaravind5694 5 років тому +1

    Hale beru hosa chiguru anno hage hale samprdayada attiras ghama ghama parimaladondige malenadininda gulbargake bantu super haleya nenapu tarisitu navartriya hagu vihaydashmia shubhashayagalu

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  5 років тому

      Mattomme nimma sundaravaada annisikege dhanyavadagalu madam😊🙏🙏

  • @charlettesequeira9450
    @charlettesequeira9450 4 роки тому +1

    We put ripe bananas also it becomes soft due to it...Try it

  • @divyabn7739
    @divyabn7739 5 років тому

    Thank u so much mam..

  • @jyothsnanaik9198
    @jyothsnanaik9198 5 років тому +1

    Wow👍 idu ond sala try madbeku.
    4 cup rice tagondre bella esht tagolbeku?

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  5 років тому +1

      Try Maadi madam, chennagi baruttade. Tips follow madikolli.1 cup akkige 11/2cup na pramaana.dalli Bella haaki..👍

    • @jyothsnanaik9198
      @jyothsnanaik9198 5 років тому

      @@AkshayaPathre ok... Thank you mam

  • @krishangshetty5071
    @krishangshetty5071 3 роки тому

    Aunty nanu ivattu try... Madide..... Adre enne yalli bitta kshana eddeyalli hudi hudi aytu..... En madudu hittannu pls reply

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  3 роки тому

      Hi,oh,hauda...
      Hàagiddare swalpa neeru serisi mattomme swalpa beyisi...naanu helida tips follow Maadi...
      Tannagaada mele thatti ennege bidi...gaabari aagabedi...hittannu 1 ,2 dina Bittu ennege haakidaroo enoo aaguvudilla...👍

    • @krishangshetty5071
      @krishangshetty5071 3 роки тому

      @@AkshayaPathre thanks aunty..... Ivattu gatti agide hittu..... Try madtene nimma tips..... Tq aunty

  • @shilpaajin1087
    @shilpaajin1087 5 років тому +1

    Nina kannada kelokke ... balu impu..😊👌

  • @prasantsharma
    @prasantsharma 5 років тому +1

    Enna hendatti ge melara madle battille.. Enagoo gontille.. Heli kodi akka

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  5 років тому

      ಖಂಡಿತಾ ಮೇಲಾರ ಮಾಡಿ ತೋರಿಸುತ್ತೆ.👍

  • @sujathayadav2658
    @sujathayadav2658 5 років тому +1

    ಅತ್ರಸ ಸುಉಉಉಉಉಪರ್
    ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  5 років тому +1

      😊😊😊🙏ಥಾಂಕ್ಸ್ ಮೇಡಂ😊😊🙏

  • @Anione111
    @Anione111 2 роки тому

    To know the right ratio of the smaller ingredients we need to know the capacity of your 'cup.' These details are critical to the outcome. For example in this recipe 1.5 tsp of til seeds for what quantity of dosa rice. We don't know this, because you have not used a standard cup measure (200 mL/240mL) and I don't have your 'cup.' Please understand this feedback is coming from a good place and do the needful.

  • @sridevikolluri5000
    @sridevikolluri5000 5 років тому +1

    Om

  • @shilparao6462
    @shilparao6462 4 роки тому +1

    Amma used to put pepper too

  • @rekhanayak2379
    @rekhanayak2379 4 роки тому

    Hittu fridge nalli edabeka horage edabeks

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  4 роки тому +1

      Fridge lli idabekilla.

    • @rekhanayak2379
      @rekhanayak2379 4 роки тому +1

      @@AkshayaPathre thank you maami bega reply madidakke

  • @AparnaPI
    @AparnaPI 4 роки тому

    Namaste atte, Anu madida hittu gatti baindille, rajja neeru aydu. Enta madekku?

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  4 роки тому

      Rajja kayisi nodlakku...

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  4 роки тому

      Eradu dina hittu haange iddaroo gabari appadu beda..
      Hittu thumba gatti appalaga..
      Video lli nodida haangeye irekka👍

  • @santhoshrakshitha5539
    @santhoshrakshitha5539 5 років тому +1

    Yeth dina store malpoli mam . Mast yedde pandh koryar

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  5 років тому

      Thank you 🙏😊 8-10 Dina divoli.coconut oil anda Edde.Jaasti Dina aanda oil smell barpundu..

    • @santhoshrakshitha5539
      @santhoshrakshitha5539 5 років тому

      Thank u mam❤️

  • @mamathak475
    @mamathak475 5 років тому +1

    Nimma Mysore Pak madidde wov super agi bantu thank u so much. Aunty mysorina angadigallali madhya hole iruvantaha kajjaya softagi ringina akruthi batuvante maduvudannu helikodi pls.

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  5 років тому

      ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮಾಡಮ್.🙏🙏😊ನೀವು ಹೇಳಿದಂತೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತೂತು ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಇದೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ try ಮಾಡಿ ನೋಡಬಹುದೆ ನಿಸುತ್ತದೆ

    • @manjulas1234
      @manjulas1234 5 років тому

      Thanks amma super voice I will try

  • @kavithapd6379
    @kavithapd6379 5 років тому +1

    Amma Bale hoovina palya heli kodima

  • @sushmasimha710
    @sushmasimha710 4 роки тому

    Try maadide yenneli yella haradtide yenmaadodu ? 😔

    • @AkshayaPathre
      @AkshayaPathre  4 роки тому

      ಓ ,..ಅಕ್ಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುಳಿ ಬರಿಸಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ದ್ದೀರಾ?
      ಪಾಕ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದೆಯಾ, ಗಟ್ಟಿ ಯಾದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಯಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ ತಟ್ಟಿ ಕರಿದು ನೋಡಿ.ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ ಕೆಲವರು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ,ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡದೆ ಇರಲು..

  • @krishnajetta3755
    @krishnajetta3755 5 років тому +2

    ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಹೊಗಳಿಕೆಗೆ ಮೀರಿದ್ದು ಅಮ್ಮಾ

  • @sridevikolluri5000
    @sridevikolluri5000 5 років тому

    Om