Settimana di disastri, relax e cucina XD || Gemmina

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КОМЕНТАРІ • 50

  • @justine1778
    @justine1778 2 роки тому +1

    Ti consiglio la pietra refrattaria. È ottima per cuocere pizze pane e focacce.
    Io l'ho presa al lidl e so per certo che è un articolo che vedono periodicamente.
    Io non uso teglie e metto l'impasto su un foglio di carta da forno di quelli riciclabili (sempre lidl) e do la forma che voglio.
    Anche io amo gli impasti molto idratati, per stendere mi aiuto con un pò di semola rimacinata, un trucchetto che ho appreso da un vero pizzaiolo.

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому

      😍😍😍😍😍😍😍

  • @cristinabotta5260
    @cristinabotta5260 2 роки тому

    Cara Francesca e Cesar sapeste quanta compagnia mi fate
    .SIETE 2 RAGAZZI MERAVIGLIOSI SOPRATUTTO in questi giorni
    .che è venuto a mancare mio padre.

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому

      Grazie mille e condoglianze ❤️❤️❤️❤️

  • @franzamary
    @franzamary 2 роки тому +1

    Io ti consiglio di ungerti le mani con un po’ d’olio anziché aggiungere acqua all’impasto . Anche quando la metti a lievitare Prova ad ungere la superficie dell’impasto per evitare che si secchi…..noi la facciamo così ed usiamo una teglia rotonda più piccola per farla venire più alta. Io personalmente non sopportando il lievito preparo il tutto il giorno prima con 5 g di lievito faccio lievitare per 2 ore e dopo averla smossa la metto in frigo per tutta la notte al mattino la tirò fuori e la faccio lievitare fino a sera quando la metto in forno. Mi viene lèggerà soffice e soprattutto la digerisco bene

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому

      😍😍😍😍😍

  • @simonettacherubin619
    @simonettacherubin619 2 роки тому +1

    È sempre una gioia guardarvi 🤩

  • @Antonio96_
    @Antonio96_ 2 роки тому

    Per il cellulare ti consiglio di comprare un popsocket da applicare dietro alla cover oppure le cover di otterbox che ce l’hanno già integrato. Così ti facilità la presa del cellulare e non provoca dolore o stanchezza alla mano per un lungo utilizzo😊

  • @charlotteatherton7353
    @charlotteatherton7353 2 роки тому +1

    La parte più bella secondo me è quello stare insieme in famiglia mentre preparate i tamales ❤ ...oltre al mangiare naturalmente 😸 perché dovevano essere sicuramente buonissimi

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому +1

      ❤️❤️❤️

  • @giuliazani3917
    @giuliazani3917 2 роки тому +1

    Ciao che bello non vedevo l.ora di vedere il video!!! Mi porti sempre allegria! Siete simpaticissimi e dolcissimo Franci e Cesar! Poi siete bravissimi in cucina mi fate venire una fame!! Un bacione buona serata e buona festa!!!

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому

      ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @home_my
    @home_my 2 роки тому

    Che bravi 🤩🤍🌈🌈🌈🌈

  • @francyviti
    @francyviti 2 роки тому

    Ciao, bellissimo il video volevo chiedervi che farina usate per le tortillas?

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому

      La maseca! Ci sono vari video dove mostriamo come le facciamo 😍😍😍

  • @alessiapipitone2056
    @alessiapipitone2056 2 роки тому +1

    Ciao Franci.. hai cambiato colore di capelli? Sei bellissima ❤️

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому

      In realtà no 🤣❤️❤️❤️

  • @lauramattioli6379
    @lauramattioli6379 2 роки тому

    Che bel video pieno di tutto !quella schiacciata per me sarebbe stata la mia preferita bella croccantina !quasi quasi provo !🥰🥰🥰🥰vi abbraccio

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому

      😍😍😍😍

  • @giusydestefano4263
    @giusydestefano4263 2 роки тому

    Ciao che belli i tuoi capelli! Che colore hai usato?
    Stai molto bene😘😘

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому +1

      Colore Francy n5, ahahah sono naturali 🤣

  • @antoniettamartone9212
    @antoniettamartone9212 2 роки тому

    Non è week end se non ci siete voi cmq bellissima la focaccia cuoriciosa di San Valentino😍 e anche i tamales❤️😋

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому

      🥰🥰🥰🥰

  • @lussy134
    @lussy134 2 роки тому

    Simpatici

  • @emilyemy2593
    @emilyemy2593 2 роки тому +1

    Franci ma nn fa male cucinare con la carta di alluminiò?

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому

      Oddio non penso 🤣

  • @luanacavada3101
    @luanacavada3101 2 роки тому

    😋😋😋buona domani la proverò
    Bravi 👌👌

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому

      ❤️❤️❤️

  • @beatricec.1841
    @beatricec.1841 2 роки тому

    Ciao Francy, che belle cenette che fate e poi troppo simpatico Cesar col cappello da chef, bene per il vino nero d'avola ottimo vino siciliano però dovevi aprire la bottiglia almeno mezz'ora prima di gustarlo, vi mando un grande abbraccio siete molto simpatici ragazzi😍💖❤️

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому

      🤣🤣🤣❤️❤️❤️

  • @laurad4600
    @laurad4600 2 роки тому

    👏👏❣️

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому

      ❤️❤️❤️

  • @livianabaccichet9669
    @livianabaccichet9669 2 роки тому

    Ciao Francesca hai mai provato a fare il tiramisù con i Pavesini? È buonissimo

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому

      In realtà no ma so che tanti lo fanno coi pavesini😍

  • @LoreDana2
    @LoreDana2 2 роки тому +1

    Cesar, dove hai nascosto il Cannonau e il Monica di Sardegna?
    😂😂😂

  • @Luly2256
    @Luly2256 2 роки тому

    Ciao tesoro sei molto dolce..mi piacciono i tuoi video

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому

      ❤️❤️❤️

  • @luisacomo9573
    @luisacomo9573 2 роки тому

    Siete talmente bravi che potreste aprire un ristorante. Ciao cari e bacioni

  • @stella8361
    @stella8361 2 роки тому

    Ok....sono la prima 😅.....
    Divano,coperta,tisana e......Francy❤

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому

      ❤️😍❤️😍❤️😍

  • @ilyb.8029
    @ilyb.8029 2 роки тому

    Non ho capito come finisce la ricetta dei Tamales: ma le foglie delle pannocchie poi si mangiano?

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому +1

      Nono quelle servono per la cottura, li abbiamo mangiato ieri quindi diciamo che la “ricetta” terminerà nel prossimo vlog 🤣❤️❤️

  • @thefamily3031
    @thefamily3031 2 роки тому

    Francy che pezzo di carne di maiale usate x questo piatto?

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому

      Allora in realtà andrebbe usata la spalla, ma il macellaio l’aveva finita quindi ci ha dato un’altro pezzo che ha detto che era abbastanza grasso da rimanere bello morbido ma sinceramente non so cosa ci abbia dato 🤣🤣🤣 comunque chiedi spalla da sfilacciare 😍

  • @elisabettacapitelli9813
    @elisabettacapitelli9813 2 роки тому

    Non è un po’ presto per le rondini🤔

    • @Gemmina
      @Gemmina  2 роки тому

      Magari si era persa 🤣

  • @francescariccobene4830
    @francescariccobene4830 2 роки тому +1

    Ma Cesar non lavora?