COMO LAVAR EL MONDONGO DE RES PARA UNA BUENA GUATITA

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  • Опубліковано 29 лип 2022

КОМЕНТАРІ • 182

  • @lettykoutsivos4497
    @lettykoutsivos4497 16 днів тому

    Buenas tardes paisano yó también soy ecuatoriana pero viví mi juventud en Portoviejo- Manabi pero ahora vivo en Nueva York y me siento muy felíz en poder aprender como lavar el mondongo ya qué yó en lo poco que sé lo lavaba diferente, gracías por compartir sús recetas y le deseo muchos éxitos en sú negocios siga adelante que Díos le bendiga hoy y siempre.❤️🇪🇨

  • @user-py2eu6sl7b
    @user-py2eu6sl7b 6 місяців тому +2

    Soy de PUERTO RICO PORQUE USTED EXPLICA MUY BIEN. DIOS LO BENDIGA A USTED ESPOSA Y EMPLEADOS. ❤

  • @VolcanicTouch
    @VolcanicTouch Місяць тому

    Hola 👋 saludos le quiero dar muchas gracias porque seguí todo a la letra y salió delicioso ❤muchas gracias y bendiciones

  • @user-ib2sj4ge3p
    @user-ib2sj4ge3p 4 місяці тому +1

    Monito me gusta como preparas y nos enseñas sigue adelante bendiciones

  • @luzmarinaaltamirandamedran615
    @luzmarinaaltamirandamedran615 4 місяці тому

    Grasia
    Monito por tu enseñanza un saludo d tumaco

  • @jesusrojaa7793
    @jesusrojaa7793 4 місяці тому

    Bendiciones monito excelente explicación

  • @sandrasachez4098
    @sandrasachez4098 4 дні тому

    La comida de la costa es riquisima cocinan riquisimo

  • @modestabenildagomezgonzale3447
    @modestabenildagomezgonzale3447 11 місяців тому +1

    Desde Venezuela 🇻🇪, aquí también le decimos mondongo, felicitaciones,, saludos y bendiciones

  • @user-pq2rk8fm3p
    @user-pq2rk8fm3p 11 місяців тому +3

    Apenas estoy aprendiendo como lavar el calló me gusta como esplicas Colombia Cali❤

  • @AdrianaMorales-wz3xc
    @AdrianaMorales-wz3xc Місяць тому

    Yo te veo desde San Miguel de allende del estado de México, y en mi país le nombramos pancita oh menudo, y lo voy hacer ya que es la primeras ves que lo voy hacer

  • @lorenavargas8357
    @lorenavargas8357 10 місяців тому +2

    Monito se dejan remojando..con sal y vinagre de manzana bien tapaditas asi sele va el olor y se enjuagan com agua tibia ..y se echan a cocer con llerva de oregano en olla precion ..saludos desde Chile❤😊

  • @olgapilarmeza7276
    @olgapilarmeza7276 11 місяців тому +3

    Hola monito soy Olga Meza de Venezuela y acá le decimos mondongo, gracias

  • @user-gm9xf4ve9h
    @user-gm9xf4ve9h 11 місяців тому +5

    Yo con el mondongo hago cazuela con garbanzos queda delicioso

  • @mayranunez4939
    @mayranunez4939 11 місяців тому +1

    Muchísimos saludos desde New York para usted y sus acom pañante ❤❤

  • @clarissaperez4912
    @clarissaperez4912 Рік тому +2

    Hola gracias por compartir sus conocimientos,saludos desde Nicaragua acá le llamamos mondongo

  • @claraosuna9990
    @claraosuna9990 Рік тому +1

    Gracias x tan buena explicación y demostración. Desde Venezuela 🇻🇪

  • @soledadcorrea8102
    @soledadcorrea8102 11 місяців тому +2

    Un gran saludo desde Chile, gracias por sus ricas recetas, me encanta todo lo que prepara, y como lo explica, Dios les bendiga y muchas gracias

  • @silviasiguencia6083
    @silviasiguencia6083 4 місяці тому

    Gracias monito x ser tan generoso q Diosito nunca le quite esa generosidad q tiene Diosito lo bendiga a ud y a su familia un dia no muy lejano tengo q cumplir mi sueño primero Diosito de llegar a su restaurant monito gracias x enseñarnos a cocinar❤❤😊

  • @anitaespinoza6407
    @anitaespinoza6407 8 місяців тому

    Saludos Monito desde Quito,es muy rico todo lo que usted prepara, gracias por sus enseñanzas.
    Dios lo bendiga.

  • @nildamercedesmancoarias4516
    @nildamercedesmancoarias4516 11 місяців тому

    Buenos días, sr.Monito, le felicito desde Milan Italia es muy generoso como enseña QUE DIOS LE BENDIGA.

  • @dorarodriguezcruz1232
    @dorarodriguezcruz1232 10 місяців тому

    Saludos des El Salvador.Dira Ridriguez Cruz

  • @juanfranciscochiriboga4471
    @juanfranciscochiriboga4471 11 місяців тому +1

    Lo saludó desde guayaquil soy susana quinaluisa yo lo lavo con cascara de verde limon harina albahaca hierbabuena no con jabon pero usted monito cosina lo máximo felicitaciones ❤

  • @ederrafaeljuliosabalza7372
    @ederrafaeljuliosabalza7372 8 місяців тому +1

    Monitor un abrazo desde Colombia eder julio acá también se le llama mondongo y guisado también queda rico

  • @juantamara7645
    @juantamara7645 11 місяців тому +2

    En Colombia se llama mondongo,
    Saludos ,de Juancho tamara

  • @narividadperez839
    @narividadperez839 11 місяців тому +1

    Hola monito saludos desde Pensilvania, en mi país la República Dominicana le llamamos mondongo, yo lo lavo con limón y sal, pero no sabía lo de la harina, ahora voy a usar también harina, gracias, bendiciones

  • @user-oy3wn7mu4q
    @user-oy3wn7mu4q 8 місяців тому

    Hola. Monito. Desde. Panama

  • @lauramargaritagonzalez8652
    @lauramargaritagonzalez8652 4 місяці тому

    Muy buena tu explicación, me gusta porque así estoy segura que queda bien limpio, gracias, aquí se llama panza y mondongo, Venezuela

  • @miyoube
    @miyoube 11 місяців тому +3

    Saludos desde Colombia, acá en la costa norte, se le dice mondongo a todo el conjunto del estómago de la vaca (panza, bonete, librillo y el cuajar). Se le anexa la pata de res (el callo es la costra que cubre el casco).

  • @margaritaosuna232
    @margaritaosuna232 11 місяців тому +1

    gracias monito por compartir bendiciones de Sonora que rrico menudommmm😍

  • @MildredLila-hg7px
    @MildredLila-hg7px 11 місяців тому

    Caracas Venezuela
    Buenas tardes. Tu chachara ( charla ) no tiene ni una coma de desperdicio. Nunca he preparado la panza , me hacía un lio al lavarla. Ahora si la voy a preparar. Gracias gracias gracias

  • @olgasoto271
    @olgasoto271 8 місяців тому

    Y lo hacemos con pata de res y cola va en caldo de chile guajillo o chile ancho y ramas de epazote en México pero me gusta lo que guisa usted con todos los juguetes.

  • @deliagonzalez1620
    @deliagonzalez1620 5 місяців тому

    Saludos felicitaciones monito, es mi primera ves que me conecto con usted, muchas gracias por su enseñanza . Mary González desde Venezuela. Bendiciones.

  • @adasam4771
    @adasam4771 11 місяців тому

    Gracias monito , hoy si haré mondongo porque me enseñó cómo se lava , saludos desde Miami . Y no le ponga atención a las personas criticonas y negativas . Ami me encantan como enseña .

  • @martindeporresfuentes5583
    @martindeporresfuentes5583 11 місяців тому

    Apreciado monito porteño me estoy entrenando en el buen lavado del mondongo. Saludos monito desde Puerto la Cruz Venezuela.

  • @luisantonioperazatejea3270
    @luisantonioperazatejea3270 9 місяців тому +1

    saludos desde República Dominicana soy de Venezuela

  • @martahernadez9016
    @martahernadez9016 10 місяців тому

    Ami si me gusta como usted enseña usted explica bien claro gracias 😊

  • @lauraortiz1822
    @lauraortiz1822 11 місяців тому

    Muchas gracias .éxitos Bendicones

  • @saravasquezlopez3709
    @saravasquezlopez3709 6 місяців тому

    Es panza de vaca así sedise en mi país y es rica gracias por su vidio

  • @Rolexe4
    @Rolexe4 11 місяців тому +2

    Hola desde República Dominicana, muy buena tu explicación, una sugerencia, seria bueno mostrar la presentación final de los platos, si los ingredientes están listos el video se te hace más rápido y más personas pueden verlo completo, eres muy creativo felicidades 👍👏👏

  • @susanagarciaaguilar4077
    @susanagarciaaguilar4077 2 місяці тому

    lavando el mondongo desde España Madrid 🎉😅

  • @auraterry3548
    @auraterry3548 11 місяців тому

    Excelente explicacion!

  • @luisrodriguezcorria9064
    @luisrodriguezcorria9064 4 місяці тому

    Saludos monito desde Cuba

  • @natividadminaya6021
    @natividadminaya6021 11 місяців тому

    Qué bien lava ése mondongo así lo lavaba mi suegra bendiciones 🎉🎉🎉

  • @anahinestroza7136
    @anahinestroza7136 11 місяців тому

    Buenas noches excelente su comida soy de buenaventura mucho gusto me llamo Ana Teresa y me gustó su programa

    • @nelcyperalta3951
      @nelcyperalta3951 7 місяців тому

      Buenas tardes excelente su comida soy de Venezuela y me gusta mucho sus recetas gracias

  • @milagrosgonzalez4232
    @milagrosgonzalez4232 6 місяців тому

    Nunca había v isto lavar un mondongo así, gracias por enseñarme.❤❤❤😂.bendiciones.

  • @rosita5567
    @rosita5567 9 місяців тому

    Callo desde Colombia. Muchas gracias.🇨🇴

  • @MarioRodriguezJimenez-zv5gm
    @MarioRodriguezJimenez-zv5gm 11 місяців тому

    Desde las Palmas GC3 aquí Les llámanos callos muñas gracias.

  • @josesirviendoalsenor9268
    @josesirviendoalsenor9268 11 місяців тому

    Panamá. Excelente.explicacion. Muchas bendiciones

  • @carmenalexandradiazdelacru3951
    @carmenalexandradiazdelacru3951 11 місяців тому +1

    Hola Como esta? Excelente en rep Dom utilizamos el tayo de papaya Tembien , es bello para que las Mujeres aprendan a cocinar las cocina tradicionales .
    Besos y abrasos para todos desde la rep Dom!

  • @sumallacedeno4709
    @sumallacedeno4709 7 місяців тому

    Hola saludos a todos desde Manabi muy agradecida por sus comidas son excelentes mil bendiciones.

  • @victorgonzalez-de9zt
    @victorgonzalez-de9zt 8 місяців тому +1

    Hola monito, acá en tangamandapio le llamamos, dongomón

  • @juanmanuelcedenozambrano6215
    @juanmanuelcedenozambrano6215 11 місяців тому

    Gracias monito soy de guayaquil

  • @NancyJumbo-uv6qu
    @NancyJumbo-uv6qu 11 місяців тому

    Hola Felicitaciones

  • @maneslop
    @maneslop 11 місяців тому

    Solo de ver la panza se me hace agua la boca manana iré a comprar y lo cocinarme y limpiare como explica....a mi esposa y a mi nos fascina

  • @angelapro1717
    @angelapro1717 11 місяців тому +1

    Que rico. Bendiciones para enseñar y gracias por su cono cimientos

  • @natividadminaya6021
    @natividadminaya6021 11 місяців тому

    Soy de República Dominicana 🇩🇴🙏👍

  • @user-kf2ur8jj1x
    @user-kf2ur8jj1x 10 місяців тому

    Saludos desde Colombia, muy buenas tus recetas, Candelaria Correa

  • @nildamercedesmancoarias4516
    @nildamercedesmancoarias4516 11 місяців тому

    Soy Nilda desde Milan Italia le agradezco tanto 😮🙋‍♀️

  • @user-pl2tv7qj9r
    @user-pl2tv7qj9r 11 місяців тому

    De bolivia saludos monito pauteño

  • @berthaariza4665
    @berthaariza4665 11 місяців тому +1

    Saludos buena técnica con el mondongo.

  • @matildebastidas1973
    @matildebastidas1973 11 місяців тому

    Gracias por compartir tus conocimientos culinarios, ayuda mucho a las que no sabemos mucho de cocina , un saludo desde Quevedo - Ecuador.

  • @zoilarodriguez4724
    @zoilarodriguez4724 11 місяців тому +1

    Buenos días Monito acá en Venezuela se yama pansa bendiciones desde Venezuela

  • @cornejodaniela3155
    @cornejodaniela3155 11 місяців тому

    Yo si estoy de acuerdo q expliqué con punto y coma

  • @mariabuenobarrientos4144
    @mariabuenobarrientos4144 11 місяців тому +1

    Gracias por compartir sus conocimientos. ❤

  • @rosaharo3722
    @rosaharo3722 6 місяців тому

    Gracias Monito por tan buenas recomendaciones para lavar el mondongo.
    Nunca lo lave así

  • @user-pe2uq5xo9d
    @user-pe2uq5xo9d 11 місяців тому

    Hola ❤ desde El Salvador...igual el sopon de mondongo..y a mi me encanta esa proteina guisada en salsa de tomate. Gracias aprendi mucho. Bendiciones.

  • @user-cg8lx4ue3i
    @user-cg8lx4ue3i 11 місяців тому

    Naaguara monito saaludos desde emanzano barquisimeto venezuela dios los bendiga es jose quintero
    😊

  • @lilygazo5903
    @lilygazo5903 11 днів тому

    Buena embarrada de cenizas por 8 o más horas, en un costal y la dejas metes al río, k corra el agua toda pa noche. K riquera!

  • @ritaklingermideros181
    @ritaklingermideros181 Рік тому +1

    GRACIAS BUENAS NOCHES SOY DE LA CIUDAD 😉 DE ESMERALDAS SALUDOS

  • @lourdesgallardo6343
    @lourdesgallardo6343 3 місяці тому

    En Venezuela se le llama mondongo, gracias por compartir la información, saludos

  • @wilmerpinr5133
    @wilmerpinr5133 7 місяців тому

    Como esta buenas días le saluda clara germania Pinta de acá del barrio san jacinto parroquia Nanbacola cantón gonsanama quisiera tenerlo por a ca para que nos enseña un poquito de su sazón y que siga adelante que dios lo bendiga

  • @pedrovergara5692
    @pedrovergara5692 11 місяців тому

    Aquí en México se llama Menudo saludos desde Mazatlán Sinaloa México que Dios les bendiga

  • @AnibalSimbana-eg9oq
    @AnibalSimbana-eg9oq Рік тому +1

    Gracias monito x la excelente esplicacion bendiciones

  • @nemesiagil2644
    @nemesiagil2644 11 місяців тому

    Es bueno aprender cosas nuevas como se lava el mondongo gracias .

  • @aliannyperdomo9025
    @aliannyperdomo9025 7 місяців тому

    Agui enDominicana
    Tan bien leyamamo mondongo
    Dios lebendiga
    ROSA RIVERA
    MENCATA ELMODOGO CON ARO BLACO
    Y FRITO DE PLATANO
    YUCA

  • @gladysteresachirinoscontre5490
    @gladysteresachirinoscontre5490 11 місяців тому

    Saludos desde Venezuela Maracaibo

  • @mariagamboa3781
    @mariagamboa3781 11 місяців тому +1

    Bendiciones desde Costa Rica

  • @lucianamarin4782
    @lucianamarin4782 11 місяців тому +1

    Delicioso mondongo! en colombia le llamamos también librillo o callo.

  • @judithmorales1358
    @judithmorales1358 10 місяців тому

    Saludos monito desde 🇨🇱

  • @user-uc3jo4nf6j
    @user-uc3jo4nf6j 11 місяців тому +1

    BNS tardes moño desde vzln aquí lo hacemos, el mondongo con con panza, libro, para de res, para cochino ,garbanzo, papá , apio, zanahoria,Venezuela Táchira Seboruco,Orlando Urbina.

  • @adawilmafarinamonedero5249
    @adawilmafarinamonedero5249 11 місяців тому

    Felicitaciones desde cali colombia

  • @ivanprada3113
    @ivanprada3113 Місяць тому

    buenas ..me llamo Iván Prada soy cocinero ...lo más fácil es hecharle harina y dejarlo mínimo 10 minutos si pasa más de 10 minutos la harina se come la panza y le.matar el olor y listo

  • @margaritaosuna232
    @margaritaosuna232 11 місяців тому +1

    bmuchas gracias por compartir señoron aqui en Sonora se llama menudo yo lo lavo con agua bien caliente y se le quita el mal aroma gracias bendiciones 🙏🥰

  • @omairatorres9827
    @omairatorres9827 11 місяців тому

    Aquí en Venezuela le llamamos mondongo

  • @sirledborja4168
    @sirledborja4168 11 місяців тому

    Que Buena La Receta De Cosina Muchas Gracias Por Compartir Con El Público Que Dios Le Bendiga Siempre 🙏🌹

  • @CarmenVargas-tx9hu
    @CarmenVargas-tx9hu 11 місяців тому

    Aquí en Dominicana todo lo que tiene dentro es mondongo con todo y para pero hoy aprendí a lavarlo de otra forma gracias soy Dominicana y vivo en Loma de cabrera gracias

  • @anachuquirima5268
    @anachuquirima5268 Рік тому +1

    Gracias por su excelente receta

  • @rosmirajaramillo9389
    @rosmirajaramillo9389 9 місяців тому

    Moniito saludos desde colonbia bendiciones que Dios te guarde hoi y ciepre me en canta como esplicas Rosmira❤

  • @zoraidahernandez9018
    @zoraidahernandez9018 11 місяців тому

    Hola monito
    Desde venezuela te digo

  • @julianrestrepo4404
    @julianrestrepo4404 2 місяці тому

    Yo le digo a ese plato asi: "Luna, no te vayas". por aquello de "MOON, DON´T GO"

  • @zulema2565
    @zulema2565 11 місяців тому

    Acá en el norte es menudo me encantó el pollo en salsa de tamarindo saludos

  • @mariarosadeltalloacostagon7582
    @mariarosadeltalloacostagon7582 11 місяців тому

    Nunca es tarde para aprender justo mañana voy hacer mondongo rebozado y esta limpio pero lo voy a lavar asi ggracias .bendiciones😊

  • @fuertefamilia
    @fuertefamilia 7 місяців тому

    La continuación 😮😮😮😮. Gracias 🤩

  • @adelaidasaltos552
    @adelaidasaltos552 11 місяців тому

    Gracias por compartir amigo bendiciones

  • @liliasamudiocastillo7272
    @liliasamudiocastillo7272 6 місяців тому

    Hola aquí en Costa Rica se llama Mondongo.

  • @josemacias240
    @josemacias240 6 місяців тому

    MONITO ERES SUPER PILAS !!

  • @AcostaAcosta-dv6gk
    @AcostaAcosta-dv6gk 8 місяців тому

    Bendiciones monito de Colombia en el Huila está foto mi hijo en estados un nidos

  • @hildacastillo5790
    @hildacastillo5790 10 місяців тому

    Saludos desde Merida, Yucatan, gracias Monito por compartir tus conocimientos culinarios.
    Te an dicho que puedes hacer el doble de Robert de Nilo, tienen un parecido hasta en su lunar jajajaja pero creo el lo tiene del otro lado de su mejilla

  • @marivelcoloma-vx7zk
    @marivelcoloma-vx7zk 7 місяців тому

    Felicidades monito en Italia le dic n tripa

  • @clarysl18
    @clarysl18 8 місяців тому

    En Puerto Rico le llaman también mondongo!! Y se lava con limón y naranjas agrias !! Saludos 🇵🇷