[세상쉬운 홈카페 레시피] 망한줄 알았던 그릭요거트 심페소생술! 살릴 수 있습니다! 똥손도 만들수 있는 그릭요거트!

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  • Опубліковано 23 вер 2024
  • *안녕하세요. COFFEE 한 모금 입니다.
    *취미로 시작한 홈카페 영상입니다.
    *영상 자막, 오프닝, 클로징 모두 아직 정하는 중이라
    정해지기 전까지 영상 마다 달라질 수 있습니다ㅠ
    *영상은 일주일에 1~2개 업로드 예정이니
    허접해도 이쁘게 봐주세요😊💛
    *발효가 덜되서 망한줄알고 좌절했는데 전자렌지에 더 돌리니까 유청이 분리가 되더라구요!!
    분리가되면 다음작업은 동일합니다~ (면보에 담아 면보끝을 묶은다음 냉장고에서 유청을 빼주시면 됩니다.)
    *저지방우유보다 일반 우유를 사용하시는걸 추천드립니다!
    (일반우유가 고소한맛이 더 강해요~)
    (저지방 우유가 유청을 빼는데 더 오래걸리니 참고해 주세요!)
    *쇠로된 재질을 사용하면 발효가 안된다는 말도 있던데 사용해도 크게 문제는 없는거같아요~!! 걱정되시는 분은 나무재질이나 실리콘주걱을 사용해 주세요😊
    *완성된 요거트에 카카오100%가루 또는 말차가루등 섞어서 드시면 더욱 맛있습니다.
    사용한 재료, 도구, 소품






    1. 우유1L.
    2. 윌1개. (농후발효유 아무거나👌)
    3. 면보. →다이소 구매.
    4. 담을용기. (깊이가 깊은통보다 넓은 통을 사용해 주세요!)
    5.유청뺄 그릇
    #홈카페 #그릭요거트 #유산균요거트

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