bnd goobi Ky pokoray بند گوبھی کے پکوڑے

بند گوپی کے پکوڑے کی تفصیل
بند گوپی کے پکوڑے ایک مشہور پاکستانی اور بھارتی ناشتہ یا اسنیک ہیں، جو خاص طور پر بارش کے موسم میں بہت پسند کیے جاتے ہیں۔ یہ پکوڑے بند گوپی (یعنی پھول گوبھی) کے چھوٹے ٹکڑوں کو بیسن (چنے کے آٹے) کے ساتھ ملا کر تیار کیے جاتے ہیں۔
اجزاء:
بند گوپی: پھول گوبھی کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر استعمال کیا جاتا ہے۔
بیسن: چنے کا آٹا جو پکوڑوں کو کرسپی بنانے میں مدد دیتا ہے۔
مصالحے: ہلدی، لال مرچ، دھنیا پاؤڈر، اور نمک شامل کیے جاتے ہیں تاکہ ذائقہ بڑھ سکے۔
پانی: بیسن کو پیسٹ بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
ترکیب:
1. بند گوپی کے ٹکڑوں کو اچھی طرح دھو کر خشک کریں۔
2. ایک پیالے میں بیسن، مصالحے، اور پانی ملا کر ایک گاڑھا پیسٹ تیار کریں۔
3. بند گوپی کے ٹکڑوں کو اس پیسٹ میں اچھی طرح ڈبوئیں۔
4. گرم تیل میں پکوڑے کو سنہری اور کرسپی ہونے تک تلیں۔
پیشکش:
بند گوپی کے پکوڑے کو چٹنی یا دہی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، اور یہ ایک مزیدار اور خوشبودار ناشتہ ہے جو ہر عمر کے لوگوں کو پسند آتا ہے۔
یہ پکوڑے نہ صرف ذائقے میں بہترین ہیں بلکہ انہیں بنانا بھی آسان ہے، جس کی وجہ سے یہ گھروں میں بہت مقبول ہیں

[@MaryamNoor-i9s]

😋 😋 😋 Yummy 😋

[@AbdulManan-s9k]

🎉🎉🎉

[@AyeshaSmartZone]

😋🤤😋😋😋