【尋味老香港】香港第一間酒店中菜廳:粵軒|屹立灣仔88年 見證粵菜起伏變遷|必試頂級燶邊半肥瘦叉燒、罕見懷舊菜紙包骨、台山焗蟹砵、荔芋香酥鴨、馬友鹹魚肉餅
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- Опубліковано 26 сер 2024
- 很難想像眼前這一幢像商廈多過似酒店的建築物,早在30年代卻是足以和半島酒店分庭抗禮的頂尖酒店:樓高七層的六國飯店,在很長一段時間都是港島地標性建築之一,輝煌歷史多不勝數!這裏曾是港島最高建築、是灣仔第一幢有lift的建築、是全香港首間有夜總會的酒店、當然不得不提也是全香港第一間有中菜廳的酒店!
曾經的富豪飯堂,在走過大半個世紀風風雨雨之後,現今出品又是何等滋味?睇片便知龍與鳳!
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