Tukang es keliling jaman dulu ya begini bikin es lilin atau es goyang. Dlm gerobak ada es batu, garam dan goni. Adonan esnya dimasukan dlm cetakan seperti kaleng cetakan. Lalu gerobaknya digoyang-goyang selama bbrp menit. Jadi deh esnya👍😊
Jadi ingat masa kecil tahun 60an,, suka dibelikan almarhumah ibu, es goyang namanya. Karena proses nya suka di goyang2 dalam gerobak. Suatu saat ngintip cara membuat nya, ternyata ada butiran es batu dan butiran garam besar, dan beralaskan karung beras goni. Dan di masukkan dalam sebuah tempat seperti kaleng kerupuk. Setiap beberapa menit gerobak nya di goyang2 terus, mungkin supaya tekstur nya tetap beku dan tidak cepat meleleh. Pikiran anak kecil seperti saya.. mengiranya hal ajaib😅, karena tanpa masuk kulkas bisa jadi es. Es jadul penuh kenangan...
@@Raffarl23 karena kalau cuman pake es batu tok..itu nanti proses untuk menurunkan titik beku air lebih lama, tapi kalau ditambahkan garam jadi lebih cepet..itu karena ikatan ionik pada garam dan ikatan hidrogen pada air
Di nikahan masih banyak yg bikin bgni. Di Solo namanya ES Dong Dong/ Es Dung Dung. Karena jaman dulu org yg jualan pakek ketuk2 alat musik kenong berbunyi Dung.. Dung.. Dung..
Pak lik sy yg tinggL d pinggiran kota ..punya usaha es puter. Cara bikinnya jg dputer" yg tsbung es nga d kuar d kasih es batu dan garam slrti itu. Es puter yg sekarnag langka d temuin
Makanan jadoel... namanya es mung-mung. Bahannya gula, santan, kelapa muda, pewarna pink. Abangnya punya tong dari kayu di gerobang dorongnya tengahnya ada tabung buat es krimnya. Di antara tabung dan gentong kayu dilapis karung goni. Dimasuk kan es batu di celah tabung dan karung, lalu taburin garam krosok. Tabung yg tengah diputar-putar sama mamang es. Jadilah es yg lembut ada yg jualnya pake waffle bentuk contong ada juga yg pake roti tawar dibelah. Dulu saya SD harganya cuma 5 rupiah. Abangnya pake gong buat ngode, suaranya mung mung mung, jadilah namanya Es Mung-mung😊
Kalau pak de dulu buat digoyang-goyangin ajah ci. Sekali buat itu tempatnya gede bersekat jadi dua bagian, jadi bisa digoyang gtu. Kalau lagi buat bgtu seru lihatnya,,,
Pas sma kls 12 biasanya praktek kimia bikin gini cmn es batunya di tarok baskom terus sediakan wada wafer yg bentung tabung masukin susu atau dll puter² deh tingal tunggu jadi
Makanan favoritku waktu kecil sampai saat ini dan paling suka yang rasa kacang hijau tapi Entahlah sekarang ada di mana ya masih ada apa tidak mungkin masih ada tapi entahnya dimana dan saya pengen sekali makan itu lagi
Tukang es keliling jaman dulu ya begini bikin es lilin atau es goyang. Dlm gerobak ada es batu, garam dan goni. Adonan esnya dimasukan dlm cetakan seperti kaleng cetakan. Lalu gerobaknya digoyang-goyang selama bbrp menit. Jadi deh esnya👍😊
Betuul...enak es nya yg warna pink...😁👍
@@aijubaedah4702
Kalo aq lebih suka yg agak ungu. Ketan item😊
@@tiurmahelmeriatambunan379 oh iya...sama yg ketan item juga suka...😁👍
Bener
Alhamdulillah saya setiap hari masih menikmati es jadul seperti itu
Bisa buat kegiatan mengisi liburan dirumah ama bocil,biar tambah kreatif ga main hp mulu ❤
😮oleh para w
Paten ci
Paling 30 menit habis itu main game lagi
@@cisco639 belum apa2 udh under estimate..
Ci situ Didi Emin juga bisa yg penting eskrim ke timbun es
Cc selain ramah sama masyarakat cc juga pinter bikin resep yg unik unik🤭😍
😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣😂😂
Jadi ingat masa kecil tahun 60an,, suka dibelikan almarhumah ibu, es goyang namanya.
Karena proses nya suka di goyang2 dalam gerobak.
Suatu saat ngintip cara membuat nya, ternyata ada butiran es batu dan butiran garam besar, dan beralaskan karung beras goni.
Dan di masukkan dalam sebuah tempat seperti kaleng kerupuk.
Setiap beberapa menit gerobak nya di goyang2 terus, mungkin supaya tekstur nya tetap beku dan tidak cepat meleleh. Pikiran anak kecil seperti saya.. mengiranya hal ajaib😅, karena tanpa masuk kulkas bisa jadi es.
Es jadul penuh kenangan...
Sampai sekarang pun kalau gak tahu orang ngiranya Ajaib
😊😊
Aku baru tau malahan
Dalam ilmu kimia, teknik ini menggunakan penerapan sifat koligatif larutan yaitu penurunan titik beku
Tapi kenapa es batunya harus dikasih garam? Bisa jelasin ngga? Kurang pahamm hehehe😅
@@Raffarl23 karena kalau cuman pake es batu tok..itu nanti proses untuk menurunkan titik beku air lebih lama, tapi kalau ditambahkan garam jadi lebih cepet..itu karena ikatan ionik pada garam dan ikatan hidrogen pada air
@@Raffarl23 mudah nya karena garam itu memudahkan untuk menaikkan atau menurunkan suhu lebih cepat
Tambah buah stroberi diiris tipis2 mungkin enak ya, es coklat stroberi 🤤
Praktek yg paling di tunggu2 siswa kelas 3 SD.. Muridku pada happy wktu praktek ini, wlupn kelas jadi becek.. 😅
haii ibu guru hehehe
Benerr...
Suka video cece cepat praktis
Waw pasti enak banget ya jadi pengen bikin dehh
Serius gue senang chanell ini cantik doyan makan...happy always
Seperti bikin es dung dung,,,di putar2 sampe membeku😅
Kak aku liat bikin es lilin kak aku langsung bikin ternyata enak banget walaupun bikin nya malam2
Liat konten2 cece enak❤Ga aneh2 .ga lebay🥰😋👏🏻👏🏻
Terima kasih resepnya....bisa juga pakai panci Bima.
Kita coba buat es, mudah mudahan jadi es nya ya ❤❤
suka bngt gue sama konten"nya cc❤❤❤❤❤❤
Es puter, kalo ggk es thung ditempat namanya,
Sekarang tiap hari disini juga masih ada yang jualan keliling
Aku pernah bikin kayak gitu tapi pakai susu klevo terus di tuang ke kaleng di pinggir kalengnya di kasi es batu sama garam diputar ² dan jadi deh😋
Mantap kak cici
Mksh,Cik,infonya👍👍👍😘😘
Di nikahan masih banyak yg bikin bgni. Di Solo namanya ES Dong Dong/ Es Dung Dung. Karena jaman dulu org yg jualan pakek ketuk2 alat musik kenong berbunyi Dung.. Dung.. Dung..
penerapan ilmu kimia, yg anak kimia pasti ngerti
Kimia dan fisika sih
Ci saya serius suka banget acara ini
Es puter kalo ditempatku, bikinya gitu diputer2 jadinya kayak eskrim gitu enak banget
Praktek kimia di sekolah ini mh😂bikin es krim , enak bngt hasilnya lembut,ga gagal pokoknya, aku bikinnya es serut
Di jamanku namanya es puter,. Buatnya dri santan dan gula, enak bgt gurih manis kayak kuah kolak..
Mantap banget Cici
💬Jadi keinget es milo yang diputer-puter
😂😂😂
Jajanan sy wktu SD..enak
Saya suka juga KK
Mau coba ah
Antusiasnya sangat terlihat, bahagia banget bikinnya 😂
enak banget YA di Aku coba bikin
hmmm enak ci barusan aku coba😅😅🎉❤
saya suka kk❤
Pak lik sy yg tinggL d pinggiran kota ..punya usaha es puter.
Cara bikinnya jg dputer" yg tsbung es nga d kuar d kasih es batu dan garam slrti itu.
Es puter yg sekarnag langka d temuin
Makanan jadoel... namanya es mung-mung. Bahannya gula, santan, kelapa muda, pewarna pink. Abangnya punya tong dari kayu di gerobang dorongnya tengahnya ada tabung buat es krimnya. Di antara tabung dan gentong kayu dilapis karung goni. Dimasuk kan es batu di celah tabung dan karung, lalu taburin garam krosok. Tabung yg tengah diputar-putar sama mamang es. Jadilah es yg lembut ada yg jualnya pake waffle bentuk contong ada juga yg pake roti tawar dibelah. Dulu saya SD harganya cuma 5 rupiah. Abangnya pake gong buat ngode, suaranya mung mung mung, jadilah namanya Es Mung-mung😊
Klo di saya es dung dung..krna bunyinya dung dung😂
Ohh tetanggaku dulu waktu kecil gini bikin ess kelilingnya 😃
emang jadi ya kak jadi pingin coba deh
saya suka kk
pas BDR anakku dpt tugas bikin es dung² jg spt ini caranya. anaknya happy bgt trus tuman 😂
Es puter juga begitu, pakai es batu plus garam sebagai media, pernah lihat waktu kecil...
Garam berfungsi menurunkan titik beku
Kalau pak de dulu buat digoyang-goyangin ajah ci. Sekali buat itu tempatnya gede bersekat jadi dua bagian, jadi bisa digoyang gtu. Kalau lagi buat bgtu seru lihatnya,,,
Klo ditempat ad bapak2 jual es keliling kayak gitu bekuin pake garam dn es batu nmny es puter 😊
Keren nihh cici... Ilmunya...😊 Boleh d coba 😊😊😊
ilmu daru prindapan😂
Jd pingin bikin
Mantap cik..👍👌
Prinsip kimia sifat koligatif larutan👌
ka udah coba Peren milkita baits itu belinya di Alfamart 😊😊😊😊😊😊
Muantul.Cè,kamsia2 tipnya yao❤
seru nonton konten nya cici
Wah jadi pengen bikin ci..seru kayanya😂
Di malaysia sih namanya aiskrim malaysia soal nya dulu aiskrim itu yang pertama di cipta.. Enak banget . But plastiknya asinnn
Makasih ci berhasil😊
Ci pake lipstik merek apa sih cakep banget
Bisa bikin di rumah nih
Wahhhh ciiii, garam kita samaan. Aku juga pake garam segi tiga G, selain ada yg kasar ada juga garam yg halus cii.. 💙
Favorit sih ci garamnya ☺️😊
Mksih ceh resep nya....bikin ahk.😂
Inget waktu di Jawa suka beli es yg di goyang2,, padahal baru aja di tuang sudah beku
kalo es krim kayak gituh mah suka bikin aku mah
Kreatif
Sumpah ikut nangis waktu nyai dirasuki😭😭😭
Semoga sehat selalu ya Nyai.
Tuhan Memberkati 🥰
Bikin yg coklatnya diluar, putih vanilanya di dalam. Pernah ada resepnya. Beneran berhasil itu banyak yg coba
Rasanya suka banget sama konten kakanya
Pas sma kls 12 biasanya praktek kimia bikin gini cmn es batunya di tarok baskom terus sediakan wada wafer yg bentung tabung masukin susu atau dll puter² deh tingal tunggu jadi
Beneran bisa bikin
kk aku pernah bikin yang kaya gitu pas bikin keranjinan di sekolah rasanya enak kaya es bantal😊😊
Ingat banget bikin ginian buat tugas praktikum mata kuliah kimia ❤
Disekolah aku juga bikin itu
Dari sd aku bikin es krim begini karna nonton laptop si unyil, jd suka ikutan challenge 😊
Jaman dulu pakai kaleng bekas biskuit tarus bak kasih es ih bikin es krim rasa kelapa stroberi haha jadi inget praktek sbdb jaman sma
Pernah praktekin ini di sekolah pas mata pelajaran kimia
Es lilin... Jajanan anak jaduuul mantap ❤❤❤
Iya
Mukbng lalapan dong sekali²
Pelajaran SD kls 3 kalo praktek pada seneng banget
Amazing cii 😂 kereen boleh dcoba ah. Thanks ci😅❤
aku udah pernah bikin , berhasil dong
Taro di pengering mesin cuci, hidupin seputaran jadi.
Pengering mesin cuci kan panas, apa bisa jd es nya??
bubuk coklatnya yg kya gmna ci,??
Aku dulu juga gitu
Jualan es lilin sama temen qw
Gunain bubuk pop ice trs di kocok sama garam + es batu
Trs di jual keliling sambil jalan
Di tempatq namanya es nung nung
Minggu pengen coba bikin es lilin tanpa kulkas... Semoga berhasil wktu live yg penasaran silahkan lihat Nanti 😂😂😂
Ih bapak aku dulu juga bikin es pakenya garem sama es batu digoyang2 dikotak gede bgt
Coba ah
Ajarin dung bikin nya
hh Kereeenn😮❤
Kayak abang2 bikin es Lilin
Boleh nih di coba...😂🤣
Mantap
Makanan favoritku waktu kecil sampai saat ini dan paling suka yang rasa kacang hijau tapi Entahlah sekarang ada di mana ya masih ada apa tidak mungkin masih ada tapi entahnya dimana dan saya pengen sekali makan itu lagi
Cici ART nya cantik ❤
Temennya kali ya
Garam nya boleh pakek garam dapur gak cik
Praktek kimia waktu sma ini😂
cara bikin es cream tong tong di jln seperti itu...pke garam dan es batu yg banyak...dulu sblh q kerja lihat orang bikin es tong tong
sudah jdi eslilin nya tinggal haus nya capek nguras tenaga😅😅es jadul waktu ak kcil enak smpe sekarang masih ada yg jualan nya.
Aku pernah bikin di sekolah 😊
Ini suka di buat utk praktek ke siswa bikin es begini
Ce..klo masukan di mesin cucibisa gk?
Pake bubuk coklat apa ci...?
Ijin share ya