Τηγανιά κοτόπουλο με πιπεριές Φλωρίνης και πάπρικα | Πέτρος Συρίγος

KANTE SUBSCRIBE ΣΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΜΟΥ ►‪@PetrosSyrigos‬
#thgania #thganiakotopoulo #kotopoulomepiperies
Δες όλη την συνταγή και στο site: petros-syrigos.com/thgania-ko...
Συστατικά για Την τηγανιά κοτόπουλο με πιπεριές και πάπρικα
400 γρ φιλέτο στήθος κοτόπουλο
2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης
2 σκ. σκόρδο
2 κ.τ.σ ελαιόλαδο
50 ml λευκό κρασί
1 κ.τ.σ χυμό λεμόνι
1 κ.τ.σ καπνιστή πάπρικα
1 κύβο ζωμό κοτόπουλο
1 κ.τ.γ πελτέ τομάτας
αλάτι, πιπέρι
Πιπέρι καγιέν(προαιρετικά)
Σχινόπρασο
Η συνταγή για την τηγανιά κοτόπουλο με πιπεριές και πάπρικα
Κόβουμε το κοτόπουλο ζουλιέν (σε λεπτές κάθετες φέτες).
Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και όταν ζεσταθεί σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά για 3λεπτά μέχρι να ροδίσει, μπορεί να χρειαστεί να το βάλετε σε 2 δόσεις το κοτόπουλο για να σoταριστεί καλύτερα και να μη μπουκώσει το τηγάνι.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και τις πιπεριές κομμένες
ζουλιέν, σοτάρουμε για άλλα 3-4 λεπτά.
Προσθέτουμε τον πελτέ τομάτας, τον ζωμό, τον χυμό λεμόνι, την πάπρικα και το καγιέν, σβήνουμε με το κρασί.
Σερβίρουμε με το τηγάνι και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο σχινόπρασο.
Επικοινωνήστε μαζί μου στα social media:
Facebook: bit.ly/3ayWWUQ
Instagram: bit.ly/2Jpu8lu
Twitter: bit.ly/39vUTzk

[@evaggeliatzouvara9013]

Καλησπέρα μπράβο σου

[@Artemis_The_Cook]

Θεϊκό πραβο ευχαριστώ πολύ καληνύχτα 👍❤️