幸福终点站 96,Scarlett 美食雪隆行,爷爷的味道!吉隆坡叉烧王数哪家--老字号桥底苏记 老味道,好酱香。

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  • Опубліковано 6 вер 2024
  • 吉隆坡好吃的老味道叉烧不少,今天我们来桥底苏记,听听我们的点评吧。

КОМЕНТАРІ • 187

  • @linsimhoc5518
    @linsimhoc5518 4 роки тому +12

    我也想移民到马来西亚😍😍 看你们每天介绍美食 口水都流出来了👍👍👍

  • @user-np8ep2cx7s
    @user-np8ep2cx7s 4 роки тому +22

    藍胖子好厲害,連 malu apa bossku 也知道😁

  • @BB-yn8er
    @BB-yn8er 4 роки тому +4

    好介紹👍👍👍👍👍👍👍

  • @pierre67my
    @pierre67my 4 роки тому +6

    Scarlett 有美食吃就笑特别燦爛

  • @losinyen3011
    @losinyen3011 4 роки тому +4

    Mr Lang's has a fairly good knowledge of Malay. Yes, the barbecued pork looks great.

  • @Fahammusic
    @Fahammusic 4 роки тому +2

    😀看姐夫妻倆享美食。。真是療愈啊😇

  • @honfooisoo8156
    @honfooisoo8156 4 роки тому +3

    其实在大马的煮炒饭店一般上虾都有卖各式各类的做法,比如有干煎虾,麦片虾,咸蛋王虾还有奶油虾!这几种的做法味道都蛮不错的,下次有机会的话再叫来试一试吧!祝您们一家人吃的开开心心吧。

  • @P.S_1
    @P.S_1 4 роки тому +5

    有點專業了!還有下期的預告片~😆

  • @seagate2047
    @seagate2047 4 роки тому +3

    终于来了我们这边,大马基本都是这种黑叉烧,他家味道不错有日子没去了,喜欢看墙上贴了几十年的做生意的祖训。乐园鸡还行吧,不过车比较难停。他家转弯有个布鲁塞尔餐馆,啤酒不错,炸鹌鹑好吃,推荐给蓝胖子。叉烧杨很不错,早上10点半去赶第一锅。

  • @mannequion
    @mannequion 4 роки тому +2

    支持傳統味道,廚藝傳承。要好好的堅持和保留。

  • @waynecheong9517
    @waynecheong9517 4 роки тому +4

    幸福的一家,推荐一下,有空不妨去试下陳秀蓮蒸鱼头,也不錯。😃

  • @leelekhong
    @leelekhong 4 роки тому +9

    除了叉烧好吃,他爸爸的烧鸭非常好吃,我经常来。

  • @y2diy933
    @y2diy933 4 роки тому +7

    曾经香港人推荐过一家烧味店是靠近蕉赖的民政大厦附近的姓杨的烧腊店也不错吃,可以去尝试一下。

  • @user-hi7mi5fd8m
    @user-hi7mi5fd8m 4 роки тому +3

    孩子都很聽話,每次都只能等待父母介紹了菜餚,才開動( ̄∇ ̄)

  • @mong1075
    @mong1075 4 роки тому +6

    小孩真的真的教的好好,妈妈在拍视频,小孩乖乖的等

  • @lim5959
    @lim5959 4 роки тому +6

    必须给蓝老板和Scarlet点个赞!居然访问了叉烧老板。他说得对,如果孩子肯读书,那就没接班人了,这都是传统行业的困境。

    • @lim5959
      @lim5959 4 роки тому +1

      Linus TW Write in Chinese, I don’t understand English

  • @SanWin-ks8bg
    @SanWin-ks8bg 4 роки тому +2

    介绍你们一间非常好吃的大排档,(家兴十全汤,jalan ipoh)你一定要叫它们的十全乌鸡汤(非常好喝),卤鸡脚鸡蛋豆付,招牌苦瓜抄蛋(回甘不苦),还有其他的菜肉都好吃,还有还有它隔壁家虾面以前很多香港🇭🇰明星都爱来吃,但现在不怎么好吃了……

  • @ronling6610
    @ronling6610 4 роки тому +1

    一定要试一下八打灵的另外两间。第一间是一名博士开的。不当博士缺烤起叉烧来,他的叉烧入口即化,非常棒!叫 芙蓉驰名美食店,另一家叫 TNR by Sean & Angie, 这家的叉烧也很有特色,外皮糖焦酥脆,肉质入口即化!一定一定要试试哦😃

  • @chankh5774
    @chankh5774 4 роки тому +12

    未看先赞。。。苏记?没试过,有机会一点去尝试一下。

  • @allyrt5981
    @allyrt5981 4 роки тому +7

    Malu = shy/shame
    Apa = what
    Boss = boss
    Ku = me/my
    ▶️ shy for what my boss

  • @BB-yn8er
    @BB-yn8er 4 роки тому +5

    出多d飲食片👍👍👍👍👍👍👍

  • @napzzz28
    @napzzz28 4 роки тому +4

    喜欢吃入口即溶的叉烧,可以去莎亚南的阳光烧腊吃吃。吃过很多网上介绍的叉烧,最喜欢还是这间阳光烧腊

    • @MountainMoo
      @MountainMoo 4 роки тому +1

      这个绝对牛!!

    • @lijean8137
      @lijean8137 4 роки тому

      对!还有一个在莎亚南(Glenmarie ) 明记叉烧王。

  • @limck1369
    @limck1369 4 роки тому +4

    能吃是福

  • @stanleytok544
    @stanleytok544 2 роки тому

    连malu apa bossku都上口了!
    厉害了👍🏻

  • @SamSung-jc5kz
    @SamSung-jc5kz 4 роки тому +1

    👍👍👍Yummy

  • @Fred-on7bz
    @Fred-on7bz 4 роки тому +1

    唉。。我住在附近天天都经过,但都不知道有这家饭店。。你们真的很会找好吃的👍

    • @user-pv1tu3zy8s
      @user-pv1tu3zy8s 4 роки тому +1

      没事,我们的店在星期二至星期日开工,星期一则是休息,然后开店时间是12点到10点,但是叉烧是早上12点一轮然后下午5点一轮,希望你可以来尝尝我们店的美食

  • @yongkimyoke10446
    @yongkimyoke10446 4 роки тому +2

    安邦新村“鴻鴻釀豆腐”也是不错吃,值得试试。

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 роки тому

      去甜园吃了,你觉得这家如何。两家靠在一起的,和鸿鸿。乐园鸡值得去吃吗

    • @janelim5141
      @janelim5141 4 роки тому

      @@scarlett-ding 值得一试。

    • @janelim5141
      @janelim5141 4 роки тому

      @@scarlett-ding 三家都有各自口味。鸿鸿古早味和它的甜酱红色的;中间的偏胡椒味重;家乡的偏鱼香味和比较多选择除了釀豆腐有不少家乡菜肴。还有家乡店前烧鸭也不错,

  • @yangming3416
    @yangming3416 4 роки тому +6

    蓝老板 一定交了很多本地的朋友
    😂

  • @stevenkong4368
    @stevenkong4368 4 роки тому

    這間店是大小眼作風!第一次是朋友帶去,因朋友和老板很熟悉所以上的叉燒肉都是一流,其他菜餚普通擺了! 第二次帶我女兒去但吃后就吐口水,發誓再也不回頭!我曾和我朋友談起這間事,他也認同!

  • @chiewcs8321
    @chiewcs8321 4 роки тому +10

    Malu (害羞) apa (什么) boss (老板) ku (我)

  • @pohgiokteng8235
    @pohgiokteng8235 6 місяців тому

    😊

  • @billthh1
    @billthh1 4 роки тому +10

    他们家的鸡饭是曾经红极一时的,假如我没记错。🤔😅

  • @Vincent-fe2ic
    @Vincent-fe2ic 4 роки тому +1

    看上去很好吃😍

  • @user-hb7ns3yg3r
    @user-hb7ns3yg3r 4 роки тому +2

    美食天使

  • @khaihongfoo5780
    @khaihongfoo5780 4 роки тому +12

    蓝帅现在会点马来话了

  • @hKChen909
    @hKChen909 4 роки тому +3

    看起来好好吃... 饿了

  • @OppoA-pc1qu
    @OppoA-pc1qu 3 роки тому +1

    那有要烤2个多小时, 而是烤的量多

  • @manleongchan14
    @manleongchan14 4 роки тому +1

    👍👍👍

  • @user-lj7rq8fn6b
    @user-lj7rq8fn6b 4 роки тому +3

    看着看着我的肚子都饿了

  • @user-mw5iz6mq1d
    @user-mw5iz6mq1d 4 роки тому

    *Imbi road 燕美路的苏記牛河也特好,但好貴*

  • @OppoA-pc1qu
    @OppoA-pc1qu 4 роки тому +4

    遇到好好吃建議跟老闆要电話,要去之前搖个电話以免遇到休息日或賣沒了

    • @user-pv1tu3zy8s
      @user-pv1tu3zy8s 4 роки тому

      没事,我们的店在星期二至星期日开工,星期一则是休息,然后开店时间是12点到10点,但是叉烧是早上12点一轮然后下午5点一轮

  • @koonsiong3135
    @koonsiong3135 4 роки тому +2

    哈哈,头香。。。

  • @yzmeyzme6781
    @yzmeyzme6781 4 роки тому +6

    malu apa bossku 的出处是我们前首相鸡哥。。一个鼎鼎大名吃钱大王的名言。。掏空国库。。脸皮有够厚。。后来很多人引用。。吃人这么多钱。。他都没有一点害羞。。更何况是我们普通人

  • @OppoA-pc1qu
    @OppoA-pc1qu 4 роки тому +4

    至於魚,改次你談魚时才告訴你多些西馬的其他魚類.

  • @OppoA-pc1qu
    @OppoA-pc1qu 4 роки тому +8

    能吃是福, Malu apa害羞什麼?boss ku 我的老闆.

  • @chinfee4260
    @chinfee4260 4 роки тому +3

    boss ku就是那个全马最贪的前首相口头禅.....

  • @latchford83
    @latchford83 4 роки тому +1

    鱼美人和蓝叮当的美食爱情故事。希望鱼美人下次分享下用什么美容产品,皮肤好好哦~
    好喜欢鱼美人的哆啦A梦衣服,穿上了了这个有少女感,但最重要的是还是要保持有一个少女心。 大家快订阅scarlet+蓝先生频道。多支持他们的作品。

  • @robertting9141
    @robertting9141 4 роки тому +3

    有些美食真的很难长久,一代比一代差,最后味道全变了!

  • @user-jv6hq7fk8x
    @user-jv6hq7fk8x 4 роки тому +2

    还有錫米才餐馆,那是我们老饕的口袋名单。

  • @alicethamlaifen5089
    @alicethamlaifen5089 4 роки тому +1

    叉烧杨家家来
    16 Jalan Pudu Hulu, 56100 Cheras (Kuala Lumpur), Malaysia。 这家也是很出名,可以去试试。

  • @kengchoonglee4662
    @kengchoonglee4662 4 роки тому +2

    老板娘这么能吃

  • @wengcheesin3941
    @wengcheesin3941 4 роки тому +1

    安邦新村的乐园雞饭,以前十分好吃,但最近可能换了以外 勞當㕑師,結果十分令人失望,不建議去吃。

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 роки тому

      确实这样吗

    • @wengcheesin3941
      @wengcheesin3941 4 роки тому

      雞肉煮得又老又硬,还呈現褐色,吃後几乎吐口水!

  • @pinkrabbit..
    @pinkrabbit.. 4 роки тому +3

    4.. 站着看

  • @kammingling9964
    @kammingling9964 4 роки тому +2

    試試大女兒拍攝,有冇天份,你們三位千金好乖巧!

    • @Fahammusic
      @Fahammusic 4 роки тому

      Good idea,夫妻倆一起上鏡,一定更好吃😁

  • @shuangzi23
    @shuangzi23 4 роки тому +2

    三四十年前,马来西亚吉隆坡一带的普通鸡饭档或烧腊档的叉烧其实都蛮不错的,后来不知道什么时候开始说什么“肥”,“油”,“不健康”,顾客好像跟风了一样清一色的要”瘦肉叉烧“,但求个所谓的”健康“,然后就造成了现在的大部分鸡饭店和烧腊档只卖所谓的”瘦肉叉烧“。
    其实呢,稍微有点烧烤知识或烹饪知识的都知道,烧烤的肉类尤其是红肉类,如果没有脂肪的油来滋润瘦肉,那几本上所能吃到的瘦肉肯定柴和硬而且不香!
    商家为了迎合“大众口味”,把叉烧的灵魂去掉了只卖壳,然而顾客们吃着只剩壳的叉烧还大叹美味好吃!真是讽刺!
    PS:在甲洞maluri有家兴记,他们家的叉烧和这家的差不多,只是稍硬,因为他们了生存,猪肉的选择也越来越”瘦“

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 роки тому +2

      哈哈。叉烧还是稍微肥些的好吃,不要太硬,这些也不是天天吃的,所以偶尔吃点肥的不太会影响健康的,否是肉骨茶的卤猪脚不敢吃了,可是我最爱吃猪脚弯了

  • @EYL542
    @EYL542 4 роки тому +3

    说起安邦,有没有试过安邦新村的醸豆腐呢?有一间叫鸿鸿的,可以试试。

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 роки тому +3

      去了。下集有,去甜园的。反正都是一样的,3家酿豆腐在一起的

    • @tonychew4604
      @tonychew4604 4 роки тому

      幸福终点站Scarlett 家鄉也可以

  • @kendywong3422
    @kendywong3422 4 роки тому +6

    那句马来话如果是路边的马来妹妹对路上的男生说的话……就有点暧昧了~意思就有点像:老板~别害羞嘛~😂😂😍😍

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 роки тому

      真的吗 哈哈哈

    • @kendywong3422
      @kendywong3422 4 роки тому

      @@scarlett-ding 确实这样哦🤣🤣粗俗点的翻译就是:帅哥~害羞什么。

  • @rockstarmsia3349
    @rockstarmsia3349 4 роки тому +1

    You are a great eater
    Boss ku going to p.....

  • @peterpua6717
    @peterpua6717 4 роки тому

    孩子的快乐最重要。

  • @Jack-ze7qo
    @Jack-ze7qo 4 роки тому +3

    建议你们一定要去楊家家义烧和猪脚, 试试看好不好吃

    • @sunnysideup3385
      @sunnysideup3385 4 роки тому +3

      有些人嫌叉烧杨偏甜,反而喜欢Taman Connaught的新明记。建议您可以试这两家

  • @belle2046
    @belle2046 3 роки тому

    Maluri 也有一家很推荐的叉烧

  • @hohoho8258
    @hohoho8258 4 роки тому +2

    午安

  • @paangleechin4097
    @paangleechin4097 4 роки тому +4

    Malu apa bossku

  • @linsimhoc5518
    @linsimhoc5518 4 роки тому +5

    做你们的孩子很幸福 每天吃好料🍤🍗🥘🦑🦐🦞 好像印钞票 钱花不完😂😂

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 роки тому +7

      不是每天啦。哈哈。每天出门吃要破产的。只是我的频道里都是美食节目而已

  • @user-zf9gi2yn1p
    @user-zf9gi2yn1p 4 роки тому

    好期待楼主能做一期淘宝开箱呀分享靠谱的集运!

  • @alanwin8186
    @alanwin8186 4 роки тому

    你这吃货,欢迎来北马走走吃吃。。尝尝北马食物。。

  • @vernice_762
    @vernice_762 4 роки тому +4

    第三❤未看必贊

  • @shervinwai
    @shervinwai 4 роки тому +1

    facebook.com/TiokTiokBBQ/
    这个叉烧跟你吃的很像呢。都是燃烧的,只有星期六和星期日才有卖的。也不是死甜的,是甜甜咸咸的,入口即化。

  • @yurikatechong6507
    @yurikatechong6507 3 роки тому

    我的老家附近不过没吃过。😂😂😂

  • @chinfee4260
    @chinfee4260 4 роки тому +1

    这天桥应该是mrr2转jalan ampang那边吧

  • @user-rr8fq7yc3i
    @user-rr8fq7yc3i 4 роки тому +5

    马来西亚人做的叉烧入口即化,大多靠的是慢烤和火候,并没有放什么松肉粉等。别抹杀别人的努力

    • @b1ng354
      @b1ng354 4 роки тому

      先鹵後燒!

  • @ttinc2067
    @ttinc2067 4 роки тому

    👍

  • @limruth18
    @limruth18 3 роки тому

    应该是卤过后烤香哦

  • @kksiew9605
    @kksiew9605 4 роки тому +4

    藍胖子不錯,用起馬來語了👍, 这个是那个"垃圾"在选举时用的标志. 在这里就不講政治了🤧🤧, 会影响到美食. 胃口🤣🤣🤣

  • @laaron6925
    @laaron6925 4 роки тому +1

    bossku也可以译成‘我的老板娘’

  • @neorosedw
    @neorosedw 4 роки тому +1

    有没有地址?

  • @tigerlove311
    @tigerlove311 4 роки тому +1

    意思就是 = 有啥好害羞不好意思的 我的老闆娘😘

  • @mouthtalk
    @mouthtalk 3 роки тому +1

    Hi Scarlett, We visited their shop after watched ur Channel. BUT, honestly their foods not nice at all. We ordered for two person rm24.70 BBQ pork and chickens with rice, but the rice too hard, BBQ pork like charcoal hard (cannot even shallow) chickens no meat at all (only gave us bone 🦴) even the basic sauce also not nice. Basically overall waste money. Even normal hawker store much better. Very very disappointed lollllllll.we gave 0/5 to their foods. I’ m 100% sure not the best BBQ in Malaysia 🇲🇾 lol.

  • @mywayleong1077
    @mywayleong1077 4 роки тому

    你可以去尝尝“北平阁”不错吃

  • @user-yy1fm1zr5n
    @user-yy1fm1zr5n 4 роки тому +3

    第二,板凳

  • @user-cw5ez1up8n
    @user-cw5ez1up8n 4 роки тому +1

    这的鸡饭不错吃

  • @smartauman2295
    @smartauman2295 4 роки тому +3

    就像分享。 孩子们折叠口罩的方式不正确。 他们不应该用手触摸蓝色外层。 否则细菌会沾到手上。 只是担心。

    • @1hong239
      @1hong239 4 роки тому

      可是吃饭的时候也要摘口罩并且也用公共餐具,这种情况如何避免细菌或病毒?没有恶意,只是担心😓

  • @jamesafternoon0099
    @jamesafternoon0099 4 роки тому +2

    I still think pulau tickus bbq pork much better and cheaper. Rm12 per head.

  • @jaeneeshia
    @jaeneeshia 4 роки тому +1

    安邦乐园鸡饭超好吃喔!记得要去!

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 роки тому

      有的朋友说,最近的不好吃,说是外劳在做,确实如此吗,最近有去吃的吗

    • @jaeneeshia
      @jaeneeshia 4 роки тому

      幸福终点站Scarlett 我外賣午餐到公司的。不懂是不是外勞做。我經常會買啊,吃著還好。如果妳怕外勞做,可以直接去茨廠街的雞容雞飯或南香雞飯,都是本地華人在做。

    • @ronling6610
      @ronling6610 4 роки тому

      乐园鸡饭不太好吃了。要吃鸡饭可以试试八打灵的文冬记鸡饭。他们的鸡都特别选用肥美的鸡非常好吃

    • @whosengpan1862
      @whosengpan1862 4 роки тому

      @@scarlett-ding 厨房还是老板做的。要吃菜园鸡是好吃的。

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 роки тому

      黄色皮那种鸡对吧,像我在关丹油鸡佬吃的黄皮的白斩鸡。我就是像找这个鸡吃,黄皮,很嫩的白斩鸡

  • @chinfee4260
    @chinfee4260 4 роки тому +1

    虾应该是干煎.....把汁烧干

  • @jacklee1257
    @jacklee1257 3 роки тому

    亲 你们最起码要发个地址让网友知道呀,问店员要地址会更贴心

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  3 роки тому +1

      苏记海鲜酒家,你google一下,就能看到地址。黄色的招牌 jalan ambang

  • @kengchoonglee4662
    @kengchoonglee4662 4 роки тому +2

    老板娘这么能吃怎么还这么瘦?

  • @ChuenFui
    @ChuenFui 4 роки тому

    請問這是在哪裡啊?可否告知呢?

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 роки тому +1

      苏记海鲜酒家,你google一下,就能看到地址。黄色的招牌 jalan ambang

  • @weehoon1571
    @weehoon1571 4 роки тому +4

    请问可以给我地址吗?

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 роки тому +1

      可以。Google 苏记海鲜酒家。很容易找

  • @kimmywong3190
    @kimmywong3190 4 роки тому +1

    Try charlie makan very nice peranakan food and hakka

  • @ngeo88
    @ngeo88 4 роки тому

    复甦行管延长至十二月三十一,再见了2020

  • @yihuiho411
    @yihuiho411 4 роки тому

    来新山走走吧

  • @samchonchoy1138
    @samchonchoy1138 4 роки тому +2

    他们还不算是第一...........最多是四强!

  • @seewihew2922
    @seewihew2922 4 роки тому +3

    这结束得会不会有点突兀?😂

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 роки тому +2

      最后是个预告啦。采访老板做叉烧已经有点耽误他的工作了,所以不能多久留啦,他们还要准备晚上的叉烧,蛮忙的

    • @seewihew2922
      @seewihew2922 4 роки тому +2

      @@scarlett-ding 那应该打给(下期预告)的字幕😂

  • @berniceyap3897
    @berniceyap3897 4 роки тому +1

    本来想试一试,可是影片开始看到斩叉烧的员工竟然没戴手套,疫情呀。。。

  • @audreyDsouza
    @audreyDsouza 4 роки тому

    Hai scarlett..have u tried Rendang..forgot to mansion i’m malay boy😁😁

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 роки тому +1

      Haha. nice to see you here 😄

    • @chiaweekien5717
      @chiaweekien5717 4 роки тому

      @@scarlett-ding 可以试马来人的rendang鸡/牛,我也很喜欢

  • @onghuat5882
    @onghuat5882 4 роки тому +1

    所以马来西亚三高的人也特别多😂

  • @chenys898
    @chenys898 4 роки тому

    去了海外天没有吃他们的叉烧?

    • @scarlett-ding
      @scarlett-ding  4 роки тому

      没点到。没预订叉烧。所以人到了已经没有叉烧了,遗憾

    • @chenys898
      @chenys898 4 роки тому

      @@scarlett-ding 😂吃了就能弥补遗憾还有网友推荐的明记叉烧王。

  • @realman386
    @realman386 4 роки тому +1

    这间没试过,Shah Alam 的 明记叉烧王 吃了齿颊留香,最好在 12pm 左右前去,否则很快就卖完 ua-cam.com/video/0T_A_8PcbUs/v-deo.html TTN 谈谈美食 明记叉烧王 zh-cn.facebook.com/tantanfood/posts/410389595769266/ 天使的回忆 明记叉烧王 frogwhisper.blogspot.com/2015/03/shah-alam-restoran-meng-kee-char-siew.html

  • @nnlim5757
    @nnlim5757 4 роки тому +3

    大头虾骗钱吗。。。。干贵啊