NO OVEN NO MIXER Salted Caramel Chocolate Cake
Вставка
- Опубліковано 27 вер 2024
- Recipe:
1/ Chocolate cake base
-1 egg yolk
-5g sugar
-15g milk
-10g cooking oil
-5g cocoa powder
-15g cake floủ
-1 egg white
-1 little lime juice
-15g sugar
2/ Caramel dulce de leche
-80ml milk
-50g sugar
-10g water
-42g butter
-380 gr condensed milk
Refrigerate for 3 hours to thicken and then use
3/ The cake frosting:
-30-50g of dulce de leche
-150g fresh cream
-a little salt
-chocolate to decorate the cake
![No Oven Chocolate Cake [Only 3 Ingredients]](http://i.ytimg.com/vi/sdFCd4DgjDM/mqdefault.jpg)
Anh hướng dẫn chi tiết ghê luôn ấy. Mình thay bột cacao bằng milo cũng thành công và ngon lành cành đào nha.
Cảm ơn anh rất nhiều lun í, Mùa dịch này không đi mua được gì dụng cụ và nguyên liệu ko có đa dạng. Xem clip của nh sử dụng toàn những dụng vụ quen thuộc tại nhà và công thức rất đơn giản dễ làm. Hichic sắp tới em đã có thể tự làm bánh sn tại nhà rồi.
Đối với một đứa không có lò nướng, không nckd, bị hạn chế nhiều về dụng cụ như mình thì công thức và cách làm của bạn này đúng kiểu chân ái luông 🙆🏻♀️🙆🏻♀️
Phải Dương TLU đấy khum?
đúng rùi🙂
@hungvang9873 😅
Lang thang trên yt va vô chiếc clip ngọt ngào này, giọng anh siêu siêu đáng yêu í ạ UwU
crush rồi à :P
Hôm nọ lm vừa thành công nè. Ai ăn cũng khen phần caramel vị ngon mà lạ. Mk dùng 1 nửa hộp sữa ông thọ thoi nhg vị vẫn rất vừa nha. Hôm đấy nấu caramel k kỹ nên ban đầu là màu trắng đục, còn k vón cục lại nữa 😞. Nhg sau đó mk đã cho thêm gói cafe nâu nên thành màu đẹp dã man, nó k kết đặc lại nhg lúc đánh vẫn okela nhá!!
Đang xem thì nghe anh nói chỉ đánh 5-7ph thôi T_T gãy tay mất. Và thế là quyết định không làm nữa nhưng vẫn phải xem tiếp tại giọng anh ngọt quá.
Nếu tiện thì bạn mua cái 200k trở lên đắnh cho khỏe, nếu có đk thì mua loại 500 trở nên loại cầm tay nhiều tiền nhưng bền lâu . Đánh tay đuối nhưng lòng trắng khg thì cũng khỏe mà, nhưng phải lâu hơn bạn ad này vì bạn quen nên đều tay hơn á.
Lmkkknmm.jo mm. Kekktkqq
lướt dạo youtube và bắt gặp video và ưng cái bụng ngay vì decor background và màu video quá là xinh chuẩn gu luôn uwu
Uwu chào mừng đến với sự có ích của tui:))
Lướt gặp a lm bánh quy thấy hay quá nên e vào coi từng cái video mà te nói nó mê..... Bánh nào nhìn cũng ngon 🌷
Anh chia sẻ cách làm bánh ngon lại giới thiệu chỗ mua nguyên liệu. Quá là chất lượng luônnnn
Đang xem buổi đêm định sáng rồi làm nhưng hứng quá đâm đầu vào làm thành công rồi là từ 9h đến 12h rồi nè
Chăm quá. Cố lennn
Biết đến và sub kênh từ hồi bro post bài trong nhóm yêu bếp ở fb. Bro làm có giải thích nguyên lí vì sao cần làm thế, sao nó lại ra như thế nên tôi rất thích ở điểm đấy chứ ko phải kiểu công thức đưa từng bước cho người xem copy theo. Video edit xem nhanh gọn, hạn chế động tác thừa, nói chuyện và sub thân thiện nhưng ko bonus small talk nhiều. Chúc kênh bro phát triển hơn nhé
mình thấy nhiều người hỏi nên mình trả lời luôn ở đây nha:
Bánh có thể nướng được trong lò nướng, ở nhiệt độ 165 độ C trong cùng thời gian là 15 phút, mọi người nướng trong khuôn dài, đến khi nào lấy tăm thử bánh khô là được.
Vì là làm trong lò nướng, nên mọi người có thể x3 công thức, và làm một lần luôn, trong trường hợp này thì bánh sẽ mất tầm 15-30 phút để chín. (từ phút thứ 15 mọi người nên để ý bánh một chút, xem bánh đã chín chưa, vì thời gian nướng thay đổi nhiều theo lò nhé, mình không bao quát hết được)
Nếu nướng bằng nồi chiên không dầu, thì do bánh tiếp xúc với nguồn nhiệt gần hơn, để tránh làm khô bánh, thì mọi người chỉ nên nươngs ở 150 độ C trong vòng 15 phút.
Dùng nồi cơm điện đc ko ạ
Anh ơi chợt nhận ra hết sữa thì seo ạ
Nồi chiên có x3 công thức ko bạn?
@@22_ngocpham40, @Hoàng Vũ Nướng bằng nồi cơm điện thì làm hh bột y vậy nhưng phần nướng thì bạn xem cách nướng bằng nồi cơm điện nha.
@Hoàng Vũ Đc bạn nha.
Ngoại hình quá là dễ thương đấy.
Uôi từ trước đến giờ xem video làm bánh em cứ quen với cách edit kiểu asmr của nhiều người xong tnhien tìm được cái vid này bị bất ngờ :)))))) ấn tượng quả anh làm rơi cái đĩa vào nồi phết ạ :)))))) nhma cảm ơn rất nhiều với công thức này, em đã có ý tưởng cho bánh sinh nhật của mẹ em
Cả clip cái bánh đẹp như zậy thì không bất ngờ!!! Đi bất ngờ quả người ta gục ngã là thế naooo
@ em vừa làm xong cái sốt caramel luônnn :)))))
Mình làm thử theo công thức của anh cũng khá là ngon❤❤❤
thanks anh zai nha đã thử và thành công vl , không hiểu sao cái phần kem nó ngon thế =))) em còn làm riêng 1 phần kem để riêng xong bỏ tủ lạnh khi nào ăn lấy ra chấm với bánh mì :))
Hay quá Nam ơi, mình lần đầu đến với kênh của bạn
Cảm ơn bạn đã chia sẻ chiếc video với ý tưởng thú vị như này, hóng thêm những video của Nam
Cưng quá, mình sẽ thử làm cho sinh nhật tuần này. Cám ơn bạn vì đã chia sẻ công thức👏
Chúc bạn thành công nha
Sắp sinh nhật mẹ mình ☺️☺️ cthuc trông dễ làm quá cảm ơn anhhhh
Đánh trứng xong là tay đỏ lên mất tiuu luônn ỌvỌ nhưng khi em k có lò nướng TvT và làm theo video của anh thì rất bổ íchh lunn
Video của anh làm đúng hợp hoàn cảnh của nhiều người ghê:3 màu sắc và cách trang trí cũng nhẹ nhàng dễ thương nữa mong kênh anh ngày càng phát triển hơn nha. À mà anh cũng là Army ạ?
Anh hông, anh chỉ thích mấy thứ dễ thương thôi:))
giọng dễ thương và cái bánh nhìn cũng quá ngọt ngào
phần dulce de leche mng bỏ cái can sữa ông thọ vào nồi, đổ ngập nc và nấu lửa vừa trg tầm 3h-4h nha, ko đến 10h như trg vid đâu
Góc máy quay quá ư là xịn xò luunnn 🥰🥰🥰
Mình không làm caramel nhưng mà làm theo công thức bông lan scl này ra thành phẩm khá ok (nướng bằng nckd)
nuong tầm bao nhiu phút , bao nhiu độ ạ (nuong bang nckd ấy ạ)
Mê quá, chiếc bánh đơn giản mà dễ thương, chiếc video cũng dễ thương. Giọng nói cũng hút người nghe, giờ thiếu cái được ngồi ăn thử bánh thôi. Oa oa.
Làm dii, lười quá thuii
Bạn này hướng dẫn đơn giản nhìn đẹp nhỉ, thèm quá
Cho mình hỏi cái nồi làm bánh là bao nhiêu cm thế ạ?
tr ưi,thank you ah nhìu.Đang mún làm bánh kem hog cần lò mà ko pik phải ls,hên là thấy video của ah:3333
Lon sữa đặc cho vào nồi áp suất 30 phút ( ngập nước nhé) sẽ ra được phần kem caramel í; k cần đun 10-12 đâu. M đã thử 🥰
Ohh, bỏ nguyên cả lon vào luôn ạ?
@ uhm đúng r nhé. 😎
*Anh có ích lắm. 👍🏻*
haha lần đầu xem kênh mà nghe câu "khủng khiếp luôn í ạ" cưng ghia =))
Vì nó khủng thật chứ bộ:))
Bạn ơi, bạn có thể chia sẻ thêm nếu ko muốn làm sốt caramel hoặc bánh socola thì mình có thể làm bánh bông lan thường và sốt/kem khác ko ạ?
Vì mình hơi không có khiếu ở phần này nên hỏi kĩ để có thể làm các vị/công thức vị khác ấy ạ.
Cảm ơn bạn
Giọng a này hình như ở tây nhiều nên nghe lạ quá nhỉ, dễ thương 😊
Đúng là không có lò nướng và máy đánh trứng thì dễ thật
Nhưng.... em muốn đánh bằng đũa cơ😃😋
Anh Nam có thể làm được không ạ😅
Cho em hỏi là lúc bỏ bánh lúc trét kem vô tủ lạnh 1tiếng để bánh cứng thì phần kem còn lại mình bỏ ở ngoài hay trong tủ ạ
Video đáng iu quá nè, nhưng tại em bị OCD á nên lấn cấn đoạn cắt bánh không cắt vào chính giữa quá à =))
Thế phần caramel còn lại thì nhìu quá ko ạ, có thể giảm nguyên liệu làm caramel ít xuống như thế nào ạ
Bạn chia theo tỉ lệ các ng liệu làm caramen
cảm ơn a e sẽ làm nó
Bữa mới rep story ông Nam kêu ổng lm bánh snhat mùa covid v là ổng làm liền :333 Bánh hnay dethun quá anh oi 😘 mấy nay đợi clip lên sóng
Tui dễ thương quá mà há há:))
Thích coi anh làm bánh dã man
Hehe, coi rồi có gì làm theo nhaaa
A ơi nếu sử dụng lò nướng thì để nhiệt độ và thời gian sao ạ
Thay bằng bột mì đa dụng đc ko vậy ạ????
Dù bánh so cute, ngồi cạnh đứa cháu xem nó cũng khen bánh đẹp thật đấy nhưng thứ cuối cùng đọng lại vẫn là 4:51 anh nhé 🤣
:) tốt bụng quá :)
@ càng yêu thương người ta càng để ý tiểu tiết á :)))
mng đánh bông lòng trắng bằng cái chai nhựa cắt tua cũng dễ bông lắm ấy ạ
Đúng ruii, thấy nhiều người làm cách này
cảm ơn anh vì video, nhìn thích quá chòi
không biết làm cái bánh này là lỗ hay lời
Cho nguyên cái lon sữa đặc😑😑😑😑
Tròi oi cái giọng ngọt xỉu
giọng anh cute quá xem lần đầu tiên ghiền luonn
Đánh bằng phới lồng cán dài dễ hơn, với lại có thể đánh lừa não bằng cách tay vừa đánh mắt vừa xem phim thì sẽ cảm thấy nhanh hơn í 😊😊 bớt nản
:))) nghe khổ thế nhỉ:))
@ haha mỗi lần làm bánh là tay lên chuột 😂😂
bánh gato bạn làm nhìn ngon quá
❤️ 🤝👉🛎 ❤️ 👍
Em thay dầu ăn bằng bơ được không anh
Uả saoo em xem thì có vẻ em hiểu lắm và thấy dễ ẹc , cái xem xong hết video là em hoang mnag ko còn chữ j trong đầu cả :((
ơ đang xem tự dưng đồ rơi mà ngồi cười luôn :>
Cho đỡ căng thẳng đó:))
@ hóa ra không phải em ấy tự nhiên mà rớt =))
Anh ơiii, kem tươi với sữa tươi là không đường hay có đườngggg v ạ
nhìn anh làm dễ mà ngon ghê, sẽ làm thử hihi
a nói dọng dễ thương quá
Ui lần đầu xem video của bạn :>> dễ thương quá :>> team ghét bếp nên chắc ko bh làm nhưng vẫn thích xem vid nấu ăn kkkk =)))
Team này kì cục quá đi haha
👍👍👍đỉnh quá anh ưiii❤
nướng m nồi cơm điện dc không ạ. chứ hơi lười chia lõi bánh ra 3 lần lắm ý
Ok làm xong rửa chén mệt luôn
Nhất cái chén làm rơi
Màu video đẹp ghê 😊
Em lm thử rồi ngon lắm ạ
Mọi người ơi cho em hỏi vận chuyển bánh đường dài mà bằng đường tàu thì có cách nào giữ nhiệt cho bánh để ko bị tan ko ạ. E ở nước ngoài nên đi bằng tàu điện ạ
cảm ơn video chia sẻ của bạn. hì hì, mình sẽ thử và quay lại cmt nè
Uiii, nghe giọng bạn ý thấy còn …ngọt hơn cả bánh 😆
Giọng ngọt tế anh
Nếu em ko làm cái phần caramel mà chỉ đánh bông kem tươi thôi thì có đc ko ạ?
k có kem tươi thì thay bằng sữa tươi đc k ạ
Phút mấy mình thêm bột mì thế nhỉ e xem mãi mà vẫn ko rõ
4:52 tự nhiên coi khúc này thấy mắc cười quá à=]]
Dễ thương quá anh ơi
Ỏ sắp sinh nhật e ròi
E sẽ tự làm hí hí
mong anh sẽ làm bánh meringune phiên bản ko cần lò
Để bao giờ a thử, dù a nghĩ khó lắm hic
Chừi ưiiii cute dã mannnnnn
Sn ngiu làm cái bánh này mà xem ko kĩ :) tưởng làm 1 cái xẻ làm 3 ai ngờ mới khuấyy 1 cái đã muốn rụng cmnr tay
Vậy thành công kh bác? Ngon không? Bgio toi cũng làm tặng sn ngy mà sợ rụng nách
Nhìn mê quá muốn làm vì sắp sinh nhật e r thì nhớ ra nhà không có một nguyên liệu gì cả. Nma vid hay lắm ạ.
Em bị thiếu nguyên liệu gì zạ
@ dạ bột cacao với sữa đặc ạ, nma qua dịch em hi vọng sẽ làm được vì trông ngon quá ugu
Mình xin tất cả các nguyên liệu với ạ
Cái vid này đã được getttt :))) Tại nhà em cũng không có cả máy đánh trứng lẫn lò nướng luôn :))))
Chiếc bánh hướng đến mọi nhà:))
@ Chuẩn roàiiii
Xem đúng cái em cần rồi muốn làm bánh tặng mẹ mà nhà không có máy đánh trứng huhu 🙆🏻♀️♥️
Chúc em thành cônggg
Nồi gì vậy ạ
Cho mình hỏi công thức này mà nhân đôi lên rồi bỏ thêm bột nở và nướng bằng nồi cơm điện được không ạ?
Mình hong có giấy nến thì làm sao ạ?
Cốt bánh ngon. Caramel cũng ngon nhưng sao cho whip vào caramel đóng cục....🤣🤣🤣...ad bày cách khắc phục dc không ạ
Nếu nướng bằng nồi chiên không dầu thì cần bao nhiêu độ và mấy phút vậy ạ?
Anh cho em hỏi :
- Sao khi làm bánh xong nên bỏ vào tủ lạnh hay để ở ngoài vậy ạ
- Kem sữa mình sử dụng loại nào cũng được đúng kh anh
- em nướng bánh bằng bếp gas được kh anh ?
Anh làm bánh nhìn ảo ma canada thật :v
Anh thử làm bánh crepe ngàn lớp vị trà xanh ik anh
Em cảm ơn anhh nhaa
anh đáng yêu z tròi
Giọng hay ghê
Anh ơi có thể thay thế kem tươi bằng nguyên liệu nào khác k ạ
Dùng bằng bột milo đc ko ạ?
Bạn ơi cho mình hỏi chút là sao cái lòng trắng trứng mình đánh = máy mỏi dã tay mà vẫn ko được vậy ạ 😢
Anh ơi nướng bằng nồi chiên không dầu có x3 công thức ko ạ , e tính làm tặng sinh nhật mà sợ nướng nhiệt cao báng bị cháy , mong a rep
Anh ơi k có kem tươi thì phải làm sao ạ...?
mà trứng gà mình lấy trứng gà nhà hay gà công nghiệp vậy mng
làm bằng nồi chiên không dầu được không ạ
Tks a nha e thích bánh chôc😍😍
Làm mình để tủ lạnh được không anhh
Phải bảo quản bánh ở tủ lạnh mờ