Capriolo effettua un'accurata rimasticazione

In questo video possiamo vedere un capriolo (Capreolus capreolus) che effettua una accurata rimasticazione del cibo non digerito.
I ruminanti sono caratterizzati da un particolare tipo di stomaco, che risulta diviso in 4 camere: rumine, reticolo, omaso e abomaso.
L'unica camera che produce enzimi digestivi è l'abomaso; negli altri 3 invece il cibo viene degradato grazie alla presenza di batteri.
Quando i ruminanti si nutrono, strappano frettolosamente il cibo e senza quasi masticarlo lo mandano al rumine, in cui viene continuamente attaccato da microorganismi che lo portano a fermentare.
Il bolo alimentare che si viene a formare viene dunque mandato nel reticolo, che ha la funzione di separare le parti più liquide, trasferendole poi all'abomaso.
Il resto viene rimandato alla bocca, in cui l'animale effettua una accurata rimasticazione. Il bolo che si viene a creare con la rimasticazione viene poi mandato direttamente nello stomaco vero e proprio, senza più passare dal rumine.
Parleremo di questo e di tante altre cose a Rapallo, sabato 21 settembre alle ore 21:00 presso una delle sedi del Comitato San Massimo (via dei Martinelli, 13, 16035, Rapallo) con la proiezione di tantissimi video che abbiamo realizzato nei boschi della Liguria con le nostre fototrappole 📸
Un saluto da Simone Rutella e Gianfranco Dellacasa
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Ho imparato una cosa nuova, grazie