Bizcocho sin gluten con harina de arroz
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- Опубліковано 26 чер 2021
- La receta de hoy es un bizcocho sin gluten, hecho con harina de arroz, un bizcocho denso, con textura tipo pudin, muy rico y fácil de preparar.
Con una capa de mermelada de fresa también está riquísimo!
Ingredientes para un molde de 15 cm. de diámetro:
- 3 huevos
- 115 g. de azúcar
- 150 g. de harina de arroz
- 75 g. de mantequilla derretida
- 480 ml. de leche de coco y arroz o cualquier otra a tu gusto
Algunos de los utensilios o similares que he utilizado en esta receta.
Batidora de varillas: amzn.to/3x0gsVt
Tamizador de harina: amzn.to/3A2PQVr
Molde redondo 15 x 10 cm.: amzn.to/3x22aTZ
Rejilla para enfriar repostería: amzn.to/3vYfckb
Espátula de silicona: amzn.to/2U9QuQv
Varilla manual: amzn.to/3hdY3gW
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Gracias!!!
❤❤❤
Muy sencillo de hacer, gracias
Gracias a ti por tu visita y comentario
Que rico!! Gracias por compartir
Gracias a ti! Saludos!!
Se ve muy rico
Gracias! 😊
Gracias!!! Pronto lo haré... 🙋❤❤
Qué bien 👏 Espero que te guste tanto como a mí 😋♥️
Se ve buenísimo! Gracias x la receta sin tacc ❤
Muchas gracias!! Me alegra que te guste 😊
Nunca abia visto un biscocho así 👍👍👍👍👍
Es un bizcocho diferente, pero muy rico! Gracias! Saludos!!
Buena pinta tiene
Queda muy rico, gracias!
Pues no he probado nunca un bizcocho con esa textura, pero tiene una pinta estupenda!!! Saludos
Es un bizcocho diferente pero muy rico también. Muchas gracias! Saludos!!
L34 very delicious 👍💯
Thank you dear friend ♥
Me suscribo! Al no llevar Gluten es una maravilla.
Que pintaza, en breve lo prepararé. Una pregunta, para mezclar la leche al final, se puede usar un par de varillas eléctricas?
Muchas gracias!! Me alegra que te haya gustado! Sí, puedes usar varillas eléctricas. Espero que te guste tanto como a mí. Un saludo!
Lo hicimos mi hija y yo y la verdad, nos encantó, súper bueno, 👍💝💝Desde Estepona(Málaga)
Me alegro mucho que os haya gustado Macu 😊 Muchas gracias por tu comentario 🤗💖
No lleva polvo leudante ?
No
Ahora lo voy a poner al horno.
Genial 👏👏👏
Que rico.. quizás le añadirá un poquito de ralladura de limón para darle un toque ☺️
El limón da un toque muy rico a los postres, seguro que le va bien. Gracias 😊
Es sin levadura???
Sí, no lleva levadura. Un saludo
Si le pongo levadura la próxima vez puede salir más común bizcocho??
No lo he hecho nunca con levadura, pero no va a cambiar la textura, es una receta con mucha cantidad de leche por eso queda así. Te recomiendo un bizcocho de naranja y chocolate, sin gluten también, que tengo en el canal, ese queda más como un bizcocho normal. Te dejo el enlace: ua-cam.com/video/iFnKOOgHI7s/v-deo.html
Se puede sustituir la mantequilla por aceite de girasol?
Aunque en este bizcocho en concreto no lo he probado, yo te diría que puedes sustituirlo sin problema. A mí me gusta mucho como quedan los bizcochos con aceite y lo sustituyo a menudo en muchas recetas, y siempre me ha dado buen resultado.
¿Se podrá hacer en microondas?
No lo he hecho nunca en microondas, yo creo que no.
Se puede sustituir la mantequilla por aceite?
Yo creo que sí pero no lo he probado
Sin veneno? Digo.....sin azucar,se puede hacer?
Hola Carla! Puedes sustituir el azúcar por eritritol, aunque yo pondría un poco más de cantidad porque el eritritol endulza un poco menos que el azúcar. Un saludo!
Me quedo muy liquido
Seguramente lo has sacado del horno antes de tiempo, lo mejor es pinchar con un palillo para saber cuando está hecho
Pensé que era yo que lo cocinaba mal cuando lo veía como apelmazado o crudo por dentro pero parece que es la harina
Sí, queda con esta textura por la harina de arroz.
Que no hay que poner levadura??
A mi me salió muy blando una textura para nada de bizcocho.
Hola Mari Carmen, esta receta no lleva levadura, si te ha salido muy blando quizás le faltaba tiempo de horneado. Tiene que quedar con una textura tipo pudin.
Dice que sin gluten y le pone azúcar.
Es que es un bizcocho sin gluten, no sin azúcar, que yo sepa el azúcar no tiene gluten.
l gluten se refiere a la harina de trigo señora, ya si no quiere con azúcar busque recetas para diabéticos
El azucar es sacarosa y no tiene gluten. El harina de trigo es lo que tiene gluten y por eso la receta es con harina de arroz
Me ha salido duro como las piedras por que las cantidades de harina de arroz no las das bien un desperdicio no lo amáis en casa 😡😡😡😡😡
Siento mucho que te haya quedado duro Cristina, las cantidades están bien, si haces la receta siguiendo los mismos pasos del vídeo debería quedarte como a mí. Un saludo