Рецепт МОЕЙ ФИРМЕННОЙ острой АДЖИКИ🍅🌶🧄
Вставка
- Опубліковано 30 лип 2020
- #рецепты #консервация #аджика #лето2020
Всем привет, мои дорогие Кастрюлькины!
Делюсь с вами рецептом еще одной очень вкусненькой заготовки на зиму!
Обещала-выполняю!
Аджика из помидор острая.
Вам понадобится:
помидоры -4 кг
перец Болгарский-1 кг
перец острый-10-12 шт(огонек)
чеснок 0,5 кг
зелень-100 гр
соль-1,5 ст.ложки
сахар-150 гр
масло растительное-100 мл
лимонная кислота-1,5 ч.ложки
Всем приятного просмотра и удачной консервации!
Привет из Алматы! Сегодня приготовила по вашему рецепту. Всем очень понравилась супер вкусная аджика👍👍👍
Вау супер😘 очень рада что Вам понравился этот рецепт👍🔥🧄🍅🌶
Привет с Актобе🙋♀️
@@user-ex3si5fw3c11
Ооооо....Аджика! 🔥🔥🔥🌶
Любимая тема, спасибо Танюша за рецепт ♡⚘
Спасибо за рецепт,все доходчево обьяснили!!! Молодец Танюша!!!
Наиля, спасибо❤
Танечка ,спасибо большое за рецептик !!!
🙏🙏🙏
Танюшка!!! Очень классный, и прекрамный рецепт, аромат на весь ютуб, спасибо вам огромное!!!!!
Ай как приятно❤🌶👍 спасибо
Доброе утро Татьяна, большое спасибо за рецепт 😋👍. Аппетитно выглядит,я тоже делаю так, только без масла, ты молодец.
Да, без масла тоже получится. Спасибо❤
Спасибо большое за рецепт!
Здравствуйте, сделала осенью! Рецепт супер спасибо большое😍
*Обожаю острую аджику* 🌶
Моя тема. Спасибо за рецепт. ❤️
🔥🔥🔥🔥🔥
ООО привет Танюш приятно Вас видеть спасибо за рецептик 👍👍👍
❤❤❤
Молодец, Танюшка!
Мне ОЧЕНЬ понравилась спасибо
Спасибо большое Танюша, обязательно сделаю. Привет Вам с Южного Урала!!!
Татьяна, здравствуйте! Не пожалеете, я буду вторую партию делать. 8 баночек нам мало😀
Здравия вам!Благодарствую за труд!Добра вам!Желаю успеха!
Спасибо большое за рецепт
Добрый день Спасибо за рецепт
❤❤❤
Мне понравился рецепт,спасибо
Спасибо за рецепт, приготовила моим понравилось
Привет Танюша, спасибо за рецепт обязательно так сделаю, привет вам из Башкирии
И Вам привет❤❤❤
Привет из Казахстана !
Обожаю тебя Танюшка.
Молодец !
😘😘😘😘 люблю люблю
Классный рецепт,быстро и вкусно,а главное остро,мы обожаем когда остро,спасибо большое за рецепт
Чтобы аж все горело🔥🔥🔥🔥😂😂😂😂😂
@@user-ex3si5fw3c да,да,именно горело👍👍👍
Спасибо, буду сделат ПО вашей рецепту,
Спасибо за рецепт!👍
Танечка Молодчинка.💖.
Галина Ивановна❤❤❤
Здравствуйте кастрюльки! Таня, я тоже люблю, чтоб пипец была аджика,уж съел так съел! Спасибо за рецепт!
Наш человек😁🤘🔥
Спасибо за рецепт, всё есть, кроме лимонной кислоты, завтра куплю и займусь аджикой по вашему рецепту, спасибо! Сейчас ночь у нас, третий час, сижу в ЮТУБ, перебираю рецепты.Всего Вам хорошего!
Танюша! Приветик! Очень вкусно получилось. Давай еще помидоры в своем соку. Если есть рецепт поделись , пожалуйста.
Сделала аджику по вашему рецепту по вашему рецепту муж и дети уже половину уплели буду делать еще 2 порции спасибо за рецепт
Мастерица, искусница!💝💞💖❤👍
Ай как приятно💜💜💜
@@user-ex3si5fw3c вы наша хорошая! Спасибо Любочке, что познакомила нас с такими людьми!!!🌹
Здравстауйте Татьяна! Отличный рецепт, слов нет, только хотел спросить - а в целом сколько времени уваривать надо? И можно ли заменить кислоту на уксус и в какой пропорции?
Привет Танюша!!! 🤗💕💐😘 Умница!!! Спасибо за рецепт🙏😍👍💕
Спасибо что поделились рецептом!😊😁
Привет Танечка.Ура,у нас появился красный перец,буду делать аджику по твоему рецепту.Меня все устраивает в этой аджике,спасибо тебе большое.Удачи вашей семье и здоровья,привет из Баку.🙋🙋🙋🤭🤭🤭🇦🇿🇦🇿🇦🇿👍👍👍😘😘😘🌺🌺🌺
Сразу больше делайте🍅🌶🔥🔥🔥 мы одну баночку уже съели, это очень вкусно👍👍👍👍
Мы тоже аджику любим,сделаю побольше.Спасибо моя родная.💋💋💋
ПриветТанюшка оченьлюблю аджику а зелень не перебьет вкус можно без нее умничка сделаю обязательно💛
Зелень только добавляет аромат👍
@@user-ex3si5fw3c это сельдерей зелень
@@user-bz8hh7nn9f нет, это петрушка, просто крупнолистная
Спасибо за рецепт. Сколько литров томатного сока у вас получилось?
Благодарю за подробный рецепт: на выходных буду делать! Только в конце добавлю автоклав: намного упрощает процедуру закупорки.
Доброе время сутокТанюша! Вы так хорошо ,доходчиво объясняете! Молодым хозяюшкам очень полезно! Мне понравилось, что без заморочек! Спасибо! Желаю Вам иВашей семье здоровья!
Вера спасибки❤
👍👍👍👍👍
Сделала по вашему рецепту, очень понравилось, спасибо😘💕
Супер💜💜💜
Зачем поеазывать,как работает мясорубкс?
Танюшка привет 👍👍👍👍 💗 можно ли умножить рецеп
Татьяна, а вместо лимонной кислоты , можно заменить на лимонный сок и сколько нужно?
Лимонный сок не знаю даже.. Если только уксус 9% 100 мл
Добрый день,а ингредиенты указаны уже в очищенном виде?
Доброе утро вчера готовила по вашему рецепту и забыла добавить сахар ничего не будет?
Девочки пол часа до чеснока и острого перца.и потом еще 10-15мин.ещё добавьте яблочки желтые пол кг.вообще супер будет.
Здравствуйте сколько минут варить и можно лимонный сок вместе лимонной кислоты
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, какая у вас модель мясорубки? Заранее спасибо! Являюсь вашим подписчиком, лайк поставил.
Здравствуйте, мясорубка Rover tech
Сколько варили аджику время напишите пожалуйста
Обязательно сделаю! Кстати закуска из огурцов с луком сготовила, очень понравилось. особенно под жареную картошечку. Мммм. Спасибо за рецепты!
Очень приятно👍❤
Танечка, ну неужели мы не смогли бы без вас почистить овощи, так все долго, муторно. Цените людское время, пожалуйста. А за рецепт спасибо. Я думаю аджика будет вкусная.
Татьяна, спасибо за рецепт! Хочу попробовать, но можно ли мясорубку блендером заменить и соль у нас только иодированная. Спасибо
Гулмира, здравствуйте! Можно блендером, а по поводу соли... Боюсь забродит аджика((
@@user-ex3si5fw3c спасибо за быстрый ответ👌
Соль лучше каменная,я добавила морскую
Привет, Танечка !
Повторите ещё, для непонятливых.
С момента закипания варить 5 минут, затем кладете чеснок с перцем и зелень. и сколько времени после закипания ещё варить?
Надежда, и как закинули заправку еще 10 мин и закатываем
Любим аджику. Спасибо за рецепт. Приглашаем всех к себе на огонек.
И сколько времени вы варили аджику?????
Приувеличили с чесноком. Я много лет пользуюсь разным чесноком. И все хорошо не синеет, не чернеет.
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Банки, после стерилизации, надо горлышком вверх держать!!! Горлышко получается уже не стерильное, т.к. соприкасалось с нестерильной салфеткой.
Спасибо за рецепт, очень радует, что не надо часами уваривать. Ну а с лопаточкой насмешили- варите в аллюминевой посуде, а лопаточка должна быть не металическая
А если нет огонька, сколько кг перца тогда горького нужно?
Таня здравствуйте, это та аджика которой вы пиццу мазали? Или будет ещё рецепт?
Это аджика, следующим сниму пицца-соус❤ завтра побегу за помидорчиками
Сколько минут варить помидоры с перцем
Здравствуйте Кастрюлька! Всё выглядит как всегда аппетитно, понятно и надеюсь вкусно,спасибо за рецепт,очень даже неплохо и не сложно! Привет из Казахстана г.Атырау!👍🤗
Дана, здравствуйте❤❤❤
Сколько по времени, варить всего?
Танюшка,сколько надо кипятить аджику,до чеснока
Татьяна, как закипит еще минут 5, я не засекала честно. Смотрите как закипит , не нужно долго варить
Кастрюлька салатыназиму
Ура! Открылось видео!👍
Поторопилась сначала, а как пошли коментарии что музыка громкая. Пришлось закрыть и переделать))
скажите а сколько нужно уксуса 9% а то я не хочу лимонную кислоту
Танюша привет из Казани Венера !! Напиши рецепт под видео !! Всем твоей Семье и мужу и детям большой привет!! И здоровье вашей семье !! Спасибо за рецепт !! Когда поедите в гости к Любаше и Сане!!? Ремонт сделали ? Обой наклейли ?? Привет все вам !!
Венера здравствуйте❤ и вам от нас всех привет, планируем отпуск в течении 1-2 недель. Скоро поедем, ремонт доделали.
Извините,я так и не поняла помидоры и перец сколько варить ,? со специями понятно....но начало ...🤔🤔.
Сколько по времени варится все это? Сами помидоры, да и с перцем?
Как закипит сразу отправляйте заправку. Потом 10-15 минут и закручивайте
Здравствуйте, а помидоры сколько варить?
Как закипят, 5 мин и закидываем заправку
Я ещё морковь кладу и штук 5 яблок зелёных кислых.Получается очень необычный вкус.А жгучего перца положила очень много,получился "огонёк".
Антонина, здравствуйте! ❤ рецептов аджик очень много, а перца мы с мужем любим когда пипец как остро🌶🌶🌶🔥🔥🔥
Сделала,но немного поиграла с солью и песком,помидоры уварила,получилась густая и вкусная.
скажите, а если помидоры уварить, тогда соли и сахара меньше чем по рецепту расчитать нужно?
@@user-cg2dy4nz2g Положите чуть меньше и попробуйте на вкус.
Сколько варилось до зелени?
Алла, я не засекала. Следите как закипит, и еще 5 минут пусть поварится
А можно без сахара?
Полпорции сделаю....
Всем привет из Днепра , вчера приготовил по этому рецепту , остался очень доволен , острая , ароматная , очень вкусная , от себя добавил 3 зелёных кис.сладких яблока , к петрушке кинзу и базилик . На выходе получил 5500 гр. прекрасного деликатеса !!! По цене около 160 грн. . Спасибо за рецепт , всем рекомендую !!! Просто не мог не оставить отзыв !
Днепру тоже большой привет. Рада что вам понравилось.
Сегодня 20.09.2021 г. делаю ещё полтора замеса , уж очень всем нравится , лишней не будет , это точно , спешите , пока сезон ...!!!
Делаю, асе кипит, но хочу сказать что только не пластиковой лопаткой уж лучше нердавейкой, т к пластик реагирует на соль.
Добрый день.Много слов а не уточнили сколько кипятить аджику? ??Какая мерочная ложка для сахара и соли??? Всегда говорите до конца. Всем удачи 🤗
Танюша скажи сколько надо уксуса.я не люблю лимонную кислоту
Да я тоже
Уксуса на этот казан,как и на другие салаты которые я закручивала 9%-100 мл
@@user-ex3si5fw3c сегодня прямо сварю после работы,спасибо большое огромное за рецепт, ещё ждём 💖🌹💖
Можно без лимонного кислоты
У меня получилось 4 литра по вашему рецепту
Девочки ,а я добавила грамм700 яблочного пюре ,са а делала ,так вкусно ,запах яблочный ,вкусняшка получилась
Зачем показывать как помидоры крутят весь процесс ?
Может человек не умеет вырезать ненужное и монтировать виде. Тоже наука.
А в это время где возьмёшь молодой чеснок почти уже осень
Можно который есть, главное не прошлогодний
Лимонная кислата или можно хрен
Супер аджика видео повторяется что ли по моему вроде я писала комент по этому видео
Видео заново залила, в предыдущем музыка была громкой
Теперь ясно дорогая а твои аджики просто супер и цвет и вкус и аромат
@@mama_gotovit спасибочки! А я у вас на канале зависла👍👍👍 столько вкусностей и кухня такая родная азиатская
Спасибо дорогая за теплые и искренние слова
Где написан рецепт
В описании под видео
Рецепт понравилось мне когда добавляют лук морковь....не нравится
для такого кол-ва помидор,соли маловато.
В самый раз. Не нужно сильно солить, перебьет весь вкус
Они
Сколько аврит
Это не аджика а цацыбели, аджику делают только перцем, болгарским и острым.
Цацыбели ни когда не пробовала, знаю точно что это аджика из помидор. Даже можете загуглить что аджики бывают разные.
@@user-ex3si5fw3c я не хотела вас обидеть, просто я точно знаю грузинскую кухню хорошо, цацыбели и аджика это грузинская кухня, и делают цацыбели примерно так как вы сделали аджику.
@@kikimente1085 в России это все называют аджикой,из одних перцев-абхазской аджикой😊
С яблоками все же вкуснее. Пикантнее что ли.
Это уже другой рецепт
@@user-ex3si5fw3c все понятно.
Не надо так кипятить крышки долго...
Почему?
Петрушка точно тут лишняя
Слишком много не нужных показов, все люди не глупые ии знают, как крутить помидоры чистить перец..можно зтот рецепт было показать вкратце.
рецепт может и хороший, но зачем показывать так долго как всё чистите и перекручиваите помидоры???Даже на ускореной режиме это всё нудно!!!!
Я согласна с вами
Зачем показывать как все прокручивать
Зачем так долго показывать перекручивание и прочее
👍👍👍