Wie wäre es eig sich Pflanzen in denn Bunker zu holen vllt auch ein Beet Das hat denn Vorteil das ihr frische Luft bekommt und die Pflanzen teils sogar Schadstoffe raus Filtern
Stark! Endlich gibt es sie. Werde allerdings wohl warten bis es sie so im Shop gibt da ich sie aufjedenfall haben möchte. Wie wäre es eigentlich mit einen Dörrautomaten ? Das dort zubereitete Essen könnt ihr dann noch Vakuumieren und schon habt ihr Essen, welches ziemlich lange haltbar ist und auch gut auf Touren mitgenommen werden kann. LG Link
@@zuwild.2673 ThermoMix betrieben mit dem Generator vor der Tür. Wie dekadent!!! Aber statt dem Schneebesen würd ich das empfehlen.... www.amazon.de/K%C3%BCchenprofi-1310072800-Schneeschl%C3%A4ger/dp/B0042K0C2A/ref=sr_1_5?
@@leonbauer3247 Chan Everythink hat den Dosen Gouda schon vor 2-3 Jahren vorgestellt. Soll heißen, Leute kennen Dinge ohne das diese am gleichen Tag vor gebetet werden.
@@Philaron Geht schneller als Sie denken. Seien Sie aber versichert, das im Spannungsfall, sowie im Verteidigungsfall die Naturensöhne keinen Anspruch, auf einem intakten Bunker mehr haben.
Im Discounter gibt es jahrelang haltbaren Schmierkäse und Weichkäse. Hartkäse reifen unter den richtigen Bedingungen einfach weiter und halten Jahre. Auch Salami und Mettwurst hängen und trocknen einfach weiter. Milchpulver einfach in einem Viertel Kaffeetasseninhalt auflösen, dann den Rest Kaffee draufgießen.
Trockenhefe und "Käse" in Dosen gibt es doch ihr Schlingel. Und hattet ihr die ganze Zeit den Bunker zu? Wie klappt es mit der Lüftung, Geruch und Feuchtigkeit beim Kochen?
@@Rutaaura im normalfall hält Trockenhefe mehrere Jahre, ausser sie wird feucht bzw durch die Luftfeuchtigkeit von daher die Trockehefepäckchen nicht in der Küche aufbewahren
@@Rutaaura Kenn ich. Fertigbrotmischung, 5 Jahre über Verfallsdatum.... Teig mit warmen Wasser gemischt, vorgegebene Zeit warm gehalten, nichts passiert, nochmals 30 Minuten bei kleinster Stufe im Backofen mit spalt breit geöffneter Tür... Nichts passiert. Das ganze Gelumpe auf den Komposthaufen geworfen. Die Vögels fanden es wohl irgendwie lecker....
Käse könnt ihr simulieren mit Stärke, Öl, Milchpulver und etwas Brühe. Alles zusammenmanschen und erwärmen bis es Käsige masse wird. Hab ich in Schweden bei Scantrack probiert und geht eigendlich. Alternativ gibt es Trockenen Streukäse, der hält an die 3 Jahre.
Tipp an alle beim Nudeln kochen: Erst das Wasser zum kochen bringen und dann Salz rein, da der Siedepunkt von ,,normalem" Wasser bei 100 C° liegt und bei Salzwasser bei ungefähr 110 C°.
Und was soll das bringen? Zudem siedet nur eine gesättigte Kochsalzlösung (das sind etwa 350g Kochsalz pro Liter Wasser) bei 108°C, bei nem erträglichen Salzgehalt siedet das Wasser schon bei ca. 102°C.
ihr bräuchtet noch mit rohrenverlegten eine Regenauffangstation, dass ihr dieses Wasser abkochen könnt und damit spart. Vorallem um Dinge abzukochen wie Nudeln
@@hallotschuss5570 im Regenwasser sind sehr gute Mineralien, deswegen bevorzugt man auch Regenwasser bei Pflanzen, aber auch Bakterien, deswegen ja abkochen :)
wäre natürlich verständlich, wenn die sich Zeit mit der Planung lassen ums ordentlich zu machen. Je nach dem in welchen Ausmaß die sich das vorgestellt haben. Sprich, wenn die Planen alle Bunker zu verbinden, oder auf 230V gehen wollen. Allerdings, hätte ich schon längst ne "not Beleuchtung" auf 12V Basis installiert. Das kann jeder der das Grundprinzip von Elektrik verstanden hat. Für 12 Volt gibt es massig an Möglichkeiten Gefahren los Strom zu Produzieren. Im zweifel würde ja auch ne Transportable (Auto-) Batterie reichen welche tagsüber an Sonnigen Stellen geladen wird. Oder aber auch mit nem Fahrrad in der Trainigsecke alle Löwenzahn ^^
Zum Backen gibt es auch Trockenhefe. Nochmals zusätzlich Vakuumieren. Hält sich etwa 1/2 Jahr. Ein kleiner Laib Käse hält sich auch relativ lang. Immer mal wieder mit Salzwasser einreiben. Er wird zwar hart. Aber zum Reben reichts.
Moin Gerrit & Andy! Alle 3 Gerichte sehen lecker aus! Auf Eure Overnight Im Bunker freue ich mich jetzt schon! Besonders gespannt bin ich auf "Licht und Strom im Bunker" ! Viele Grüße aus Niedersachsen
als koch kleiner Tipp .... "Die Sauce kann auf die Nuddeln warten aber niemals die Nuddeln auf die Sauce " immer mit der Sauce anfangen ... dann die Nuddeln hinterher
Schön zu sehen, wie sich das Bunker-Projekt so entwickelt hat. Kann mich noch sehr gut an die Erste Folgen erinnern, wo die beiden die Bunker besiechtet haben ^^ allein die Folgen des Ofens... wie lang die schon her ist
BITTE LESEN, ich habe mir richtig viel Mühe gegeben, das mit lang haltbaren Bunker-Zutaten zu realisieren! Das ist schon fast Restaurant-Niveau! Gericht: *Pâtes à la sauce chasseur. Avec pêche et canneberges.* (Pasta mit Jägersoße an Pfirsich mit Preiselbeeren) Zutaten: Nudeln, Jagdwurst (Frühstücksfleisch o.ä. geht zur Not auch), ca. 400ml Fleischbrühe, Wasser, Weißwein, Öl (zum anbraten), Champignons in Scheiben (Dose), - GEFRIERGETROCKNETE Zwiebel, Schnittlauch, Petersilie - , Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Pflaumenmarmelade, Speisestärke (oder Mehl), halbe Pfirsiche (Dose), Preiselbeeren (Glas) Zubereitung: Die gefriergetrockneten Zwiebeln zunächst einige Minuten in etwas Wein einlegen ( *das ist wichtig!* ), damit sie Feuchtigkeit aufnehmen können (Wein eignet sich hier besser als Wasser). Schnittlauch und Petersilie in Wasser oder Wein einlegen (mit Petersilie eher sparsam sein, da diese gefriergetrocknet recht dominant ist). Champignons abtropfen lassen und Jagdwurst würfeln. Nudeln wie üblich zubereiten. Jagdwurst, Champignons und Ziebeln nach und nach in die heiße Pfanne geben und mit Öl anbraten. Tomatenmark zufügen, 1-2 EL Pflaumenmarmelade hinzugeben (Röstaromen bilden lassen). Mit Wasser löschen (eine halbe Tasse sollte genügen, es geht darum, ein Anbrennen zu verhindern), dann mit Weißwein richtig ablöschen und erneut kurz aufkochen lassen. Fleischbrühe sowie Gewürze zugeben (gegebenenfalls noch etwas Wasser). Die Soße weiter einkochen lassen, bis der Wasserantiel reduziert ist. Bei Bedarf mit Speisestärke (notfalls Mehl) etwas andicken Am Ende Schnittlauch und Petersilie hinzugeben. Einfache und gesunder Beilage: Pfirsich mit Preiselbeeren Halbe Pfirsiche (Dose) mit Preiselbeeren (Glas) füllen, anbei servieren! Et voilà - Pasta mit Jägersoße an Pfirsich mit Preiselbeeren - *Bon appétit*
Bei einem bekannten Supermarkt, der mit A anfängt und mit I aufhört gibt es in der Käse-Abteilungen 1kg-Dosen mit Weiskäse in Salzlake. Ist zwar kein üblicher Käse, aber besser als gar keiner. Nur so als Tipp!
Das Video hat mir echt super gefallen. Ihr könnt solche Bunker Food Videos von meiner Seite aus sehr gerne öfters mal machen 🙂 Gerade wenn man selber am essen ist, macht es extrem Spaß zuzuschauen 😉
### Davids einfaches DosenCurry (Reis + 4 Dosen) #### - Curry-Gewürz-Mischung ohne Öl erhitzen - Reis und 400ml Wasser dazu geben - nach 15 Minuten (Wenn der Reis fast fertig ist), Rote-Bohnen und Kichererbsen (abgetropft) dazugeben - 5-10 Minuten später Dosen-Tomaten dazu geben - 5-10 Minuten später Kokosmilch dazu geben - Kochen bis Kokosmilch gut flüssig ist und alle zutaten gar sind - Abschmecken mit Salz, Pfeffer
Wegen dem Pizza Käse Kauft euch Hefeflocken (nicht verwechseln mit Trocken/Backhefe :D Damit kann man sich nen Hefeschmelz anrühren , welcher häufig von Veganern als Käseersatz benutzt wird Schmeckt geil und hält sich ewig
Mit dem Dosenbrot kann man super Pofesen (auf bundesdeutsch vergleichbar mit "Reicher Ritter") machen. Kenn ich noch aus der Bundesheerzeit. MIt dem Eipulver, Milchpulver, Marmelade, Mehl, Zucker, Salz, Öl zum Herausbacken habt ihr egentlich alles vorrätig.
Is wie jedes mal ein mega cooles Video von euch, ich liebe alle eure Videos und freue mich immer auf Samstag 10 Uhr. Bin seit Jahren ein riesiger Fan von euch
Wir haben Panecakes gemacht mit Mehl, Eipulver und Milchpulver und Wasser, dazu Zimtzucker. Das Mipu rühren wir immer kalt an, dann bizzi stehen lassen, hin und wieder umrühren und nicht kochend heiss aufgiessen. Das gibt viel weniger geklumpe und geflocke, geht dann auch gut für heisse Schokolade oder Ovi.
Labskaus könnt ihr machen. Kartoffeln oder das fertige Püreepulver, dazu Salz, Pfeffer, Piment, Corned Beef, Rote Bete und Gewürzgurken. Eier könnt ihr mit Vaseline einreiben. Dann halten sie sich locker drei Monate. Zum Milchpulver kann ich euch eine kleine 350ml Nalgene empfehlen. Darin kann man eine ausreichende Menge Milch herstellen. Einfach Pulver + Wasser und kräftig schütteln.
Falls ihr Mal richtige Bolognese Sauce machen wollt: Ich würde euch Soja- Geschnetzeltes empfehlen schmeckt wie Gleich ist aber vegetarisch! Und das hält sich auch noch relativ lang. Ihr müsst nur die Schnetzel in heiße Gemüsebrühe schütten und 15 Minuten warten, und dann ab in die Tomaten-Sauce damit
Servus zusammen. Hab das Mittag essen mal nachgekocht. Es ist einfach der Hammer. Also zu 1000% weiter zu empfehlen. Wenn man nicht unbedingt jeden Tag zu Mittag auf aufwendiges brauch. 💪🏻
Cooles video evtl. ein bißchen Ras el Hanout oder Garam Masala Dann ist ein bißchen Abwechslung im Aroma.Trockenzwiebeln und wenn ihr mögt Trockenknoblauch evtl auch Gewürzöle.
Grobe Bratwurst aus der Dose kann man als Ersatz für Hackfleisch verwenden. Festival-erprobt :D Schön klein würfeln, scharf anbraten und ab in die Sauce, das Chili, zum Reis oder was auch immer ihr wollt.
Es gibt bei Discountern (oder auch anderen Läden) diesen Scheibletten käse, der sich oft bei H-Milch und H- Sahne befindet. Der ist ohne Kühlung relativ lange haltbar. Und ich empfehle in dem Zusammenhang: Toast Hawaii mit Frühstücksfleich
Statt des nicht haltbaren Käses könntet ihr auch Cashew, Mandeln, Hefeflocken und Kokosmilch zu einem Käsematsch pürieren und auf die Pizza hauen. Alle Zutaten sind haltbar und auf der Pizza wirds kriss und ist mega lecker.
Tolles Video👍 Hefe für den Pizzateig gibt es auch Tütchen zu kaufen. Auf der Pizza würde ich den Scheiblettenkäse verwenden,den könnt ihr auch auf Vorrat bunkern. Weiter so ihr beiden
Ich hab in meinem Blackout Vorrat 2 kg geriebenen Käse. Der liegt im Tiefkühlschrank und wenn der Strom weck ist, dann hält er sich ungekühlt gut 5 Tage. Für mich ist das eine optimale Lagerung :)
Gutes Video. Es wird aber mal Zeit, das ihr da mal Licht installiert. Macht doch so LED Streifen in die Regale. Sieht Super aus und man sieht super was drin ist.
holt euch kleine vakuumzipbeutel mit ventil und einer handpumpe. da dann die hefe rein und vakumieren. man kann den beutel wenn man hefe braucht öffnen, wiederverschließen und auch wieder vakumieren. so hält auch hefe ewig. btw käse, zb gouda, gibt es auch in konservendosen. so kann man eine original italienische bunkerpizza machen
Rezept Tipp: Würstchengulasch: im Topf Würstchen anbraten, dann gehackte Tomaten dazu evt. noch Mais, Zwiebel,Paprika etc; dann mit Gewürzen ab schmecken und dazu Reis. Einfach, schnell und lecker
Käse gibt es auch in Dosen. Hefe als Trockenhefe ist auch gut haltbar. Ich glaube da kann man schon noch was ins Regal stellen bei euch. Sollte Trockenhefe ablaufen, kann man sie "reaktivieren" mit z.B. etwas Honig. Also auch noch Honig in den Bunker (falls nicht vorhanden). Ist auch geiler zum süßen von euren Mahlzeiten, wenn das mal notwendig werden sollte.
Wenn ihr lange haltbares braucht, legt euch einen großen Nutzgarten an, das wäre vielleicht ein spannendes Projekt, das Bunker und Bushcamp verbindet. Im Herbst wird dann geerntet und eingekocht, eingelegt, haltbar gemacht. Das macht riesen Laune, gibt tollen Videocontent und schmeckt viel besser als Konserve. Und was da alles möglich ist: Tomaten, Zucchini, Kartoffeln, verschiedene Kohlsorten und und und...
als kleiner tipp für die übrig gebliebenen soßen, Gläser aufheben und darin wieder einwecken, heiß abfüllen, im wasserbad zum kochen bringen und fertig, wieder für ewigkeiten haltbar ;) Grüße jmk.abgelichtet ;P
Kauft euch hefeflocken im Bioladen zusammen mit ein bischen milchpulver anreühren und dann auf der Pizza verteilen schmeckt dann auch käsig und hält ewig, Das wasser vom nudeln kochen solltet ihr aufheben und dann suppe damit kochen oder so dann habt ihrs wiederverwertet, Die nudelsoße hätte auf die Pizza gekommt der rest, Ihr könnt euch kichererbsen kaufen für Hummus
Was ist gegen Frühstücksfleisch auszusetzen, ich liebe das...auch immer wieder lecker direkt aus der Dose aufs Brot, yummy...toll, diese "Pizza " werde ich auch mal nach zu machen versuchen, bitte mehr von diesem Format 😋
Porridge, die Survivalnahrung der Highlander! Im Grunde Wasser und Hafterflocken und ab da unendlich kombinierbar, mit dem was halt gerade da ist oder worauf man Bock hat.
4:12 funfact Tier Futter also auf jedenfall in Deutschland muss erst als "Menschen" Lebensmittelzugelassen werden bevor es an Tiere geht sprich dosen Nahrung etc.
Jungs was sich noch lohnen würde wären Zwiebeln anbauen. Um die müsst ihr euch nicht kümmern der Regen reicht aus und ihr habt guten Mutterboden im Wald. Kürbis würde vielleicht auch noch gehen und Knoblauch hätte ich fast vergessen.
Tipp am Rande ,wenn ihr mal keine Teig zutaten mehr habt oder auch keinen Bock welchen zu machen, ist eine Reispizza zum Mittag eine gute Alternative. :D
Sehr geiles Video 😊 Ihr könnt eine zeitlang Trockenhefe einlagern...und auf jeden Fall neben Quirl und Messbecher womöglich auch eine Waage...und auf jeden Fall sehr viel Wasser zum Trinken und für die Zubereitung, da vertut man sich ob der benötigten Menge gerne mal 😉🙂
Ihr solltet euch Samen einlagern und vielleicht irgendwo (vl. auch in einem anderen eurer Bunker) ein Beet oder „Garten“ bauen um euch über längere Zeit versorgen zu können wär echt geil Grüße
Quiche aus Mehl und Trockenei sollte eigentlich funktionieren und das entgegen der Pizza auch ohne Käse. Parmesan oder solcher Hartkäse hält sich bei euren Bunkertemperaturen aber auch ne weile. Bei den Dosen noch Spargel und Pilze dazu stellen falls Ihr noch nicht habt. Getrocknete/geröstete Zwiebel sollten auch noch ins Lager für die herzhaften sachen. Evtl. könnt Ihr ja im Boden noch eine Art Erdkühlschrank ausstemmen, der Boden eines Bunkers sollte ja entgegen der Decke nicht so dick sein. Dort könnten dann Zwiebeln, Möhren, Kürbis und sowas auch locker 1/2 Jahr gelagert werden.
Als Käseersatz gehen evt auch Hefeflocken. Und Hefe gibt es auch in Pulverform. Und den Messbecher ersetzt ein Esslöffel. Ein EL=15 g Würde es leicht gehäuft machen
![Der Prepper Bunker [S01/E11] - 💤 24h Übernachtung im Bunker 🛌 - Survival Krisenvorsorge](http://i.ytimg.com/vi/iWhdr0lVNsA/mqdefault.jpg)
![Der Prepper Bunker [S01/E11] - 💤 24h Übernachtung im Bunker 🛌 - Survival Krisenvorsorge](/img/tr.png)
Nur dieses Wochenende gibt es in unserem Shop ab einem Bestellwert von 30€ eine Emailletasse dazu. Nur für die ersten 25 Bestellungen!
Wie wäre es eig sich Pflanzen in denn Bunker zu holen vllt auch ein Beet
Das hat denn Vorteil das ihr frische Luft bekommt und die Pflanzen teils sogar Schadstoffe raus Filtern
Stark! Endlich gibt es sie. Werde allerdings wohl warten bis es sie so im Shop gibt da ich sie aufjedenfall haben möchte.
Wie wäre es eigentlich mit einen Dörrautomaten ? Das dort zubereitete Essen könnt ihr dann noch Vakuumieren und schon habt ihr Essen, welches ziemlich lange haltbar ist und auch gut auf Touren mitgenommen werden kann.
LG Link
Naturensöhne es gibt Dosen Käse 🧀 Denn sieht man auch bei surveibelmattin
@@der_yeti_3652 müsste man mal ausprobieren. Der ist bestimmt dehydriert und brennt schnell an. Vielleicht eher etwas für nach dem Ofengang.
@@timkramer9404 Gute Idee aber ich denke die Pflanzen würden nicht wachsen da sie nicht im Tageslicht stehen...
Also wenn man so viel Pulver Zeug besitzt, wegen der Haltbarkeit, ist ein Schneebesen bestimmt eine gute Anschaffung
ZuWild. Viel zu Wild
@@Noobmaster-oh5nj Wollte ja nicht gleich mit einem ThermoMix um die Ecke kommen :D
@@zuwild.2673 ThermoMix betrieben mit dem Generator vor der Tür. Wie dekadent!!!
Aber statt dem Schneebesen würd ich das empfehlen....
www.amazon.de/K%C3%BCchenprofi-1310072800-Schneeschl%C3%A4ger/dp/B0042K0C2A/ref=sr_1_5?
tobias müller das wäre halt next level 😅
@@zuwild.2673 wetten Andi findet das "nice"
Es gibt auch Gouda aus der Dose. Schmeckt zwar nicht so gut wie der Gouda von der Theke, aber hält sich dadurch ewig.
Im Video von Mattin kann man den auch sehen den hat er heute eingelagert
Kardesh das hast du von Mattins Video.,oder???
Feddeck Dauerwaren von denen kenne ich noch so etwas
Allerdings ist dieser so dehydriert das er vermutlich im Ofen verbrennen würde. Vielleicht eher für nach dem Ofengang.
@@leonbauer3247 Chan Everythink hat den Dosen Gouda schon vor 2-3 Jahren vorgestellt. Soll heißen, Leute kennen Dinge ohne das diese am gleichen Tag vor gebetet werden.
Alternativer Titel: "Wie man zu zweit die Krisenvorräte einer ganzen Mannschaft in 3 Tagen aufbraucht" :D
Hab ich mir auch gedacht haha. Das Thema Rationierung, sollten sie nochmals anschauen xD
Naja ist ja nur zur UNterhaltung ich glaube es geht niemand davon aus das der Bunker je in reale nutzung kommen wird :D
@@Philaron Geht schneller als Sie denken. Seien Sie aber versichert, das im Spannungsfall, sowie im Verteidigungsfall die Naturensöhne keinen Anspruch, auf einem intakten Bunker mehr haben.
@@majorgarcia1466 müssten die beiden den Bunker dann der befölkerung zugänglich machen oder wie meinst du das?
@Meinungs Freiheit OK danke für die Info!
Im Discounter gibt es jahrelang haltbaren Schmierkäse und Weichkäse. Hartkäse reifen unter den richtigen Bedingungen einfach weiter und halten Jahre. Auch Salami und Mettwurst hängen und trocknen einfach weiter. Milchpulver einfach in einem Viertel Kaffeetasseninhalt auflösen, dann den Rest Kaffee draufgießen.
Trockenhefe und "Käse" in Dosen gibt es doch ihr Schlingel.
Und hattet ihr die ganze Zeit den Bunker zu? Wie klappt es mit der Lüftung, Geruch und Feuchtigkeit beim Kochen?
Sie haben ja mehrere lüftungsöcher. Also wird es kein problem sien und ich bin mir auc hnicht sicher ob der immer zu war
Das Problem bei Trockenhefe ist, das die nach einer bestimmten Zeit abstirbt. Selber schon erlebt XD
Die haben echt keine Ahnung. 😂
@@Rutaaura im normalfall hält Trockenhefe mehrere Jahre, ausser sie wird feucht bzw durch die Luftfeuchtigkeit von daher die Trockehefepäckchen nicht in der Küche aufbewahren
@@Rutaaura Kenn ich. Fertigbrotmischung, 5 Jahre über Verfallsdatum.... Teig mit warmen Wasser gemischt, vorgegebene Zeit warm gehalten, nichts passiert, nochmals 30 Minuten bei kleinster Stufe im Backofen mit spalt breit geöffneter Tür... Nichts passiert. Das ganze Gelumpe auf den Komposthaufen geworfen.
Die Vögels fanden es wohl irgendwie lecker....
Die Italiener unter den Schlingeln hatten einen Herzinfarkt
Ohhh Ja ....
Nicht nur den Italienern hat es weh getan ;(
Ganz Basic für den Bunker sollten Haferflocken und Müsli sein. lange Haltbar und haut nicht ganz so rein, macht aber satt
Ihr könntet doch als Waage so eine alte Postwaage nehmen, die dann auch ohne Batterien funktioniert und schön rustikal aussieht.
Käse könnt ihr simulieren mit Stärke, Öl, Milchpulver und etwas Brühe. Alles zusammenmanschen und erwärmen bis es Käsige masse wird.
Hab ich in Schweden bei Scantrack probiert und geht eigendlich.
Alternativ gibt es Trockenen Streukäse, der hält an die 3 Jahre.
Tipp an alle beim Nudeln kochen: Erst das Wasser zum kochen bringen und dann Salz rein, da der Siedepunkt von ,,normalem" Wasser bei 100 C° liegt und bei Salzwasser bei ungefähr 110 C°.
Und was soll das bringen? Zudem siedet nur eine gesättigte Kochsalzlösung (das sind etwa 350g Kochsalz pro Liter Wasser) bei 108°C, bei nem erträglichen Salzgehalt siedet das Wasser schon bei ca. 102°C.
@@drasc9058 sorry wenn dun Chemiker verschluckt hast, aber bei mir geht es so deutlich schneller als anders herum🤦♂️😂
ihr bräuchtet noch mit rohrenverlegten eine Regenauffangstation, dass ihr dieses Wasser abkochen könnt und damit spart. Vorallem um Dinge abzukochen wie Nudeln
Wie sieht das mit den Mineralien aus?
@@hallotschuss5570 im Regenwasser sind sehr gute Mineralien, deswegen bevorzugt man auch Regenwasser bei Pflanzen, aber auch Bakterien, deswegen ja abkochen :)
Mich würde mal sehr interessieren, wie die Temperaturen im Bunker an den wirklich heißen Tagen waren?
im Allgemeinen liegen die Temperaturen in sowas meist um die 16°C
Es muss sehr kalt gewesen sein ... sie haben den Ofen angemacht!
@@ArneVogel Na auf jeden Fall denke ich nicht, dass es da drin warm genug war die Eier auf Gerrits Stirn zu braten...
@@TheVicecity2010 Und im Winter? Wenns Draussen richtig knacke kalt ist? Wird es dann im Bunker auch frostig? Wegen der eingelagerten Lebensmittel....
tobias müller Faustregel Keller: Sommer kühl, Winter Lau ...so in etwa
Wann macht ihr denn jetz endlich mal das Licht
wäre natürlich verständlich, wenn die sich Zeit mit der Planung lassen ums ordentlich zu machen.
Je nach dem in welchen Ausmaß die sich das vorgestellt haben.
Sprich, wenn die Planen alle Bunker zu verbinden, oder auf 230V gehen wollen.
Allerdings, hätte ich schon längst ne "not Beleuchtung" auf 12V Basis installiert.
Das kann jeder der das Grundprinzip von Elektrik verstanden hat.
Für 12 Volt gibt es massig an Möglichkeiten Gefahren los Strom zu Produzieren.
Im zweifel würde ja auch ne Transportable (Auto-) Batterie reichen welche tagsüber an Sonnigen Stellen geladen wird.
Oder aber auch mit nem Fahrrad in der Trainigsecke alle Löwenzahn ^^
@@achimaugust1320 Sie haben ja das Notstromagregat also ich denke die werden auf der Normalen steckerbasis was machen
Ist
Bin echt neidisch auf euren Bunker.
Muss geil sein, wenn man sich The Walking Dead nochmal komplett anschaut in dem Bunker.
Zum Backen gibt es auch Trockenhefe. Nochmals zusätzlich Vakuumieren. Hält sich etwa 1/2 Jahr.
Ein kleiner Laib Käse hält sich auch relativ lang. Immer mal wieder mit Salzwasser einreiben. Er wird zwar hart. Aber zum Reben reichts.
Moin Gerrit & Andy!
Alle 3 Gerichte sehen lecker aus! Auf Eure Overnight Im Bunker freue ich mich jetzt schon!
Besonders gespannt bin ich auf "Licht und Strom im Bunker" !
Viele Grüße aus Niedersachsen
als koch kleiner Tipp .... "Die Sauce kann auf die Nuddeln warten aber niemals die Nuddeln auf die Sauce " immer mit der Sauce anfangen ... dann die Nuddeln hinterher
Es gibt dosenkäse 10 Jahre haltbar😉👍🏻
ich bin italiener, aber ihr bekommt trotzdem nen daumen hoch....
Schön zu sehen, wie sich das Bunker-Projekt so entwickelt hat.
Kann mich noch sehr gut an die Erste Folgen erinnern, wo die beiden die Bunker besiechtet haben ^^
allein die Folgen des Ofens... wie lang die schon her ist
BITTE LESEN, ich habe mir richtig viel Mühe gegeben, das mit lang haltbaren Bunker-Zutaten zu realisieren!
Das ist schon fast Restaurant-Niveau!
Gericht: *Pâtes à la sauce chasseur. Avec pêche et canneberges.* (Pasta mit Jägersoße an Pfirsich mit Preiselbeeren)
Zutaten: Nudeln, Jagdwurst (Frühstücksfleisch o.ä. geht zur Not auch), ca. 400ml Fleischbrühe, Wasser, Weißwein, Öl (zum anbraten), Champignons in Scheiben (Dose), - GEFRIERGETROCKNETE Zwiebel, Schnittlauch, Petersilie - , Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Pflaumenmarmelade, Speisestärke (oder Mehl), halbe Pfirsiche (Dose), Preiselbeeren (Glas)
Zubereitung:
Die gefriergetrockneten Zwiebeln zunächst einige Minuten in etwas Wein einlegen ( *das ist wichtig!* ), damit sie Feuchtigkeit aufnehmen können (Wein eignet sich hier besser als Wasser).
Schnittlauch und Petersilie in Wasser oder Wein einlegen (mit Petersilie eher sparsam sein, da diese gefriergetrocknet recht dominant ist).
Champignons abtropfen lassen und Jagdwurst würfeln.
Nudeln wie üblich zubereiten.
Jagdwurst, Champignons und Ziebeln nach und nach in die heiße Pfanne geben und mit Öl anbraten.
Tomatenmark zufügen, 1-2 EL Pflaumenmarmelade hinzugeben (Röstaromen bilden lassen).
Mit Wasser löschen (eine halbe Tasse sollte genügen, es geht darum, ein Anbrennen zu verhindern), dann mit Weißwein richtig ablöschen und erneut kurz aufkochen lassen.
Fleischbrühe sowie Gewürze zugeben (gegebenenfalls noch etwas Wasser).
Die Soße weiter einkochen lassen, bis der Wasserantiel reduziert ist.
Bei Bedarf mit Speisestärke (notfalls Mehl) etwas andicken
Am Ende Schnittlauch und Petersilie hinzugeben.
Einfache und gesunder Beilage: Pfirsich mit Preiselbeeren
Halbe Pfirsiche (Dose) mit Preiselbeeren (Glas) füllen, anbei servieren!
Et voilà - Pasta mit Jägersoße an Pfirsich mit Preiselbeeren - *Bon appétit*
Habe es vorhin probiert mit fast allen Zutaten und es ist wirklich lecker
ESPneinDanke vallah richtig ekelhaft
@@babaarsch9391
Du kannst das ja mit Geflügel machen, wenn du dich vor Schwein ekelst bzw. es nicht essen darfst.
Ey ich fänds Mal richtig cool wenn ich Mal so nen eine Woche Stream im Bunker machen würdet. So Katastrophenmäßig mit nicht rausgehen und so. 👍👍😀
für das pulwer ein feines sib gegen die klüpchen :)
Chilli sin cane
Aus gehakten Tomaten ,Mais , Kidneybohnen, Paprika , Wasser und Gewürze
Deshalb ist es sin cane weil da Kein Fleisch drin ist 😅
Du Schlawiner🤣🤣🤣🤣
Krasses Video immer wieder interessant wie gut ihr mit solchen Sachen kochen könnt!
Respekt auf jeden Fall an euch👌🏼
Bester Samstag Morgen erst survival Mattin dann Fritz und dann ihr ❤️
Bei einem bekannten Supermarkt, der mit A anfängt und mit I aufhört gibt es in der Käse-Abteilungen 1kg-Dosen mit Weiskäse in Salzlake. Ist zwar kein üblicher Käse, aber besser als gar keiner. Nur so als Tipp!
Pfannkuchen sind einfach und auch aus bunkerzutaten gut zu machen :)
Das Video hat mir echt super gefallen.
Ihr könnt solche Bunker Food Videos von meiner Seite aus sehr gerne öfters mal machen 🙂
Gerade wenn man selber am essen ist, macht es extrem Spaß zuzuschauen 😉
Schönes video Jungs ! Ihr könnt das Frühstücksfleisch mal Panieren wie ein Schnitzel . Sehr Lecker
Ihr breuchtet noch Licht im Bunker
### Davids einfaches DosenCurry (Reis + 4 Dosen) ####
- Curry-Gewürz-Mischung ohne Öl erhitzen
- Reis und 400ml Wasser dazu geben
- nach 15 Minuten (Wenn der Reis fast fertig ist), Rote-Bohnen und Kichererbsen (abgetropft) dazugeben
- 5-10 Minuten später Dosen-Tomaten dazu geben
- 5-10 Minuten später Kokosmilch dazu geben
- Kochen bis Kokosmilch gut flüssig ist und alle zutaten gar sind
- Abschmecken mit Salz, Pfeffer
Wegen dem Pizza Käse
Kauft euch Hefeflocken (nicht verwechseln mit Trocken/Backhefe :D
Damit kann man sich nen Hefeschmelz anrühren , welcher häufig von Veganern als Käseersatz benutzt wird
Schmeckt geil und hält sich ewig
Mit dem Dosenbrot kann man super Pofesen (auf bundesdeutsch vergleichbar mit "Reicher Ritter") machen. Kenn ich noch aus der Bundesheerzeit.
MIt dem Eipulver, Milchpulver, Marmelade, Mehl, Zucker, Salz, Öl zum Herausbacken habt ihr egentlich alles vorrätig.
Ich liebe die Kochvideos !!!😍🙏
5:20 Leute hört ihr das? Das neue Top Angebot bei Dubaro xD
Ohhh genau das habe ich in dem Kommentaren gesucht Hahahahaha
bei der Übernachtung sollt ihr aber auch Fritz und Bommel dabei haben .
So'n Indoor-Beet wäre glaub ich ganz cool und praktisch.
Das man zumindest bisschen was an Gemüse oder Obst oder so hat.
Is wie jedes mal ein mega cooles Video von euch,
ich liebe alle eure Videos und freue mich immer auf Samstag 10 Uhr.
Bin seit Jahren ein riesiger Fan von euch
Wiedermal ein mega Video! Ich würde es so feiern wenn ihr irgendwann ein Bunker Kochbuch rausbringen würdet :)
Wir haben Panecakes gemacht mit Mehl, Eipulver und Milchpulver und Wasser, dazu Zimtzucker. Das Mipu rühren wir immer kalt an, dann bizzi stehen lassen, hin und wieder umrühren und nicht kochend heiss aufgiessen. Das gibt viel weniger geklumpe und geflocke, geht dann auch gut für heisse Schokolade oder Ovi.
Labskaus könnt ihr machen. Kartoffeln oder das fertige Püreepulver, dazu Salz, Pfeffer, Piment, Corned Beef, Rote Bete und Gewürzgurken. Eier könnt ihr mit Vaseline einreiben. Dann halten sie sich locker drei Monate.
Zum Milchpulver kann ich euch eine kleine 350ml Nalgene empfehlen. Darin kann man eine ausreichende Menge Milch herstellen. Einfach Pulver + Wasser und kräftig schütteln.
Gekochten Reis in Pfanne leicht anbraten. Corned beef, Knoblauch, Zwiebel und Dosenmais dazu.... Schmeckt Hammer .
Falls ihr Mal richtige Bolognese Sauce machen wollt: Ich würde euch Soja- Geschnetzeltes empfehlen schmeckt wie Gleich ist aber vegetarisch! Und das hält sich auch noch relativ lang. Ihr müsst nur die Schnetzel in heiße Gemüsebrühe schütten und 15 Minuten warten, und dann ab in die Tomaten-Sauce damit
Ich hab auch ein Tipp für euch ihr könnt die ofen Anzünder halbieren dann spart ihr die
Die Musik die lauft wenn die Essensmontage kommt erinnert mich so an die freitags Angebote auf Dubaro von kreativecke
Wie wäre es mit ner Mülleimersuppe?
Alles in nen Topf z.b. Tomaten,Mais,Bohnen,Erbsen,Nudeln etc.
Schmeckt mega.
Grüße aus dem schönen Allgäu
Das Frühstücksfleisch panieren dazu Nudeln und Dosengemüse (Erbsen, Karotten) mit Soße , Perfekt fürn Bunker
Endlich wieder ein Koch-Video
Durch das leckere Viedeo habe ich jetzt auch richtig Hunger bekommen 😋😅
Messbecher, Waage (am besten eine Balkenwaage - weil keine Batterien notwendig), Schneebesen, mind. noch eine große Rührschüssel.
Servus zusammen.
Hab das Mittag essen mal nachgekocht. Es ist einfach der Hammer. Also zu 1000% weiter zu empfehlen. Wenn man nicht unbedingt jeden Tag zu Mittag auf aufwendiges brauch. 💪🏻
Lecker !!! da läuft ein ja wortwörtlich das Wasser im Mund zusammen.
ach ja, zum thema Hefe, würde ich euch Trockenhefe empfehlen. Funktioniert genauso gut, wie die Frische hefe und ist ewig Haltbar :3
Hallo ihr zwei, euer Bunker erinnert mich immer sehr an meine UA-cam Werkstatt😂 Gefällt mir echt gut👍 LG Helmut vom Kanal Proofwood
Richtig geiles Video. Gerne nochmal ein Update. Bleibt so wie ihr seid, vorallem gesund.
Bestes Geburstagsgeschenk 😍
Eigentlich fehlt ja noch ne kleine Einweihungsparty mit ein paar der anderen Outdoor-Jungs ;)
Cooles video evtl. ein bißchen Ras el Hanout oder Garam Masala Dann ist ein bißchen Abwechslung im Aroma.Trockenzwiebeln und wenn ihr mögt Trockenknoblauch evtl auch Gewürzöle.
Grobe Bratwurst aus der Dose kann man als Ersatz für Hackfleisch verwenden. Festival-erprobt :D Schön klein würfeln, scharf anbraten und ab in die Sauce, das Chili, zum Reis oder was auch immer ihr wollt.
Wie im Supermarkt einkaufen, bei euch das Lager xD!😂😂😂
Juhu ein neues Video!😀
Es gibt bei Discountern (oder auch anderen Läden) diesen Scheibletten käse, der sich oft bei H-Milch und H- Sahne befindet. Der ist ohne Kühlung relativ lange haltbar.
Und ich empfehle in dem Zusammenhang: Toast Hawaii mit Frühstücksfleich
Statt des nicht haltbaren Käses könntet ihr auch Cashew, Mandeln, Hefeflocken und Kokosmilch zu einem Käsematsch pürieren und auf die Pizza hauen. Alle Zutaten sind haltbar und auf der Pizza wirds kriss und ist mega lecker.
Tolles Video👍 Hefe für den Pizzateig gibt es auch Tütchen zu kaufen. Auf der Pizza würde ich den Scheiblettenkäse verwenden,den könnt ihr auch auf Vorrat bunkern.
Weiter so ihr beiden
Cooles Video mach weiter so bitte.
Ich hab in meinem Blackout Vorrat 2 kg geriebenen Käse. Der liegt im Tiefkühlschrank und wenn der Strom weck ist, dann hält er sich ungekühlt gut 5 Tage. Für mich ist das eine optimale Lagerung :)
Gutes Video.
Es wird aber mal Zeit, das ihr da mal Licht installiert.
Macht doch so LED Streifen in die Regale. Sieht Super aus und man sieht super was drin ist.
holt euch kleine vakuumzipbeutel mit ventil und einer handpumpe. da dann die hefe rein und vakumieren. man kann den beutel wenn man hefe braucht öffnen, wiederverschließen und auch wieder vakumieren. so hält auch hefe ewig.
btw käse, zb gouda, gibt es auch in konservendosen. so kann man eine original italienische bunkerpizza machen
Rezept Tipp: Würstchengulasch: im Topf Würstchen anbraten, dann gehackte Tomaten dazu evt. noch Mais, Zwiebel,Paprika etc; dann mit Gewürzen ab schmecken und dazu Reis. Einfach, schnell und lecker
Käse gibt es auch in Dosen. Hefe als Trockenhefe ist auch gut haltbar. Ich glaube da kann man schon noch was ins Regal stellen bei euch. Sollte Trockenhefe ablaufen, kann man sie "reaktivieren" mit z.B. etwas Honig. Also auch noch Honig in den Bunker (falls nicht vorhanden). Ist auch geiler zum süßen von euren Mahlzeiten, wenn das mal notwendig werden sollte.
Wenn ihr lange haltbares braucht, legt euch einen großen Nutzgarten an, das wäre vielleicht ein spannendes Projekt, das Bunker und Bushcamp verbindet.
Im Herbst wird dann geerntet und eingekocht, eingelegt, haltbar gemacht. Das macht riesen Laune, gibt tollen Videocontent und schmeckt viel besser als Konserve.
Und was da alles möglich ist: Tomaten, Zucchini, Kartoffeln, verschiedene Kohlsorten und und und...
Geil das ihr den Teig selber macht und nicht gekauft habt!👌👍 Lecker!🤤
als kleiner tipp für die übrig gebliebenen soßen, Gläser aufheben und darin wieder einwecken, heiß abfüllen, im wasserbad zum kochen bringen und fertig, wieder für ewigkeiten haltbar ;) Grüße jmk.abgelichtet ;P
Kauft euch hefeflocken im Bioladen zusammen mit ein bischen milchpulver anreühren und dann auf der Pizza verteilen schmeckt dann auch käsig und hält ewig, Das wasser vom nudeln kochen solltet ihr aufheben und dann suppe damit kochen oder so dann habt ihrs wiederverwertet, Die nudelsoße hätte auf die Pizza gekommt der rest, Ihr könnt euch kichererbsen kaufen für Hummus
-freu mich schon auf den overnighter
Als Gerrit Bockwürstchen ins Mikrofon hauchte, dachte ich sofort an Bommel :D. Ich feier eure Unterhaltung. Danke :).
frühstücksfleisch is mega :D ich esse das gerne ab und an
Was ist gegen Frühstücksfleisch auszusetzen, ich liebe das...auch immer wieder lecker direkt aus der Dose aufs Brot, yummy...toll, diese "Pizza " werde ich auch mal nach zu machen versuchen, bitte mehr von diesem Format 😋
Wieder mal ein nices Video
Immer nach m saufen am nächsten Tag Naturensöhne gucken 😍😍😍
Porridge, die Survivalnahrung der Highlander! Im Grunde Wasser und Hafterflocken und ab da unendlich kombinierbar, mit dem was halt gerade da ist oder worauf man Bock hat.
Danke für den Tipp mit dem Backpulver... Super Video ..... macht weiter so
Als Idee.........Ihr könntet mal ein Brot backen.
4:12 funfact Tier Futter also auf jedenfall in Deutschland muss erst als "Menschen" Lebensmittelzugelassen werden bevor es an Tiere geht sprich dosen Nahrung etc.
Immer wenn ich eure Koch Videos anschaue gehe ich immer was essen
Jungs was sich noch lohnen würde wären Zwiebeln anbauen. Um die müsst ihr euch nicht kümmern der Regen reicht aus und ihr habt guten Mutterboden im Wald. Kürbis würde vielleicht auch noch gehen und Knoblauch hätte ich fast vergessen.
Kauft euch Schmelzkäse die sind Lange haltbar und ein Schneebesen für das Pulver um die Klumpen besser auflösen zu können so wir des auch cremiger.
Ein leckeres Porridge zum Frühstück.
Zarte Haferflocken, Gefriergetrocknetes Obst (Beeren), Milch oder heißes Wasser mit Kokosöl --> warm machen, Zimt / Vanille / Ahornsirup drüber, fertig.
Ihr könnt käsespatzen mit lang haltbaren gauda machen😋
Falls ihr noch keine Waage habt ,gibt es von prozis eine digitale Küchenwaage ,die man "aufzieht" also die Batterie muss nie gewechselt werden
Tipp am Rande ,wenn ihr mal keine Teig zutaten mehr habt oder auch keinen Bock welchen zu machen, ist eine Reispizza zum Mittag eine gute Alternative. :D
Hi Jungs wie immer Klasse Video und wie ihr einfach im Bunker einkaufen gehen könnt sehr geil weiter so 😊🤘
Sehr geiles Video 😊 Ihr könnt eine zeitlang Trockenhefe einlagern...und auf jeden Fall neben Quirl und Messbecher womöglich auch eine Waage...und auf jeden Fall sehr viel Wasser zum Trinken und für die Zubereitung, da vertut man sich ob der benötigten Menge gerne mal 😉🙂
Das Schlingelbesteck ist schon ausverkauft! :o Noooooooin!
So Videos bitte öfter feier sowas übel
Ihr solltet euch Samen einlagern und vielleicht irgendwo (vl. auch in einem anderen eurer Bunker) ein Beet oder „Garten“ bauen um euch über längere Zeit versorgen zu können wär echt geil
Grüße
Quiche aus Mehl und Trockenei sollte eigentlich funktionieren und das entgegen der Pizza auch ohne Käse. Parmesan oder solcher Hartkäse hält sich bei euren Bunkertemperaturen aber auch ne weile. Bei den Dosen noch Spargel und Pilze dazu stellen falls Ihr noch nicht habt. Getrocknete/geröstete Zwiebel sollten auch noch ins Lager für die herzhaften sachen. Evtl. könnt Ihr ja im Boden noch eine Art Erdkühlschrank ausstemmen, der Boden eines Bunkers sollte ja entgegen der Decke nicht so dick sein. Dort könnten dann Zwiebeln, Möhren, Kürbis und sowas auch locker 1/2 Jahr gelagert werden.
Haferbrei mit Obst, Rosinen oder Trockenfrüchten wäre noch eine Idee um schnell satt zu werden. Nutze ich gerne bei mehrtägigen Radreisen.
Als Käseersatz gehen evt auch Hefeflocken.
Und Hefe gibt es auch in Pulverform.
Und den Messbecher ersetzt ein Esslöffel. Ein EL=15 g
Würde es leicht gehäuft machen