Танечка, здравствуйте!Я научу вас, я ассирийка и умею делать их , как меня учила моя бабушка!Листья должны быть молоденькие виноградные , чтобы их посолить нужно сделать рапу, оч соленую воду, ошпаривать не надо , просто сверните несколько листочков в трубочку по 10 шт или 20 шт, завяжите ниточкой и в банку , залейте этой соленой водой и накройте полиэт крышкой и в холод!Фарш мы не кладем , а режем мелкими кусочками , рис сырой, лук жарить не нужно, соль перец и травы!Приправа кислое молоко с чесноком, а отдельно - растопленное сливочное масло, подают одновременно с кислым молоком , кладут кислое молоко с чесноком , а сверху растопленное масло , прямо на долма!Долма не она!Это ,,они,,Заварачивают фарш в шершавую часть листа, блестящей наверх!Сейчас модно делать их длинными, но настоящие долма делают квадратные маленькие , на один раз в рот!Кушайте с удовольствием!Сделайте , как я вам советую!❤❤❤Я ваша подписчица!Забыла, лучше использовать 2- 3 вида мяса, свинина , говядина , баранина!!!Варить так, сложить в кастрюлю вниз косточки с мясом а наверх голубцы , сверху гнет обязательно и залить бульоном , если нет - просто водичкой , чуть подсолить воду!!!
А я готовлю долма только из баранины с курдючным жиром с добавлением сырого лука, риса и кинзы. Листья мы привозим из Азербайджана засоленные молодыми и маленькими. Получается очень вкусно👌👍
Здравствуйте, Татьяна! Начну с беляшей, 25 лет их делаю всем нравится. Сделала по вашему рецепту-это фантастика! Делаю только как вы показали (даже заморозила, размораживаешь как свежие), торты за вами повторяла , всё супер, салатики вы с Оксаной просто необыкновенные повара, спасибо большое !
Татьяна, не слушайте никого. Сделала по вашему видео беляши. Это сказка. Вкусно, вкусно. Семья в восторге. Спасибо. Здоровья вам, терпение и мудрости. Удачи.
Все правильно Татьяна говоришь. Тоже молодая была, столько гонора было, могла и нагрубить с горяча, а с возрастом по другому как-то относишься ко всему. Ругаю себя за вспыльчивость. Надо жить в гармонии с собой. И все будет хорошо.
Привет, Танюша. К тому, о чем ты рассуждаешь, я пришла к 70 годам. Ты, большая умница. Все правильно. Не оправдывайся. В тебе генетически заложены заповеди Божьи. Ты, красива своей и внутренней и внешней красотой. В тебе заложен дар , тебе веришь.❤
Добрый день! Татьяна, спасибо большое за доброту, отзывчивость, человечность!!! Здоровья, благополучия и побольше радости!!! Благодарю, знайте, что многие не пишут комментарии, но всегда слушают, смотрят, я впервые написала, не смогла удержаться, такие важные слова сказали про человеческие отношения, всё так и есть, столько человек услышат Вас, возможно, оградите чью-то семью от бед, ненужных фраз и обид, действительно, всё конечно в мире, надо радоваться каждому мгновению жизни❤
Танюша вы все правильно говорите надо жить как в последний день и радоваться тому что есть сегодня и благодарить за все Танюш вы такая классная правильная и мудрая женщина
Да, Таня так прав льно ты говоришь и мыслишь. Я тоже раньше и не могла первая, а сечас запросто. И даже если не виновата возьму и первая подойду. И да про бабушку с дедушкой ты тоже права. Я сама потеряла дочь 3,5 года назад. У меня остался внук, он с отцом живет, они были в разводе, я хотела внука забрать. Думала зачем зятю забота с ребенком может он новую семью заведет, он не отдал ребенка нам, да и сам внук рассуждал у него же папа остался, значит он должен сейчас жить с папой. Я не стала разрушать отношения и ведь я разве могу пойти против воли ребенка если он хочет жить с отцом. Внук во время школы почти всё время с нами я рада. (С другой стороны я по своему рассуждаю ребенка забрал он, а ребенок всё время с нами. А денежное пособие получает тоже он) кормлю и одеваю внука я. Кто то скажет что я перевела всё на деньги. Да нет, я последнее ребенку отдам. Он перенес то чего я не знаю, он без мамы остался. Но вот именно отношения, добрые отношения. Зять у меня никакой. Мамой меня в доброе время не звал, вообще никак. Приходит и всё молча общается через ребенка, я бывает и тормозок на работу соберу, и домой продуктов им дам. И всё равно я для него никто. Спасибо никоода не скажет. Обидно бывает до слез. Доченьки не стало(одна была) и от зятя доброго слова не слышу. Внук с дочерью когда рос такой добрый, внимательный был, а сейчас отца копировать начал. Боюсь что нелюдимым не стал как он. Вобщем это общая картина. Много чего можно поговорить. Или посоветовать. Везде есть свои подводные камни😢. Всё не опишешь. Вам добра всем кто будет читать. Девченки, вы лучшие! ❤❤❤❤❤
Татьяна, вы такая мудрая! Вы правильно сказали, надо внуку ходить к бабушке, дедушке, хотя бы 10 - 15 минут. Они попривыкнут, и будут скучать, ждать. Это жизнь. Татьяна, вы так всё по полочкам разложили, что нечего и не возразить!
Добрый вечер! Квас у меня очень даже получился, правда на 3 день, я решила подождать, как у вас. Такой вкусный и ароматный, сама за рулем и квас никогда не пила, только вечером и в окрошке, пьянела всегда. Спасибо Танечка, беляши прекрасные, руки прикладывать надо, как так с мясом и невкусные?! Здоровья, мира и добра!
Конечно,смотрим вас из за границы..Да что вы обращаете внимание,наверное мясо было тухлое у людей,вот и сказали не вкусно 😅😅😅😅😅.А вы стряпайте ,кто не умеет пусть учатся,но вот рис в долме не отваривается и лук не жарится.Это я вам пишу,как дама кавказской национальности,а вы делайте ,как хотите ❤❤❤🎉🎉🎉
Танечка, здравствуйте. Я живу в Германии. Я с таким удовольствием смотрю Ваши видео и вместе с рекламой. Жду с нетерпением всегда новые видео. Вы всё делаете правильно и по совести. Особенно люблю " Поболталки". Спасибо огромное от души. Большой выбор Оксане. Видео с её участие тоже смотрю с удовольствием ❤
А мне нравится ваша простота и подача информации и все что с вашей подачи готовила. Мои ребята оценили 👍 на 💯 а у меня на минуточку человек экипажа😂... Люблю вас и желаю процветания вашему каналу и конечно огромного здоровья и мирного неба над головой.
Милая,добрая Татьяна,ты сейчас проговариваешь все то,что происходит со многими женщинами,которые повзрослели и помудрели(мозгами),но к сожалению,это дано не всем😅😢.Здоровья вам,мира и добра
Татьяна, спасибо, что вы даёте е свои рецепты. Моя сестра вас смотрит и меня подсадила😀 мы теперь чебуреки вкусные кушаем, (она чебуречная душа) спасибо за ваши советы,
У нас в азербайджане готоаят долму которая называется"уч бажы"-"три сестры".баклажан,болгарский перчик и помидоры наполняют мясом,только фарш пережаривают как на запеканку, пережаривают с луком и можно добавить зелень,очень вкусно с базиликом и кинзой.Баклажан рпзрежьте лодочкой,обжарьте его он станет мягким,перчик тоже обжарьте,а из помидор ввньте серединку,и то что вытащили из помидор добавите тоже потом.Рис не добааляйте.Наполните оаощи этим фаршем и уложите в широкое блюдо в один ряд, Овощи выберите некрупные.Накроцте крышкой и на маленький огонек минут 40.И кушать тоже с вашим соусом.приготовьте на раз.Уверена Вам понравится.❤
Здравствуйте сестрёнки и все! Я долму делаю так, заворачиваю начинку в листья свёклы😊, ну нет у меня столько винограда. Попробуйте, не пожалеете! По осени едем на свекольные колхозные поля, на зиму нам хватает листьев 50 на семью из 3 человек. Замораживаем слоями, заранее моем, и потом после разморозки заворачиваем, если гостям не говорить из каких листьев, то все думают, что листья виноградные (если только ваши гости не знатоки настоящей долмы:)))
Ооо,Танечка,я русская,но я так люблю долму😊😊!!!У меня бывший второй муж азербайджанец,приучил нас с дочкой к своим национальным блюдам,правда,люблю Хаш тот же,а доча пока нет,но это возрастное,подрастет-поймёт😊Кинза-это первая приправа для аромата,как же я её люблоюююю! Всем добра❤❤❤ Спасибо,Танечка,тебе и твоей сестрёнке❤
Танечка,ты всё делаешь правильно,девочка моя, я вашим рецептом манника без муки пользуюсь на вахте,честно,работяги довольны,очень вкусно ❤❤❤Спасибо тебе и Оксане!Здоровья вам,девочки❤Оксане большой привет передайте,пжл❤
А я считаю, что дедушка и бабушка страдают эгоизмом, что не общаются с внуком, тем более сыном своего сына. Я не осуждая, это пишу, а из собственного жизненного опыта. Если они не хотят, то и не надо навязываться с общением чрезмерным, а просто поддерживать общение на том уровне, какое для них на данный момент приемлемо. А жизнь все равно расставит всё на свои места. И я согласна с вами, Татьяна❤
Таня здравствуй.Жарила беляши по твоему рецепту ,очень понравились.Булочки просто можно вместе с пальцами съесть.Это такая вкуснятина,вы умница и спасибо что делитесь с нами и денег нам не надо платить за эти рецепты.А другой ваш канал конечно уже не для нас,пенсионерам с нашими пенсиями уже не подойдет.яЕще раз спасибо за ваш канал.
Добрый вечер, Таня.Бога ради не обижайтесь,хочу поделиться с Вами.Для долмы нужно брать молодые,тонкие листья,небольшего размера.Если такие большие,как у Вас,то делить попалам и убрать с середины толстую прожилку.Мясо нужно класть на матовую сторону,глянцевая сторона должна быть снаружи.Удачи❤🌹
Плачу.. Танечка,спасибо большое за вашу мудрость! Все правильно вы говорите,так приятно что есть такие родственные души как вы с Оксаночкой. Девочки,вы замечательные! Уже родные,правда! Спасибо что сделали каналы,спасибо за то, что делитесь частичкой вашей души,частичкой тепла и уюта! Спасибо! Обнимаю вас! Израиль.. 🌵🏝️🌴
Танюша добрый вечер я смотрю и готовила и булочки и паски и те беляши и многое очень вкусно кто там против наверно не получаются и всё грехи на человека что за люди Танюша вы самая лучшая просто и легко если руки приложитьи охоту само не делается всех благ Танюша здоровбя
Татьяна, добрый вечер. Спасибо за новую душевную встречу. Какие только рецепты Вам под силу, труженица, хозяйка с золотыми руками, а ещё с мудростью и юмором всегда, браво! Очень нравятся встречи с Вами и Оксаной. Благодарю. Берегите себя. С уважением, Рита. Москва.
Я вообще не парюсь, заворачиваю как могу, есть и большие и маленькие, главное, чтоб вкусно) видно, что очень вкусненько получилось, прям захотелось тоже приготовить😊
Танюша, всё правильно говоришь, а за эту историю мне тоже кажется что родителям очень больно...им тоже нужно время... пусть у всех всё будет хорошо!!!❤
Привет. Танюша. Бога нужно благодарить за все, что он делает для нас в нашей жизни. Меньше злословить, быть благодарным и любить жизнь. Удачи, здоровья.
Квас вкусный получился,спасибо большое за рецепт.Я вчера за ново поставила,вначале я тоже думала не получился потому что сверху два раза плёночку какую то убирала.Спасибо вам большое🌺🌹🌺
Здравствуйте, Татьяна я сегодня (уже не первый раз) делала беляши по вашему рецепту, правда я иногда на воде, когда на молоке или сыворотке, что есть, тесто всегда оболденное, вы правы беляши не бывают не вкусные, большое вам спасибо, до чего-то, я дошла сама, а вы только подтверждаете что я делаю всё правильно, желаю вам здоровья и всего самого наилучшего!!!
Рис не отварить,лук не обжаривают. В фарш надо добавить ещё перья зелёного лука и нану-( мяту). Водички обязательно чтоб фарш был рыхлым. Соус не нужен. Кто-то написал про чесночный кефир,вот и всё. Удачи и спасибо за добрые советы и рецепты! Молодец, Танюша!
Хочу просто сказать ( не критика😊) рис в долма (или толма) кладут сырой и вместо укропа рейган( базилик) .Укроп не нужно.. Вы молодец!!! Хорошая хозяйка. ❤
Здравствуйте Татьяна, меня тоже Таней зовут, я с Оренбурга. Вы знаете, я была на море и мне хозяйка где я жила дала рецепт соуса. Попробуйте, может понравится. Сметана 10%,сухой чеснок, сухой укроп и маринованый огурчик на мелкой терке. Очень вкусный соус.
Танюша, добрый вечер, никого не слушай, я жалею что нашла вас поздно, если бы не вы, то наверно никогда не научилась заводить тесто. Выпечка получается очень вкусная, а про заготовки и говорить нечего, по Вашему рецепту мариновала огурцы, делала тыквенный сок, джем из чёрной смородины. Всё очень вкусно, а салат с рисом на зиму пес подобный. В это сезоне хочу попробовать мариновать помидоры.
Согласна с Вами. Татьяна. для женщины. потерявшей мужа. Там может быть недоговоренность в отношениях и нужно озвучить. снять тяжесть потери. Или нужно время прийти родителям мужа к вам. Или они вас не любили и после смерти сына решили не общаться. Время покажет. Только не надо обвинений. это точно.
Доброе время суток Татьяна и Юра!!!Приятно с вами .А что там кто-то что-то говорит это всё белиберда .Всем хорошим не будете ,а что готовите вы готовите для себя.Приятного аппетита.Крепкого здоровья, счастья и мирного неба над головой ❤❤❤
Татьяна, Вы правы с родными и близкими людьми мы просто должны, мы обязаны идти на примирение . Семейный узы на то и узы . Не все могут идти первыми на примирение . Просто иной раз себе говоришь надо и делаешь первый шаг ,потому что любимые люди .
Здравствуйте. Таня все нормально, не переживайте. Я в такой ситуации была, вдовой стала в 30 лет, двое детей. Сейчас мне 70 лет. Просто в секунду прекратилось общение буквально со всеми с их стороны. Погоревала я, детей жалко было, но через голову не прыгнеш. Так и прожила и ничего. Так что и та вдова пусть живёт спокойно. А внук вырастит и решит для себя общаться или нет. Не надо обижаться! Да я делала шаги, но отдачи не видела.
Попробуйте любисток, это тоже трава очень ароматная, немного напоминает по вкусу сельдерей, но выглядят листья как большая петрушка, может вам тоже придется по вкусу, хорошо её добавлять в супы
Танечка, доброе утро, долма,вкусное блюдо,я готовила из солёных листьев, которые покупала на рынке,я их предварительно вымачивала,они из бочки,и тоже очень вкусное блюдо получилось!!! Спасибо за обращение и хорошего дня!!!❤😊💐👍
Танечка, здравствуйте!Я научу вас, я ассирийка и умею делать их , как меня учила моя бабушка!Листья должны быть молоденькие виноградные , чтобы их посолить нужно сделать рапу, оч соленую воду, ошпаривать не надо , просто сверните несколько листочков в трубочку по 10 шт или 20 шт, завяжите ниточкой и в банку , залейте этой соленой водой и накройте полиэт крышкой и в холод!Фарш мы не кладем , а режем мелкими кусочками , рис сырой, лук жарить не нужно, соль перец и травы!Приправа кислое молоко с чесноком, а отдельно - растопленное сливочное масло, подают одновременно с кислым молоком , кладут кислое молоко с чесноком , а сверху растопленное масло , прямо на долма!Долма не она!Это ,,они,,Заварачивают фарш в шершавую часть листа, блестящей наверх!Сейчас модно делать их длинными, но настоящие долма делают квадратные маленькие , на один раз в рот!Кушайте с удовольствием!Сделайте , как я вам советую!❤❤❤Я ваша подписчица!Забыла, лучше использовать 2- 3 вида мяса, свинина , говядина , баранина!!!Варить так, сложить в кастрюлю вниз косточки с мясом а наверх голубцы , сверху гнет обязательно и залить бульоном , если нет - просто водичкой , чуть подсолить воду!!!
Да ,мы тоже собираем молоденькие листочки. Они нежные получаются.
А я готовлю долма только из баранины с курдючным жиром с добавлением сырого лука, риса и кинзы.
Листья мы привозим из Азербайджана засоленные молодыми и маленькими.
Получается очень вкусно👌👍
Спасибо вам! Перепишу для себя...❤
Спасибо!
Спасибо👍🤗🌸
Здравствуйте, Татьяна! Начну с беляшей, 25 лет их делаю всем нравится. Сделала по вашему рецепту-это фантастика! Делаю только как вы показали (даже заморозила, размораживаешь как свежие), торты за вами повторяла , всё супер, салатики вы с Оксаной просто необыкновенные повара, спасибо большое !
Татьяна, не слушайте никого. Сделала по вашему видео беляши. Это сказка. Вкусно, вкусно. Семья в восторге. Спасибо. Здоровья вам, терпение и мудрости. Удачи.
Татьяна твои откровения по поводу благодарности и любви просто до слез, согласна с тобой на все сто, замечательные советы мудрой женщины ❤
Какая вы мудрая женщина!!!!!
ТАНЕЧКА,вы большая умница,мудрая,в вашими рецептами довольна,а от ваших рассуждений- просто в восторге.
Ваши рецепты замечательные, многому у Вас научилась. Всё получается Вкусно. ❤
Поддерживаю ,Танины рецепты просто замечательные профессионал своего дела
Все правильно Татьяна говоришь. Тоже молодая была, столько гонора было, могла и нагрубить с горяча, а с возрастом по другому как-то относишься ко всему. Ругаю себя за вспыльчивость. Надо жить в гармонии с собой. И все будет хорошо.
Привет, Танюша. К тому, о чем ты рассуждаешь, я пришла к 70 годам. Ты, большая умница. Все правильно. Не оправдывайся. В тебе генетически заложены заповеди Божьи. Ты, красива своей и внутренней и внешней красотой. В тебе заложен дар , тебе веришь.❤
Добрый день! Татьяна, спасибо большое за доброту, отзывчивость, человечность!!! Здоровья, благополучия и побольше радости!!! Благодарю, знайте, что многие не пишут комментарии, но всегда слушают, смотрят, я впервые написала, не смогла удержаться, такие важные слова сказали про человеческие отношения, всё так и есть, столько человек услышат Вас, возможно, оградите чью-то семью от бед, ненужных фраз и обид, действительно, всё конечно в мире, надо радоваться каждому мгновению жизни❤
Какие хорошие слова вы сказали. "Совесть есть Бог". Слово совесть редкое стало.
Танюша вы все правильно говорите надо жить как в последний день и радоваться тому что есть сегодня и благодарить за все Танюш вы такая классная правильная и мудрая женщина
Да, Таня так прав льно ты говоришь и мыслишь. Я тоже раньше и не могла первая, а сечас запросто. И даже если не виновата возьму и первая подойду. И да про бабушку с дедушкой ты тоже права. Я сама потеряла дочь 3,5 года назад. У меня остался внук, он с отцом живет, они были в разводе, я хотела внука забрать. Думала зачем зятю забота с ребенком может он новую семью заведет, он не отдал ребенка нам, да и сам внук рассуждал у него же папа остался, значит он должен сейчас жить с папой. Я не стала разрушать отношения и ведь я разве могу пойти против воли ребенка если он хочет жить с отцом. Внук во время школы почти всё время с нами я рада. (С другой стороны я по своему рассуждаю ребенка забрал он, а ребенок всё время с нами. А денежное пособие получает тоже он) кормлю и одеваю внука я. Кто то скажет что я перевела всё на деньги. Да нет, я последнее ребенку отдам. Он перенес то чего я не знаю, он без мамы остался. Но вот именно отношения, добрые отношения. Зять у меня никакой. Мамой меня в доброе время не звал, вообще никак. Приходит и всё молча общается через ребенка, я бывает и тормозок на работу соберу, и домой продуктов им дам. И всё равно я для него никто. Спасибо никоода не скажет. Обидно бывает до слез. Доченьки не стало(одна была) и от зятя доброго слова не слышу. Внук с дочерью когда рос такой добрый, внимательный был, а сейчас отца копировать начал. Боюсь что нелюдимым не стал как он. Вобщем это общая картина. Много чего можно поговорить. Или посоветовать. Везде есть свои подводные камни😢. Всё не опишешь. Вам добра всем кто будет читать. Девченки, вы лучшие! ❤❤❤❤❤
Царство небесное вашей доченьке, храни вас Господь, будьте здоровы, это самое главное! Мира и добра всем!!! ❤❤❤
@@tatyanakrivtsunova1886светлое местечко вашей доченьки. Вам здоровья.
Здоровья Вам!!! И долгой счастливой жизни!!!
@@tatyanakrivtsunova1886 🌺
@@LyudmilaTcareva69 🌺
Татьяна, вы такая мудрая! Вы правильно сказали, надо внуку ходить к бабушке, дедушке, хотя бы 10 - 15 минут. Они попривыкнут, и будут скучать, ждать.
Это жизнь. Татьяна, вы так всё по полочкам разложили, что нечего и не возразить!
Таня, после этого ролика я тебя люблю ещё больше ,кручу долму , первый раз, спасибо большое за все....
Добрый вечер! Квас у меня очень даже получился, правда на 3 день, я решила подождать, как у вас. Такой вкусный и ароматный, сама за рулем и квас никогда не пила, только вечером и в окрошке, пьянела всегда. Спасибо Танечка, беляши прекрасные, руки прикладывать надо, как так с мясом и невкусные?! Здоровья, мира и добра!
Татьяна очень-очень рады твоему новому начинанию , будем ждать с нетерпением ✋✊
Таня, я полностью с Вами согласна по поводу отношений в семье, по поводу жить искренними чувствами. Вы - молодец! Очень мудрая, добрая и душевная!
Таня, Вы абсолютно правы. Всё так и есть, живём и благодарим за жизнь.
Конечно,смотрим вас из за границы..Да что вы обращаете внимание,наверное мясо было тухлое у людей,вот и сказали не вкусно 😅😅😅😅😅.А вы стряпайте ,кто не умеет пусть учатся,но вот рис в долме не отваривается и лук не жарится.Это я вам пишу,как дама кавказской национальности,а вы делайте ,как хотите ❤❤❤🎉🎉🎉
Татьяна я смотрю вас из Германии привет от всей души люблю вас и уважаю за простоту души а долма супер .Спасиба за ваш огромный трут.❤
Танечка, здравствуйте. Я живу в Германии. Я с таким удовольствием смотрю Ваши видео и вместе с рекламой. Жду с нетерпением всегда новые видео. Вы всё делаете правильно и по совести. Особенно люблю " Поболталки". Спасибо огромное от души. Большой выбор Оксане. Видео с её участие тоже смотрю с удовольствием ❤
А мне нравится ваша простота и подача информации и все что с вашей подачи готовила. Мои ребята оценили 👍 на 💯 а у меня на минуточку человек экипажа😂... Люблю вас и желаю процветания вашему каналу и конечно огромного здоровья и мирного неба над головой.
14 человек экипажа
Милая,добрая Татьяна,ты сейчас проговариваешь все то,что происходит со многими женщинами,которые повзрослели и помудрели(мозгами),но к сожалению,это дано не всем😅😢.Здоровья вам,мира и добра
Танюша, мне очень нравятся наши говорилочки.И нравятся ваши рецепты.❤
Какая вы молодец!
Я делала беляши по Татьяниному рецепту. Вкуснятина, семья оценила. Спасибо Танечка
Танюша и Юра! добрый день дорогие друзья! Люблю вашу кухню! Рецепты понятные и не сложные! Всего самого наилучшего вам, милая семья!!!😊😊❤❤❤❤❤💐
Спасибо что ты есть
Танюша у тебя все вкусно,это точно.Не слушай их.
Татьяна, спасибо, что вы даёте е свои рецепты. Моя сестра вас смотрит и меня подсадила😀 мы теперь чебуреки вкусные кушаем, (она чебуречная душа) спасибо за ваши советы,
Здравствуй Танечка!❤
Рада смотреть и слушать тебя!!!❤
У нас в азербайджане готоаят долму которая называется"уч бажы"-"три сестры".баклажан,болгарский перчик и помидоры наполняют мясом,только фарш пережаривают как на запеканку, пережаривают с луком и можно добавить зелень,очень вкусно с базиликом и кинзой.Баклажан рпзрежьте лодочкой,обжарьте его он станет мягким,перчик тоже обжарьте,а из помидор ввньте серединку,и то что вытащили из помидор добавите тоже потом.Рис не добааляйте.Наполните оаощи этим фаршем и уложите в широкое блюдо в один ряд, Овощи выберите некрупные.Накроцте крышкой и на маленький огонек минут 40.И кушать тоже с вашим соусом.приготовьте на раз.Уверена Вам понравится.❤
Здравствуйте,я по вашему рецепту,уже два раза жарила бялиши, очень было вкусно.И это тесто мне понравилось.Спасибо Вам😊
Здравствуйте сестрёнки и все! Я долму делаю так, заворачиваю начинку в листья свёклы😊, ну нет у меня столько винограда. Попробуйте, не пожалеете! По осени едем на свекольные колхозные поля, на зиму нам хватает листьев 50 на семью из 3 человек. Замораживаем слоями, заранее моем, и потом после разморозки заворачиваем, если гостям не говорить из каких листьев, то все думают, что листья виноградные (если только ваши гости не знатоки настоящей долмы:)))
Просто еще и щавель добавить,думаю,чтобы кислинка была...как думаете ??
Скажите пож.вы листья просто замораживаете, кипятком не обдаете.
@@ЕленаКислова-ю4е даже не знаю, не пробовала
@@ВалентинаМатюшкина-ш8ч нет, прям так заворачиваем
Добрый вечер.Татьяна я полностью с вами согласна что вы говорите.Вы мудрая женщина.И я согласна с вами каждый труд должен оплачиваться.
Спасибо большое, спасибо за рецепт, не знала как готовить, буду пробовать......
Листья на долму консервируют и хранят как варенье или салаты в погребе.В банки складывают в трубку по несколько штук.
Мне сегодня исполнилось 66. ,а я с открытым ртом слушаю вас,какая мудрая женщина,хочется у вас с Оксаной всему учиться❤❤❤❤
Поздравляю вас с праздником здоровья огромного счастья вам ❤❤❤❤❤
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!!
💐🌷🌹🌺🎂🍾🥂
На просторах интернета как то попалась такая фраза,которая меня поразила саоим смыслом."Внуки это те люди,на которых ты оставишь потом своих детей"
Спасибо за рецепт❤ Татьяна с вами так приятно общаться, учиться у вас.❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Добрый вечер, Татьяна, я глядя на вас тоже готовлю, люблю за компанию что-то делать, сегодня пирожки с луком и яйцом. Так уютно с вами❤ храни вас Бог
Ооо,Танечка,я русская,но я так люблю долму😊😊!!!У меня бывший второй муж азербайджанец,приучил нас с дочкой к своим национальным блюдам,правда,люблю Хаш тот же,а доча пока нет,но это возрастное,подрастет-поймёт😊Кинза-это первая приправа для аромата,как же я её люблоюююю! Всем добра❤❤❤ Спасибо,Танечка,тебе и твоей сестрёнке❤
Какая проповедь любви, настоящая христианка, какие ценности вечные у этой удивительной женщины!!! 😮😮😮
Танечка,ты всё делаешь правильно,девочка моя, я вашим рецептом манника без муки пользуюсь на вахте,честно,работяги довольны,очень вкусно ❤❤❤Спасибо тебе и Оксане!Здоровья вам,девочки❤Оксане большой привет передайте,пжл❤
А я считаю, что дедушка и бабушка страдают эгоизмом, что не общаются с внуком, тем более сыном своего сына. Я не осуждая, это пишу, а из собственного жизненного опыта. Если они не хотят, то и не надо навязываться с общением чрезмерным, а просто поддерживать общение на том уровне, какое для них на данный момент приемлемо. А жизнь все равно расставит всё на свои места. И я согласна с вами, Татьяна❤
Здравствуйте, я смотрю вас из Финляндии. Очень вы мне нравитесь своей простатой.
Таня здравствуй.Жарила беляши по твоему рецепту ,очень понравились.Булочки просто можно вместе с пальцами съесть.Это такая вкуснятина,вы умница и спасибо что делитесь с нами и денег нам не надо платить за эти рецепты.А другой ваш канал конечно уже не для нас,пенсионерам с нашими пенсиями уже не подойдет.яЕще раз спасибо за ваш канал.
Добрый вечер, Таня.Бога ради не обижайтесь,хочу поделиться с Вами.Для долмы нужно брать молодые,тонкие листья,небольшего размера.Если такие большие,как у Вас,то делить попалам и убрать с середины толстую прожилку.Мясо нужно класть на матовую сторону,глянцевая сторона должна быть снаружи.Удачи❤🌹
Плачу.. Танечка,спасибо большое за вашу мудрость! Все правильно вы говорите,так приятно что есть такие родственные души как вы с Оксаночкой. Девочки,вы замечательные! Уже родные,правда! Спасибо что сделали каналы,спасибо за то, что делитесь частичкой вашей души,частичкой тепла и уюта! Спасибо! Обнимаю вас! Израиль.. 🌵🏝️🌴
Живу в Германии и смотрю вас с удовольствием 😂😂
Танюша добрый вечер я смотрю и готовила и булочки и паски и те беляши и многое очень вкусно кто там против наверно не получаются и всё грехи на человека что за люди Танюша вы самая лучшая просто и легко если руки приложитьи охоту само не делается всех благ Танюша здоровбя
Татьяна, добрый вечер. Спасибо за новую душевную встречу. Какие только рецепты Вам под силу, труженица, хозяйка с золотыми руками, а ещё с мудростью и юмором всегда, браво! Очень нравятся встречи с Вами и Оксаной. Благодарю. Берегите себя. С уважением, Рита. Москва.
Я вообще не парюсь, заворачиваю как могу, есть и большие и маленькие, главное, чтоб вкусно) видно, что очень вкусненько получилось, прям захотелось тоже приготовить😊
Танюша, всё правильно говоришь, а за эту историю мне тоже кажется что родителям очень больно...им тоже нужно время... пусть у всех всё будет хорошо!!!❤
Привет. Танюша. Бога нужно благодарить за все, что он делает для нас в нашей жизни. Меньше злословить, быть благодарным и любить жизнь. Удачи, здоровья.
ЗДРАВСТВУЙТЕ ЗАПОРОЖЬЕ
ВЫ САМАЯ ЛУЧШАЯ.
Квас вкусный получился,спасибо большое за рецепт.Я вчера за ново поставила,вначале я тоже думала не получился потому что сверху два раза плёночку какую то убирала.Спасибо вам большое🌺🌹🌺
Здравствуйте, Татьяна я сегодня (уже не первый раз) делала беляши по вашему рецепту, правда я иногда на воде, когда на молоке или сыворотке, что есть, тесто всегда оболденное, вы правы беляши не бывают не вкусные, большое вам спасибо, до чего-то, я дошла сама, а вы только подтверждаете что я делаю всё правильно, желаю вам здоровья и всего самого наилучшего!!!
Татьяна, напомнили о голубцах, благодарю. Тесто делаю по вашему рецепту, очень хорошее.
Спасибо за рецепт
Здоровья и блага.
Рис не отварить,лук не обжаривают.
В фарш надо добавить ещё перья зелёного лука и нану-( мяту).
Водички обязательно чтоб фарш был рыхлым.
Соус не нужен.
Кто-то написал про чесночный кефир,вот и всё.
Удачи и спасибо за добрые советы и рецепты!
Молодец, Танюша!
Хочу просто сказать ( не критика😊) рис в долма (или толма) кладут сырой и вместо укропа рейган( базилик) .Укроп не нужно.. Вы молодец!!! Хорошая хозяйка. ❤
Танюша я ваша подписчица но ничего не писала.я выросла на южном Урале.и мне вы близки,понравилась твоя жизненная позиция❤
Таня, не заставишь, время.... Это долго.. Ты права ❤❤❤
Танечка ты мой мотиватор. Ни разу не делала долму. Виноград растёт ягод нет , а листьев полно надо приготовить.👌
Здравствуйте. я тоже полюбила листья виноградные так же их отварю и замораживаю,
Здравствуйте Татьяна, меня тоже Таней зовут, я с Оренбурга. Вы знаете, я была на море и мне хозяйка где я жила дала рецепт соуса. Попробуйте, может понравится. Сметана 10%,сухой чеснок, сухой укроп и маринованый огурчик на мелкой терке. Очень вкусный соус.
Этот соус называется Цацики 😊
Я такой соус делаю к рыбе, только зелень и чеснок использую свежие
Молодец Таня и больше нечего сказать,отличная хозяйка и просто хороший человек ❤❤❤🎉🎉🎉
Танюша, добрый вечер, никого не слушай, я жалею что нашла вас поздно, если бы не вы, то наверно никогда не научилась заводить тесто. Выпечка получается очень вкусная, а про заготовки и говорить нечего, по Вашему рецепту мариновала огурцы, делала тыквенный сок, джем из чёрной смородины. Всё очень вкусно, а салат с рисом на зиму пес подобный. В это сезоне хочу попробовать мариновать помидоры.
Дорогая Таня, спасибо за искренность и доброту! С нетерпением ждём Ваших кондитерских рецептов! Кстати, дайте ссылку на канал.
Татьяна, здравствуйте. Спасибо за рецепт🎉🎉🎉
Спасибо за рецепт сделаю
Согласна с Вами. Татьяна. для женщины. потерявшей мужа. Там может быть недоговоренность в отношениях и нужно озвучить. снять тяжесть потери. Или нужно время прийти родителям мужа к вам. Или они вас не любили и после смерти сына решили не общаться. Время покажет. Только не надо обвинений. это точно.
Танюша, как вы все правильно говорите. ❤
Доброе время суток Татьяна и Юра!!!Приятно с вами .А что там кто-то что-то говорит это всё белиберда .Всем хорошим не будете ,а что готовите вы готовите для себя.Приятного аппетита.Крепкого здоровья, счастья и мирного неба над головой ❤❤❤
Танюша вы самая лучшая. Так приятно вас слушать. Здоровья, мира и добра вашей семье❤❤❤
Беляши очень вкусные с маргарином,а не с раст.маслом.Спасибо огромное!Это очень вкусно!❤❤❤❤😊
👍❤️а беляши по твоему рецепту самые вкусные из всех,что пробовала ,Таня😊
Как включаю Таня чем то занята всегда работает спасибо
Девочки привет👋, а у нас в Татарстане холодно... Всем мира добра🙏
Везёт вам.
Татьяна, Вы правы с родными и близкими людьми мы просто должны, мы обязаны идти на примирение . Семейный узы на то и узы . Не все могут идти первыми на примирение . Просто иной раз себе говоришь надо и делаешь первый шаг ,потому что любимые люди .
Таня,ты врожденный психолог.Молодец,браво.
ТАНЮША , !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ЕЩЕ РАЗ МОИ КОММПЛИМЕНТЫ С ЧЕЛЯБИНСКА !!!!!! УМНИЦА !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Здравствуйте. Таня все нормально, не переживайте. Я в такой ситуации была, вдовой стала в 30 лет, двое детей. Сейчас мне 70 лет. Просто в секунду прекратилось общение буквально со всеми с их стороны. Погоревала я, детей жалко было, но через голову не прыгнеш. Так и прожила и ничего. Так что и та вдова пусть живёт спокойно. А внук вырастит и решит для себя общаться или нет. Не надо обижаться! Да я делала шаги, но отдачи не видела.
Замораживаю в зиму,хранятся замечательно
Здравствуйте.❤Просто кто то рукожопый Очень все вкусно. Надо делать . Все что делала по вашему все вкусно очень.
Вкусное блюдо, я очень люблю долму ,делаю ,когда есть виноградные листики. ❤❤❤!
Про отношения всё верно сказали❤️❤️🙏🏻.. может постоянно видят своего сына во внуке и боль утраты не утихает.. мы все разные..❤️
Я работаю с женщиной, по национальности курдка, так она мне сказала в мясную начинку добавить 3-4 листика мяты, мелко нарезать. Очень вкусно.
Татьяна беляши по вашему рецепту супер!
Танечка! Поздравляю ваш канал, сегодня вам три года. Успехов вам! Смотрю с удовольствием и вас и Оксану. Ирина Крым ❤❤❤
Спасибо, вам Татьяна! Как вы всё правильно говорите! Со всем согласна!!!
Ура ! Спасибо большое, ждём!!!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
ТАНЯ САМОЕ ГЛАВНОЕ НАДО БЛАГОДОРИТЬ БОГА ЗА ВСЕ. СЛАВА ТЕБЕ МОЙ ГОСПОДЬ АМЕН. ❤❤❤❤❤❤
Попробуйте любисток, это тоже трава очень ароматная, немного напоминает по вкусу сельдерей, но выглядят листья как большая петрушка, может вам тоже придется по вкусу, хорошо её добавлять в супы
Посылаю вам лучи добра❤❤❤
Танечка, доброе утро, долма,вкусное блюдо,я готовила из солёных листьев, которые покупала на рынке,я их предварительно вымачивала,они из бочки,и тоже очень вкусное блюдо получилось!!! Спасибо за обращение и хорошего дня!!!❤😊💐👍
Молодец Татьяна!
Таничка умничка. Все очень вкусно.молодчинка.