Absolut perfekt auf den Punkt gebracht ! Als Boss muss man auch in jeder Sparte einspringen können. Als Erster im Betrieb und als Letzter die Türe schliessen ! Dazu genug finanzielle Reserven für schwache Zeiten und Unvorhergesehenes ! Jeden Abend nach Kassenabschluss die MWST direkt rausnehmen und auf ein sep. Konto einzahlen !!!
Das mit den Zahlen und Buchhaltung ist wahr!!! Kann richtig ins Auge gehen! Hab vor 8 Jahren Kamikaze einfach eröffnet! Weder Erfahrung als selbstständiger und noch weniger als Gastronom! NICHTS!!! Ich sag nur eins. War eine teure Schule!!! Ist durch harte Arbeit gut gegangen. Wir bieten heute Franchise an! Würde ich aber nie wieder so machen! Lieber Erfahrung sammeln! Mega Content Kemal !!!
Ich habe mit Null Erfahrung angefangen, bin schon seit 4 Jahren Selbstständig. Es war aber kein Zuckerschelcken die ersten 2 Jahre. Ich hatte nur einfach eine Vision.
Kemal kenne ich nur durch social media nie live gesehen aber die videos und das ganze was er sagt alles stimmt und er erklärt es biss zum kleinen Detail ! Top content 👍👍
Bin zwar nicht in der Gastro sondern im E-Commerce aber deine Videos sind wirklich klasse sollte ich doch mal in die Gastro gehen meld ich mich. Bester Mann !!!
Genau! Viele denken das wird schon und scheitern. Es kommt nichts von alleine! Ich habe selber 6 jahre gastro durch bin gelernte koch und habe vor was eigenes zu eröffnen.. Muss noch sparen und gut durchplanen dan im richtige Zeitpunkt starten. ✌
Du hast schon gestartet und zwar in deinem Kopf, durch das sparen und durch‘s planen. Du bist damit schon viel weiter, als ueber 9O% der Menschen :) Das beste für dich 🤝
Lass die Finger davon, die BRD ist nicht der richtige Ort für Gastronomie. Auflagen, Steuern, Mitarbeiter, Pachten, damit verdient man kein Geld, man kann aber sein ganzes Leben damit vergeuden.
Auch wenn es teuer kommt, für einen selbstständigen, finde ich das wichtig, dass die Servicekraft, den Friseur und die Fingernägel und ein wenig Zuschuss zu die Berufskleidung bekommt, sauber Service Schürze trägt Keine Freizeitkleidung, zum Beispiel F Einheitliche Kleidung, zum Beispiel Frau Röpke oder Kleid mit Schürze Mann saubere Jeans mit ein Hemd und Schürze, das nicht selbstverständlich ist in Deutschland Für die Küche Da finde ich am schönsten, wenn die Köche schwarz sind weiß Schnell, schmutzig, mit, aber die Küche auf die Kleidung wechselt Und die Schuhe sauber sind Man sollte auch nicht sparen mit dem putzen, und auch Ideen beim Kochen und anrichten hat. Getränke und Deco. Gast Freude hat und gerne wieder kommen Möchte. Das ist das schöne an dem Beruf, die man sicher arbeiten kann so wie in der Küche so auch in Service.
Top Video... Und... I'm blue Da ba dee da ba di Da ba dee da ba di Da ba dee da ba di Da ba dee da ba di Da ba dee da ba di Da ba dee da ba di Da ba dee da ba di
Merken es die Leute, die man einstellen will, denn nicht, wenn man keinen Schimmer von der Branche hat? Die nehmen einen dann doch nie für voll. Man ist denjenigen vielmehr ausgeliefert, die gut schwätzen können und erkennt die Guten möglicherweise nicht.
Danke für die tollen Ratschläge!! Trifft das auf die gesamte gastro Branche zu oder könnte man z.B. bei der Eröffnung eines Cafés die fehlende "Erfahrung" durch Fleiß und einem Baba Businessplan wieder gut machen.. Was meinst du Kemal Abi?
Ja weiß du was mein bester Mann..komm doch mal zu mir ich zeig dir mein beste Koch Künste bis hin zu Döner Pizza alles selber machen von feinsten die Leute die Menschen die es probieren die meisten bestätigen das und Bitten mich drum ein gastronomie zu eröffnen das geht schon seid Jahren hab kein Erfahrung und mich nicht getraut bis dahin selbständig zu machen kochen backen gerne alles andere nicht mein Fall.Raum Oldenburg komme ich her
Kauf Dir halt 'ne Mikrowelle und kauf halt sowas Hochwertiges ein: ua-cam.com/video/AfGnrKaA3d8/v-deo.html das tun schon 95% der deutschen Gastronomen.... und Du bist im"Geschäft".....
Danke. Cooler Typ und einer der sachlich redet und Ahnung hat! Nice. Zum Glück gibt es noch Leute wie Dich!
Absolut perfekt auf den Punkt gebracht ! Als Boss muss man auch in jeder Sparte einspringen können. Als Erster im Betrieb und als Letzter die Türe schliessen ! Dazu genug finanzielle Reserven für schwache Zeiten und Unvorhergesehenes ! Jeden Abend nach Kassenabschluss die MWST direkt rausnehmen und auf ein sep. Konto einzahlen !!!
Das mit den Zahlen und Buchhaltung ist wahr!!! Kann richtig ins Auge gehen! Hab vor 8 Jahren Kamikaze einfach eröffnet! Weder Erfahrung als selbstständiger und noch weniger als Gastronom! NICHTS!!! Ich sag nur eins. War eine teure Schule!!! Ist durch harte Arbeit gut gegangen. Wir bieten heute Franchise an! Würde ich aber nie wieder so machen! Lieber Erfahrung sammeln! Mega Content Kemal !!!
Super Video. Mir hat das Buch "Voller Gastronomie Erfolg" sehr bei der Restaurant Eröffnung geholfen.
Auch irgendwer hier, der ein Gastro-Startup in 2024 / 25 aufbauen will?
ist auf jeden Fall eine Idee, die mir seit längerem im Kopf rumschwirrt 😂
Aber nicht in Deutschland
Ich 😂
here !
Ich
Mach mal bitte ein Video dazu, wie man einen eigenen Betrieb eröffnen kann ohne einen einzigen Cent Eigenkapital, danke 😂👍🏼
Alles auf dem Punkt gebracht 👍🏽
Kardesim ♥️
Ich habe mit Null Erfahrung angefangen, bin schon seit 4 Jahren Selbstständig. Es war aber kein Zuckerschelcken die ersten 2 Jahre. Ich hatte nur einfach eine Vision.
Was hast du aufgemacht ?
@@sevilayyalin ne Pizzeria
@@bentleye6475wie läuft finanziell was so in deine eigene Tasche netto reinläuft ? Kannst du ungefähr Preisspanne nennen
Tolles Video. Mega Input!! Danke 🙏
Danke igor
Kemal kenne ich nur durch social media nie live gesehen aber die videos und das ganze was er sagt alles stimmt und er erklärt es biss zum kleinen Detail ! Top content 👍👍
Tolles Video 👍
Bin zwar nicht in der Gastro sondern im E-Commerce aber deine Videos sind wirklich klasse sollte ich doch mal in die Gastro gehen meld ich mich. Bester Mann !!!
Genau! Viele denken das wird schon und scheitern. Es kommt nichts von alleine! Ich habe selber 6 jahre gastro durch bin gelernte koch und habe vor was eigenes zu eröffnen.. Muss noch sparen und gut durchplanen dan im richtige Zeitpunkt starten. ✌
Du hast schon gestartet und zwar in deinem Kopf, durch das sparen und durch‘s planen. Du bist damit schon viel weiter, als ueber 9O% der Menschen :)
Das beste für dich 🤝
Lass die Finger davon, die BRD ist nicht der richtige Ort für Gastronomie. Auflagen, Steuern, Mitarbeiter, Pachten, damit verdient man kein Geld, man kann aber sein ganzes Leben damit vergeuden.
Wie sieht’s aus?
Auch wenn es teuer kommt, für einen selbstständigen, finde ich das wichtig, dass die Servicekraft, den Friseur und die Fingernägel und ein wenig Zuschuss zu die Berufskleidung bekommt, sauber Service Schürze trägt Keine Freizeitkleidung, zum Beispiel F Einheitliche Kleidung, zum Beispiel Frau Röpke oder Kleid mit Schürze Mann saubere Jeans mit ein Hemd und Schürze, das nicht selbstverständlich ist in Deutschland Für die Küche Da finde ich am schönsten, wenn die Köche schwarz sind weiß Schnell, schmutzig, mit, aber die Küche auf die Kleidung wechselt Und die Schuhe sauber sind Man sollte auch nicht sparen mit dem putzen, und auch Ideen beim Kochen und anrichten hat. Getränke und Deco. Gast Freude hat und gerne wieder kommen Möchte. Das ist das schöne an dem Beruf, die man sicher arbeiten kann so wie in der Küche so auch in Service.
Danke fürs Teilen
Top Video... Und...
I'm blue
Da ba dee da ba di
Da ba dee da ba di
Da ba dee da ba di
Da ba dee da ba di
Da ba dee da ba di
Da ba dee da ba di
Da ba dee da ba di
Manager M
alles richtig was er erzählt.
Danke :)
Wertvoll
Merken es die Leute, die man einstellen will, denn nicht, wenn man keinen Schimmer von der Branche hat? Die nehmen einen dann doch nie für voll. Man ist denjenigen vielmehr ausgeliefert, die gut schwätzen können und erkennt die Guten möglicherweise nicht.
top Content 👏👍
Gott Segen dich
Viel Glück bei deinen Videos…
Wieso nur so wenig aufrufe?
Wir haben heute angefangen mit dem Format 🙏danke
Weil schon zuviele durch Gastro runiniert sind und die Branche meiden.
danke
Danke für die tollen Ratschläge!! Trifft das auf die gesamte gastro Branche zu oder könnte man z.B. bei der Eröffnung eines Cafés die fehlende "Erfahrung" durch Fleiß und einem Baba Businessplan wieder gut machen.. Was meinst du Kemal Abi?
Kannst du 👌
Es klingt so weise!
In das buch auch in italienisch
Irgendwer muss ja mal angefangen haben.
Möchte meine Kaffe laden auf machen möchte ich ihm gerne finde er ist guter Berater ❤❤❤❤ wie kann finde ich komme aus Leipzig
Ohne Erfahrung geht nicht...obwohl viele die keine Erfahrung haben leben von der Masse...
Ja weiß du was mein bester Mann..komm doch mal zu mir ich zeig dir mein beste Koch Künste bis hin zu Döner Pizza alles selber machen von feinsten die Leute die Menschen die es probieren die meisten bestätigen das und Bitten mich drum ein gastronomie zu eröffnen das geht schon seid Jahren hab kein Erfahrung und mich nicht getraut bis dahin selbständig zu machen kochen backen gerne alles andere nicht mein Fall.Raum Oldenburg komme ich her
Guten Morgen kemal guter Lehrer nur so können die die Leute lernen und nicht in die Pleite gehen 👍😊 ziya
Danke 🙏
Kauf Dir halt 'ne Mikrowelle und kauf halt sowas Hochwertiges ein: ua-cam.com/video/AfGnrKaA3d8/v-deo.html das tun schon 95% der deutschen Gastronomen.... und Du bist im"Geschäft".....
Nur mit Händeklatschen solltest du es lassen .
Blah blah blah ..... viele wörter aber im realität nichts gesagt