Köz Çorbası

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2024
  • Köz Çorbası
    Malzemeler:
    Patlıcan
    Domates
    Kırmızı biber
    Yeşil biber
    Soğan
    Sarımsak
    Baharat: Tuz, Karabiber, Pul biber, kimyon
    (İsteğe bağlı krema)
    Yapılışı:
    Tüm sebzeleri fırında közlüyoruz. Kabuklarını soyup tencerede zeytinyağı ile biraz pişiriyoruz. Ardından su (isteğe bağlı sebze suyu, tavuk suyu, et suyu kullanabilirsiniz) ilave ediyoruz. Baharatlarıda ekleyip karıştıryoruz. Kaynadıktan sonra blendırdan geçiriyoruz. Biraz daha kaynatıp altını kapatıyoruz. İsteğe bağlı çok az krema ilave edebilirsiniz.
    Afiyet olsun.😋
    #közçorbası #çorba #çorbatarifi #çorbatarifleri #çorbalar #közçorba

КОМЕНТАРІ •