اقطعي جلد الرقبة وارميه وسوف تجدين حوصلة تحتوي على الطعام الذي يتناوله الدجاج وهي زفره جدا تخلصي منها ثم تخلصي من الجزء الاعلى من مؤخرة الدجاج وسوف تجدي غدد صفراء تفرز الفضلات
تسلم ايدك كنت أعاني من زنخة الدجاج مع أني كنت أغلسه بالمي والخل ...بس وقت اتبعت طريقتك بالضبط بالطحين و الملح و البندورة و الحامض ما ضل في أي أثر للزنخة طعم ولا أروع ومتل الفل تسلم ايدك رمضان كريم
تسلم أيدك انا بنضف دجاج منيح بي إلمي قبل يشيل كل الدهون يشيل المؤخرة وطرق الجانح برجع بفرك بي طحين وملح بحط خل وحامض بقعو شوي برجع بغسل و بي إلمي بيطلع متل الفل ولا في زفرة ولا ريحة جربوها هاد طريقتي كتير نضيفة
انا بنضفو بروح الخل والملح واليمون بس بطلع بشهي وابدا ما في زنخه ولازم بين الجلد واللحم بكون في مادة مخاطيه زنخة وبشيل راس الجناح وفي قطعة اسفل الظهر لازم تنشال تسلم ايدك
يا عمري آسفه لعدم الرد فانشغالاتي كثيره ومسؤولياتي كبيره وانا احاول جاهده للرد على الجميع ولكنكم ماشاء الله تعليقاتكم بالمئات واكيد لن استطيع الرد على الجميع اعتذر من كل شخص لم ارد عليه وساحاول ان شاء الله الرد على اسئلتكم🙏🙏🙏 لا يكلف الله الا وسعها والمسامح كريم يا احلى عالم🙏🙏🙏
اقطعي جلد الرقبة وارميه وسوف تجدين حوصلة تحتوي على الطعام الذي يتناوله الدجاج وهي زفره جدا تخلصي منها ثم تخلصي من الجزء الاعلى من مؤخرة الدجاج وسوف تجدي غدد صفراء تفرز الفضلات
تسلم ايدك كنت أعاني من زنخة الدجاج مع أني كنت أغلسه بالمي والخل ...بس وقت اتبعت طريقتك بالضبط بالطحين و الملح و البندورة و الحامض ما ضل في أي أثر للزنخة طعم ولا أروع ومتل الفل تسلم ايدك رمضان كريم
نيالو زوجك يتهنى فيكي ست بيت 🏡 معدلة وشطورة ونفسك حلو ماشاء الله لاقوة الا بالله
حنا بالسعوديه اسلقها مع راس بصل مقطع لو خمس دقايق يشيل الريحه والزفرة جربوو طريقتنا اسهل من الدعك والفرك واسرع
انا سعوديه وبصراحه دايم استخدم طريقه اكلات لبنان وافرك الدجاج افضل بكثير
ونا اقول ليه ريحة الدجاج تقتلني الا كبسة المطاعم ماحصل بها ريحه وربي
كلامك حلو وممتع وذكرني بلبنان الاشرفيه لعشر سنوات كنت مقيم بلبنان الله كانت سنوات حلوه
يسلمو دياتك شغله متعبه شوي بس بتستاهل نعملها لناكل شي مرتب 💖
جربي الطحينية لإزالة الزفرة من الدجاجة خواتنا من مصر بالفيديوات شفت طريقتهم وجربتها ونجحت
Nawrass Nawrass الطحينه اختي 🙏😍
@@smileinfact4078 ؤتت*
احسنتي .. الفروج بعد التنظيف بالملح والمي
نضعه في طنجرة البوخار مع بصلة حتى تغلي المي وتظهر الزفرة ونشيلها بالكبجاية بعدين نضيف قرفة وزنجبيل ورق غار مع الهيل والفلفل الاسود وتتسكر طنجرة البوخار وينسلق الفروج وصحتين وهنا
تسلم أيدك انا بنضف دجاج منيح بي إلمي قبل يشيل كل الدهون يشيل المؤخرة وطرق الجانح برجع بفرك بي طحين وملح بحط خل وحامض بقعو شوي برجع بغسل و بي إلمي بيطلع متل الفل ولا في زفرة ولا ريحة جربوها هاد طريقتي كتير نضيفة
بتفهمي
عاشت ايدج حبيبتي على هاي الطبخه الحلوه الله الله يحفظك ويبارك فيك أم سيف الدين من العراق
علمي رلنبام
انا كتير بحب اكلاتك انا من لبنان تسلم ايديك
هلو قصي نهيه الجناح وماخرات الدجاجه والطحين والخل افضل طريقه لطرد زفرات الدجاج. ونسلقها بورق الغار وتحياتي وتسلم اديج يا شاطره من العراق الجريح
احلى شي بهل فديو هو اللهجه اللبنانيه الحلوه وهي ذكرتني ب10سنوات قضيتها بلبنان الاشرفيه وكانت سنوات حلوه
صار متل الفل من بعد هالحمام المرتب اكيد مع الحامض المنعش صارت ريحته فريش ما شاء الله عليك فن وطبخ ونضافة يعيشوا دياتك يا قمر لبنان ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
جنات ص ضصثقف من ي
.
Randa Hallak iu
Randa Hallak بدنا نذوقا عنكم
جزاكي الله خيرا
تسلم إيدك على هالنظافة ، طريقتي بتشبهك لكني انقع الدجاجة بعصير البرتقال 5 دقايق ويختفي كل الزفر
ورا هالغسله صارت ورد الدجاجه من طلعت من البيضه لسه ماغاسله مثل هالغسله عاشت ايدج
تحياتي الك يا ست الستات🌹🌹🌹🌹
بلكلح
ع
@@aklatlubnan2784 'ن
تقشير
تسلم اديكي الوصفه تحفه اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين جميل جدا حبيبتي ماشاءالله تبارك الرحمن بلهنة الوصفه تحفه 👍🌹👍🌹👍
ألله يسلم ايديكي ويعطيكي العافي يا ست الستات يا نظيفية انتي وهيدي عادي قديمة من امي وستي وشكرا الك حبوبة
الله يقويكي يا رب
عاشت ايدج👋👍😘😘😍😍 يغني اني عملت الطريقة السويتية ونجحت💓💓👍👍متابعتك من ديالى👉💞💞💞💞💙💙💙💟💟💟😍😍😍👍👍👍💓💓
ععغفقثصض
ولما تغسليه من الطحين بالمجلي ما بكتل وبيعملك مشكله بتصريف المي
انا بفركه بملح خشن من جوا وبرا وبين الجلد واللحم وبعدين بغسلها منيح وبقعدها بالمصفاه وتحتا جاط لتصفي كل المي وبالسلق بتكون كتير طبقة الزفره هشه بشلها وبضيف بعدين ورق الغار حب الهال عود الاقرفه
تسلم ايدك يا ست الستات بتخليني نحب نطبخ بس نشوف شغلك
روعة يسلم ايديكي ويعطيكي العافية😍
تسلم ايدك ويعطيك العافية ...انا دايما باعمل الخطوة الاولي والثانية بدون ملح بس حجرب وصفتك بالملح والطماطم
رجلج قبل أسبوع ويوم بعد ما هو جديد في العراق من بين كل عام وانتم بالف خير
اجننننننننييي ......اااحلى لايك ....كمان نريد المزيد وهي احلى استراك
تسلم الايادي وانا هيك بعمل متلك وفعلا الاكله بتطلع مافي اطيب منها
الله يجزيك الخير ياأمي على كل هالشغل وهالتعب اللي عم تتعبيه لتقدميلنا بالنهاية فيديو رائع. انا دايما عم تابعك واتعلم منك
بحبك كتير كتير وطريقة طبخك بتجنننن وانا بطبقة
يعطيكي العافية انتي معطي معط عزبتي ياحرام وقع بأيد من لا يرحم مجرمة نضافة يخليلك هاﻷيدين يارب النصافة احلا شي بدني 😚
Fffģ Vvfvg ههههه حبيبه قلبي 😘😘😘
تسلم ايدك أنا بستعمل اليمون فى غسل الدجاج
انا بفركه بالملح والطحين وزيت زيتون وبعدين بغسله وبنقعه بمي وخل وبعدين بصفيه منيح واخر شي برجع بفركه بملح وليمون وبندورة وزيت زيتون
واتحدى انو يكون في زنخة للطير اسسستحاااالة
Merci beacouop...بدي ممكن تنقيع الدجاج لمدة ساعتين. .ليمون وبرتقال وملح وخل....معاك مستجد الطبخ من السودان
يعطيك العافية وتسلم يدينك شغل ماشاء الله نظيف ١٠٠%، أخوك من السعودية
يسلم ايديكي
بس ملحوظة كتير مهمة لما تعملي الاكل ممنوع تكوني حاطة خواتم و اساور و لا مناكير على اصابعك
اول مرة اعرف عن معلومة الدجاج الطازة يسلمو 😘❤️
👍🤙🤶
عيني احسن طريقه يتم نقع الدجاج بل روبه وخل وليمون ودرك بصل وقطع ليمون طازج وقطع برتقال ورق غار وكجب شطه حسب الرغبه وراشي ندهن بي الدجاجه وكل شويه نقلبهه وكلما عفناهه اكثر راح يصيرطعمهه رووعه وبعدين تشووهه والف عافيه
يسلموا اديك
في طريقه أسهل بكثير جربيها
حطي عليها طحينه وافركيها كويس
هلو
بالناقص عن كل الجلد انزعيه افضل لأنه دهن كثير وكل الزفاره فيه
بحبك بجد شغلك نظيف ومرتب روحي
بنتك يا شام ❤️❤️❤️
بنتك ياشام شام العز انتي عسل
اشوكت تطبخ
ماشاءالله
يا اختي قصي مؤخرة الدجاجه قبل التنظيف لأنها تحتوي على مخرجات من الدجاجه
معك حق
أجمل شئ المؤخره 🍅
@@kokofrfo578
فعلاً أجمل شي
عاشت ايدك عل طريقه التصنيف وبارك الله بيك وبتوفيق إنشاء
حهح
أه يا زينب أه يا زينب ٦
ماشاءالله عليكي الله يعطيكي العافية 👌 👌 👌 لبنانيه اصليه
عاشت الايادي .... شو هل النضافة....وااوووو
الف الف شكر للناس القمه في الذوق🙏🙏🙏🙏
عاشت يجد
عاشت الايدي من العراق ام روان
افضل طريقه اسليخها من الجلد وانتهي امرها
تسلم ايدك شاطره حغملها لاني بعاني من الزفاره
ماشاءالله عليك الله يوفقك في حياتك 👍👍👍
أعتقد لو كل دجاجه راح تاخذ مني كل هذه الجهد فيجب علي من بكره أشترك في نادي رياضي كي أنمي عضلاتي لتساعدني على القيام بهذا العمل ... شاكر فضلك
يسلموا. ايديكي. ما اطول بالك
لما نفرك الدجاجه بالملح والطحين لازم تكون ما في عليها ماء ولا مبلوله عليها شوية ماء؟
مافي حدا بترتيبك ونضافتك 😍
عاشت الايادي يابنت لبنان الشقيقه
تسلم يداكي ياست الله ينطيك الصحه والعافيه يارب
يابيه مو هاي الدجاجه صارت سالفه
ماشاالله عليكي ياست الستات شي بيشهي
ملح وخل وليمون و يعطيكي الف عافية بعدين لازم نقض ضفر الجاجة و اخر قطعة بالضهر
المؤخرة والأطراف الجنحة تجمع البروتينات وسوي زفرة لازم ينشالن
انا بنقع الدجاج ربع ساعة بماء وخل وملح وبرجع اغسلو وهيك بيكفي
يسلمو ايديكي
انا بنضفو بروح الخل والملح واليمون بس بطلع بشهي وابدا ما في زنخه ولازم بين الجلد واللحم بكون في مادة مخاطيه زنخة وبشيل راس الجناح وفي قطعة اسفل الظهر لازم تنشال تسلم ايدك
🎂🍉🍰🍦🍫🍿
طريقه حلوه شكرا الك ويعطيك العافيه راح جربها
تسلم ايدك احلى لايك🤗🤗💐💐👌👌
حنا في الجزائر ننقعو في الماء مضاف اليه ملح و خل و لي يذوقو يعجب بطعمو و ما فيه ولا زفرة
نفس طريقتنا فالسعودية 😊👌🏼
الله يديم علينا وعليكم نعمه التي لاتحصى ولاتعد 🙏🏼
@@استغفركربي-ل6ي اللهم آمين أختي
عاشت الايادي على طبخك من العراق معاك
القرنفل يشيل الزنخه
بصراحه انتي ست رائعه تسلم لبنان واكلات لبنان
طبخك روعة وطريقتك لتنظيف الفروج كمان روعة والذهب يلي بإدك كمان روعة هههههههه
نسيت ئلك انو صوتك كمان روعة وانت كلك على بعضك روعة مع اني مابعرفك
انت من وين بلبنان
والاروع من هذا مله تواجدكم في القناه🙏🙏🙏
ويسعدلي قلبك الغالي🙏🙏🙏
وانا من بيروت🌹🌹🌹
@@aklatlubnan2784 تسلملي شو مزوئه بتمنالك النجاح
وانا كمان من جنوب لبنان
لا حول ولا قوه الا بالله كنز من كنوز الجنه
رجاء ضعي الطحين و الملح بين الجلد و اللحم لإزالة الزفر.
كيف يعني .. كيف تفتح الجلد ؟؟
تسلم ايديك ياخالتو
عاشت الايادي يا ورود بنت من العراق
انا ختام من حلب تسلم ايديكي ياست البنانية
تقشير ههههههههه...../ والله بصراحه تسلم ايدك والله عجبتني الطريقه
يسلمو كتير رووووووعة عاشت ايدك ياست الكل تحياتي واحترامي
جح
شكرا الله يسلمه دياتك على طريق حلو
Ty so much for sharing ! What’s the last tip you gave on freshness .. what should I look for ? I have thrown out chicken because of smells
Nathan Farias she said that if the skin is too smooth it means that the chicken is old and not good
Nagham G. Ty so much
طجكككككككككككجججججطجطططططططططجطططططججججطجججججججحححج99جججججححخخخننههههههههغللعهغللغتخععهخخ6غغجغ
عزيزتي كثير بحب طرقك
ولكن لازم قص اطراف الجوانح لانها تحتوي عا نسبه عاليه من الزفاره
Najwa Deeb
تسلمي الله ينور عليكي
وكمان المنطقة اللي بيكون ماسك فيها ريش الذيل بتاع الدجاجة بتكون شكلها مثلث لازم كمان تنقص
يسلمو ايديكي هواي طيبة 😭😭
احسنتي حبيبتي تسلميلي ♡♡♡♡♡♡♡♡
Ghyhhjifgttyjykitityitititititittitiiiggigigigigigigiiggigigigigigiggigigiiggigiugugigigiggguĝgugugugugugugugugugigguggià
تنقع بالليمون والثوم والملح البحري نتيجه رائعه واي زفرة ماتبقى بس اقل مده ساعتين
تسلم ايديكي شيف بس ياريت تلبسي الكفوف بالعمل
الله يعطيكي العافية طريقتك حلوة وما شاء الله عليكي كثير شطورة يسلم دياتك
لواو
ا اردود
الله يعفييكي
Loay Shouli وزوج
عاشت ايدك من العراق
أحسنت سلامي من بغداد لكم
يعطيك العافيه لو لو سمحتي فيك طعطيني طريقه للقلي دجاج بدون نقع بالحليب وغيره طريقه صحيه عّم شوف كتير ع اليوتيوب عّم بضفو أشياء شكرًا الك عزيزتي 🌹
Lujain Eldur اكير حبيبتي ان شاء الله قريبا😘😘😘
@@aklatlubnan2784 "
غير تكصهه بنص
merci bdal e7dar she8lik aklet bishahi w3a fekra tab5ati mn nasay7ik wshe8lik merci betmana dali tnazli ashya taybi ta sewiya ana b7eb kershi ktir🙈
مساء الورد والفل اختي تسلم ايدك
الله يكرمك و ويبارك فيكي ممكن نعرف صنع دبس الرمان المغشوش.
ليه ناوي تغش 🤔🤔
عاشت الايادي ياحلوه
حلو 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
تسلم يدك يا قمر اكيد هيطلع طعمو كتير طيب
خلي.بلخلاط.اومسحي.الدجاجه.عبالك.مره.تردين.اجيبيه.
تحية لحضرتك من العراق الجريح
روعه عاشت الايادي
لشو كل هالعذاب خل التفاح بيقضي على كل الزنخة
هي الطريقة بيمشي حالا مع البنيآدمين 🤣🤣🤣
احنا في الجزائر نعصر الليمون وبصل حتي تروح ريحة دجاج ونغسلوه
احسن شي نعقعي بل خل
فكرة حلوة كتير
اموت عله
الكلت الدجاج خاصتن الى تاجينه وروبه ودجاجهالي اسويه ماما كلشطيبه ماشبعين منه
العراقي المظلوم fîle
عادي نغسل تحت الجلد
انا بكب الجوانح وبكب الموخرة وبكب جلد الفروج
وانا كمان بشيل الجناح واخر الظهر والجلد كاملا ،وبنقعه بالخل والليمون والطحين 10 دقائق وبشطفه
زي طريقتي بس بادعك معاه ليمون بن زهير ( الليمون الأصفر الصغير )
تاخذين نفس النتيجه يا عمري ومسا الورد عليكي🌹🌹🌹🌹
عاشت ايدج ممكن بس ملح
💗❤يسلمو ايديكي ❤💗
معليش مدام انتو بتطلببو منا اعجاب ولايك ومشاركة ونحنا من لبي طلباتكون بس انتو ازا سئلنا سوئال مش مستعدين تردو
يا عمري آسفه لعدم الرد فانشغالاتي كثيره ومسؤولياتي كبيره وانا احاول جاهده للرد على الجميع ولكنكم ماشاء الله تعليقاتكم بالمئات واكيد لن استطيع الرد على الجميع
اعتذر من كل شخص لم ارد عليه وساحاول ان شاء الله الرد على اسئلتكم🙏🙏🙏
لا يكلف الله الا وسعها والمسامح كريم يا احلى عالم🙏🙏🙏
عايشه منظر بشهي