MÙA SEN- Làm CHÈ SEN LONG NHÃN ăn chơi I Cùng Cháu Vào Bếp
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Chè sen long nhãn là món ăn kết hợp được cả 2 đặc sản của mùa hè : Hạt sen và Nhãn lồng.
Món chè này từng là món tráng miệng nổi tiếng trong cung đình nên nó là món ăn mang đầy sự tinh tế và sang trọng.
Nhưng không phải vì thế mà chè sen long nhãn khó chế biến, bởi vì với hương dẫn làm chè sen long nhãn của Bếp Nhà Cháu thì chắc chắn các cụ mợ sẽ làm thành công món ăn thanh mát và thơm ngon này.
►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
►Fanpage: / cungchauvaobep
►Nhóm: / nhachauyeubep
►Instagram: / cungchauvaobep
►Email: cungchauvaobep@gmail.com
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#chesenlongnhan #bepnhachau #cungchauvaobep
Lan đầu tiên mình nhìn thấy món chè Sen Long nhãn . Ngon hấp dẫn và đẹp quá. Cảm ơn em Phương Hải nhiều nhé ❤
dạ vâng ạ
Wow,Anh Hải làm cô nhớ Hà Nội quá. Cô xa Hà Nội từ năm 1954 lúc đó cô được 8 tuổi nhưng vẫn còn nhớ nhiều món ăn ngon của quê nhà. Cảm ơn anh.
Dạ vâng ạ
Thấy cháu Hải làm ăn rất ngon miệng mà cô thấy cháu làm món ăn nào cũng OK và sạch sẽ chúc cháu có nhiều sức khỏe
Dạ vâng cháu cảm ơn cô
Cám ơn bnc năm ngoái nấu theo cách hướng dẫn của phương Hải , rất ngon nhé , cám ơn đb phương Hải nhé
Cảm ơn chị
Món nào anh làm cũng rất OK và gần gũi với cuộc sống hiện nay.chúc anh cùng gia đình luôn luôn mạnh khỏe và thành đạt trong cuộc sống.
Cảm ơn em. Chúc em và gia đình sức khoẻ
Hôm nay em đã chiêu đãi nhân viên văn phòng bên em bằng món chè này. Ngon quá anh ạ. Đặc biệt là cùi nhãn vẫn giòn, không bị nhũn. 😍
Tuyệt vời em ơi
Cô chào hải nhé lâu rồi cô mới coi kênh của cháu đây chiều nay cô đang loay hoay chưa biết cách nấu chè hat sen thì tối nay chín giờ hai ba phút cô mở máy thì thấy của hải hướng dẫn cách nấu chè sen cô mừng quá đang coi đây cháu à
Cháu cảm ơn cô ạ! Chúc cô thành công!
Ngon dễ làm và có lợi cho sk nữa
Cảm ơn bếp nhà nhé
Dạ vâng ạ
Ngon bạn rất khéo cảm ơn em trai đả chia sẻ
Thank
Em cám ơn ạ
Chào con , con giỏi lắm cảm ơn con đã chia sẻ mến chuc bình an, hạnh phúc nhé
👍👍👍
Ngon, đẹp, tinh tế. Chỉ nhìn cũng cảm thấy mát và thơm.
👍👍👍
Lần đầu tiên nhìn thấy chè long nhãn,cám ơn đầu bếp nhiều.😊
@@nhatanhang3386 dạ vâng
Thật tuyệt vời, nhìn bình hoa sen và cách nấu chè hạt sen Long nhãn nhớ Hanoi quá. Cám ơn cháu thật nhiều ❤️🥰
@@phuonglevu1543 dạ vâng
Cam ơn cũng vào bếp nhà cháu. Nhìn che sen long nhận tuyệt tác Hà Nội
Dạ vâng
Cầu kỳ và công phu quá bạn ạ, thanks
Cảm ơn bạn ạ
Cảm ơn bếp nhà nhé
Chè ngon dễ làm mà chất lượng quá
Dạ vâng ạ
Ngon quá ạ! cảm ơn anh ạ!
Ok em
tuyệt vời .Cảm ơn bạn nhé .
Không có gì bạn ơi
Cảm ơn bác,mong bác có nhiều thời gian làm nhiều món ăn ngon để chúng e còn vào học hihi
@@truongtranvan5516 👍👍👍
Hôm nay nấu che sen long nhãn hhọc cách nấu của bếp nhà cháu đây cảm ơn nhé
👍👍👍
Theo dõi thấy món nào a làm cũng tỷ mỷ và ngon quá. A cho em hỏi là mình dùng sen sấy thay sen tươi được ko ạ?
Được em ơi
A Hải làm món xôi vò gấc thập cẩm đi ạ.
Video của a rất hay a.món nào cũng ngon
Để anh nốt lại rồi làm từ từ nhé em ơi! Cảm ơn em
Tôi rất mong được banl.chưa sẻ cách chế biến biến món chả cá Lã vọng Hà nội .Xin cám ơn nhiều nha
Dạ có video rồi đó ạ, cụ mợ vào kênh tìm xem nhé
Em vừa làm chè sem lồng nhãn xong anh ạ. Ngon quá ý . em cảm ơn anh ạ
Không có gì em
Anh Hai trinh bay qua dep, an thi uong qua 😘😘👍👍👍👍👍🙏🙏
Ha ha vẫn phải thưởng thức em ơi rồi mình lại làm tiếp
Cảm ơn anh đã chia sẻ
Dạ vâng
Cảm ơn Phương Hải
Dạ vâng ạ
Em đã làm theo và được nhiều người khen. Không ngờ món này lại đơn giản như thế. Cảm ơn anh rất nhiều
Ok em, em có chia sẻ lên nhóm Nhà Cháu yêu Bếp chưa?
Khéo tay quá, xin cám ơn
Dạ vâng
Nhìn ngon cám ơn đã chia dẻ clip này mai nấu luôn
👍👍👍
Món ăn nhìn ngon và hấp dẫn quá .,
Cảm ơn bạn vì đã ủng hộ kênh
tinh tế từ bát
Thanks
Thật tình tế
🥰🥰🥰
Đẹp quá
Cảm ơn khán giả
Ngon quá.! Tuyệt.
❤️❤️❤️
Bác Hải khéo tay lm món nào cũng ngon
Cảm oen em
Long nhãn khô dc k
Dạo này em bận quá nên không kịp xem.
Món nhãn sen tinh tế quá!
Cảm ơn em
Cháu Hải ơi ,ngày xưa mua sen họ chỉ bán đếm hạt thôi ( bao nhiêu tiền 100 hạt ý ) hồi ý bác còn nhỏ ko nhớ giá tiền ,thật mẹ mua ở chợ Bắc Qua ,sen Tây Hồ
Về nấu chè sen rất tiện,vì muốn nấu bao nhiêu hạt sen thì bấy nhiêu quả nhãn
Chứ ko như bây h họ bán …cái gì cũng cân 😁
@@MinhSong-p7o dạ vâng
Cháu hướng dẫn món canh bóng chuẩn vi đi ạ
Dạ để năm sau vì năm nay có canh măng rồi ạ
Nhờ có a mà từ khi lấy chồng e toàn được khen nấu ăn ngon. Mỗi lần nghĩ ra món gì là e lại tìm kênh của a xem a có dạy món đó k hihii, a ra nhiều video về nhiều món ăn ngon ngày hè nữa nha a, cảm ơn a và chúc a thật nhiều sức khoẻ ạ
Ok em
cảm ơn dũng đã làm vi deo chè sen long nhãn nhé
👍👍👍
Bắt mắt ngon quá ,
👍👍👍
Ở quê mình Hải Dương,anh Trai mình có đầm sen 6 mẫu, nhiều hoa và bát sen lắm mà bán cũng rẻ lắm, chỉ có 2000 một bông hoa hoặc 1 bát sen tươi
Vậy à. Sen là nguyên liệu tuyệt vời cho các món ăn. Nhưng nhiều người vẫn ngại làm vì sợ khó
d5
Bếp nhà cháu món nào cũng ngon
Cảm ơn nhé
Cháu có nghề đầu bếp giỏi quá ❤
Dạ cháu làm bếp cũng lâu rồi ạ
Ngon quá, chưa bao giờ được ăn. Thanks.
👍👍👍
quá đảng cấp
👍
Hải à sáng nay cô đi chợ mua nữa ký nhãn rời chon quả tuơi ngon về nhà cô làm theo cháu moi công đoạn nhưng phần tách hạt nhãn mà k thành công nó tách thành nhiều núi k cho hạt sen vào được cô thất bại món chè này rồi hải.à
Cô tách nhãn nhẹ tay thôi ạ, nhất là phần đầu hạt thì sẽ không nát , cô nên chọn nhãn Thái mùa này để làm , cô bỏ hạt sẽ rất dễ
Làm mấy món về thịt trâu thịt bò đi bác, em thèm mấy món đấy mà không biết làm
👍👍👍
quá đẹp và chắc chắn ngon
Cảm ơn nhiều
Thầy có cái mâm đồng đẹp quá ạ
Cảm ơn em
Cháu ơi quê cô t.hoa . nhiều nhan lắm.nau chè sen có được không hả cháu.
Nấu được cô ơi
cho e xin công thức pha nước sốt thần thánh của phở trộn ạ
Anh ko inbox công thức hay cách làm cho bất cứ cá nhân nào em nhé, mỗi ngày có hàng chục lời yêu cầu như vậy anh trả lời sao hết được, em chứ chờ và chú ý đón xem thôi
Ngon quá em ạ 😋😋
Ok chị
Kỳ năng nấu ăn của bạn quá chuẩn
👍👍👍
Anh lam mon nao ccung chuan vi cua nguoi ha noi...!
Cảm ơn em
Chú cho con hỏi là sen này có cần phải già 1 chút k ạ
Không già quá đâu cháu nhé
NGON QUÁ HẢI ƠI CÔ SẼ NẤU KHI XEM XONG LÍP NÀY CỦA CHÁU
Hạt sen đang ngon, nhãn cũng có rồi! Làm chè sen long nhãn là chuẩn bài cô ơi
❤
Ở Hà Nội có long nhan khô mà bạn.
Long nhãn tươi mới ngon chứ long nhãn khô thì mất ý nghĩa của món chè này rồi
Nhất định tôi phải tập làm cho người thân yêu thương thức
Ok bạn
Món chè nhìn hấp dẫn quá Hải ơi !
Dạ vâng ạ
Ngon và hấp dẫn lắm em , chị cố gắng nấu cho được
Ok chị
E làm long nhãn khô đc k ạ
Được em
Anh ơi, hạt sen có bỏ tâm sen ko ạ?
Bỏ hết chứ em
Hải à cô làm sai rồi cô bóc nhãn k làm như cháu cô bóc tách đôi quả nhãn thì kcho hạt sen vào trong quả nhãn vào được sáng mai cô nấu chè theo cách cô làm vậy nhãn vs sen dời nhau vậy vì cô chưa nău chè này bao giờ người nhà quê mà
Cô dùng nhãn thái để làm nhé với lại khi bỏ hạt nhãn cô làm nhẹ tay lóc hết phần cùi dính đầu hạt là được
Bac Thanh cong mon cha cay roi ngon lam b c on chau
Dạ vâng ạ
Âm thanh có vài chỗ hơi bị rè thầy ạ
Ok em
@@letranhung5109 C.ơn Hùng hay Hung đã góp ý nhé. Thực sự thì tinh tế của 1 ng nó còn tùy thuộc vào sự suy ngẫm ngắn hay dài , giống như Fami v - uống từ từ thì thấy ngon - hút 1 hơi r vứt thì nhạt toẹt à😁. Cũng để nghe - xem Thầy Hải hướng dẫn kĩ hơn nên mình đã độ lại amply để to và rõ như của B v🤗
Tks. Bro👨🎓
Cho mik xin cái nồi về nấu phát bn 🙄
Hi hi mình cũng có mỗi một cái thôi ạ!
Đúng chất người HN.
Cảm ơn bạn
mình k luộc nhãn, mình thấy nhãn tươi và ngon hơn luộc
Nếu dùng nhãn tươi thì hạ đường đi 1 chút sẽ có vị ngọt thanh và thơm của nhãn nhưng chỉ nên ăn trong ngày thôi ạ
👍❤️
👍👍👍🥰🥰🥰
Làm chè bưởi đi thầy ơi
OK em
Chưa lên lại bò sốt vang à anh ơi, lâu ko làm quên mất rồi😂
Món đó có lịch phát sóng rồi chứ ko phải cứ hứng món nào là cho lên sóng món đó đâu em nhé
Nhà cụ ở đâu để cháu chuyển về làm hàng xóm để còn đc ăn ké mỗi khi cụ làm video
Ok ok
Ối zoi ôi cụ/mợ quên mất cả 1 ekip bên ngoài ah?
Htruoc làm nộm hải sản có mợ nào vào lấy xoài khi chưa lên món đấy. 😂
Yummy ❤️
👍👍👍
Co nấu thành công nhưng nhìn không ngon bằng con mến chúc hạnh phúc
Dạ lần hai sẽ ngon ngay thôi ạ
Nấu 2l nước cho 400gram đường phèn mà ngọt khé cổ
Xem kiểu gì mà phán tôi cho 400gr đường phèn thế, xem kỹ lại đi rồi hãy phát biểu
Đây là kiểu xem lướt xong phán ẩu BNC ạ
Dạ vâng cháu cảm ơn cô
E xem cũng thấy 1l nước cho 250g đường phèn ,thích ngọt thì 300g mà nhỉ
Nếu 2l nước cho 400g như bn thì nói ngọt khé cổ .nếu như vi deo mà 2l nước cho 500g thì thế nào ah . Có gì sai k thầy?
Lâu lắm ko thấy cụ mợ đâu vậy ?
Dạ do ê kip cũ có vấn đề nên em tách ra làm kênh khác, chị đăng ký lại kênh và share kênh BNC cho nhiều người biết giúp em
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL vậy hả ,tưởng hè nóng quá cụ mợ trốn lên phòng điều hòa , trốn nấu ăn rồi hihi
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 👌👌👌
@@huongnguyen-ip1ns ha ha yêu khán giả không hết chứ làm sao trốn được chị ơi
@@huongnguyen-ip1ns 👍👍👍
Thành phẩm chè nhãn sen cụa iem ạ ua-cam.com/video/kVI5_A4xS6I/v-deo.html
Ok em
Mùa hè mà lại bỏ cách làm thạch sương sáo là sao
Bạn có biết tại sao tôi bỏ ko mà hỏi vậy ?
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL anh ui cứ trả lời bt thôi a nhiều khi họ k biết nên hỏi hơi xẵng thế ah
@@MinhNgocYogi ok em
Tại sao bạn lại gọi là các cụ mợ. Nghe lạ lạ kkk
Dạ chỉ là cách gọi vui thôi ạ,