O SEGREDO DO DOCE DE LEITE PERFEITO NA PANELA DE PRESSÃO

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  • Опубліковано 7 лют 2025
  • Nesse vídeo te ensino todos os segredos, dicas e truques pro Doce de Leite PERFEITO na Panela de Pressão! Aprenda de uma vez por todas.
    INGREDIENTES:
    PANELA DE PRESSÃO
    2 LATAS DE LEITE CONDENSADO
    ÁGUA ATÉ COBRIR
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КОМЕНТАРІ • 577

  • @mi_moraes2896
    @mi_moraes2896 3 роки тому +218

    Edu é super importante falar que tem que deixar a lata esfriar bem ou colocar água com gelo, colocar na geladeira para adiantar o processo, pois é comum as pessoas acharem que esfriou e ao abrir se tiver quente por dentro, o doce de leite espirra com força no rosto.
    Só tomem cuidado com isso, por favor 🙏🏻

  • @smsandra2843
    @smsandra2843 5 років тому +126

    É o melhor: o doce de leite na pressão!!!😋😋😋

    • @meninoprendado
      @meninoprendado  5 років тому +6

      EU AMOOOOO 💖

    • @neneazevedo2885
      @neneazevedo2885 5 років тому +1

      Pode fazer esse mesmo processo com aquele leite condensado de colher?

  • @Andressa2406
    @Andressa2406 4 роки тому +9

    Vou fazer agora. Vou deixar 45 minutinhos e já volto pra falar se deu certo 😘

    • @Andressa2406
      @Andressa2406 4 роки тому +8

      Genteee deu super certo ameeeei

  • @ivonefjoaquina7010
    @ivonefjoaquina7010 5 років тому +49

    Boa noite Edu
    Faz tempo que não faço este doce de leite
    Panela de pressão é tudo de bom
    Dona Nestlé, patrocina o Edu, pois Ele merece !!!

  • @diversaficando-kq5yh
    @diversaficando-kq5yh Рік тому +2

    O meu é da panela Click modeko antigo (de alumínio), vou deixar por 40 minutos pra ver se ainda fica levemente cremoso.

  • @julianadasilvapaula4278
    @julianadasilvapaula4278 5 років тому +68

    Dica: A minha panela de pressão é igual a sua, e eu cozinho 4 latas em pé, e coloco a água até cobrir as latas e cozinho por 40 minutos em fogo baixo, a água não acaba, quando eu abro a panela está com água pela metade. Pode fazer tranquilamente, eu fazia quase todos os dias quando vendia bolo.

  • @ingridcarvalho4104
    @ingridcarvalho4104 2 роки тому +1

    Graças a DEUS a minha panela pegou , coloquei bastante água

  • @odacimirandapessoa5111
    @odacimirandapessoa5111 3 роки тому

    É A receita da minha mãe e de minha minas gerais MG meus tios eram fabricantes de doces e queijos em lagoa da Prata triângulo mineiro MG

  • @elainebianchi6549
    @elainebianchi6549 Рік тому +1

    Sempre fiz com o rótulo, sempre deu certo 😅

  • @rogeriamello6542
    @rogeriamello6542 5 років тому +1

    Não sabia que podia colocar mais de uma lata na panela. Obg pela dica

  • @analeal81
    @analeal81 4 роки тому +1

    E o melhor o doce de leite na pressão

  • @alpha414
    @alpha414 2 роки тому +1

    Vou tentar cremoso e como sabor um pouco mais suave que o de 45 minutos, vou deixar 25 para teste.

  • @luanasouzasouza4717
    @luanasouzasouza4717 5 років тому +55

    Esse garoto é muito massa🤗

  • @CibeleMarota
    @CibeleMarota Рік тому +1

    Estou fazendo agora pela primeira vez.

  • @andreamacias7353
    @andreamacias7353 5 років тому +1

    Com certeza, é o mais gostoso!!!!
    E o mais barato também

  • @ElizabeteBarboza-em4pf
    @ElizabeteBarboza-em4pf 5 місяців тому +1

    Nossa eu aprendi agora com vc que tem que tirar o rótulo 🏷️ e a cola da lata de leite condensado eu não sabia disso cada dia agente vai aprendendo más eu gosto muito de usar leite condensado pra tudo e muito gostoso demais 😋 nota 10 👍

  • @eduardoantoniodicavalcanti
    @eduardoantoniodicavalcanti 9 місяців тому +4

    Eu sempre fiz assim. Minha panela é grande (7 litros) e faço 3 ou 4 latas em 40 minutos. Fica ótimo.

  • @simonevitipocavalcante4358
    @simonevitipocavalcante4358 3 роки тому +2

    Minha panela é igual a sua, vou fazer igual vc ensinou cozinhar elas deitadas

  • @Chagas_Maroto
    @Chagas_Maroto Рік тому +1

    OBG demais, eu nunca tinha feito e deu certinho com sua dica! Ganhou meu inscrito!

  • @lacasadekaty5345
    @lacasadekaty5345 5 років тому +36

    Eu adoro também mas essa lata eu só compro quando tá na promoção..pois custa o zoiio da cara né 👀🙈😂😂..mas realmente fica uma delícia desse jeito 👏👏

  • @FernandaFeliciano
    @FernandaFeliciano 4 місяці тому

    Muito obrigada!!!! Sempre tive medo de fazer, mas amo doce de leite. Vou fazer agora com suas dicas. Meu ponto preferido também é o de 45min.

  • @joicelima8648
    @joicelima8648 5 років тому +2

    Fica perfeito nem um doce de leite se compara eu sempre faço aqui em casa pros bolos inclusive meu pão de ló aprendi com vc

  • @solangemoura6081
    @solangemoura6081 Рік тому

    Eu coloco guando estou fazendo feijão adoroooo

  • @jacirarodrigues8329
    @jacirarodrigues8329 2 роки тому

    Doce de leite ė muito bom de pressão melhor ainda Boa tarde

  • @cristinaguedes6557
    @cristinaguedes6557 2 роки тому

    Nem me fale kkkkkkk Eu amoooo😋😋😋😋😋😋 Vou fazer.Perder o medo.

  • @julianeferreira9125
    @julianeferreira9125 5 років тому +8

    Obg Senhor por esse lindo estar nesse mundo, com tanta receita maravilhosa, bjos menino prendado

  • @mariadasgracassantana7370
    @mariadasgracassantana7370 Рік тому

    Amo as suas receitas;a minha lata esta no fogo esperando pegar oressao 😋😋😋

  • @e.s.s7062
    @e.s.s7062 6 місяців тому +1

    Segui suas dicas e ficou perfeito 😋😋😋OBRIGADA ✨️

  • @tatimartins9080
    @tatimartins9080 3 роки тому

    Melhores dicas: raspar a cola da lata, usar vinagre pra não escurecer a panela, e os tempos pra cada textura e coloração.
    Além das outras sobre quantidade de água e posição das latas na panela... Gracias!

  • @rosanasilveira8423
    @rosanasilveira8423 4 роки тому

    A tampinha de alguns requeijão encaixa direitinho nessa lata.

  • @lurdespereira812
    @lurdespereira812 10 місяців тому +1

    Da pra cozinhar a caixinha tbem

  • @flaviacristinacavalinipalm3819
    @flaviacristinacavalinipalm3819 2 роки тому +1

    É o melhor doce.

  • @mirellaribeiro4604
    @mirellaribeiro4604 2 роки тому

    Agora são 23hs22 da noite eu aqui matando a vontade de comer doce de leite rsrsrs

  • @biancadasilva9231
    @biancadasilva9231 6 місяців тому +1

    Vou fazer

  • @rosieleramos1341
    @rosieleramos1341 4 роки тому

    Nunca fiz, mais vou fazer.

  • @ceciliadacosta6596
    @ceciliadacosta6596 4 місяці тому

    Amém sua apresentação deu água na boca 🎉😂😅❤

  • @iranardodasilvawakedpontes1362
    @iranardodasilvawakedpontes1362 5 років тому +18

    Amo leite condensado ou leite Moça cozido, o doce de leite caseiro por excelência.

    • @meninoprendado
      @meninoprendado  5 років тому +4

      EU AMO 💖

    • @iranardodasilvawakedpontes1362
      @iranardodasilvawakedpontes1362 5 років тому +1

      @@meninoprendado Quem não gosta duma delícia dessa? Por isso, estamos beeem gordinhos! Amo tuas receitas, embora tenha deficiência física. Gostaria de fazer todas as gostosuras que você faz, mas sou um desajeitado na cozinha.

  • @consuelosilvasoares9853
    @consuelosilvasoares9853 5 років тому

    Olá menino prendado você é merecedor de aplausos tu é o cara bjos bjos no seu coração

  • @julianas.gussohaidar4128
    @julianas.gussohaidar4128 5 років тому

    Eu tinha essa dúvida se podia colocar deitada...obrigada

  • @ivanildagaldini2558
    @ivanildagaldini2558 3 роки тому

    Eu gosto muito de doce d leite

  • @ledaromualdo6937
    @ledaromualdo6937 5 років тому +3

    Um pedaço de limão também resolve ajuda a não escurecer quando usar o limão nas receita não jogue as casca fora guarde no frizeer as cascas ajuda a não escurecer o alumínio 🍈🍈🍈🍈🍈🍈🍋🍋🍋🍋

  • @vaniafreitas6205
    @vaniafreitas6205 5 років тому

    Pra mim e o melhor doce

  • @lyaaugusto4055
    @lyaaugusto4055 5 років тому +90

    Essa dica do vinagre serve até pra quando for cozinhar ovo, a panela fica limpinha!!!

  • @marasilva5206
    @marasilva5206 4 роки тому

    Obg,pela dica de deixar mais tempo no fogo para o doce ficar mais escuro gosto de doce assim !

  • @Joao-du9oq
    @Joao-du9oq 5 років тому +2

    Faz video com esse recheio menino

  • @palomalopes5769
    @palomalopes5769 4 місяці тому

    amei a dica

  • @margaretdias9077
    @margaretdias9077 5 років тому

    Boa tarde

  • @michelebocelli9571
    @michelebocelli9571 5 років тому

    Oi adoro seus vídeos gostaria que você fizesse panetone

  • @AnaMaria-sm2or
    @AnaMaria-sm2or Рік тому +1

    Q maravilha , obrigada por tantas receita e dicas, Deus abençoe vc

  • @thuanenascimento9390
    @thuanenascimento9390 3 роки тому

    Tô fazendo agora 🤩 mas é pra cozinhar no fogo baixo ou alto?

  • @tinna127
    @tinna127 3 роки тому

    Parabéns pela dica dos 45 minutos

  • @antonioribeiro5180
    @antonioribeiro5180 2 роки тому

    Edu depois que pegar pressão, fogo alto ou baixo obrigado.

  • @CéliaReginaAutiere
    @CéliaReginaAutiere Рік тому +1

    Vou faz agora 😍😍

  • @nadirsilva2725
    @nadirsilva2725 5 років тому

    Melhor doce de leite do mundo! Rs

  • @joycebraz3674
    @joycebraz3674 Рік тому +1

    Amei o vídeo

  • @reginarosa3929
    @reginarosa3929 4 роки тому +1

    Oi gostei vou fazer seguindo suas dicas muito bom obrigada beijos

  • @YYJvibes
    @YYJvibes 4 роки тому

    Oiii! Sou sua fã! Sabe dizer se tudo isso se aplica a panela de pressão elétrica como a Instant Pot?

  • @Psx251
    @Psx251 5 років тому

    Na panela de pressão!😋😋😋😋

  • @tamiresamparo4319
    @tamiresamparo4319 5 років тому

    Como eu amo esse menino

  • @claudiamarques8031
    @claudiamarques8031 3 роки тому

    É o meu preferido tbm

  • @angelacazelato7367
    @angelacazelato7367 2 роки тому

    Eu faço com ela deitada e sempre deu certo!

  • @aureadavidsalviano3843
    @aureadavidsalviano3843 5 років тому

    É o meu preferido

  • @ivonetegomes464
    @ivonetegomes464 3 роки тому

    Esse menino é ótimo, verdade sentar no Sofar kkk e comer o doce melhooor que existe no mundooo😋😋👍🤝👏

  • @jozineteferreira2504
    @jozineteferreira2504 2 роки тому

    Amo; não posso mais amo,depois de colocar na pressão esfrio com agua gelada com gelo.

  • @leonardodiniz1182
    @leonardodiniz1182 3 роки тому

    Pra recheio de bolo qual o melhor ponto?

  • @mariaterezamoreira9883
    @mariaterezamoreira9883 4 роки тому

    Eu adoro doce de leite
    Vou fazer

  • @isabelamoraes1018
    @isabelamoraes1018 4 роки тому

    Adoro doce de leite e muito bom e gostoso e delicioso e saboroso

  • @celiacruz7474
    @celiacruz7474 2 роки тому +1

    Parabéns 👏👏👏👏💓😚

  • @marinalvalomantoraimundo6907
    @marinalvalomantoraimundo6907 5 років тому +1

    Ameiiiiiiiiii essa dica top Parabéns menino prendado.

  • @nicemaria8984
    @nicemaria8984 5 років тому

    Meu preferido também edu um bolo branco com esse recheio è tudo de bom amoooo

  • @solangereginadelima6260
    @solangereginadelima6260 Рік тому +1

    Amo suas receitas 😋

  • @lairasantos5380
    @lairasantos5380 3 роки тому

    Primeiro vídeo que vejo sem precisar enrolar todo em papel alumínio ... Parabéns obrigada

  • @rayssacarmo560
    @rayssacarmo560 4 роки тому +1

    Qd entrei pela primeira vez ,achei q MP era menino perfeito 😅🤣adoro suas receita .são todas maravilhosas e sem enrrolacao

  • @rosefreitas422
    @rosefreitas422 3 роки тому

    Vi uma receita que a mulher embala a lata com alumínio, eu nunca fiz assim
    Faço igual a vc, eu uso para fazer pudim de leite 🥰🥰💚
    ❤👏👏👏👏

  • @dircelenemoraes9040
    @dircelenemoraes9040 5 років тому +1

    Hum muito bom,ensina a fazer com caixinha

  • @solangemoura6081
    @solangemoura6081 Рік тому

    Gostei ficou top show delicioso beijinhos

  • @alaidesilva6257
    @alaidesilva6257 5 років тому +1

    amei 👍👍👍👍👏👏👏👏

  • @AnaPaula-qm6vf
    @AnaPaula-qm6vf 5 років тому

    É um melhor doce de leite na presao edu uma dúvida pode cozinha doce de leite do de caixinha na presao ?

  • @thaispriscilaulingerpereir3550

    Olá! Após o doce de leite ser cozido, posso guardar a lata fechada na geladeira por até quanto tempo sem vencer?

  • @silviaandresa8256
    @silviaandresa8256 4 роки тому

    Boa tarde pode deixar a lata deitada na panela de pressão?

  • @claudiasv1092
    @claudiasv1092 5 років тому

    O meu eu faço de 1 hora na pressão, fica delicioso, um pouco mais durinho.

  • @soniaconceicao556
    @soniaconceicao556 5 років тому

    Eu adoro e o meu preferido amoooo

  • @suzananunes5458
    @suzananunes5458 5 років тому

    O meu favorito também é esse doce de leite amo bjo

  • @mariacilene9104
    @mariacilene9104 5 років тому +12

    Eu morria de medo de fazer isso, agora estou mais confiante suas explicações e acho q vou tentar, pq adoro doce de leite!

  • @jaquefaion
    @jaquefaion 5 років тому +3

    Eu amo esse doce de leite pra banoffe 😋

  • @jackfreit
    @jackfreit 2 роки тому

    Eu fiz leite condensado fit . Qual recipiente posso levar a panela de pressão, uma vez que não vem na lata original (eu que fiz)?

  • @neuzianemaria61
    @neuzianemaria61 5 років тому

    Pra rechear brownie e trufas qual tempo correto pra deixar?

  • @marianaybarros
    @marianaybarros 5 років тому +5

    Que delícia. Achava que não podia colocar mais de uma lata na panela de pressão. Obrigado Edu pelo vídeo 😍

  • @sandracristina7087
    @sandracristina7087 5 років тому +1

    É delicioso mesmo , é o melhor doce de leite

  • @janicebernarda16
    @janicebernarda16 2 роки тому

    Eu estou fazendo só que não tem panela de pressão à gás só elétrica espero que dê certo.

  • @biamoraes1
    @biamoraes1 5 років тому

    Não digo que o melhor mas que é delicioso, é. 😋😋😋

  • @verenicebittencourt3461
    @verenicebittencourt3461 5 років тому +15

    Oi Gatosão, td bem meu querido?
    Adoooro doce de leite, me lembra a infância!!! Vou fazer hj mesmo.
    Beijão! 😘😘😘💖💖💖

  • @vanusabarbosa6111
    @vanusabarbosa6111 5 років тому

    Eu gostei muito do doce de leite e muito gostoso👏👏😇

  • @valeriamendonca9233
    @valeriamendonca9233 2 роки тому

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻amei a dica do ponto

  • @thaismelo1889
    @thaismelo1889 5 років тому

    Eu amo esse doce de leite

  • @cristianecaetano9553
    @cristianecaetano9553 5 років тому

    Oi menino prendado tudo bem cm tigo ?eu queria aprender a cozinha o dw caixa!

  • @rosemarycatao9584
    @rosemarycatao9584 10 місяців тому +1

    Muito legal.grata

  • @paulo23luana16
    @paulo23luana16 4 роки тому +6

    Estou fazendo agora haha porém vou abrir a panela só amanhã kkkkk

  • @ionaraviana7862
    @ionaraviana7862 5 років тому +1

    Amei a receita Edu!! Acho que vou perder o medo e fazer.kkkķkk.

  • @crisalves2391
    @crisalves2391 5 років тому

    Olá tudo bem. Amo suas receitas. Pode fazer rabanada com doce de leite?