Cómo preparar pescado a la chorrillana | Teresa Ocampo Recetas | Buenazo!

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  • Опубліковано 8 лис 2024
  • ¿Qué cocinaremos hoy? 😋
    Un delicioso pescado a la chorrillana.
    INGREDIENTES
    6 filetes de pescado
    Jugo de 1 limón
    1⁄4 taza de harina sin preparar
    1⁄2 taza de aceite
    1 cucharadita de ajo molido
    2 cucharadas de ají amarillo molido
    2 cucharadas de ají mirasol molido
    1⁄2 cucharadita de orégano
    2 cebollas en tiras
    1 pimiento en tiras
    1 ají amarillo sin venas, en tiras
    2 tomates pelados, sin pepas y en trozos
    1 cucharada de culantro picado
    Sal y pimienta
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