Vegan bean flour cookie recipe 2 flavors of crinkle cookies-myebbangso baking
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- Опубліковано 22 вер 2024
- Hi guys! I’m gimye from myebbangso.
These days, savory desserts are popular in Korea. Injeolmi refers to a traditional Korean-style desserts. Korean enjoy it with rice cake. In addition, black sesame desserts are popular either.
Why don’t you make these 2 flavors of bean flour cookies this week?
It is no butter, no egg, no milk vegan cookie recipe. It’s gonna be delicious and healthy desserts.
Enjoy!
[ingredients] - 4ea
Whole wheat flour 65g
Black sesame powder 20g
Bean flour 20g
Almond flour 15g
Baking powder 1ts
Syrup 55g
Vegetable oil 2Ts
Soy milk 1Ts
A pinch of salt
우와!! 엄청 맛있어요 저는 양 2배씩 늘리고 통밀가루 대신 쌀가루로하고 오일을 줄였더니 너무 퍼석해서 계란 하나 추가했더니 진짜 맛있어요!! 대박 감사합니다~~
오오 공유해주셔서 감사합니다 :) 맛난걸 함께 할 수 있어 기뻐요😁
진짜 맛잇어보이네요~~~
부모님 한번 만들어 드렸더니 건강한 맛이라더군욬ㅋㅋㅋ
이레시피로도 한번 만들어 봐야겠어요!!
진짜 고소할 것 같아요🤭🤭🤭🤭 할매입맛 취향저격이에용
찐꼬수운 쿠키라서 기메 할매는 기분 좋구요?!ㅎㅎ
역시 취저예요🤩💯
고소하고 너무 맛있어요....💟ㅜㅅㅜ감사합니다
맛있게 드셔주셔서 감사합니다💗
너무 맛있어보여요! 레시피 고맙습니다 중간에 반죽 각각 흑임자가루 콩가루 섞는 것은 애초에 반반 나눠서 하신건가요? 아니면 전체에 콩가루를 섞고 그다음에 반 떼서 흑임자가루 하신건가요?
편의를 위해 반죽 전체적으로 만든 후 반반 나눠서 흑임자, 콩가루 섞었어요 :-)
레시피 감사합니당 맛은있는데 쿠키 바닥이 탔어요 오븐 시간을 더 줄여야할까요!
흑임자 들어간 레시피 너무좋아요... ㅜㅜㅜㅜ 이거 콩가루 말고 전부 흑임자가루로 해도 괜찮겠죠...?!
괜찮을 것 같아요🙂 맛난 베이킹되시길🙏
저도 할매입맛이라 완전취향저격이에욧 😆 콩가루는 생콩가루인가요 볶은콩가루인가요?
감사해요🙂볶은 콩가루를 사용했습니다!
알룰로스로 같은 양을 넣어도 될까요?
너무 맛있을것 같아요~
혹시 올리고당은 어떤 제품 사용하는지 알수 있을까요?
본 영상은 백설 올리고당을 사용했습니다! 🙂
너무 맛있겠아요 ~~ 겉바속쵹 인가요 ㅎㅎ 아 !! 기메님 혹시 오일을 좀 줄여도 될까용?? 사실은 제가 오늘도 녹차스콘 해먹었는데 좀 많이 기름지는 느낌이라서요 😭 그대신 두유를 더 넣어줘야 하나용~??
네~ 줄인 오일량만큼 두유를 넣어주세요 :)
두유 대신 우유 넣어도 되나요??
비건이 아니라도 괜찮다면 가능합니다🙂
기메 선생님 제가 이해를 잘못해서요.
그...손으로반죽했다가 갑자기 스쿱이나 수저로 팬닝하라는데 손으로 반죽한걸 스쿱에 도로끼어넣어서 팬닝하라는건가요??
콩가루는 볶은 콩가루 쓰면 될까요?
볶은 콩가루 사용해주셔요 :)
올리고당 대신 아가베 시럽 동일양을 넣어도 될까요?
네 괜찮습니다 :)
흑임자대신 동량으로 통밀가루 넣어도 되나용?
가능합니다😁
올리고당대신 알룰로스넣고싶은데ㅜ알룰로스는 단맛이강해서 반절만 넣어야하는데 혹시 55그람을 넣는건데 알룰로스 30그람만 넣는다면 나머지 25그람을 다른걸로 채워야하나용?
두유로 대체하시면 될 것 같아요 :)
저 어제 해먹었는데 너무 맛있었어요ㅠㅠ 그런데 제가 배합늘려서 계랑도 똑같이 했는데 기메님 처럼 반죽을 뜨고 팬닝했을때 퍼지지 않고 단단했는데 그건 왜그런 걸까요?ㅠㅠ그리고 제가 위즈웰 에어프라이어 오븐 쓰는데 같은 오븐 온도로 하니까 색이 너무 진하게 나오더라구요ㅠㅠ
반죽의 질기를 보고 수분감을 보충해주시면 좋을 것 같아요! 에프 오븐이라 기기 사양이 달라 그런 것 같은데.. 아무래도 에프 온도가 높아서 오버쿡되어 보여요! 온도를 조금 낮춰 구워보시는게 어떨까요..?
@@gimye 네 기메님! 다음번에 기메님 말씀해주신대로 해볼게요! 약간 색이 진하고 단단했어도 진짜 맛있었어요ㅠㅠ 단점이라면 자꾸 집어먹게되요 중독성이😭
감사합니다! 입맛에 맞으셔서 다행이네요🥰편안한 밤 보내세요🙏
식물성 오일과 두유는 1ts면 몇그램인가요ㅠㅠ 가늠이안가요..
5g 정도로 생각하시면 돼요🙂
통밀가루 대신 아몬드가루만 넣어도 될까요?
식감과 맛이 달라지기 때문에 통밀가루와 함께 사용하시길 권장합니다!
통밀가루 대신 그냥밀가루 동량으로 하면될까여?
기메님 베이킹 파우더 1티면 몇그람인가요?
1ts=5g입니다!
감사합니다
혹시 콩가루대신 미숫가루써도될까요?
가능합니다!
기메 미숫가루 사용해도 맛은 동일하나요?
흑임자 가루 대신 다 콩가루로 사용해도 될까요 ㅜ ㅜ
가능합니다! :)
흑임자 많이 쓰시더데 생흑임자인가요 볶은흑임자인가요?
볶은 흑임자가루를 사용했습니다!
올리고당 대신 원당 넣어도 될까요?
괜찮습니다!
올리고당 대신 꿀을 사용해도되나요?
가능하지만 비건은 아닙니다!
올리고당대신 에리스리톨 가루 가능한가용?
에리스리톨 가루로 대체 가능합니다! 하지만 스테비아 함유된 에리스리톨이라면 동량으로 사용 시 많이 달 것 같아요~
@@gimye백퍼 에리스리톨가루인데 혹시 올리고당은 끈적한액체라서 반죽질감이 달라지진않나용?!?
@@doollly3100 에리스리톨가루를 사용해보지 않아 정확하게 말씀드리기가 애매하네요ㅠㅜ 반죽의 질감을 보고 두유의 양을 조절해보세요!