Брага не бродит брага пенится в чем причина и что делать пошаговая инструкция для самогонщика

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • Вечная проблема начинающих самогонщиков - брага не бродит. Вы поставили сахарную брагу, все сделал правильно, но брага не завелась. Как сделать правильную брагу, что бы она заиграла? Есть и вторая такая же проблема - брага пенится. Как избежать первой проблемы и бороться со второй, в чем причина и что делать? В этом видео будетпошаговая инструкция для начинающего самогонщика.
    Канал Самогн от Че Гевары, это все о самогоне. Как поставить правильную и быструю брагу. Как быстро перегнать брагу в режиме потстилл. Как правильно сделать вторую дробную перегонку спирта сырца в режиме дистилляции и ректификации и получить качественный спирт и дистиллят. Рецепты настоек, наливок, ликеров, водок, приготовление мацератов и экстрактов и других алкогольных напитков. Обзор оборудования для самогоноварения. Обзор товаров для самогонщиков с алиэкспресс. Обо всем этом рассказывает канал Самогон от Че Гевары.

КОМЕНТАРІ • 95

  • @CheGevaraSem
    @CheGevaraSem  4 роки тому +3

    *Братья самогонщики, я старался косячить по полной с этой брагой, но она все равно завелась и не как не захотела убегать. Не понимаю, в чем дело? Напишите в коментах, как вы делаете сахарную брагу.*

    • @Eremei_sw
      @Eremei_sw 4 роки тому +1

      @@djin_68 на сахарных

    • @fransiskoppolo8273
      @fransiskoppolo8273 4 роки тому +2

      @@Eremei_sw простите меня бестолоча , что такое гравицапа , из чего и для чего ?????

    • @WilhelmSchwarz
      @WilhelmSchwarz 4 роки тому

      Есть ли разница для браги, какой сахар использовать? У меня есть карамельный тростниковый сахар. Стоит ли готовить брагу на таком дорогом сахаре?

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 роки тому +1

      @@WilhelmSchwarz отличный ром получиться

    • @WilhelmSchwarz
      @WilhelmSchwarz 4 роки тому

      @@CheGevaraSem так для приготовления рома совсем другая технология и дрожжи тоже другие. У меня дрожжи, какие-то 48 турбо фирмы Алкопуре...В моей последней выгонке и разбавлении 74 %ого тела до 40%, какая-то очень легкая дымка .На "солёность" и твёрдость воды
      Я обращаю внимание (вода артизианская и плюс фильтрация). Мою легкую дымку видно только если через бутылку с водкой пропустить яркий свет. А так, вобщем-то, ничего...вкусная и мягинькая, с легким запахом кореня имбиря... Правда, чистого 74 тела я отобрал всего 2,5 литра с 21 литра браги... Всё что ниже 50% крепости в конце (хвосты) и выше 85% в начале (головы) я не употребляю в приготовлении "Самогона"
      Самогона в кавычках, потому что этот алкогольный напиток далеко перешагнул моё понимание - самогон.

  • @Vladimir_K84
    @Vladimir_K84 4 роки тому +8

    Только за одно упоминание Жоры, лайк автоматом)))

  • @Egor_Antonov
    @Egor_Antonov 4 роки тому +3

    Вот так Брага!)

  • @Nikolay_Emets
    @Nikolay_Emets 2 роки тому +2

    Вот это по нашенски! Я хоть и не гуру, но сейчас с улыбкой вспомнил первую бражку )))
    П. С. С зерном тоже не особо церемонюсь. Ни разу не скисло, а что до идеальных пропорций - я ж не завод, бутылкой больше, бутылкой меньше... Премии не лишат )))

  • @asamec1984
    @asamec1984 Рік тому +2

    Хорошо снято!🤣😂👍Повеселили!
    Здоровья вам и всех благ!
    Полностью с вами согласен!

  • @ДмитрийБелоусов-к3э

    орнул с пряников))))

  • @ВладимирШаманин-к4ь

    Вообще сахар не размешиваю.

  • @АнатолийГудков-ь7ф
    @АнатолийГудков-ь7ф 4 роки тому +1

    скажи только одно,надо закрывать брагу или только прикрыть

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 роки тому +1

      я вообще не прикрываю, гравицапа очень активно отводит углекислый газ

  • @SanyaSamogon
    @SanyaSamogon 4 роки тому +2

    👍👍👍👌👌✌✌

  • @yngolstadt
    @yngolstadt Місяць тому

    Что такое гравицапа?

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  Місяць тому

      ua-cam.com/video/C-LEQUbYP3U/v-deo.html

  • @welding-life7776
    @welding-life7776 4 роки тому +1

    Это ты классно Жору подкалол лайк однозначно

  • @СерегаСкачков-р7б
    @СерегаСкачков-р7б 4 роки тому

    Брат,Чегевара скажи мне я варенье разное вылил 8 литров.на 30 литров всё вышло.дрожжи высыпал 500 гр.вопрос такой,дрожжей ещё надо добавлять?и сахара?

    • @РоманГриг-и1к
      @РоманГриг-и1к 4 роки тому +1

      Я за него:) . Всыпать ещё кг 2 сахара(лучше инвертированный). Если нет ареометра измерить плотность браги, то считайте сколько сахара в варенье и от этого плясать. Обычно делают варенье из расчёта сколько продукта , столько сахара. Значит в 8 литрах 4 кг сахара , плюс 2 кг = 6 кг . Гидромодуль получится примерно 1 к 5, дрожжей должно хватить если "мокрые". А вообще на 1 кг сахара пачка сто грамовая "мокрых". Удачи👍😁

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 роки тому

      @@РоманГриг-и1к нормалек)

    • @АлексейРыбаков-п5я
      @АлексейРыбаков-п5я 4 роки тому

      Ты только к этому варенью сразу пряник приготовь. Брага из варенья очень любит поднять шапку из пены и свалить из емкости на пол или в потолок, если ты гидрозатвор поставишь. Это без шуток

    • @РоманГриг-и1к
      @РоманГриг-и1к 4 роки тому

      @@CheGevaraSem 😁👍

    • @СерегаСкачков-р7б
      @СерегаСкачков-р7б 4 роки тому

      Сделал две гравицапы одна скальный гранит,другая керамическая плитка.обе закинул в брагу из варенья не бурлят а просто видно что работают одинаково еле еле.

  • @aleksandrkan3337
    @aleksandrkan3337 4 роки тому +1

    Здравствуйте! Возьмите кто нибудь, надо мной ШЕФСТВО

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 роки тому

      напиши в ватсапе 89220977122

  • @ВесасианЛюций
    @ВесасианЛюций 4 роки тому

    рец3епт для браги дедовский обычные дрожи обычный состав вода сахр дрожи все перемешиваем и закидываем в стиральную машинку малютку у крутим в стиралке с утра до вечера естественно не автомат а активаторного типа по типу малютки брага вызривает быстрец чем за сутки

    • @ТотСамыйКузмич
      @ТотСамыйКузмич 4 роки тому

      Не один движок, ни у одной малютки не выдержит, мимо твой рецепт

    • @ВесасианЛюций
      @ВесасианЛюций 4 роки тому

      @@ТотСамыйКузмич у моего деда была советская он так каждый день делал и у него все выдерживало

  • @АлександрГалкин-й9с8б

    Что за гравицапа?

  • @ВячеславЗенцов-я8к

    Я накрываю ёмкость друшлагом верх дном и пох пена

  • @АнтонДенисов-щ2п
    @АнтонДенисов-щ2п 6 місяців тому

    Шмурдяк какой то 😵‍💫

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  6 місяців тому

      Шмурдяк здесь только один - это ТЫ

  • @ВалерийЛеонтьев-с9ы

    Знаешь брат, когда я начинал заниматься этим ремеслом, мне было важно всё, до мельчайших подробностей. Я всё вымерял вплоть до миллилитров и до десятых долей градусов. Сейчас я опытный винокур и с улыбкой вспоминаю свои первые опыты. Хочу сказать, всё приходит с опытом- пока сам не попробуешь ,не научишься. Удачи.

  • @Alkodel
    @Alkodel 4 роки тому +3

    Надо плотно закрыть ёмкость с брагой и косяк обеспечен)))

  • @fiksinversion393
    @fiksinversion393 4 роки тому +2

    Единственное, что я делал для скорости брожения это ставил брагу на одеяло, сложённое в несколько слоёв. Ибо по полу дует сильно.
    Хрен убьёшь сахарную брагу.
    А брага играет только через пару часов.
    И через 3-4 дня норм бормотуха

  • @bee-sk
    @bee-sk 4 роки тому +3

    банку варенья нужно было влить, пенка подошла бы лучше)

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 роки тому

      )))

    • @vitderel2045
      @vitderel2045 4 роки тому

      Для пены надо литр молока добавить и кг гороха, тогда пену тазами не огребеш.😜😂

  • @ОлегЗавьялов-е9м
    @ОлегЗавьялов-е9м 4 роки тому +4

    что входит в гравицапу

  • @Vechniy_Zov
    @Vechniy_Zov 4 роки тому +2

    Развеселил)), спасибо!

  • @elpidiforurukhay9567
    @elpidiforurukhay9567 4 роки тому +1

    Китель классный!!! Каноничного кубинского цвета!

  • @vitderel2045
    @vitderel2045 4 роки тому +2

    Хайпанул!)👍👍👍😂😂😂

  • @MsToxer
    @MsToxer 4 роки тому +1

    Подскажите если можно. Поставил брагу бродила 5 дней .брожение угасло почти полностью .брага сладкая сахоромер показывает 12 . сыпанул в неё ещё дрожжей брожение возобновилось!!! . Исходники :Сахар 5 кг Вода 20 литров Дрожжи 100 грам сухие Температура 22-24

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 роки тому

      температура низкая, утепли ферментер 27-30

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 роки тому

      на 5 кг достаточно и 50 гр дрожжей

  • @Дерзкий-я7г
    @Дерзкий-я7г 4 роки тому +1

    Так какая брага правильная,в этом ролике или про гравицапу в 1 части??? Надеюсь понятно о чем я?

  • @Василий-к9м9о
    @Василий-к9м9о 4 роки тому +1

    У меня вопрос без шуток. Некоторые алкоблогеры ставят брагу в алюминиевой фляге прямо к батарее, ещё и укутывают её. Как у них работают дрожжи? Батарея имеет температуру около 50 градусов, плюс само брожение поднимает температуру браги. Фляга алюминиевая, боюсь представить сколько будет конечная температура в Браге. Может от этого брага не бродит, а пенится? Получается своего рода недоваренный компот.

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 роки тому

      одеяло изолирует емкость от батареи,, алюминий обладает хорошей теплопроводностью, так что будет отводить тепло, а вообще из опыта дрожжи погибают окончательно только после 45 гр

    • @Василий-к9м9о
      @Василий-к9м9о 4 роки тому

      @@CheGevaraSem от батареи они не изолируют флягу, изоляция только того места где фляга не контактирует с батареей.

  • @Василий-к9м9о
    @Василий-к9м9о 4 роки тому +1

    Это вы для прокола сняли?

  • @MrMaxnv
    @MrMaxnv 4 роки тому +1

    Икону рядом не ставил ? )))

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 роки тому

      На Бога надейся , а сам не плошай

  • @__-gz8ci
    @__-gz8ci 2 роки тому

    а у меня почему то фруктовая брага второй раз превратилась в кисель сразу и вроде бы играет и пена есть и потрескивания , но запах такой что потом приходится улицу проветривать ))). Прошлый раз когда такая ерунда произошла ,я её не трогал ,перебраживала где то недели три ,потом сразу скисла .Что делать хз .

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  2 роки тому

      Емкость хорошо мыть и дезинфектором обрабатывать, сусло подкислять до 4,5-5,5 Ph

  • @dmitry.timofeev
    @dmitry.timofeev 4 роки тому +1

    Вам с Жорой надо совместный ролик снять

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 роки тому

      Думаю для бэк вокала Жора подойдет

    • @dmitry.timofeev
      @dmitry.timofeev 4 роки тому +1

      И к чему этот выпад... Насрать дело нехитрое, построить что то сложно.

  • @Добрыня-м7т
    @Добрыня-м7т 5 місяців тому

    А при чем здесь СЭМ?😅😅😅

  • @Kolin4556
    @Kolin4556 3 роки тому

    Звук у вас в видео по тембру так себе, высоких частот вообще нет.

  • @-7103
    @-7103 4 роки тому

    Здравствуйте, я тоже начинающий винокур и нигде не слышал про гравицапу. После вашего видео узнал, что делается она из мрамора. Подскажите, пожалуйста, а сколько по количеству нужно мрамора и какое время его держать в браге? Знаете чем можно заменить мрамор в гравицапе, если не найду мрамор??

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 роки тому

      ua-cam.com/video/gJT46CkMfD4/v-deo.html

    • @-7103
      @-7103 4 роки тому +1

      спасибо

  • @СуровцевВиталий
    @СуровцевВиталий 4 роки тому

    Не знаю как у вас а у меня при постановке сахарной браги мгновенно и просто взрывается гидрозатвор)

    • @ТотСамыйКузмич
      @ТотСамыйКузмич 4 роки тому

      На сахарной браги гидрозатвор не нежен от слова АБСОЛЮТНО!)

  • @Василий-к9м9о
    @Василий-к9м9о 4 роки тому

    Пробовал с гравицапой в виде гранитного камня. Разницы не увидел.

    • @dbarmash
      @dbarmash 4 роки тому

      гранит радиоктивен, мрамор - мел

  • @sergei_procto_ovcem
    @sergei_procto_ovcem 4 роки тому

    Извиняюсь спросить что за награды у вас.

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 роки тому +2

      это не награды))) сверху знак Хинганской Бригады свяи, я служил в этой бригаде. Ниже знак Сибирского Казачьего Войска, я из сибирских казаков

    • @sergei_procto_ovcem
      @sergei_procto_ovcem 4 роки тому

      @@CheGevaraSem спасибо

  • @Василий-к9м9о
    @Василий-к9м9о 4 роки тому +4

    Ну, для продолжения прикола , надо было пряник целиком бросить.

  • @hrytch2
    @hrytch2 4 роки тому

    А растворить дрожжи в кипятке слабО?

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 роки тому

      дрожжи не растворяют, их рарбраживают, на счет этого я уже сказал

  • @МихаилУколчев-л4й
    @МихаилУколчев-л4й 3 роки тому

    Спасибо Деда..

  • @diesel4394
    @diesel4394 4 роки тому +2

    Тут и гравицапа не нужна и так хорошо заводится...... Класс.....

    • @ironfelix5973
      @ironfelix5973 4 роки тому

      гравицапа нужна для скорости брожения

    • @ВадимХмаринов-ф8у
      @ВадимХмаринов-ф8у 3 роки тому

      Попутно гравицапа работает как бентонит и снижает кислотность Браги, дрожам легче жить если это известняк или мрамор.