Tqvm sis,akhirnya dapat juga resepi kek batik yg saya tunggu slama ni❤😘lawa kejadiannya..Nanti masa free mo buatkan tuk anak dara sbb matcha2 ni fav dia..Tq sekali lgi ya🤝🙏
Kacau siap2 telur dlm mangkuk mcm buat telur dadar. Perlahankan api kejap, masuk telur dalam kuali terus kacau laju2.. kacau sampai sebati.. kalau ada Berketul sikit2 tu biasa sis...😊😊
@@indahrahimah2725 pastikan telur dh pecah dan pkul siap2 masa buat telur dadar..perlahankan api kejap ATAU tutup api kejap dulu... dan masukkan telur terus kacau LAJU2 sampai sebati.. kalau ada berketul sikit2 kecik2 tu biasa sis.. tak jejaskan rasa kek..
Sama beryls... sis simpan dulu dlm fridge tak ye dlm 5 jam atau semalaman? Atau lepas siap terus potong?... topping tu mmg tak akan betul2 keras.. dia soft ja..
Kek Batik Matcha
Bahan Kek
510gm Biskut Marie
180gm Butter
75gm Horlicks
90gm Susu Tepung
60gm Susu Pekat
30gm Serbuk Matcha/Green Tea (beli dibakery)
270ml Susu Segar (Fresh Milk) - panas
2biji Telur gred C
Lapisan Cream Cheese
200gm Cream Cheese
40gm Susu Pekat
300ml Whipping Cream (sejuk)
2sb Serbuk Gelatine (optional)
Ganache
250gm Coklat Putih
100ml Whipping Cream
30ml Susu Segar (panas)
15gm Serbuk Matcha/Green Tea
Nak try 😍
Kek Batik matcha indulgence. bagus resepi nya , mantap sekali.
Terima kasih kak rusni...🧡
Tqvm sis,akhirnya dapat juga resepi kek batik yg saya tunggu slama ni❤😘lawa kejadiannya..Nanti masa free mo buatkan tuk anak dara sbb matcha2 ni fav dia..Tq sekali lgi ya🤝🙏
Welcome sis...
Selamat mencuba😍😍
sedap banget ...bagian atas yg hijau saya paing suka, favorit saya dari kecil
terima kasih :D
Sedapnya 🤩
Sedapnyaaa 🤤
Hehee... jom iezza start balik... after almost 2 years tak post apa2 ni... 😅
Sedapnyaaa
Yaa....😁
Kek batik pandan lg sedap kot? Blh try buat tak?
white compound memang cepat meleleh ya sis? baru keluar frezer dah cair langsung😭
Serbuk matcha tu apa2 brand bole x sis..
ya betul tapi yang beli di bakery ya... bukan matcha untuk buat air yg dari thailand tu..
Biasa whipping cream cari kat mane ye kat mall macam takde
Boleh cari jenis non dairy di kedai bakery/jual bahan buat kek atau beli di speedmart bahagian chiller kotak warna purple..
Kek.batik guna nestoom.bisa ajarenn y000000😢😢😢😢😢
Boleh ke kalau tak letak telur? Menjadi tak?
Maaf ye sy tak pasti tentang ni...
loyang saiz bape tu sis😊?
Diminit ke 2:09 ada diberitahu loyang 9 sis😊😊 selamat mencuba...
Whipping cream tu dairy atau non dairy?
Non dairy ya..
Letak kat peti sejuk yg biasa je kan bukan kat tempat beku tu
ye betul peti biasa... BUKAN BEKU....
macam mna cara nak elak telur berketul bila masuk dlm ingredient yg tgh masak?
Kacau siap2 telur dlm mangkuk mcm buat telur dadar. Perlahankan api kejap, masuk telur dalam kuali terus kacau laju2.. kacau sampai sebati.. kalau ada Berketul sikit2 tu biasa sis...😊😊
@@NadiaSyidatak boleh ker campur skli masa mula2 tu sis, sy sllu klu letak telur kemudian mesti berketul
@@indahrahimah2725 pastikan telur dh pecah dan pkul siap2 masa buat telur dadar..perlahankan api kejap ATAU tutup api kejap dulu... dan masukkan telur terus kacau LAJU2 sampai sebati.. kalau ada berketul sikit2 kecik2 tu biasa sis.. tak jejaskan rasa kek..
kalau tanpa horlick atau susu serbuk boleh tak?
Tak pasti... boleh cuba... cuma mungkin rasa dia kurang 'kick'..
susu tepung tu any brand ke?
Ya any brand sis... boleh beli di bakery atau guna susu tepung everyday..
Whip krim dairy or non dairy?
Non dairy ya..
gelatin untuk apa ya
untuk mengeraskan...atau menstabilkan tekstur..
Kalau resepi 5 inci
Ada ke
cuba bahagi dua resepi yg disini...
white coklat brand apa ya? saya guna beryls kenapa topping taknak keras 😅
Sama beryls... sis simpan dulu dlm fridge tak ye dlm 5 jam atau semalaman? Atau lepas siap terus potong?... topping tu mmg tak akan betul2 keras.. dia soft ja..
Sama saya buat menjair, udh simpan 2 malam 😅😅😅😅 😭😭😭
white compound memang cepat meleleh ya sis? baru keluar frezer dah cair langsung😭