Apple Walnut Cake Recipe I راحت ترین کیک سیب و گردویی که تاحالا دیدین

لیست مواد اولیه رو میتونید در ادامه توضیحات ببینید 
اگه از این ویدیو خوشتون اومد حتما لایکش کنید و توی کانالم سابسکرایب کنید تا ویدیوهای آموزشی بعد رو از دست ندین.
List of ingredients and method has written below
Don`t forget to like this video and subscribe to my channel so you won`t miss any other videos 
------------------------------------------------------------------------
Ingredients:
60 g Chopped walnut (or pecans)
55 g brown cane sugar
1/2 tsp cinnamon
60 g softened butter
70 g white granulated sugar
1 large egg
180 g sour cream
150 g sifted all-purpose flour
1/2 tsp baking powder
1/3 tsp baking soda
1/4 tsp salt
1/4 tsp vanillin powder (or 1/2 tsp vanilla extract)
2 large apples (peel and cut in small pieces)
موادلازم:
گردوی خرد شده 60 گرم
دارچین 2/1 ق چ
شکر قهوه ای 55 گرم
آرد شیرینی پزی 150 گرم
بیکینگ پودر ½ ق چ
جوش شیرین 3/1 ق چ
نمک 4/1 ق چ
کره نرم شده 60 گرم
شکر سفید 70 گرم
وانیلین 4/1 ق چ
تخم مرغ 1 عدد بزرگ
خامه ترش 180 میلی لیتر
سیب 2 عدد (بدون پوست و تکه شده)
Method:
1. Preheat the oven at 170C/338F. grease an 18cm/7inch cake pan. Set aside.
2. Mix together walnut, brown sugar and cinnamon. Set aside.
3. In a large bowl mix the sugar and butter for 3-4 minutes until become creamy.
4. Add the egg and vanillin powder; mix for another minute.
5. Add the sour cream and mix until incorporated.
6. Lastly add the dry ingredients (flour, salt, baking soda and baking powder) and mix with a whisk or a silicon spatula just until combined.
7. Pour half of the batter into the prepared pan then, sprinkle half of the apples along with half of the walnut mixture on top. Pour the rest of the cake batter and the rest of the apples and walnut on top.
8. Place the pan into the preheated oven and bake for about 45-60 minutes.
--------------------------------------------------------------------
Don’t forget to subscribe to my channel for more tutorials
Also follow me on Instagram:
🔺 mobina_kitchen

[@زهراهادیزاده-ح9ي]

عاالی

[@Monamipastry]

سپاااااس

[@saharzahedi4539]

Wow😲

[@mehrikh4928]

Great 🎉

[@Monamipastry]

Thanks for watching 🥰

[@aida9863]

خییییلی خوبه آموزشات 😍😍🤍

[@Monamipastry]

😢😢Thanks for watchiiiiinnnngggggg

[@DelnavazAzizi-tu4jg]

👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@Monamipastry]

🙏🌹

[@nasimabaliz5066]

ایا میتوانیم بدون سیب بپزیم

[@Monamipastry]

خب اون که دیگه کیک سیب نمیشه 😅 یه کیک ساده بپزید.

[@elaheahmadyar7593]

ميشه جوش شيرين استفاده نكنيم ؟

[@Monamipastry]

خیر

[@sohamanafi9256]

سلام ای ماش با لیوان فرانسوی میگفتید به جای گرم

[@Monamipastry]

سلام دوست عزیز، یک سوال ازتون دارم به نظرتون حجم همه لیوان‌ها یکسان هست؟

[@sohamanafi9256]

@@Monamipastry ااما همه لیوان فرانسوی در دسترس دارن برای همین عرض کردم لیوان فرانسوی

[@Monamipastry]

در صورت کلی از اونجایی که ممکنه مواد به صورت فشرده‌تر در لیوان قرار بگیرند وزن مواد صد‌درصد تغییر میکنه بنابراین گزینه مناسبی نیست. اما میتونید از پیمانه‌ها یا لیوان‌های استاندارد با حجم "۱ پیمانه = ۲۰۰ میلی لیتر" استفاده کنید و با استفاده از جدول‌های تبدیل، مقدار مواد رو به پیمانه یا لیوان فرانسوی یا.... تبدیل کنید.

[@shimazanganeh4408]

Dear Mobina, instead of sour cream, what can I use?

[@Monamipastry]

Any substitutions will definitely affect the texture of the cake but, you can use Greek yogurt.

[@leyli3029]

اندازه ها رو به پیمانه بگید

[@Monamipastry]

اندازه ها رو به گرم مینویسم چون توی شیرینی پزی باید دقیق بود / میتونید گوگل کنید و تبدیل کنید به پیمانه یا ....

[@زهراهادیزاده-ح9ي]

ممنووون

[@Monamipastry]

خواه ش میکنم

[@taranehjavidaan1444]

توی ایران خامه ی ترش نداریم با چی جایگزین کنیم؟

[@Monamipastry]

برند “کاله” خامه ترش داره؛ ولی با ماست سفت (مثل ماست یونانی) میتونید جایگزین کنید.