Quanta verità! Una volta ci è capitato il tavolo in sala... senza neppure la tovaglia! Solo due cose aggiungerei. Il tavolo staff andrebbe segnalato sul tableau, brutto quando vaghiamo in cerca del nostro spazio. Fotografi e video maker andrebbero serviti insieme agli sposi per fare in modo che non perdano proprio nulla della festa.
Ciao Roberta, in questo io non concordo assolutamente. Tutti lavorano, anche io lavoro tantissime ore in piedi, ovviamente si ha diritto alla pausa, ma il mangiare è a spese mie, come per la maggior parte dei lavori. È vero che sono lì per noi, ma pagati, e anche profumatamente. E tra l’altro sono li per lavorare, se stanno a mangiare un pasto lungo come quello degli ospiti, chi lavora? Al matrimonio di mia sorella, il dj mangiava e basta e infatti ha fatto un servizio pessimo, ma di è fatto pagare caro. Io credo che debbano avere un menù diverso e più riassuntivo. E un offerta di gentilezza, poi dipende dal lavoro che si svolge, ma chi fa musica o è il fotografo, se stanno al tavolo non lavorano.
L'empatia coi propri fornitori è davvero qualcosa di prezioso, si crea un legame così speciale!
Quanta verità!
Una volta ci è capitato il tavolo in sala... senza neppure la tovaglia!
Solo due cose aggiungerei.
Il tavolo staff andrebbe segnalato sul tableau, brutto quando vaghiamo in cerca del nostro spazio.
Fotografi e video maker andrebbero serviti insieme agli sposi per fare in modo che non perdano proprio nulla della festa.
Ciao Roberta, ottimi consigli! Come organizzarsi quando si sceglie il tavolo imperiale?
Ciao Roberta, in questo io non concordo assolutamente. Tutti lavorano, anche io lavoro tantissime ore in piedi, ovviamente si ha diritto alla pausa, ma il mangiare è a spese mie, come per la maggior parte dei lavori. È vero che sono lì per noi, ma pagati, e anche profumatamente. E tra l’altro sono li per lavorare, se stanno a mangiare un pasto lungo come quello degli ospiti, chi lavora? Al matrimonio di mia sorella, il dj mangiava e basta e infatti ha fatto un servizio pessimo, ma di è fatto pagare caro. Io credo che debbano avere un menù diverso e più riassuntivo. E un offerta di gentilezza, poi dipende dal lavoro che si svolge, ma chi fa musica o è il fotografo, se stanno al tavolo non lavorano.
Ciao Roberta, video utilissimo come sempre, grazie! E quando c’è una grande tavolata a ferro di cavallo? Un abbraccio, Valeria