🔴 시원한 여름 '배추물김치' 간단하게 '배음료' 넣고 만들어보세요 뚝딱라이브 생방송 (백김치)
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- #백김치 #김치 #물김치 #하얀물김치
-재료
알배추 2개( 1.4kg), 무 1.1kg, 천일염 스6푼, 삼성당 반티스푼, 물 100ml
청양고추 5개, 풋고추 2개, 홍고추 5개, 양파 200g, 물 3.4리터
배음료 200ml, 다진마늘 2스푼, 다진생강 반스푼, 멸치액젓 4스푼
매실액 3스푼, 실파 150g, 가는소금 3스푼
-레시피
1. 무를 먹기 좋은 크기로 작게 썰어주세요. 자투리는 갈아서 쓸게요
2. 무에 천일염 2스푼, 삼성당 반티스푼, 물 100ml 섞어 절여주세요.
3. 배추를 먹기 좋은 크기로 칼로 썰어주세요.
4. 배추를 천일염 4스푼에 절여주세요.
5. 청양고추 5개, 풋고추 2개, 홍고추 5개 썰어주세요.
6. 믹서기에 양파 200g, 무 자투리, 물 200ml 넣고 갈아주세요.
7. 냄비에 물 300ml를 끓여 물 200ml에 밀가루 2스푼 풀어서 부어주세요. 풀물을 쒀주세요.
8. 정수기물 2.6리터에 갈은 양파, 무즙을 짜주세요.
9. 풀물도 부어주세요.
10. 배음료 200ml 넣어주세요.
11. 다진마늘 2스푼, 다진생강 반스푼, 멸치액젓 4스푼, 가는소금 3스푼, 매실액 3스푼 넣고 간을 맞춰주세요.
12. 25분정도 절인 배추, 무에 물을 한번만 부어서 건져주세요.
13. 김치통에 배추, 무를 담는데 켜켜이 실파, 고추를 넣어주세요.
14. 국물을 부어주세요.
15. 두시간 있다가 부족한 간을 소금으로 맞춰주세요.
This stream is created with #PRISMLiveStudio
![[생활영어정복start] 필수 영어회화 30문장 10번 반복 l 그냥 하루 1시간만 들으세요 l 나도 모르게 외워집니다 l 1시간 반복 듣기 l 미국인이 매일 쓰는 영어회화](http://i.ytimg.com/vi/363FkhJdCNQ/mqdefault.jpg)
가장존경하는 셰프입니다 명품의 음식제공해주셔서 감사합니다 사랑합니다
쓰고 계시는 도마 넘 좋네요.
더운날씨 건강 조심 하세요. 감사합니다.
얀영 하세요. 배추물김치 맛나겠어요. 저도 한번. 선생님 처럼해바야겠어요. 감사함니다
여름 물김치 너무시원하게 맛나겠어요 감사합니당~^^
풀 대신 밥넣으면 안되나요?
안녕하세요.처음부터 대충 대충 건너띄우지 않고 차근 차근 설명해 주시네요 상세한 설명 많은 도움이 됩니다.솜씨 줗으신 엄마를 두신 따님 복 많네요.
안녕하세요. 좋아요. 누르고 들어왔습니다.
날씨더운데 물김치 뚝딱이네요~♡ 누가 담아줬음..좋겠네요^^ㅎ
담백하고 맛있는 요리 잘보고 배웁니다 최고입니다
우리도 요즘 에어콘 일주일 전부터 하루종일켜요. 밤에도 낮에도요. 이렇게 좋은데 왜 아끼고 그랫나 어떻게 살았나해요 ㅎㅎ물김치 잘봣습니다.감사합니다.
날 새곘네요
깨끗하고 깔끔 합니다
잘 보고 갑니다
감사합니다 맛나곘어요
나는 미국에 살고있는데 물김치을 담그면 실패해요.이번엔 여사님 보고담가서 먹어 보겠습니다. ❤❤❤
미니믹서기가 넘 좋아 보여요 어디 제품인지 알 수 있을까
오늘도 맛있는 물김치 담그는법 잘 보구 갑니다
더위에 건강잘 챙기세요^^
안녕하세요 저도 한번 담아보려고요.
소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎿🤽♂️🎿🤽♂️🎿🤽♂️🎿🤽♂️🎿🤽♂️
약목 액젓과 육젓 2가지를 주문해서 김치담아서 먹어보고 놀랬어요😊 인터넷에 나오길래 서울에서 주문 했더니 바로 오더라구요 제고향은 구미입니다😂
간단하고
쉬운것 같아서 따라하긴 좋은것 같아요
손맛은 다르겠져 ㅠㅡㅠ
물 김치 맛나게 보여요 최고 👍 입니다 해봐야 겠네요 ❤최고 입니다 😅😅멋져요 예뻐요
날씨도 더운데 맛있는
음식하시느라 고생하습니다
너무 시원한 물기치 한번해바야겠네요
마침 물김치 뭘 담을까 고민중이었는데 배추물김치로 담아야겠어요 ~~^^
국물에 양념을 하는 이유가 따로 있나요? 배추에 양념하면 더 감칠 맛이 나는데? 왜 여기서 놀고 계세요. 속 터지네요 정말~~ㅋㅋ
목소리도 예쁘고 인사도 잘하시고 말투도 예쁘고 정감있게 방송하시네요
저도.담아서.맛있게머코있어요.딸한테.주었더니
맛있다고.난리래요^^~~항상.잘보고있어요
더워에.건강잘챙기세요뚝딱셈.피디님
항상감사합니다 건강하세요
좋아요 꼭 누르고 참여합니다
요리하실때. 늘 킬로로 말씀하시는데 저울이없을경우에는 알기싶게 몇게. 몇컵 이라고 말씀해주시면 더알기쉬울것같아요
안녕하세요 날씨가넘덥죠.대구는더덥죠생방보게되엇네요
믹스기는 어디겁니까?
지금 쓰고 계신 도마 공구 안하시나요~
믹서기는 어디서 구입하나요 쉽게쓰시네요
안녕하세요 생방처음이네요 늘 재방 즐겨보고있습니다~
여름 무인가요
네~^^
너무길어서답답합니다
과정을 좀 줄여서 해주시면 좋겠읍니다
무우나 배추는 간단히 써는것만 하시고 속도있게 하시면 좋겠읍니다
항상 잘 보고있읍니다
감사합니다 친정엄마하고봅니다
열무보다 맞잇나요?
무우절인거 안넣어요 안보여요
좀 간단하게 해주세요 서두가 너무길어요
시간을 짧게 해주세요.
참.양배추물김치에.오이가.살짝무르던데.왜그럴까요?
믹서기 좀 부탁드려요
😂
뚝딱셈.고추청은담았는데요
왜.위에.까만곰팡이가피고요
양파.청도.하얏게.끼어서
넘속상하더라고요
왜그럴까요?
답답합니다.😮
안보면되죠😢
@@user-cp4zr2jj8t 그래서안봐습니다🫡
36:02
😢
여른애물김가재고국도안끗력되요
저도 답답합니다
정병순
ㄷ
기본적인일을유투브에올리고답답합니다그거못하는사람도있나요?😊
답답해서못보게네요
뭐 이런김치 담는걸 유트브에 올리는지 어이 없네유 차라리 먹방하는게 좋을듯
답답함
답답
진행이너무느려요
요리는 잘 하시는데. 딸이 목소리가 넘 크고 말이
많아.엄마 요리에 흠결.
잘 배우고 있습니다.
좀만 간단히 해주시고 ~
딸은 음성 줄이시고 말수도 줄이고 제발~ 부탁해요.
여기와서 분탕친사람은
왜요?
배아파서 그런겨?😢
음식은 잘만드시는데 너무 말씀이길고 재료도 너무많아 시간이 많이걸려 지루하네요. 시간을 길게하지 않았으면합니다.
😂