[치매건망증식단] 비건채소통밀국수

[#치매, #환자식도 #자연식물식]
하루 먹는 영양소의 약 70% 정도는 탄수화물이 차지하도록 식단을 하고 있습니다.
오늘은 뜨근한 국물에 국수를 조금 말아드실수 있도록 만들었습니다. 소식하는 엄마는 반찬등을 많이 드시지 않아서 채소를 색깔별로 넣었습니다.
[#유기농비건 레시피]
제주 풋마늘대, 감자, 당근, 양파, 양배추, 마늘표고버섯, 다시마, 천일염, 냉장고 속에 자투리 채소를 넣으셔도 됩니다.
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