THE CHICKEN PAELLA IN AMADO'S RANCH - SÃO FRANCISCO XAVIER SP
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- Опубліковано 13 лют 2018
- Preserving the hick and tropeira culture in the State of São Paulo, with music, food and stories of our folklore.
CHICKEN INGREDIENTS
10kg of hickory chicken (can be only leg and upperleg)
5kg of rice
1kg of onion
1kg of peppers
1kg of carrot
1.5kg of tomato
Salt with garlic and paprika
Lard
Vinegar or lemon to wash the chicken
WAY OF DOING
Cut the chickens into pieces, wash with water and vinegar, drain and pour lot of salt with garlic and a little paprika.
Cut the seasonings into small pieces and grate the carrot.
Sauté the chicken in lard until it begins to brown.
Add water to cook until tender. Time depends on the chicken. It may take more than an hour if it is old chicken.
Sauté the seasonings in fat pig, first the onion and then golden put the rest.
Reserve a little of everything to spruce up at the end.
Do not put more salt !!!! IMPORTANT!!!
Throw the rice without washing and stir a little.
Then pour the water from the cooking of the chicken along with the chicken pieces.
Test the salt.
Stir until cooked rice.
Garnish with a little onion, bell pepper, carrot and tomato that was reserved.
You can put green corn, olives, peas, and chili peppers, that's up to whomever you choose to do.
Enjoy your food!!!!
Ai que saudade da roça , tempo de infância na fazenda do meu vô
Qui familia abençoada da Luta da simplicidade da roça qui vida maravilhosa gente 😁
Meu Deus quanta humildade dessa gente , até chorei ,me veio na lembrança quando eu morava na roça , Deus abençoe todos vcs
Eita assisti seu Sebastião umas 30 vezes amo todos .Parabéns mil vezes Chico e assim que gostamos alegria
Pessoas simples, família reunida, uma boa comida, com uma boa prosa e pra finalizar, uma viola caipira. Que coisa boa. Esse é o Brasil profundo que eu tanto me orgulho
Que vd maravilhosa, saudável. Vd bem vivida, que Jesus os abençõe.
A galinhada foi de dá água na boca!!Parabéns ! O ambiente e o povo simples tudo de bom.
Esse video lembra em 2011 eu Argentino e a finada mãe fomos em uma pousada em minas gerais provavél Gonçalves MG, junto com minhas irmãs Sonia, Vania e Maria Ap. e meu sobrinho Lucas.
O finado pai em passeio conheceu a cidade de Pouso Alegre MG, por não conhecer a cidade fomos até lá no 2º dia na pousada, é perto.
Só resta saudade dos pais que vieram da roça.
Devemos preservar a vida, e marcar momentos inexquecíveis.
A felicidade sincera desse povo contagia. Mesmo pela internet!
Viver assim é outro nível, sem inveja, sem mimimi, sem orgulho, sinto inveja desse mundo que eles vivem para o nosso aqui. Tão perto de nós, mas ao mesmo tempo tão distante da nossa realidade de luxúria e vaidade. Parabéns a todos, viver é isso aí, aqui sobrevivemos.
Como é bom ver vídeos assim meu Deus eu volto totalmente as raízes
Por 15 minutos me senti no campo, quanta simplicidade.
Não dá pra saber o que é melhor nesse vídeo. Se é a comida ou à prosa. Sensacional esse tipo de vídeo.
Boa tarde meu povo eu não me canso de ver esse vídeo 👍👍👍
Boa noite Chico! Só você amigo para encontrar essas pessoas maravilhosas. Pessoas humildes sem maldade no coração,amigos de verdade. Essa galinhada não tem pra ninguém, só o povo da roça sabe preparar delícia. Este encontro com essa cantiga de viola é para varar a noite. Parabéns! Tiro o chapéu para seu Amado e os amigos. Deus te abençoe amigo, bela reportagem. Abraços 🤗🤗🤗
Isto sim é vida...... simplicidade..comida e música boa......resenha e prosa do homem do campo..... parabéns
Nossa, mas que maravilha de vídeo, há tempos não via algo tão agradável! Esse Amado é um figurão mesmo!
Muitos estão com saudade da roça do interior
Isso é que é vida, simplicidade, boa comida, natureza ar puro, não troco isso por nenhuma selva de pedra. Só quem vive no interior, sabe como é gostoso a vida por aki. Ótimo vídeo!, abraços do interior do Rio Grande do Norte ❤️
Que vontade de estar num lugar como esse , com esse povo animado 🙏🙏🙏🙏
😐Que sdd da época q ficava contado os dias pra chega as ferias escolares pra ir casa da minha vó. tempo bom.q bom q eu vivi.
Chico Abelha, você é um achado em meio a tanta podridão na internet. Parabéns pelos excelentes vídeos!
q
@@mariabarbozafdias6509
Mi
Verdade!
Essa moda ja ouvi varias vezes de versões diferentes, porém cada uma mais bonita que a outra,só que todas com o mesmo triste final. E essa com essa dupla também ficou SHOW DI BOLA TOP TOP. Tá nu meio de jente assim, só trás pensamento bão,traz coisas boas.
ÔÔÔIIAAAI ÔÔÔ LASQUERA ARRUMADA...👪👪👪👍👍👌👌
💎💎💎💎💎...
já vi esse vídeo por outras vezes e eu digo que é um dos melhores bate papo, proza e contador de piada que já vi, pessoas simples e muito apegadas a cultura da roça, é por isso que eu falo São Paulo tem a fama de ser uma das melhores terras desse meu Brasil que tanto amo, São Paulo o povo é muito hospitaleiro, conversar com um paulista é algo gratificante, esse sr. Amado é demais, e o sr. Sebastião então..... parabéns, aqui em Goiânia todos poderiam ser assim como esse pessoal dessa fazenda....
pessoas humildes quê sabem viver de verdade viver saudável parabéns família linda
Pessoas assim que admiro 🇧🇷esse é meu Brasil,meu orgulho👑👏👏👏
Galinhada no sitio do senhor amado
Com o Paulinho cantando aí sim
Parabéns Chico gostei do vídeo
Família abençoada do senhor Amado 👋👋🐔🐔🙏
Esse abraço foi de emocionar, muito bonito.
Muitos gostam de restaurantes caros e ostentações ,eu prefiro a simplicidade do povo da roça....e fora q o sabor da comida é digno de rei❤
A felicidade está nas coisas mais simples da vida
@@ivancarlos8570 com certeza 🙂
Verdade coiza abençoada por Deus eu sou mineiro mais hoj estou fora do brasil mas nu esqueço um dia sequer da roça😂🙏🏻
@@ramonsoaressoares7563 msm longe não se esquece as raízes
So desses temem não existe coisa mio humildade boa proza causos comidas simples. Parabéns
Isso me dá orgulho em ser Paulista,apesar de viver no Triângulo Mineiro a mais de 50 anos e ser neto de roceiros da região de Franca,Ribeirão Corrente,Guará,que hoje é uma região tomada por canaviais e grandes usinas,e não se vê mais esse estilo roceiro na região da Alta Mogiana,ainda temos o Vale do Paraíba,àos sopés da Mantiqueira,essa cultura fenomenal ,essa simplicidade,essa fartura .
Que Deus abençoe a esse povo maravilhoso do Vale do Paraíba,e que Deus te abençoe sempre Chico,que nos presenteia com seus vídeos sensacionais,parabéns 😁👍
Nos somos fãs da Alexandrina e do Amado e de vc também Chico , vc e que me faz sentir perto do meu Brasil e de minhas raizes
Que maravilha de vídeo... Nunca a cidade nos dará uma qualidade de vida como esta...
Lindo vídeo pessoas que valorizam vivem e respeitam nossas origens e tradição,parabéns a todos
Eu e meu esposo vivemos na roça e bom demais. Parabéns família abelha. Deus abençoe a Todos
isso que e vida de verdade simpres mas boa muito boa parabeis seu joao valel chico por mais esse video
Que momentos de saudades um tempo que não volta mais a vida na roça e cidade verdade muito diferente da cidade e uma paz sem tamanho a se eu pudesse nunca tive inveja mas dessa vida na roça eu tenho
Esses causos da roça e muito divertido. Vlw povão bão desse Brasilzao
Isso que é vida, falta pouquinho pra eu morar no sítio, tô contando os dias, esse pessoal do interior são muito simpáticos
Aí sim o lugar abençoado tenho vontade de conhecer Deus abençoe grandemente sua família Araçatuba sp
Gosto destas simplicidade. Qualidade de vida e saúde. Muito bom
Muito melhor ouvir esse pessoal humilde contando causos do que ouvir essas conversinha de gente chata de cidade que acham que são melhores do quem é do campo, povo da cidade vcs não tem noção do que é viver feliz! ser feliz é assim! com puoco mas com qualidade, eles não tem esse maldido extresse de gente de cidade, que amanhecem o dia com as caras de feras e mau dão bom dia pra seus próprios parentes, gosto desse modo de vida campeiro, trabalhoso mas satisfatório.
Que gostoso vontade de tá aí ouvindo as prosas, comendo esse banquete gosto da vida simples, não precisa mais que isso pra ser feliz.
silvio Rosa É verdade 👏👏👏
4
@@rosanaoliveira3761 a
Era o que eu precisava ver, aprender hoje com tanto carinho. Só tenho a agradecer.
Que lindo, lugar abençoado. Vídeo espetacular, parabéns a todos.
Aqui sempre fazemos sou de minas Gerais - Itabirito tradição pasada de geração a geração👍
Eu Belo Horizonte 👍
Aqui de sao luis marahao
Kkkk dei risada com a história do Mato. Que delícia vou aí comer também isso que é vida!!! 😘😘😘😘👏👏👏👏👏👏
Muito bom galinha caipira uma delícia q Deus lhes abençoe bjs
Vida boa... Isso essa geração anos 2000 nunca vai ter um lembrança boa assim... Parabéns amigo Chico abelha.
Que família maravilhosa...eu queria conhecer vocês pessoalmente...sou do Rio Grande do Sul....me criei bem no interior...me deu saudades dos meus pais que já faleceram...um abraço pra está linda e abençoada família...
Que lição de vida , quem dera está nessa vida tão maravilhosa . Que e a vida no campo, Deus voz abençoe ,gente alegre
Santo Chico que nos alegra cada vez com os vídeos de pessoas humildes Chico muita luz para vida da sua familia, Deus ti abençoado hoje e sempre.
Esse é entendido no assunto da galinhada. Assistindo de novo 😀🐔🐓
Quem precisa de televisão quando se tem um povo tão bom de prosa por perto, viver no campo é muito bom, eu seria muito feliz se pudesse
coisa linda!! SIMPLICIDADE E PESSOAS HUMILDES COMO E BOA A VIDA NA ROÇA
Me fez sentir saudades dos bons tempos.
Gente que coisa inesquecível! Oh tempo bom q não volta mais! A gente era muito feliz e não sabia.
Meu deus, quem deu deslik nesse vídeo não sabe o que é vida boa, deve ser uns invejosos !!
Verdade ,não entendi nada de ser feliz
Isso aí é que é vidão
//ya
Devem ser crianças com celular ou estrangeiros
Isso sim, é vida boa Felicidade de verdade,
Não é não tudo coisa velha cheio de bicho prefiro a cidade cinema shopping parque
Que simpática do seu Sebastião, esse senhor encanta e anima qualquer um com essa simpatia, faz mais vídeos com ele.
Qe delicia viver na roça tudo qe planta come. Alem de ser tudo natural. E amo pescar prefiro frango caipira tem muito mais sabor.😋
Que vídeo sensacional só feras Sebastião , Amado e companhias 👏👏👏👏
Ir pra um lugar desse.. Isso sim que é qualidade de vida.. Pessoas simples que gostam de agradar... Lembra minha vó.. Mineira que todo mundo que ia na casa dela.. Ela queria agradar a visita... Kkkkk
Fazia doces.. Cafezinho.. Bolinho de chuva.. Uma comida; podia ser a mais simples mas uma delícia... Que saudades.
Ai que delìciaaa!!! Fiquei com água na boca. Que lugar lindo , e pessoas e Musicas maravilhosas... Chorei com saudades das coisas boas do nosso Brasil. Que Galinhada fantastica parabéns 👏👏👏amo galinha caipira.🐔🐔🦃🦃Que Deus abençoe todos VCS. Um abraço, felicidades p VCS.🌲🌹🌴🌷🌴⚘🌱🥀🌿🌳🌱⚘🍀🌾🐎🦋🐝🐍🐔🕊🐐🐇😍😘😘🇩🇪❤🇧🇷
Bom dia com esse espetáculo de vídeo 💯
Infelizmente só posso dar um like. Queria dar varios likes. Os caipiras tem cultura, tem qualidade de vida.
Vontade de ir para Minas fazer uma galinhada reunir amigos e essa pandemia ferrando tudo , tristeza
O amado é show, fiquei fã dele.
Que lindo lugar tempo bom no.sertão...saudades.da.roça...🙏🇧🇷🇧🇷🚐
Oh quão bom e suave é viver em união. parabéns .
Esse e o segredo de viver bem. Morar no campo estar entre familiares e amigos e comer bem.
012 99184 4862
Chico Abelha e uma pena. Estou quase sem contato meu chip ja era atualmente me comunico pelo snap chat. Esse app ñ e necessário um chip pra funcionar. Seria um prazer trocar uma proza com vossa senhoria. Que Deus abençoe vc e sua famila. 🙏😔 Amém.
' @ .
9@@chicoabelha
@@chicoabelha Essa faca do senhor João é de escorar toucinho, fala para o senhor João que esse formato da faca é usada pra colocar a lâmina dela rente entre o toucinho e a pele do porco e puxando a faca de dentro pra fora, pro final do toucinho pra separar e tirar a pele do toucinho.
Espero ter ajudado.
Sensacional!!!!! Quem cresceu neste ambiente sabe como é especial, Saudades!!!!!!!
Que delícia essa amizade,as coisas simples,as músicas.Hoje isso é tão raro.Que pena q tudo passa e acaba!!!
Esse é o vídeo do quê! Que lugar, que comida Que música! Que pessoas maravilhosas! Vontade de estar aí com vcs! Amei!
Bom dia gente homem na cozinha que beleza quando faz faz bem feito
Meu Deus, quanta lembrança da minha Minas Gerais, lembrou meus avôs. Parabéns
Sr João fica com Deus . Show sua galinhada . parabéns .
Amo este povo simples e umikde de coração do interior 😢 hoje em dia teríamos que ter mais pessoas umildes Chico chego até a me emocionar adoro estes vídeos meu amigo beijão no coração ❤️🙏😘
Quem bom de se ver .O seu Tiao tem uma estrela da vontade de ficar pertinho dele so olhando pra ele .Que amorrrrr muito obrigada !!!!!!
Nossa!
Que violeiro maravilhoso!!!
Toca a viola caipira divinamente!!!!
Parabéns
Tu é doido isso sim é comida de primeira sem frescura e com muito sabor
Ai meu deus que magnífico a simplicidade do campo como amo ❤️
Amo esses vídeos de coisas de roça ,lembro do meu querido Brequenhem❤ lá na fazenda ...minha mãe ainda mora lá ❤❤❤❤
Gente boa e feliz da vida. Tenho muito orgulho de dizer que vim da roça e pra roça quero voltar.
Um dia SE DEUS ME Abençoa eu vou conhece o RANCHO do AMADO e visita os meus conhecidos. DEUS abençoe Atodos VOCEIS CHICO
E os deslikes mostrando a parte podre do mundo!!!
Vídeo maravilhoso 😍
Pessoas que nunca fez nada na vida, os pais que sofreram pra criar, se tornaram pessoas vazias.
Meu sonho viver uma vida assim... TUDO DE BOM😍
Se tem vida melhor que essa eu não conheço 😋😋😋 o maravilha de roça
Amo esse vídeo porque tem o filho do amado amoooo
Como nn encantar com as coisas da roça ... parabens chico ... muito bom !!
Achei ele muito Limpinho tudo bem lavadinho Parabéns pra ele 👍👍👍
eu assistu isso td dia e nao enjou,essa é a vida que eu almejo pra me e minha familha,isso se chama felicidade
Que vida boa!
O que mais pode se querer da vida? Parabens
Que lindo! Sr. Tião!
Olha essa galinhada deve ter ficado delícia!!!!
Parabéns a todos .
Show de bola. 35 anos kkkkkkkkkkkkkkk uma das melhores que já ouvi... valeu.
Que simplicidade, saudades de minha vida de criança,toda a família reunida,fartura de alimentos, respeito
Eu não me canso de ver esse vídeo 😄😄😄😄
Lugar é um paraíso essa galinhada hum delícia queria está lá nesse dia kkk
O Chico que bom o seu Sebastião e o amor de pessoas 😆😆😆😆
.n
Sabe cade o seu sebastiao vaz
Patriciabravsnel
Abravanrl
@@MariaDolores-hk9vp .1. U. . ...
Adorei suas orientações. Ensinou-me muito. Muito obrigada 🙏
Vou falar a verdade fico muito emocionado quando vejo isso ,olhar senhor que DEUS te de muitos anos de vida
Gostei da galinhada e do contador de histórias!!