Broodpudding

in aflevering 5 zijn we te gast bij chef Jurgen van Grand cafe In De Kas te Heemskerk.
we gaan van oud brood een heerlijke broodpudding maken
recept
2 middel grote broden
4 eidooiers
400 gram room
100 gram suiker
1 vanille stokje
100 gram karnemelk
100 gram bosbessen
succes

[@bakkermeijer]