Como preparar la yuca rellena crocante / Empanada de Yuca - cocina fácil, cocina real.
Вставка
- Опубліковано 27 вер 2021
- Yuca Rellena / Empanada de Yuca - cocina fácil.
Ingredientes:
- 1 kilo de yucas
- 200 gr de carne molida
- 2 huevos sancochados
- Aceitunas
- 1 cucharada de ajos molido
- 3 cucharadas de ají colorado
- 1/2 cebolla picada en cuadros
- Sal, pimienta y comino al gusto. - Навчання та стиль
Super deliciosa receta...si Señor mi madrecita..la preparaba así .y se llama pasteles de yuca ella acostumbraba cocer la yuca el día anterior.....muchas gracias por todas sus enseñanzas ..a mi al tiempo de comerlas me gusta agrgarlales limón...mil bendiciones desde Colombia 🇨🇴..🙏🙏🙏👍
El día anterior? Las prensaba en frío? Se puede?
Gracias por compartir su receta si quería aprender hacerlas porque mi hija no puede comer nada con gluten. Dios te bendiga. Abrazos desde Ciudad GUAYANA EDO BOLIVAR. VENEZUELA
Muchas gracias DFANG COCINA por compartir tan didáctico como deliciosas recetas preparadas por ti . Que Dios y Jesús bendigan siempre tu gran talento !!!
en mi hermoso Panamá le llamamos carimañolas...saludos bendiciones
Genial 😁
En Puerto Rico le llamamos , rellenó de lluca es sabrosa y té felicito muy ricas .
Que Rico aquí en Costa Rica le llamamos enyucados
Dios te bendiga
Excelente!!, se ven deliciosas y sin añadir harinas que distorsionan el sabor.
Muchas gracias!!
Buenazo
Se ve super rico la yuca rellena
Gracias por compartir sus recetas
Tengo bastante yuca gracias por la receta.☺
Excelente en Venezuela la acompañamos con un melado y lo llamamos buñuelo y en otras regiones con relleno lo.llamamos papas por la forma parecida a este tuberculo
Que rica yuca rellena me gusta
Mil gracias. Excelente receta.
Súper divinas, las haré cuánto antes,
Te felicito ya me animé a preparar rápido y sin harina ni huevo.puedes enseñarnos a preparar lo mismo con plátano maduro?
❤😢gracias x la receta se ve muy deliciosa y provocativa primero Dios pronto las haré
Muchas gracias por la enseñanza
Carimañoia en la cista caribe de Colombia.rellena de queso, carne molida, arepita de yuca con cebolla roja,, también cazabe, yogurt de yuca, enyucado, jugo de yuca,
Excelente receta gracias
Delicioso el bolon de yuca, yo solia hacer toritllas de yuca con mucho queso, esta es otra opcion de degustar la yuca
MUCHAS GRACIAS POR ENSEÑARME JEHOVA TE BENDIGA
Muchas gracias por sus recetas con usted aprendi a mejorar la preparacion ,Dios le bendiga siempre
F
Me gusta la receta gracias
Muchas gracias x la receta yo las hize de atún por semana santa
Qué rico 😋😋👍👍
Soy de Peru. Si también comemos papas rellena las papas Yungay son de Perú que
Gusto que se
Usen en Colombia país hermano.
Lo que pregunto el chino crudo
Queda bien mezclado con la papa cocida lugi amasar. Y freír se cocina el chuno por fuera están lindas gracias en cuanto a las
Yucas rellenas las. He probado en
Queens muy ricas suaves deliciosas personas pequeñas
Vivo aquí en U. S.A. Hay en esa zona. De NY. Muchas delicias
Colombianas me encanta todo
Pan de. Uva. Etc. Etc. Gracias x por sus concejos gracias Bendiciones .God Bless you...gracias. Dios Bendiga
América. Gracias.
Soy de repdominicana usamos mucho la yuca arepita .pastelon.empanada rica. Cuando voy a ablandar la yuca le pongo primero un poco de azzucar y despues le hecho la sal😊
Ay la yuca rellena tambien se hace en Peru y veamos su origen ya pues es Peru
Hola me gustò tu cocina gracias
Justo lo estoy preparando se que me saldrs bien
Me encanta cocinar
Que ricooooOo....
Que rico y simple se ve 😍😍😍
Se pueden hacer al horno en vez de fritas?
hoy preparare yuca rellena ....ojala me salga igual 🙋♀️😁
Muchas gracias
Que bueno
Rico 😊
Gracias ❤
Saludos, tengo un amigo que en vez de machacar la ralla y la textura queda muy buena también, te deseo mucho éxito....
Muchas gracias 😘
Bollo de yuca
Gracias por la receta y los consejos. Se desbarataban cuando las hacía incluso usando maicena. Pero con su ayuda las he hecho sin problemas. Mis saludos.
Podemos rellenar con queso también y guayaba me gustaría , saludos y bendiciones 🙏♥️
grasias porlaes plicasiontanclara en PR desimos alcapurias delisiosas que son.
Cuanto kilos de yuca sería para 10 personas? Xfiss
Gracias por la receta 🤝👍👍😋😋
Hola estimado, una consulta: ¿Cuánto es el el tiempo que toma freír la papa?.
Buen probecho q delicia
❤
En Costa Rica se llama enyucado
HOLA QUISIERA SABER NO SE LE HECHA A LA MASA HUEVO NI SE FRIE CON HARINA O CHUNO?
Excelente! Saludis desde Londres, Inglaterra 🇬🇧
buenos días,como haces para que te salga enterita,,,..?☺️
Se ve delicioso 😋
Como ase para que no se desborone yo ago y se me sale todo el relleno cual es el secreto para que queden enteritas
En el lugar de freírla , se puede meter en el horno??
Como podria hacer una empanada alargada cómo de 20 centimetros x 5 de anchl graciad
La yuca rellena se puede hacer en el horno y no frita
En el vídeo está bien explicado
Gracias 🙂
Se pueden hacer horneadas?
Quisiera congelar para vender se puede?
Ami no me salió
De cualquier yuca se hace? O que paso?
De cual queso
Hola amiga m encanta akí Perú san Martín lo llamoms empanada kisiers saber si al momento de freír lo echas harina de pan y huevo para pasar x encima
No nada tal cual como esta en.el video, tener cuidado con la calentura del aceite
Buena la receta, una consulta a la masa no se pone huevo?
No nada amiga.
@@DfangCocina excelente...voy a intentarlo 👍👍👍
Gracias Dfang por contestar, te vi por 1ra vez y ya hice el relleno con fécula de maiz me salió igual que el video,gracias por enseñarnos ,te seguiré fielmente porque dices la verdad,sigue adelante
Me olvidé decirte soy de Bolivia
Muchas gracias 😘
Donde puedo hallar un apartamento de ese precio en miami
En Pma se llama Carimañola
Una pregunta usaste un kilo de yuca y solo salieron cuatro yucas rellenas o salen mas?
Depende del tamaño pero de un kilo sale así como en el video
Una cucharadita de que?
Que se puede hacer si la yuca esta muy ligoza?
Hola, excelente receta, gracias, le sugiero k no use guantes, los chef no los usan, gracias.
Gracias
Si no hubiera llevado le habían sugerido llevarlos por higiene... Así es la gente, siempre criticando por todo.
La masa se muele no se aplasta
Tengo yuca sancochada de ayer ,ya está fria porque la tengo en la refri.Puedo usarla para hacerla rellena??
Si puede
En Panama se le llama carimañola y se hase más pequeña
Es una receta colombiana y se llama pasteles de yuca
No usas arana xq
Megusta
Se llaman carimañola en la ciudad de panama
😜😜😜😛😛😛😋👍
😢de queso c puede rrellenar
Hola causa hice todo lo que sale en tu vídeo pero se empezó a deshacer la yuca rellena bueno al final quedó yuca desrellenada
Jajaja
A mí se me abre la yuca 😢
Todo el que no se arrepienta de sus pecados Dios le quitará la vida y lo lanzará al fuego eterno arrepiéntete de tus pecados ahora que hay tiempo mañana puede ser tarde sin santidad nadie verá al señor Jesucristo escapa por tu vida salva tu alma ahora que hay tiempo mañana puede ser tarde sin santidad nadie verá al señor Jesucristo escapa por tu vida salva tu alma ahora que hay tiempo mañana puede ser tarde sin santidad nadie verá al señor Jesucristo escapa por tu vida
No viene al tema
???????
Que pasa si la yuca es amarilla ,yo hice y se desarmo porque?
Déjala hervirda y escurrida la noche anterior para que no salga con exceso de agua, y si es posible déjala que siga escurriendo el agua dentro del refrigerador y así no sale tan húmeda la masa
Lo usé tal cual y no me salió 😢😢
A mí se me desparramó, pienso que se le agrega huevo batido y harina para que sea más consistente
En la papa rellena ya no se pone el chuño
Esto es yuca y no se pone chuño
A mi se me desboronan cuando las hecho al sarten
Buenad ay no se agrega chuño soy de peru chincha ely saludos x ay
Ññ
Caramañola en Locombia....
Antes de colocar la yuca , hay que remojar la en huevo como la papa rellena o no
NOOO necesaria mente sibarita, tiene que ser cualquier sazonador, el que guste y no imposiciones
Porq si Dan la receta d la yuca no le explican a las personas q tienen q limpiar la yuca porq puede ser d la q tiene sianuro y corren peligro d en venenarse
Dfang Cocina con lomito saltado quedan buenazaaaas.
Estoy estresada no me sale por nada del mundo 😔🌍 se revienta todo
Bate un huevo y lo pasas por harina y lo fries y verás que no se reventada.
Por aquí viendo recetas me encontré con esta de la yuca. Y leí tu comentario. Te puedo ayudar un poquito con mis consejitos para hacer las Carimañolas, como le decimos en Panamá. Puedes sancochar la yuca un día antes,dejarla enfriar a temperatura ambiente y después guardarla en el refrigerador hasta el día siguiente. Cuando vayas a hacer la preparación la puedes moler o también rallar y queda muy bien. Humedece un poquito las manos y amasa no necesita huevo. Tampoco se hacen tan grandes, el huevo duro bien picadito, incorporarlo con la carne. Si se te pegan un poquito a las manos usa un poquito de harina de trigo sobre la tabla donde la prepares y untalas un poquito. Se pueden congelar .
porq siempre le hechan carne molida es orrible la carne molida
Q horrible se le ven ésos guantes negros !
❤