صياديه دجاج ببهارات الكبسه | على طريقه امي و انا

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лют 2025
  • الانستقرام :
    / momandhala
    السناب :
    / hala_joharji
    المقادير :-
    1 - دجاجة منزوعه الجلد 1200 جرام
    3 حبات بصل مقطعة صغير
    4 كاسات رز الوليمه منقوعه في مويا وملح
    1 ملعقة كبيرة صلصلة
    ثوم مهروس
    البهارات :-
    فلفل اسود
    كمون
    ملح
    البهارات الصحيحة :-
    قرفه
    خولنحان
    هيل
    لومي
    ورق غار
    للتزين:-
    بصل محمر وليمون وبصل ابيض

КОМЕНТАРІ • 162

  • @sarahali9059
    @sarahali9059 5 років тому +1

    في ميزان اعمالك وجعل النبي محمد شفيعك وشفيع كل من صلى عليه♥️ اللهم صل على محمد وال محمد وصحبة اجمعين

  • @خلفانالزكواني-ق8ت
    @خلفانالزكواني-ق8ت 6 років тому

    احلى حاجة عند ذكر الله والصلاة على النبي
    الله يوفقك فالدنيا والاخرة
    تسلم يدينك من كل شر

  • @ronychannel2995
    @ronychannel2995 7 років тому

    انسانة طيبة ذاكرة وكل شي تسويه طيب 😍 😍 ماشاءالله .

  • @ابوعيسى-ج6ش
    @ابوعيسى-ج6ش 7 років тому

    ماشاءالله تبارك الله روعة الله يعطيك العافية ياامي علمتنا اكلات الحجازية انا عملت كثير من طبخاتك طريقه شرح سهلة وممتازة

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 років тому

      ابو عيسى الله يعافيك ياولدي ويسعدك 💐

  • @عاليةباز
    @عاليةباز 7 років тому

    ماشاالله تبارك الرحمان ايش الحلاوة هادي والاكلات اللي تشهي ياشيخه روحي منها للأعلى وموفقه

  • @alsedqmanjat45
    @alsedqmanjat45 7 років тому

    الله يجزاك فردوسه الاعلى وصحبة نبيه محمد صلى الله عليه وسلم. .... كل ما فتحت فيديوهاتك سبحانك ربي اتذكر انه هذا وقت الصلاه على النبي اللهم صل وسلم على محمد وال محمد واجمعنا به في فردوسك الاعلى .. اللهم امين لنا ولكل من قال آمين

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 років тому

      الله يسعدك اللهم امين يارب ولك مثل مادعوت لي 💐

  • @Molla-bp3dk
    @Molla-bp3dk 7 років тому +7

    ماشاء الله تبارك الرحمن ، تسلم يدينك و يحرمها من النار وربنا يرزقك بسعادة الدارين الدنيا والاخرة يااارب 💕 شكراً عالوصفة

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 років тому +1

      Molla Molla ويسلمك يارب ويسعدك دنيا واخرة ، ولكي المثل ❤💐

  • @Rabee2
    @Rabee2 5 років тому

    احب الحجازيات من أصول افغانيه او بخارية او روسية
    طباخااااااات
    تسلم يمينك

  • @mimonmbr8755
    @mimonmbr8755 5 років тому

    الله .ينصرك .😚 .محمد رسول الله .عليه الصلات و سلام .

  • @mimonmbr8755
    @mimonmbr8755 5 років тому

    بريطانيا مثلها مثل جنى العجمي .تقريبا .😊 الدنيا .لها قانون و خالق .و مسير .هو من خلق كل شيء حي.

  • @HI-hr3ur
    @HI-hr3ur 5 років тому

    اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم......

  • @ashos2466
    @ashos2466 6 років тому

    يعطيك العافيه ياقلبي شغل حلو ونظيف ولسانك رطب بذكر الله

  • @helpme3529
    @helpme3529 7 років тому

    ما شاء الله فيهاا عرق من طبخ الاوليين .

  • @sultanaid746
    @sultanaid746 7 років тому +1

    ماشاء الله اختي ..الله يجعل ماتقومين به في ميزان حسناتك ..انا بالنسبة لي استفدت كثير ..وبجربها غدا باذن الله وعلى الله انها تنفع لاني بجربها بقدر الكاتم بس مابكتمها ...شكرا والف شكر ..ساعدتينا في التخلص من اكل المطاعم يالعزابيه

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 років тому

      Sultan aid اللهم امين الله يسعدك يارب ❤👍🏼 وبالعافيه مقدما 💐العفو

  • @حسين111-ض5ر
    @حسين111-ض5ر 7 років тому +2

    الله يدخلك الجنة 🙂❤

  • @hihi-nw5wm
    @hihi-nw5wm 7 років тому

    مره مره عجبتنا وغصب عننا تعجبنا 😍😍😋😋ماشاء الله عليك مبدعه

  • @arsyhafrahmah1418
    @arsyhafrahmah1418 7 років тому

    الله يجزاك الجنة يارب على كل اللي تقدميه في قناتك وربي يجعله في موازين حسناتك يارب

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 років тому

      Arsyhaf Rahmah اللهم امين يارب ❤💐 الله يسعدك

  • @vipali7802
    @vipali7802 7 років тому

    في عصر الجمعه الله يوفقك وييسر أمورك

  • @ksaksa3075
    @ksaksa3075 4 роки тому

    يا حياتي تسلم يدينك مشاءالله تبارك الله عليك

  • @afafalqahtani4704
    @afafalqahtani4704 5 років тому

    ما شاء الله تبارك الله شكلها يشهي تسلم يديك

  • @امحسين-م6ن
    @امحسين-م6ن 7 років тому

    لا الله إلى الله محمد رسول الله
    ابداع ياست الكل

  • @فاطمةالشهراني-ج3ظ
    @فاطمةالشهراني-ج3ظ 7 років тому

    ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك سهلة ولذيذة افرح اذا شفتك نزلتي فيديو كثري فيديوهات الله يسعدك ويوفقك

  • @almasahm7161
    @almasahm7161 7 років тому

    الله يعطيكي العافيه ماشالله تبارك الله مافي زي الاكل الحجازي

  • @beeroahmed7915
    @beeroahmed7915 7 років тому

    من جد تسلم يدك جربتها اليوم والكل جنن عليها ♥

  • @JoJo-bn4vs
    @JoJo-bn4vs 7 років тому

    يالبى قلبك انتي وامك الله يحفظها من كل شر

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 років тому

      Jo Jo الله يسعدك ❤ امين يارب ، ويحفظلك احبابك

  • @maha-bu7rd
    @maha-bu7rd 7 років тому

    جربتها وطلعة لذيذة ♥️تسلم يدك

  • @Mona-r2v2y
    @Mona-r2v2y 6 років тому

    ماشاء الله تبارك الرحمن جميل جدا
    الله يسعدك ويبارك فيكى

  • @بابلاب
    @بابلاب 7 років тому

    ماشاء الله تبارك الله
    مبدعه دوما الله لا يحرمنا منك

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 років тому

      باب لاب الله يسعدك تسلمي ولايحرمني منكم ❤💐💐👍🏻

  • @سكون-م5د
    @سكون-م5د 7 років тому

    جميييييله جداااا طبخاتك ماشاءالله 😍😍

  • @mimonmbr8755
    @mimonmbr8755 5 років тому

    الله يسعدكم .يااميرات.🤗😍

  • @bnbatuta66
    @bnbatuta66 7 років тому

    تسلم الايادي والله يبارك فيكي بس اذا امكن مقادير بهارات الكبسه واكون شاكر الك اذا كتبتيها

  • @أميرالنووورأميرالنوور

    اللهم صل على محمد عليه افضل الصلاة والسلام
    الله يعطبك العافيه ياوالده
    وتسلم يدك وربي يبارك في عمرك ،،

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 років тому

      Am أمير الظلااام ،،، Tota الله يعافيكي ويسلمك يارب ❤

  • @andalusgibran618
    @andalusgibran618 7 років тому

    فن رائع وقابليه عاليه جدا، عاشت الايادي

  • @نورقاسمنورقاسم-ل8ش
    @نورقاسمنورقاسم-ل8ش 7 років тому +2

    عاشت الايادي روعه والله

  • @tootam5417
    @tootam5417 7 років тому

    ما شاء الله لا إله إلا الله
    الله يحفظك مبدعة الله يسلم إديك اللهم صل وسلم على سيدنا محمد و على آله وصحبه اجمعين
    عليه الصلاة والسلام
    اسلوبك في ذكر الله و الصلاة على النبي يفرح قلبي و يسعدني وأعيد أكثر من مرة من أجل أسمع صوتك الله يحفظك👍🌷

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 років тому

      الله يحفظلك اهلك واحبابك وكل من تعزين يارب ويسلمكم من كل مكروة يارب .. ويسعدك ربي اكتر واكتر 💐 وحقيقي اتشرف بمتابعتك ❤❤

  • @المالكي-ه6ت
    @المالكي-ه6ت 7 років тому

    ماشاء الله عليك ويعطيك الف عافيه بالهناء انشاء الله لازم اطبخها انشاء الله

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 років тому

      المالكي الله يعافيكي ❤ بالعافيه مقدما 💐👍🏻

  • @Laila-rh5ye
    @Laila-rh5ye 6 років тому

    صراحه ابداع

  • @anoudaaa8770
    @anoudaaa8770 6 років тому

    لو سمحتي وش نوع الرز ماشاء الله

  • @alimnsho4669
    @alimnsho4669 7 років тому

    اللهم صلي على الحبيب محمد ماشاء الله تبارك الله

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 7 років тому

    الله يعطيك الصحة والعافية ويخليك لناويحفظك. ياافضل شيف بالعالم 😍❤️👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 років тому

      ًnole Nl ويعافيكي ويسعدك ربي ويخليليك اهلك واحبابك يارب ❤❤❤❤💐💐😍

  • @اححمدالمالكي
    @اححمدالمالكي 7 років тому

    تسلم اليدين وجعلك الجنه
    انشاءلله

  • @lama8645
    @lama8645 6 років тому

    امي مره تموت على وصفاتك🤗😏😏😏😏🤗🤗🤗

  • @عائشهمبارك-ش8ص
    @عائشهمبارك-ش8ص 5 років тому

    مانحط بهارات مشكله؟

  • @helpme3529
    @helpme3529 7 років тому

    الساعه 12.30 ص
    بقوم اطبخهاا < ذابحه الجوع و سحور لبِيه .

  • @d.a.a.5992
    @d.a.a.5992 7 років тому

    الله يجزاك الف خير يارب .. مره شكلو مشهي 😭😍

  • @mhmad8067
    @mhmad8067 7 років тому

    ماشاء الله تبارك الله . لا لا هذا موطبخ هذا تعذيب صراحة ❣️❣️

  • @soso-fl1495
    @soso-fl1495 7 років тому

    ماشاء الله تبارك الرحمن❤ الله يعطيكم الصحه والعافية..ليتني شفت الفديو قبل اسوي الغداء كان طبقتها😄😉

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 років тому

      Soso S الله يعافيكي ❤😂 سويها بكرة اجل 😅

    • @soso-fl1495
      @soso-fl1495 7 років тому

      ان شاء الله😍اذا سويتها ارسلها لك ع السناب😄

  • @نورالهاجري-س9ه
    @نورالهاجري-س9ه 7 років тому +1

    تسلم يمينك بس احنا ماعمرنا سوينا صياديه الدجاج نسوي بس صياديه السمك واليوم كان غذانا صياديه سمك😘😍

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 років тому

      نور الهاجري ايوة ياقلبي حتى احنا الصياديه عندنا دايما بالسمك بس حبيت اجيب فكرة جديده وسويتو بالدجاج وينفع للي مايحبو السمك زي بنتي مو مرة مع الاكل البحري الله يهديها 😂😅💐❤

    • @نورالهاجري-س9ه
      @نورالهاجري-س9ه 7 років тому

      أمي و انا يعطيكي الف عافيه حبيبة قلبي وربي يسلم يمينك من النار مبدعه دائما 👌👍وربي يحفظ لك بناتك ويفرحك فيهم

  • @سبحاناللهوبحمدهسبحاناللهعظ-خ8ح

    ماشاء الله تبارك الله سبحان الله تسلم إيدك طبخاتك رائعة جدا😍😍😍❤❤❤👍👍👍👍

  • @booran-vo6dc
    @booran-vo6dc 7 років тому

    ماشاء الله لاقوة الا بالله....الله يحرم ايدينك عن النار ياخاله❤🌹❤🌹

  • @nadyossef8166
    @nadyossef8166 5 років тому

    ماشاء الله عليكِ تسلم إيدك

  • @fatmh985
    @fatmh985 7 років тому +1

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا محمد
    الله يعطيك العافية وجزاك الله خيرا

  • @zuhairfff7149
    @zuhairfff7149 7 років тому

    تسلم الايادي بس القدر مهوب موجود عندنا بالرياض هل ممكن قدر عادي

  • @آلُِجٍوُرٍيآلُِسبَيعٍي-ي2ف

    تسلم ايدك مره حلو يعطيك العافية

  • @kakakahhd
    @kakakahhd 7 років тому

    ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الايدي

  • @ياسمينحمص-ج9خ
    @ياسمينحمص-ج9خ 7 років тому

    تسلم يدك… والله يوفقك لكل خير

  • @عاليةباز
    @عاليةباز 7 років тому

    بس ابهرينا بجديدك والى الامام👍💋😍✌

  • @mohammedabuhasanein9239
    @mohammedabuhasanein9239 7 років тому

    لو سمحتي كيف ممكن نعمل رز باكثر من لون؟؟

  • @سعيدزهران-ر6و
    @سعيدزهران-ر6و 7 років тому

    مبدعه والى الامام لايوووقف

  • @beero382
    @beero382 6 років тому

    الله يحفظك ..الله يحفظك ..ويسلمك

  • @kenzyali9004
    @kenzyali9004 7 років тому

    تبارك الرحمن 😍

  • @MohamedAli-pv1qd
    @MohamedAli-pv1qd 7 років тому

    صلى الله عليه وسلم الله يعطبك العافيه

  • @عائشهمبارك-ش8ص
    @عائشهمبارك-ش8ص 5 років тому

    اش هوا الخولنجان؟

  • @عاليةباز
    @عاليةباز 7 років тому

    عندي طلب ماعليكي أمر نبغاكي تسوي لنا الكسكسي بطريقتك ياريت من ايدينك الحلوة ماشالله

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 років тому

      عالية باز ليش لا ان شاءالله ❤💐👍🏻

  • @khldaibrahim2762
    @khldaibrahim2762 7 років тому

    ماشاء الله اللهم بارك

  • @mhammedhzazzi4780
    @mhammedhzazzi4780 7 років тому

    الله يسعدك سعاده لاتزول في الدنيا والآخرة وطبخه شكلها مره لذيذه الله لا يحرمك الأجر نتعلم منك 😘

  • @Love90Light
    @Love90Light 7 років тому

    اشتقنا لك طولتي علينا

  • @ksaksa3075
    @ksaksa3075 4 роки тому

    ادعولي يا ناس بي شفاء من الحسد والعين والمس والسحر

  • @LOLO-lr1kt
    @LOLO-lr1kt 7 років тому

    تسلم يدك ابلى فوزيه

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 років тому

      LOLO 46 الله يسلمك .. اسمي فايزة ياعسل 😂💐❤

  • @raniamattar1089
    @raniamattar1089 6 років тому

    تسلم يدك يا خالة

  • @ommohammed3328
    @ommohammed3328 7 років тому

    ماشاءالله ممكن تقولي من فين الاقي هذا القدر

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 років тому

      حارثيه الحارثي في جده في زقاق البخارية 👍🏻💐

  • @فاطمةالزهراء-ي4ك
    @فاطمةالزهراء-ي4ك 7 років тому

    الله يبارك في صحتك

  • @foz-vd8ln
    @foz-vd8ln 7 років тому

    ماشاء الله تسلم يدك

  • @rexmy7002
    @rexmy7002 7 років тому

    تسلم يدك الله يبارك فيك ياعسل

  • @davidpatkovik648
    @davidpatkovik648 7 років тому

    اكل فخم ، ما شاء الله ، أكيد بنتك زاد وزنها مع هالاكل

  • @kakakahhd
    @kakakahhd 7 років тому

    ماشاء الله

  • @عاليةباز
    @عاليةباز 7 років тому

    استمري يامبدعه احنا بنتابعك وبندعمك بالايكات الله يوفقك

  • @abdullah4437
    @abdullah4437 7 років тому

    مشاء الله

  • @جزائريهواعشقاليمن
    @جزائريهواعشقاليمن 7 років тому +1

    يعطيك الصحه

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 років тому

      جزائريه واعشق اليمن الله يعافيكي ❤

  • @ريانالعتيبي-ذ5خ
    @ريانالعتيبي-ذ5خ 7 років тому +1

    ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم ايدك بس كنت باسلك عن القدر البخاري من فين نشتريه

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 років тому

      ريان العتيبي الله يسلمك ، تللقيه في جده في زقاق البخاريه في البلد 👍🏻💐

    • @ريانالعتيبي-ذ5خ
      @ريانالعتيبي-ذ5خ 7 років тому

      انا في الرياض ماني جده محلات الاواني ماالاقيه فيها

    • @وفاالعمر
      @وفاالعمر 7 років тому

      ريان العتيبي ادخل على موقع سوق كوم اكتب قدر منتو يطلع لك وطلبه

  • @تركيالثقفي-م2ك
    @تركيالثقفي-م2ك 7 років тому

    اول تعليق لعيونككك

  • @Hi-sb2mb
    @Hi-sb2mb Рік тому

    ياحلو صوتها ياليت الي يعرف شي عنها يخبرنا ليه تركت اليوتيوب والله انها عظيمه وسيدة فالبيت والمعلومات والمطبخ😢

  • @snowtulep1534
    @snowtulep1534 7 років тому

    يامال العافيه

  • @nofhrdy8530
    @nofhrdy8530 7 років тому

    عادي اسوي ياللحم

  • @ريمالشريف-ر3ش
    @ريمالشريف-ر3ش 7 років тому

    حلوه الطريقه بس الزيت كثير لو صفيتي البصل من الزيت تكون افضل

  • @farah-qm7sp
    @farah-qm7sp 7 років тому

    تسلم ايدك

  • @mimonmbr8755
    @mimonmbr8755 5 років тому

    قانون .كما قلت و احد لكل اوربا .ضرايب المخلافات .و الصحة و التعليم و مساعدات اجتماعية و تريفة الطريق .و ظراءب الاتحاد .و زيدوا ثمن العامل .و زيت و مواد الخامة الفلاحة تزيد ثمن .لان السمك و زيت و عسل .قليل .

  • @رناعطار-ع6ل
    @رناعطار-ع6ل 7 років тому

    يليت طريقه كنافة بلقشطه يا خاله

  • @3BNDL
    @3BNDL 7 років тому +3

    الواحد كيف يحافظ ع الزبادي وهو يشوف قناتكم🌚💔

  • @عسولةكرستينا
    @عسولةكرستينا 7 років тому +1

    ماشاءالله الله يسعدك شوقتيني للطبخ بس 5 خدمات عندنا كل وحده تطبخ شكل بس أحاول هههه

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 років тому

      جربيه وان شاءالله راح يعجبك 😍❤👍🏻

    • @استيراالباسل
      @استيراالباسل 7 років тому +1

      عسوله ورد ماشاءالله تبارك الله يخلق ويختار اسال الله العظيم ان يحفظك لوالديك

  • @alimnsho4669
    @alimnsho4669 7 років тому

    برأيي الشخصي البسيط احلى موقع للطبخ المنزلي وتعليمي أولا للتمسك بالدين والسنه ثم بالطبخ المنزلي الأكثر من رائع❤❤❤

  • @munaadel222
    @munaadel222 7 років тому

    👌

  • @zezefayez7991
    @zezefayez7991 7 років тому

    😙😍

  • @xvbjkkbc5845
    @xvbjkkbc5845 7 років тому

    ممتازة وفقك المولى ⚘⚘⚘

  • @نايفالجعيد-ع1ك
    @نايفالجعيد-ع1ك 7 років тому

    يا حظ أولادك بك

  • @mimonmbr8755
    @mimonmbr8755 5 років тому

    😆😆😆😍😚😚😚

  • @munaadel222
    @munaadel222 7 років тому

    اشتريت القدر البخاري
    بس يقولو لازم اول مره اطبخ فيه حليب هل هذا الكلام صحيح

  • @خليلالعنزي-ق8ص
    @خليلالعنزي-ق8ص 7 років тому

    في واحد مسوي ديسك لايك جعله الديسك

  • @khalidbalashtybalashty1886
    @khalidbalashtybalashty1886 7 років тому

    لإعاد تطبخي الله يخليك

  • @79danah
    @79danah 7 років тому

    بهارات كبسة ودجاج . من فين لها صيادية! هادي كبسة دجاج. طيب؟!

    • @لولهضياء
      @لولهضياء 6 років тому

      79danah انا الي اعرفه الصياديه رز يتميز انه لونه بني غامق لانه يتحمر له بصل كثيرر ع نار هاديه ويتقلب لحد مايسير لونه بني غاامق جدا قبل ينحرق بشوي ويطفى بموية السمكه ويستوي الرز بالمويه البنيه ؛ ويتقدم مع السمك خصووصا
      ومن اسمه صياديه .. يعني الصياد كان بعد مايصيد السمكه يسوي الرز ذا بالبصل وبمرق السمك ويتقدم مع طحينه
      و الكبسه تكون لونها أحمرررر غامق لأن نستخدم فيها صلصه وطماطم وتنكبس مع الدجاج وميزتها ان الدجاج يستوي مع الرز بنفس القدر عشان كدا سموه كبسه مكبوس يعني .. مدفوس 😂 وماينحط لها الا قرفه وقرنفل وهيل
      اما الرز بالدجاج .. تسلقي دجاج وحده مع بهارات مشكله منوعه وتسوي الرز وحده بمرقة الدجاج .. والدجاجه تدخل الفرن تتحمر او تنقلي بالزيت وممكن نحط الوان طعام ع الرز
      اما البخاري .. فميزته لونه برتقالي فاااتح بسبب طبخه مع الجزر وعصير طماطم قليل ويقدم مع مكسرات
      فاتلخبطت لمن قريت مكتوب صيادية دجاج ببهارات كبسه .. ذي كأنها 3 أكلات بواحد بالنسبه لثقافتي الي تربيت عليها
      سبحان الله ... كل جزء بالسعوديه لهم ثقافه مختلفه تماما كأنك سافرتي لبلده عربيه تانيه، حتى المسميات معكوسه وكل شي تعلمتيه تلقيه مقلوب وجديد 😂💔