Recipe for Christmas gingerbreads - fragrant, tasty and soft gingerbread that keep fresh for weeks
Вставка
- Опубліковано 27 гру 2024
- Fragrant and tasty recipe of homemade traditional christmas gingerbread cookies easy to bake at your home. Monika shows you how to make a dough, bake and decorate gingerbread cookies. This recipe is an absolute must for Christmas baking season!
ADJUST:
This is not mentioned in the video, but we recommend mixing the dough with a MIXER!
If you do not have a blender, mix the dough with your hands long enough until the dough comes together! If the dough is still dry, add milk.
This recipe is an absolute must for Christmas baking season!
Is this your first time on Medovniky od Moniky? We’ll be more than happy to welcome you in our online community. Hit that Subscribe button and join the Monika's recipes! :)
⮞ / @monikasrecipes
JOIN US!
Gingerbread from Monika on FB:
/ medovnikyodmoniky
Ingredients:
DOUGH
600g flour
250g powdered sugar
40g cocoa
2 tsp baking soda
2 tsp gingerbread spices (if not available add ground cinnamon and ginger)
150g honey
50g butter
4 eggs
1 egg to smear hot gingerbread
80ml milk
ICING
40g egg white
150g powdered sugar
4 drops of lemon juice
music source: creativecommon...
Interpreter: www.twinmusicom...
#medovník #receptnamedovníky #pernik #gingerbread #gingerbreadrecipe #poleva #perník #receptnavianočnémedovníky #medovníčky #zdobeniemedovníkov #medovníkovecesto #akoupiecťmedovník #zdobeníperníku #zdobeníperníčků #perníčky #motivynazdobeníperníčků #dekorowaniepierników #piernik #pierniczki #przepisnapiernik #рецептпряников #пряникиукрашения #какукраситьпряникивдомашнихусловиях #какукраситьпряники #lebkuchendekorieren #lebkuchen #lebkuchenrezept
Добрый день,Моника. Рецепт пряников просто замечательный. А уж какой вы художни- мы все видим.Вы -супер. Словацкий язык нам , белорусам, как и многим славянам понятен.Много раз бывала в Словакии и на термальных источниках и на лыжных курортах.Красивая страна и замечательные,очень доброжелательныные её граждане.Еще раз спасибо ,и удачи и процветания Вашему каналу.
Искренне благодарю Вас за добрые слова, которые меня очень обрадовали. 🤗😊👍
Úžasne krásne. Ako všetky Vaše medovníčky👍👍🍀
Ďakujem 🤗
Tak to je nádhera sledovat ten koncert rukou při zdobení.
Dakujem za mily komentar 🙏🤗
WOW ! Obdivujem ludi ktori to takto vedia , medovniky prenadherne ! A s akou lahkostou , ja sa pokusam zdobit medovniky kazdy rok , a kazdy rok to vyzera veeeelmi zle ako keby ich robili deti zo skolky , este verim tomu ze aj tie ich maju krajsie .
tak dôležité je, že Vás to baví a snáď Vám pomôžu moje videá 🙂chce to len skúšať, získať viac praxe a pôjde to určite lepšie 🙂
Очень интересная техника приготовления и оформление пряников .
Спасибо 😊
Krása..ďakujem za inšpiráciu..👍👌🖐
Ďakujem 🤗
Krásné , paní to jde pěkně od ruky..
Šikovná malérečka..
Ďakujem Vám pani Mirka za milý komentár 🤗
Wow.Cudenka wychodzą .Coś pięknego podziwiam i pozdrawiam.👍🥇
Jejku, dziękuję za przemiły komentarz! 🤗 Pozdrawiam również ze Słowacji 👋🤩
Vyborny recept, cesto sa nelepi, dobre sa s nim pracuje a medovnicky chutia celej rodine. Za mna su najlepsie ake som kedy vyskusala. Recept si ukladam. Za tyzden ich robim uz treti raz, lebo sa hned zjedli :) Su vonave, makucke a chutne.
Ďakujem 😊 a niečo treba nechať aj na Vianoce 😉
Aj ste pridavali viac muky? Mne sa stale lepi🙈🙈
Pięknie dziękujemy za przepis. Pierniczki przepyszne. Pozdrowienia z Krakowa.
dziękuję za miły komentarz :) Pozdrowienia z Bratysławy
Monika,aj ja Vám prajem pokojné a milostiplné Vianočné sviatky.Z Vašich vidii ide pokojná a pozitívna energia.
Ďakujem Vám Zdenka za pekné slová a želám šťastné a pokojné sviatky 🤗🎄🎅👨👩👧👦
БРАВО!
спасибо! 😊
Nádhera 👍 na to se tak, krásně kouká 🤶😊 šikulka 👍
Ďakujem veľmi pekne 😊
Kks tak ty to máš inak vychytané 😀 to by mi bolo ľúto aj zjesť také sú pekné 🤗
To hovorí mnoho ľudí, ktorí videli moje medovníky 😉
Hello Monika, I'm so happy to find your channel. I've always wanted to learn to make and decorate them. Truly works of art. Thank you, from 🇺🇸
Thank you Vickie for your kind feedback 🤗I really appreciate it! Well, nothing is impossible and you can follow my videos and learn step by step to decorte gingerbreads 👍😊 Good luck 🍀
Nossa! Vc é uma artista!!! Parabéns! Vou tentar fazer! Kkkkkkkkk... imagina o sucesso que vai fazer no Brasil!
Muito obrigado pelo seu gentil comentário 🤗 Fico feliz que tenha gostado e ficarei feliz se você divulgar meu trabalho no Brasil 😊
krásne vyskušam
Držím palce, nech sa Vám podarí ozdobiť parádne medovníky 😊
Wow nadherne ich mate 🍪💜 vyskušam aj ja ten vaš recept na vianočne medovničky
Preciosas!! Me encantan. Felicitaciones. Saludos desde México
Muchas gracias 🤗 y saludos desde Eslovaquia 👋
Hut ab!!!! Tolles Video!! Es sieht so einfach und spielerisch aus, dabei steckt doch so viel Arbeit dahinter. Wunderschön. Vielen Dank für die Inspiration. 10 Daumen hoch. Liebe Grüße🙏👏👏👏👍👍😊
Nochmals vielen Dank ! 😊
Mňam 🤤prekvapím priateľku a skúsim ich.. vo Vašom podaní to vyzerá tak jednoducho, no zdobenie nechám na ňu 😉 Ďakujem, užite si krásne a pohodové sviatky s dokonalými perníčkami 🎁🎄
Vdaka 😊 Drzim palce a dajte potom vediet, ako sa medovnicky vydarili. 😊
Ako je napisane aj v popise videa, pouzite na vymiesenie cesta kuchynsky robot (mixer) alebo mozete cesto vymiesit aj rucne, avsak budte trpezlivy, chvilu to trva! Medovniky budu makkucke po 24 hodinach 😊
Zelam Vam prijemne prezitie sviatkov s vonavymi a chutnymi medovnickami 🍪🎄😊
Nadhera😍ak nechcem dat kakao mam ho nahradit tym istym mnozstvom muky?
Vďaka 🤗🤩
Úprimne, neviem odpovedať, nikdy sme cesto bez kakaa nerobili🤔Skúste nahradiť, pokaziť by to nemalo, snáď 🤔
Спасибо большое вам 🤗 А я к яйцу добавляла немного сгущенки...
Оказывается, и так можно)) Век живи, не переставая учиться 😂
Спасибо и желаю вам всего наилучшего! 😊
No, musím sa priznať, vážila som všetko okrem kakaa🤣 a pozerám, že Vy máte vo videu ooooveľa bledšie medovniky, než sú tie moje😁 snáď nevadí, mladší ročný syn bol z nich špinavý až za ušami🤣 parádny recept ďakujem 🤩
Teším sa, že Vám medovníky vyšli a chutili 🤗👌🤭 Veru, kakao rozhoduje o farbe medovníkov 🤭 ale to nevadí, keď ste dali viac 😉
To poznám aj ja, aj moje deti sú vždy špinavé až za ušami, keď medovníkujeme a jedia surové cesto 🤭🤣 Pekné medovníkové sviatky Vám želám 😊🎄
Olá muito obrigado pela ajuda adorei saludos dedes Santa Catarina Florianópolis Brasil
Obrigado pelo gentil comentário 🤗 e saúdo-vos ao longínquo Brasil 😊
super🤩
Dakujem za koment 🤗
🥰 uzasne
Pecka!👏👏👏❤️❤️❤️
Dakujem 🙂 a skusite upiect medovniky podla mojho receptu? 😉
Medovníky od Moniky Urcite skusim….A skusim sa k tym Vasim aj priblizit…Vdaka za super inspiraciu….Klobuk dole!🙏❤️
Monika dakujem za vyborny recept, otazocka prosim - nechavate medovnicky zmakknut pred zdobenim alebo zdobite hned? Ako najlepsie zdobene medovnicky skladovat? Dakujem🤗
Dakujem Elena 🤗 Zdobim najskor na druhy den, nakolko oni potom este trochu "pracuju" a mohla by odpadavat poleva. Skladovat najlepsie v uzatvaratelnej nadobe, aby ich nenasli nejake chrobaciky 😁. Pri dobre tesnenej nadobe vydrzia aj niekolko rokov.
@@medovniky ohh dakujem Monika za vyborny tip, pozdravujem z Britanie, budem Vas sledovat na youtube:)
@@elenawhite8809 tesim sa, ze som pomohla 🤗a drzim palce so zdobenim a kludne sa podelte s tym, ako Vam vysli 😉😉
a pozdravujem do UK 👋
🌷🍀💗*S*U*P*E*R*🌷🍀💗
Vďaka 🤗🤩
ked tie medovnicky dam do skatule, oni o par dni ztvrdnu. Co potom s nimi, aby boli nazad makkucke? Keby som ich skladovala v krabici na balkone, bol by problem? Dakujem krasne.
Dobrý deň Zuzana, áno, keď dáte medovníky do chladu, tak by mali zmäknúť.
Какие чудесные пряники! Ваши ручки - золото!!! А что будет с тестом, если использовать сахар вместо пудры?
Cпасибо 🙂 Не рекомендую использовать сахарный песок вместо сахарной пудры. Честно говоря, еще не пробовалa.
Cool
Thank you 🤗
Krásne medovníčky.Aké používate maslo?Klasické 82%,alebo tuk na pečenie.
Ďakujem Vám Martina 🤗 Do cesta dávam zvyčajne klasické (82%) maslo alebo HERA.
@@medovniky ďakujem
Absolutely beautiful! I am trying to figure out your recipe. Do I have to rest the dough in the fridge for 24 hours? I wish I understood Czech (I’m guessing) thank you
Thank you 😊 For this type of dough, it is enough if you let it rest at room temperature for at least 12 hours, but if you keep it in the fridge for 24 hours, it's OK, but it's not necessary 😊 Dough stays fresh for several days in room temperature, but keep it covered in plastic wrap and also in towel (as shown in my video). Actualtelly I am from Slovakia (former Czechoslovakia) 😊
One more thing, it is not shown in the video, but it is better if you mix the dough with a food processor (mixer). If you mix with your hands, it takes quite a long time, be patient 😊
@@medovniky Thank you! You are very talented. Ah! Slovakian…I was close, but not close enough. I’m making your cookies tomorrow. Will be back to let you know how they turned out
Thank you 🤗 Good luck and let me know how it went 😊 One more hint - if the dough is sticky add a bit of flour if the dough is dry add a bit of milk 😊
btw, Where are you from? 😊
@@medovniky Thanks a lot for your hints! Is it possible to use sugar instead powder in the dough?
Máš dobre videa od teba som sa naucila medovníky
Ďakujem, to ma teší. 🤗 Aké video by ťa ešte potešilo?
ĎAĽŠIE UŽITOČNÉ VIDEÁ:
Ako spraviť medovníkové CESTO ►►► ua-cam.com/video/byamsgzoGXQ/v-deo.html
Ako spraviť POLEVU na medovníky ►►► ua-cam.com/video/FwPH9Ftqng4/v-deo.html
MORE USEFUL VIDEOS:
How to make gingerbread dough ►►► ua-cam.com/video/byamsgzoGXQ/v-deo.html
How to make icing for decorating gingerbread ►►► ua-cam.com/video/FwPH9Ftqng4/v-deo.html
Muiyo top
😊
Bellisimo
Bene grazie 😊
Sú veľmi chutné. Ale po vychladnutí mi splasnú. Prosím vás,čo robím zle?
Dobrý deň Radka, netuším, čo môže byť príčina 🤔 Mne sa to zatiaľ nestalo. Je mi ľúto, ale neviem Vám poradiť. 😞
@@medovniky prosím vás, pečiete ich v teplovzdušnej rúre so zapnutým ventilátorom alebo vrchný/spodný ohrev?
@@mvdr.radkaalacova9516 dobrý deň pani Radka, pečiem v teplovzdušnej rúre na "vrchný/spodný ohrev"! ☝
Sie können die Lebkuchen wunderschön verzieren!Ich kann sie gut nachbacken,aber die Verzierung klappt bei mir nicht so schön..trotzdem vielen lieben Dank
Danke für den netten Kommentar 🤗 Sie müssen es versuchen und vielleicht klappt es ja mit der Zeit besser 😊 Ich drücke Sie die Daumen!
Beste Lebkuchen die ich je gebacken habe!Die ersten sind schon verschlingt worden😊.Ganz lieben Dank für das Rezept!!!♥️
@@danik.6878 Ich freue mich sehr, dass Sie die Lebkuchen gelungen sind und sie Ihnen geschmeckt haben :) Ich wünsche Sie ein schönes Weihnachten 🤗🎄🤩
6 alebo 5 vajíc
4 vajicka, tak ako ke to uvedene aj v recepte 😉