Rizoto kremoze me kerpudha

Rizoto kremoze me kerpudha .
Per kete recete un kam perdorur :400 gr kerpudha, 1 qepe , 1 gote oriz ,gjalp, kackavall i grire, kripe, piper i zi , majdanoz.
Si fillim pastrojme kerpudhat dhe i presim ne formen qe duam . Ne nje tigan skuqim qepen , shtojme kerpudhat deri sa te zbuten dhe shtojme orizin. Kaverdisim per pak minuta se bashku dhe i shtojme ujin ( per 1 gote oriz 2 gota uje ).Ne perfundim te zierjes shtojme gjalp dhe djathe kackavall te grire qe rizotoja te dale kremoze .
E sherbejme te nxehte , ju befte mire nese e provoni.#food #mooshroom #rizotto #kitchen #for you