USING FIREWOOD, SOTO KWALI SOLO

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лют 2020
  • Order the recipe book by contacting the numbers below :
    087771666064 (WA/Phone)
    08175195504 (WA/Phone)
    087889343746 (WA/Phone)
    Or follow the cooking course with Chef Yongki Gunawan.
    Course Schedule can be found in Chef Yongki Gunawan's Instagram.
    IG : yongki_guna...
    Preserve the local culinary by pressing the subcscribe button, share, and like this video.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 69

  • @murnikasno3752
    @murnikasno3752 4 роки тому

    Terimakasih resepnya ...👍👍👍👍

  • @ubaynation
    @ubaynation 4 роки тому +4

    Chef yongki sepertinya sangat sabar dan mengayomi yah, jadi pengen berguru kursus ke beliau, pasti sangt sabar njelasin resepnya . Semoga ada kesempatan menimba ilmu Chef Yongki. Sehat terus ya chef 👨‍🍳 🙏🏼

  • @dewypithas677
    @dewypithas677 4 роки тому +1

    Mksh resepnya om🙏

  • @kireinaphoenix
    @kireinaphoenix 4 роки тому

    Nyem nyem nyemm... Sedap nyaa ... Senang lihat om Yong masak, clear bgt tutorial nya simple. Makasih share nya om GBu🙏

  • @kikasimonsen2583
    @kikasimonsen2583 3 роки тому

    Wah ini di cari2 resepnya 😍😍😍😍

  • @karnisurabaya2257
    @karnisurabaya2257 4 роки тому +1

    Aku suka dapurnya

  • @gvestsnd3341
    @gvestsnd3341 3 роки тому

    Thank you chef resep nya bsk sy mau coba 👍🙏🙏

  • @titikratnawati4468
    @titikratnawati4468 3 роки тому +2

    Selalu bercanda dan resepnya mantul. sehat selalu Chef Yongki Gunawan ♥️

  • @ahmadnurdin8882
    @ahmadnurdin8882 4 роки тому

    Terimakasih resepny,,, cr bikin cotony mudah gk ribet...kpn" perlu dicoba ne !!!

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 4 роки тому

    kayu bakarnya menjadi rahasia penting ini eyang

  • @titikratnawati4468
    @titikratnawati4468 3 роки тому

    Pinter Chef Yongki, betul pakai kain biar bening

  • @primarayaprima5567
    @primarayaprima5567 4 роки тому

    Sudah nyoba praktek rasanya enak sueegeerrr...makasih chef ilmu baru...

  • @dyahretnokusumastuti5678
    @dyahretnokusumastuti5678 4 роки тому

    makasih chef aku suka caranya masak mudah

  • @yupppsgalaxy7353
    @yupppsgalaxy7353 4 роки тому

    tx u resepnya.maturnuwun sangat

  • @tutikusumastuti5936
    @tutikusumastuti5936 2 роки тому

    WOW enaaak sprtinya
    Mau Coba ach
    Terimakasih chef ilmunya
    Sehat selalu Amiiin

  • @iamgranny4124
    @iamgranny4124 Рік тому

    Keren dapur tungkunya chef, terima kasih resepnya 😀

  • @nadyamilka1299
    @nadyamilka1299 3 роки тому

    Sudah coba dan mantabbb trimakasih

  • @mumiiyo3482
    @mumiiyo3482 3 роки тому

    Klo yg masak chef yongky pasti siplah.... 😁😁

  • @herlianovita6262
    @herlianovita6262 3 роки тому +1

    Mksh banyak chef..

  • @kitomasafumi2131
    @kitomasafumi2131 3 роки тому

    Jadi pingin bikin besok

  • @pph1339
    @pph1339 Рік тому

    Terima kasih semug bermanfaat aamiin

  • @atieneshax2724
    @atieneshax2724 Рік тому

    My favorite,soto kwali 🤤❤

  • @titikratnawati4468
    @titikratnawati4468 3 роки тому

    Nemu aja pakai dapur kayu + kwali 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ommywijaya6693
    @ommywijaya6693 2 роки тому

    Nyari soto kwali di Cikarang belum nemuin, jadi rindu kampung halaman

  • @kabitsugiarto8978
    @kabitsugiarto8978 Рік тому +1

    Resep soto ayam bening ya om Yongki
    Terima kasih sebelumnya
    Semoga sehat selalu

  • @pujanaamir6839
    @pujanaamir6839 4 роки тому +7

    Om Yongki bikin konten cara penyimpanan bahan kue yang benar dong , misalkan cara simpan sisa ragi yang baik dan jangka waktu Simpan yang benar gmana , menyimpan tepung , sisa butter , soalnya untuk skala ibu rumah tangga yang jarang atau kalo bikin cake nunggu mood dulu :D ,suka sayang kalo sisa tepungnya kebuang karna nympennya ga bener. Terimakasih sukses selalu

  • @karimahadywiyoto4350
    @karimahadywiyoto4350 3 роки тому

    Soto kwali ... mantuuuuuullllll .....😘😘😘, kulo Asli Solo 😍😍😍😍

  • @penilina9266
    @penilina9266 4 роки тому

    Terimakasih chef resepnya ini yang di tunggu" 🙏

  • @lidiadayanto1201
    @lidiadayanto1201 3 місяці тому

    Engen buat dapurnya masak kayu bakar. Gas mulai langka

  • @siskafebriyani8974
    @siskafebriyani8974 3 роки тому

    Sehat" Bro cheff, hehe biar awet muda trs

  • @atikamuth2174
    @atikamuth2174 2 роки тому

    Daging rebus dengan salam laos... Bumbu tumis Bamer baput jahe daun jeruk asam

  • @novievia5479
    @novievia5479 4 роки тому +2

    Lagi nyari resep soto khas solo & ini yg paling simple,besuk langsung eksekusi 😅 trimakasih chef 😇

  • @sunartoantok2853
    @sunartoantok2853 4 роки тому

    Om Yongki konten tentang cara pemakaian loyang sudah pernah dipakai kemudian di cuci bersih dan dipanggang apakah dapat di lepas tanpa olesan mentega mohon infonya om saya tunggu

  • @azkapancing1244
    @azkapancing1244 4 роки тому

    Matur nuwun resepnya chef, salam dari kota Solo 🙏🙏

    • @bimatirta3796
      @bimatirta3796 4 роки тому

      Dibagian mana resepnya gan? Aku puter puter g nemu

  • @wagiminharun1912
    @wagiminharun1912 2 роки тому

    Dw
    Bagus bisa biin usaha

  • @anikjogja1776
    @anikjogja1776 Рік тому

    Hebat jaman SPT ini masih masak dg kayu bakar bukan dg kompor listrik atau gas

  • @ahmadrizal5316
    @ahmadrizal5316 4 роки тому

    Chef Yongki buat rendang Padang tahan lama

  • @shintaningsih8595
    @shintaningsih8595 2 роки тому

    Ibu punya kwali gini...nyesep...beli di jogya...

  • @ciwiecatering
    @ciwiecatering 4 роки тому

    Pak yong.. kenapa kok garam selalu ditumis dulu?

  • @angeladilla7786
    @angeladilla7786 4 роки тому +6

    Chef apa tujuan garam ditumis terlebih dahulu? Terima kasih

  • @Masilofit
    @Masilofit 3 роки тому

    Ish ini kok mudah banget buatnya 😁

  • @makhachevrussian909
    @makhachevrussian909 4 роки тому

    Pak Yongki saya pengen usaha chinese food seperti nasi goreng , kwetiaw goreng / rebus, mie goreng / rebus , capcay goreng / rebus mohon d bikinkan konten yg mebehas usaha trsbt dari mulai bumbu sampe cara memasaknya , termikasih 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @sutinitini5460
      @sutinitini5460 3 роки тому

      beli buku resep masakkan dri Chef Yongki ada Bang.

  • @beatoanggra655
    @beatoanggra655 4 роки тому

    Chef Yongki..kalau mau pakai kayu bakar...bagaimana.caranya..kok bisa stabil nyala apinya...dan sebaiknya pakai kayu bakar apa...tq pak atas infonya...🙏🏻

  • @tatyanahamid2216
    @tatyanahamid2216 2 роки тому

    👍👍👍👍👍👍

  • @rinjani6798
    @rinjani6798 3 роки тому

    Itu asamnya direbus bareng dagingnya juga ya om?

  • @munjayen1703
    @munjayen1703 Рік тому

    Chef aku mau tanya ,apa bisa daging sapinya diganti faging ayam ,soalnya nggak doyan daging sapi

  • @rinisukatama6233
    @rinisukatama6233 6 місяців тому

    Pak,kalau sapi nya diganti ayam cara masaknya beda dimana?

  • @amiliyantiami8808
    @amiliyantiami8808 28 днів тому

    Sambalnya mentahan ya kooh

  • @kireina_7648
    @kireina_7648 3 роки тому

    Mr. Yongki g perlu mrica dan tumbar ya?

  • @deoriandy637
    @deoriandy637 3 роки тому

    Chef sotonya ini g pakai mrica kah
    Apa cuma pakai garam aj trimakasih

  • @dietaany4635
    @dietaany4635 Рік тому

    itu bungkusy tumisan bumbu y pake ap ko

  • @BUNGHH
    @BUNGHH 2 роки тому

    Kalo daging sapi, bisa ganti ayam ya?

  • @BUNGHH
    @BUNGHH 2 роки тому

    Bahan2;.
    1. Daging/Ayam
    2. Soun
    3. Telor rebus
    Bumbu;
    1. Bawang merah
    2. Bawang putih
    3. Daun jeruk
    4. Asam
    5. Lengkoas
    6.. minyak goreng secukupnya
    7. Garam
    8. Daun bawang
    9. Sereh
    10. Tomat
    Sambal;
    1. Bawang putih
    2. Cabe
    3. Garam

  • @khadijahsyari14
    @khadijahsyari14 Рік тому

    kok ngga ditulis resepnya ya pak....

  • @oandal1800
    @oandal1800 Рік тому

    Halo chef...
    Itu garem digoreng sebanyak itu kiranya apa terasa asin sekali nantinya ?

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  Рік тому +1

      Garem dimasukan terlebih dahulu ke minyak , gunanya untuk masakan agar lebih wangi ya dan tidak akan terasa asin

  • @ahmadrizal5316
    @ahmadrizal5316 4 роки тому

    Kok bahan sambalnya gak direbus

  • @susiofflinechanel8525
    @susiofflinechanel8525 Рік тому

    Itu kain putih klo yg g tau dikira kain kafan pocong... 😁

  • @yohanespaijo3397
    @yohanespaijo3397 Рік тому

    Maaf itu bukan soto kwali solo mungkin itu soto seger bayalali.

  • @puspitaningkomardiputri9476
    @puspitaningkomardiputri9476 10 місяців тому

    Chef garam ditumis supaya apa ya

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  10 місяців тому

      Untuk memberikan wangi dan harum pada masakan ya

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 4 місяці тому

      ​@@yongkigunawan, disebut masakan soto, apa ciri khas nya?

  • @windaoktavia8786
    @windaoktavia8786 2 роки тому +7

    Bumbu kuah ditumis :
    1. Bawang putih
    2. Bawang merah
    3. Jahe
    4. Asam jawa
    5. Daun jeruk
    Daun bawang,sereh & tomat dimasukan kedalam kuah
    Sambel : cabe & bawang putih + garam
    Penyajian :. Kecambah /toge , seledri,daun bawang,bawang goreng,jeruk nipis,tomat,telur,soun