Me fascinó este documental. Soy fanático de los quesos franceses, particularmente el Mon-d'Or caliente con un chorro de vino blanco en su cajita redonda. Saludos.
Muy ilustrativo el reportaje, también merece un buen tiempo la historia, tradición quesera de cada país europeo para empezar y de los de oriente no deben ser olvidados. La evolución del pan como de los vinos merece un tratamiento similar. Saludos y muchas gracias
Muy bueno el vídeo gracias por compartirlo me hubiese gustado saber sobre la mozarella hoy muy bien redactado y muy interesante gracias nuevamente 👏👏👏👏👏
Yo soy una ratita quesera nací en un pueblito donde se fabrica un queso que no se mencionó en la historia eso dice mucho de la gran inmensa infinita histooooria del quesitoriko❤ 🐭
Un tema similar podría ser los fiambres, tanto embutidos como los dehidratados y curados en salmuera, en oportunidad ahumados ahumados (jamones, lomos).
Amo el queso en todas sus formas. Lástima que ya no lo puedo comer como hace algunos años . Asadero, cotija, parmesano, Gouda, manchego, fresco, panela, requesón, quesillo, Chihuahua, menonita, etc...
Mi queso favorito es el queso de tetilla( se llama así por la forma que tiene) es de galicia, esta delicioso como postre con un trozo de membrillo. Pura ambrosía.
El requesón o la cuajada (cottage cheese en inglés), el cheddar o queso de papas y el suizo son mis variedades preferidas de queso, porque benefician mis intestinos.
Una historia interesante!! Me entristece y me indigna que no se mencione ninguno de los magnífico quesos españoles Pues mi queso preferido es el Queso de Cabrales el queso manchego en cualquiera de sus versiones… Un documental incompleto y confuso
Que padre video, estaría muy padre ver una parte que sea del queso en américa latina, me gustaría ver la historia del quesillo (queso Oaxaca) entre otros, dentro de esta colección 🙂🙂
Cómo en todo alimento, los EEUU inventaron agregar un montón de porquerías con la disculpa que son para proteger al consumidor. Cosa que es imitada en mi país porque en el retail se encuentran esos quesos producidos al estilo norteamericano, los artesanales solo se encuentran en negocio gourmet y en la capital principalmente y a precios altísimos. Al vídeo le faltó mucho de la etapa más antigua, tal vez merecía el tema dos videos mejor documentados.
En mi 🇸🇻 comemos queso duro con tortilla y frijoles refritos... Nooo, que bendición esa cosa 😚🤌🖐️... Es triste cuando pruebas un "queso" hecho solo de calcio y sal. Odio esos bloques blancos sin el sabor-escencia de la leche. Es decir, los productores deben ganar algo por el producto pero a veces se pasan recortando ciertos ingredientes.
No has mencionado los quesos españoles pero te dire que hay una gran variedad y son de los mejores del mundo: al documental le falta detalles históricos
Queso AZUL, PECORINO ROMANO Y EL SARDO, BURRATTA, GRUYERE QUESOS LAVADOS TODOS, MUNSTERS PARMESANO DE PARMA GRAN PADANA mejor dicho todos, servir vino, frutas MELON, HIGOS Y OTROS , miel
Mi favorito sin duda y quizás por nostalgia, el queso Oaxaca, me recuerda mi niñez, aunque no me es fácil de conseguir, no al menos como era el de mi infancia!
Me fascinó este documental. Soy fanático de los quesos franceses, particularmente el Mon-d'Or caliente con un chorro de vino blanco en su cajita redonda.
Saludos.
Muy ilustrativo el reportaje, también merece un buen tiempo la historia, tradición quesera de cada país europeo para empezar y de los de oriente no deben ser olvidados. La evolución del pan como de los vinos merece un tratamiento similar. Saludos y muchas gracias
La pena es que el narrador carece de la más mínima expresividad. Espero que sea traducción por IA.
ME ENCANTA EL QUESO Y LA HISTORIA!! NO CONOCÍA LA HISTORIA DEL QUESO!!! DOCUMENTAL MUY INTERESANTE!!!! SIEMPRE SE APRENDE ALGO MÁS!!!!
Deliciosa información❤
Muy hermosa , interesante y fascinante
Historia
Gracias
Por compartir
Muy interesánte e intructívo y divertído 👍
Andrés, VENEZUELA 🇻🇪
Grs. Por esta increíble cápsula cultural. 👌👌👌
Maravillosa historia y muy amena su presentación. Gracias por aportar esta excelente enseñanza.
Muy bueno el vídeo gracias por compartirlo me hubiese gustado saber sobre la mozarella hoy muy bien redactado y muy interesante gracias nuevamente 👏👏👏👏👏
Yo soy una ratita quesera nací en un pueblito donde se fabrica un queso que no se mencionó en la historia eso dice mucho de la gran inmensa infinita histooooria del quesitoriko❤ 🐭
Un tema similar podría ser los fiambres, tanto embutidos como los dehidratados y curados en salmuera, en oportunidad ahumados ahumados (jamones, lomos).
Extraordinaria la historia y el origen del queso!.
Fueron grandes los Sumerios.😊.
Muy buen reportaje 👏👏👏👍
Eselente explicación gracias
Gracias, soy un amante de la historia de los alimentos.... no tenía idea de la intervención de los hippise en eeuu, gracias.!
excelente y que Rica y deliciosa la información me encanta el queso 🧀🧀
Amo el queso en todas sus formas. Lástima que ya no lo puedo comer como hace algunos años .
Asadero, cotija, parmesano, Gouda, manchego, fresco, panela, requesón, quesillo, Chihuahua, menonita, etc...
Que excelente documental felicidades
Soy colombiano y me gusta el queso fresco recién amazado
Mi queso favorito es el queso de tetilla( se llama así por la forma que tiene) es de galicia, esta delicioso como postre con un trozo de membrillo. Pura ambrosía.
Me encanta,el gouda.y el mozarella de bufala.
Muchisimas gracias.
Me encantaria saber,el origen del quefir
Le felicito por este video tan completo de uno de mis alimentos favoritos.
Apenas ahorita encontré este canal, y me encantó su contenido, ya me suscribí, saludos desde Venezuela 👋😎
Dioooosssss qué hambre me dio este documental 🤤
Muy buena información muchas gracias , el monaster es el más aromático Ediondo que olido, no posible comer 😮
Muy buen video, amo el queso y mi mamá lo hacía en casa cuando era niña
Encanto
Me siento encantado.
Gracias por este trabajo
Qué rico!😋
Muy interesante!!!
¡Muy buen video! No solo el recuento si no la reflexión.
Gran video.
Magnífica fórmula para crear un exelente video y una historia" qué suda" gracias
muy interesante
Muy bueno 😂😂😂😂
Me gustan todos los quesos
Bendiciones desde Uruguay 🇺🇾
Mis preferidos, 1) Roquefort, 2) Parmesano, 3) Gruyere
Todos los quesos son deliciosos 🙏💗🌷😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😊
Aaaaaa prro si estaba comiendo queso 😮
Como queso diariamente, me gustan todas las variedades que se venden en mi zona.
Amante del Queso. ❤🎉
Excelente
El requesón o la cuajada (cottage cheese en inglés), el cheddar o queso de papas y el suizo son mis variedades preferidas de queso, porque benefician mis intestinos.
El gruyére, saludos desde Quito Ecuador Diego Acosta
Saludos🙏🇵🇦
Una historia interesante!! Me entristece y me indigna que no se mencione ninguno de los magnífico quesos españoles Pues mi queso preferido es el Queso de Cabrales el queso manchego en cualquiera de sus versiones… Un documental incompleto y confuso
Pero Heidi y su amigo Pedro comian queso de cabra con leche de vaca y pan.
De los productos lacteos lo que me gusta son todos los quwsos y la cuajada 🤤
Historia severa del queso verdas
Que padre video, estaría muy padre ver una parte que sea del queso en américa latina, me gustaría ver la historia del quesillo (queso Oaxaca) entre otros, dentro de esta colección 🙂🙂
Cómo en todo alimento, los EEUU inventaron agregar un montón de porquerías con la disculpa que son para proteger al consumidor. Cosa que es imitada en mi país porque en el retail se encuentran esos quesos producidos al estilo norteamericano, los artesanales solo se encuentran en negocio gourmet y en la capital principalmente y a precios altísimos.
Al vídeo le faltó mucho de la etapa más antigua, tal vez merecía el tema dos videos mejor documentados.
En mi 🇸🇻 comemos queso duro con tortilla y frijoles refritos... Nooo, que bendición esa cosa 😚🤌🖐️... Es triste cuando pruebas un "queso" hecho solo de calcio y sal. Odio esos bloques blancos sin el sabor-escencia de la leche. Es decir, los productores deben ganar algo por el producto pero a veces se pasan recortando ciertos ingredientes.
Soy de México y mis quesos preferidos son el queso molido fresco de la huasteca tamaulipeca, el panela y el queso Oaxaca
Tremendo video , yo soy de rosa casos raros q odio la leche pero amo el queso
Me encanta el queso azul
El gallego cubierto de romero. D E L I C I O S O!
Me gustan todos los quesos,sobre todo el queso de cabra y el feta!!!
Te gusta entonces el queso mocca a base de bacterias y gusanos de mosca de origen italiano para ellos es un manjar supremo
Para mi es quisas el alimento mas rico...🐄✌️
Ningún queso es comparable al "Dehesa dos hermanas" de Santa Bárbara de Casa (Huelva)
que tipo de queso es?
@@shackmatick5781 De ovejas criadas semisalvajes en dehesa.
¿Quién más se imaginó comiendo queso mientras veía este video? ¡Yo ya estoy preparando mi tabla de quesos!
Guuuaaaauuuu,,,, nunnnca creííí yó s el má enfermo de ésta línea,,, núúúuunnca Upe valorar eĺ gran potencial que éz el QUUEEEEESOOOOOOOO...
¡Uffffff! menudo rollo.
Carlo Magno: el primer influencer gastronómico. Change my mind.
Mi favorito es el queso 🧀 manchego y el queso Parnesano de la Bella Italia 🇮🇹
No estoy comiendo pero si tengo queso fresco y de rallar en casa
😅
Les recomiendo el Quesillo o malamente llamado Queso Oaxaca
No has mencionado los quesos españoles pero te dire que hay una gran variedad y son de los mejores del mundo: al documental le falta detalles históricos
El queso que hacen en la sierras del sur de México 😋
Mis quesos favoritos son los frescos, en Colombia se hace Cuajada, Campesino, Quesillo y Costeño que son quesos de nada de maduración.
Viendo mientras intento hacer queso casero 😂😂😂
nada como una pizza de queso un domingo
Prefiero personalmente una pizza de dos quesos: mozarella y cheddar.
El queso parmesano, mozarela y guayanés... Venezuela
Morbier cheese, mi favorito.
Mi Queso favorito es el Costeño así se llama un Queso producido o fabricado en la parte norte de Colombia.
Yo me conformo con probar todos los tipos de queso del mundo y más allá...
El queso suizo me gusta pero todos en general
Que terror saber que el queso precesado lleva madera y eso lo tienen casi en secreto 😮😮
Mi queso favorito es el Quesobadon yo le aporto la cuajada de leche!!
Deberían probar el quesobas
Fontal ❤
Y el quesillo?
Lo de CarloMagno inventando el servicio de encomienda es falso, ese fue Sargon de Acad unos 3500 años antes😂😂😂
Yo amo el queso
El queso es un lujo actualmente
La cuajada de queso es suabe,sabrosa.
🧀yo soy leal al roquefort y el queso stracco
Quien???
Falto mencionar el emblemático queso badon
Queso AZUL, PECORINO ROMANO Y EL SARDO,
BURRATTA, GRUYERE
QUESOS LAVADOS TODOS, MUNSTERS
PARMESANO DE PARMA GRAN PADANA
mejor dicho todos, servir vino, frutas MELON, HIGOS Y OTROS , miel
En Asturias se hace en el calatrava el festival del queso mundial comí de todos los colores oleres y sabores especiados y no es espectacular
Mis favoritos son
EL GRUYERE
EL QUESO AZUL
EL QUESO DE CABRA
EL FILADELFIA.
Tienes razón sobre la mitologia Griega.el diablo era el dios pan protector de los pastores .DIAMON.
Gracias por las hermosas vistas 'reales' no IA,
El palmesano,el pecorino,y queso llanero o queso años y el queso de mano
Todo sobre el chocolate en Europa
Buen video pero Heracles no es hijo de Hera
Queso que más me gusta? La queso ruda
Excelente narración Quesera gracias
Mi favorito sin duda y quizás por nostalgia, el queso Oaxaca, me recuerda mi niñez, aunque no me es fácil de conseguir, no al menos como era el de mi infancia!
como curiosidad,se considera el queso del tipo seco como de los mejores alimentos a llevar al espacio.....ahi lo dejo
El mejor queso fue hecho por el padre de abrahan
Tare aprendió el secreto de preparar el mejor queso más sabroso de la antigüedad a.C
Quien tradujo esto, se siente tan robótico 😭