هاهي الفرينة الكاملة لكل من سألني عنها مع أشهى كسرة صحية صنعتها بها

🥨 المقادير:
3 كيلات فرينة القمح الكامل
نصف كيلة زيت زيتون
1 م ص سكر
1 م ص خميرة الخبز
1 م ص ملح
1 م ص سانوج
1 م ص حبة حلاوة
🥨🥨نبسس كل المكونات مع زيت الزيتون ثم نجمعها بالماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة طرية.
نعجنها عن طريق تقطيعها بضع دقائق. نقسمها إلى قسمين و نكورها ثم نمررها في الفرينة الكاملة.
نتركها ترتاح 15 د و نسخن الطاجين جيدا
على نار متوسطة.
نشكل خبزات رقيقة بسمك 5 ملم و نحمرها على الوجهين.