Kotleciki z kalafiorem

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024
  • Witam i dziękuję, że tu ze mną jesteście 😙💖
    Nie zapomnijcie o kciuku w górę, udostępnianiu filmu znajomym, subskrypcji i dzwoneczku żeby być ze mną na cotygodniowych spotkaniach w kuchni. 🙊🙉🙈
    Miłego oglądania 😀
    Kilka słów o kalafiorze. Witamina K zawarta w kalafiorze ma właściwości przeciwzapalne i wpływa na lepsze krążenie krwi. kalafior zawiera mnóstwo błonnika oraz dużą ilość izotiocyjanianów i sulforafan. Oznacza to, że pomaga chronić żołądek przed wrzodami, a jelito grube i całe ciało przed nowotworem. Kalafior bardzo korzystnie wpływa na zdrowie oczu. Dzieje się tak za sprawą wysokiej zawartości witaminy C i przeciwutleniaczy. Sulforafan zawarty w kalafiorze pomaga chronić skórę przed uszkodzeniami wywołanymi promieniowaniem UV i stymuluje produkcję odtruwających enzymów. Jedzenie kalafiora pomaga wyrównać poziom elektrolitów w organizmie. Fosfor zawarty w kalafiorze znacznie pomaga w regeneracji błon komórkowych. Kalafiory pomagają chronić organizm przez cukrzycą. Dzieje się tak za sprawą dużej ilości witaminy C i potasu, dzięki którym organizm może regulować metabolizm i poziom glukozy we krwi. Kiedy w organizmie jest za mało potasu, podnosi się poziom glukozy. Może to być bardzo groźne dla osób cierpiących na cukrzycę. Z tego właśnie powodu musisz spożywać odpowiednią ilość produktów zawierających potas.
    Wartości odżywcze kalafiora gotowanego (w 100 g)
    Wartość energetyczna - 23 kcal
    Białko ogółem - 1.84 g
    Tłuszcz - 0.45 g
    Węglowodany - 4.11 g (w tym cukry proste 2.08)
    Błonnik - 2.3 g
    Witaminy
    Witamina C - 44.3 mg
    Tiamina - 0.042 mg
    Ryboflawina - 0.052 mg
    Niacyna - 0.410 mg
    Witamina B 6 - 0.173 mg
    Kwas foliowy - 44 µg
    Witamina A - 12 IU
    Witamina E - 0.07 mg
    Witamina K - 13.8 µg
    Minerały
    Wapń - 16 mg
    Żelazo - 0.32 mg
    Magnez - 9 mg
    Fosfor - 32 mg
    Potas - 142 mg
    Sód - 15 mg
    Cynk - 0.17 mg
    Przybliżony spis składników jakich użyłam:
    500 g ugotowanego kalafiora
    750 g ugotowanych ziemniaków
    2 cebule
    koper lub pietruszka
    kurkuma, pieprz, sól, jakieś inne zioła do smaku :)
    2 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej lub z tapioki
    2 kopiaste łyżki mąki jaglanej
    2 jajka
    olej kokosowy do smażenia na patelni
    Można też piec w piekarniku w 180 stopniach 20-30 min.
    W zależności od grubości kotlecików.
    Życzę smacznego i na zdrowie 💖
    Subskrybuj żeby być na bieżąco😘😄💙
    Jeśli Ci się podobało to daj łapkę!!! 👍🏼😊
    Udostępnij, żeby Twoi znajomi też mogli się o tym dowiedzieć i cieszyć się zdrowiem 😀💖
    Tutaj znajdziesz mój ulubiony chleb bezglutenowy, gryczano jaglany który jest po prostu pyszny i serdecznie polecam wypróbować 😊 • Chleb bezglutenowy gry...
    Jeśli chcesz skorzystać z preparatów które stosowaliśmy przy odrobaczaniu/oczyszczaniu lub zakupić inne dostosowane do Twoich potrzeb suplementy to są one dostępne na stronie Coral Club.
    Korzystając z poniższego kodu referencyjnego przy rejestracji otrzymasz 20 % zniżki!!! 😊
    pl.coral-club....
    iHerb - Na kod AAU4941 otrzymacie 5% zniżki na zakupy suplementów w iHerb 😊
    Znajdziesz mnie również na:
    Reneque's Space
    / @renequesspace7760
    facebook - / reeneq
    fanpage - / renequeskitchen
    www.instagram....
    Pozdrawiam serdecznie i do zobaczenia w następnym filmiku.
    Renia :)

КОМЕНТАРІ • 24

  • @danutabielan9381
    @danutabielan9381 5 років тому +2

    Ciekawy pomysł na kalafiora z ziemniaczkami Ja zrobię ze słodkimi bo tylko takie jem A z kalafiora można zrobić sałatkę z ugotowanego na parze kalafiora z rzodkiewkami Miesza się spora ilość kopru z jogurtem i dodaje do sałatki Dekoracje pomidorkami 😊

  • @Bo66L
    @Bo66L 5 років тому +1

    Reniu, kucyk, kucyk i jeszcze raz kucyk, jak nastolatka. Przepis super, będę próbować.

  • @monikakerwin1611
    @monikakerwin1611 5 років тому +2

    Napewno wypróbuje bo wiem ze bedzie pycha 😋😋😋 ukisilam kapuste z Twojego przepisu 👌 petarda. Mieszkam w Angli I dzięki Tobie odkrylam kapuste "serce " słój z wilkinsona taniej niż w Sainsburys 😉 buraczki też już siedza. Dziękuje że jesteś 🤗🤗🤗

    • @RenequesKitchen
      @RenequesKitchen  5 років тому +1

      Dziękuję za miłe słowa, cieszę się bardzo, że się przydaję do czegoś... 😊 ściskam i pozdrawiam cieplutko 😘

    • @monikakerwin1611
      @monikakerwin1611 5 років тому +1

      @@RenequesKitchen najważniejsze że jesteś taka prawdziwa 😍 i naturalna ❤

  • @edytaszewczyk8514
    @edytaszewczyk8514 5 років тому +2

    ładnie wyglądasz ......dzięki za przepis

  • @doroera8792
    @doroera8792 5 років тому +1

    Bardzo fajny przepis, zapisałam i na pewno zrobię. Pozdrawiam Cię serdecznie.

  • @bezgluglu
    @bezgluglu 5 років тому +1

    Farsz z cebuli i pieczarek do środka. Coś jak sznycle ziemniaczane z samych ziemniaków albo ziemniaki z kalafiorem właśnie 😍 polecam pycha
    Przepis oryginalny pochodzi od Atelier Smaku bezglutenowa i wegańska kuchnia

  • @martakudyba2898
    @martakudyba2898 5 років тому +1

    Piekna kuchnia, fajny przepis 💖

  • @jolasmentek6302
    @jolasmentek6302 5 років тому +2

    super

  • @jolalo4109
    @jolalo4109 5 років тому +1

    Super przepis.....ślinka cieknie🌷

  • @janinakrysiak8846
    @janinakrysiak8846 5 років тому +1

    Kotleciki super Cenie w Tobie to ze nie napinacz się na widzów tylko jesteś sobą

    • @RenequesKitchen
      @RenequesKitchen  5 років тому

      Dziękuję i ściskam Cię mocno 😘 😘 😘

  • @renatagrzybowska2902
    @renatagrzybowska2902 5 років тому +1

    ładnie wyglądasz

  • @waldemarnalezniak7070
    @waldemarnalezniak7070 5 років тому +2

    Super prawie jak moja żona 😘

    • @RenequesKitchen
      @RenequesKitchen  5 років тому

      Haha...dziękuję i pozdrawiam i pana i żonę 😊

  • @dobrawrozka8739
    @dobrawrozka8739 5 років тому +3

    ślicznie wyglądasz, wreszcie inne uczesanie w filmiku ❤

    • @RenequesKitchen
      @RenequesKitchen  5 років тому

      Dziękuję, ale to kanał kulinarny nie o moim wyglądzie 😉😂 ściskam Cię mocno 😘 😘 😘

    • @dobrawrozka8739
      @dobrawrozka8739 5 років тому +1

      @@RenequesKitchen co nie zmienia faktu, że można oceniać Twój wygląd 😉 inaczej byś na niego nie zwracała uwagi nagrywając 😋😂

    • @dobrawrozka8739
      @dobrawrozka8739 5 років тому +1

      @@RenequesKitchen co do przepisu, fajny, zrobię, ale bez jajek👍

  • @barbarabrecht6786
    @barbarabrecht6786 5 років тому

    przepis dobry, ale przestań tyle gadać!