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저장용과 금방 먹을 걸 구분해서 젓갈과 찹쌀풀을 조정하시군요. 멸치액젓 황석어젓. 미국에서도 이처럼 맛있게 담그시고, 또 실용적인 조리법 보여주셔서 감사드립니다. 배추 꼭지 구분해서 절이는 법이 신박하군요. 김치통애 절이기도. 간장 된장도 직접 만드시니 놀라워요. 건강하세요. 종종 올게요.
최고...👍
감사합니다👍건강하세요
60평생이렇게 맛있는담그시는 김장처음봅니다 감삿납니다내년에는 꼭 해보겟습니다
이때것 본 김장 김치 만들기에서 최고입니다 👍🏻
정말 고마워요 😄 최고 입니다.
깔끔하게 참 잘 담그시네요. 님 영상 참고해서 올해 김장 도전해보렵니다👍
방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요
여러분먼저 드세요 ㅎㅎ귀여우셔 ㅎ
제작년 버지니아에서 김장했던 기억이 납니다미국배추 너무 아삭하고 맛있더라구요 군침돕니다 감사합니다
👍👍👍👍
여러분 먼저 드세요~~^^쌤 넘 감사해요^^
감사합니다 건강하세요
대대로 내려오는 종갓집 김치귀신 레시피 공유해주셔서 감사해요~~잘 봤습니다😍😍
최고...
종가집 비법과 수고스럽게 만인을
여러분 먼저 드세요! 처음 보는 멘트 너무 좋네요. 미국 어디사시나요? 배추조차 구하러 가고싶네요. 저는 한번 한국 가게 가려면 130 미일 가야해요.
여기는 버지니아와 메릴랜드 사이에 있습니다 방문해 주셔서 감사드립니다
사과 배 양파는 저장용에만 나머지는 나누어서 하고 고추가루 총량에서 무채도 비벼놓음 되는거지요?
네 사과 배 양파는 먼저 드실 김피에 넣으시고 오래 저장용은 간단하게 젓국도 조금만 넣으 세요 감사합니다
황석어대신할 젓갈이 있나요 저는 홍새우젓을 쓰려고해요
홍 새우젓과 멸치 액젓.까나리액젓 둘중 하나를 섞어서 쓰시면 괜찬아요비린것을 좋아 하시면 멸치액젓 을 쓰시고 비린것을 싫어 하시면 까나리액젓 을 섞어서 하시면 됩니다 (황석어는 진하고 고소하고 비립니다) 감사합니다 건강하세요
멸치액젓이 적게 들어간 김치네요새우젓도 안들어가고...젓국이 적게 들어가서 싱급진 않나요?
오래먹을 김치는 풀수은것 넣지 안는 이유좀 알려주시면 고맙겠습니다
@@vskkc2788 답변주셔서 감사합니다.
그렇지요 답변이 좀 늦었네요 빨리 삭아서 과 발효가 일어나기 때문에 풀을 넣지 않습니다 바로 드시는 거는 풀을 넣으면 부드럽고 입에 착착 안기는 맛이 있지만 오래 두고 드시는 거는 풀의 의미는 없습니다 방문에 감사드립니다 건강하세요 건강하세요 메리 크리스마스
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저장용과 금방 먹을 걸 구분해서 젓갈과 찹쌀풀을 조정하시군요. 멸치액젓 황석어젓. 미국에서도 이처럼 맛있게 담그시고, 또 실용적인 조리법 보여주셔서 감사드립니다. 배추 꼭지 구분해서 절이는 법이 신박하군요. 김치통애 절이기도. 간장 된장도 직접 만드시니 놀라워요. 건강하세요. 종종 올게요.
최고...👍
감사합니다👍건강하세요
60평생이렇게 맛있는담그시는 김장처음봅니다 감삿납니다내년에는 꼭 해보겟습니다
이때것 본 김장 김치 만들기에서 최고입니다 👍🏻
정말 고마워요 😄
최고 입니다.
깔끔하게 참 잘 담그시네요. 님 영상 참고해서 올해 김장 도전해보렵니다👍
방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요
여러분먼저 드세요 ㅎㅎ
귀여우셔 ㅎ
제작년 버지니아에서 김장했던 기억이 납니다
미국배추 너무 아삭하고 맛있더라구요
군침돕니다 감사합니다
👍👍👍👍
여러분 먼저 드세요~~^^
쌤 넘 감사해요^^
감사합니다 건강하세요
대대로 내려오는 종갓집 김치귀신 레시피 공유해주셔서 감사해요~~
잘 봤습니다😍😍
최고...
종가집 비법과 수고스럽게 만인을
여러분 먼저 드세요! 처음 보는 멘트 너무 좋네요. 미국 어디사시나요? 배추조차 구하러 가고싶네요. 저는 한번 한국 가게 가려면 130 미일 가야해요.
여기는 버지니아와 메릴랜드 사이에 있습니다 방문해 주셔서 감사드립니다
사과 배 양파는 저장용에만 나머지는 나누어서 하고 고추가루 총량에서 무채도 비벼놓음 되는거지요?
네 사과 배 양파는 먼저 드실 김피에 넣으시고 오래 저장용은 간단하게 젓국도 조금만 넣으 세요 감사합니다
황석어대신할 젓갈이 있나요 저는 홍새우젓을 쓰려고해요
홍 새우젓과 멸치 액젓.까나리액젓 둘중 하나를 섞어서 쓰시면 괜찬아요
비린것을 좋아 하시면 멸치액젓 을 쓰시고 비린것을 싫어 하시면 까나리액젓 을 섞어서 하시면 됩니다
(황석어는 진하고 고소하고 비립니다) 감사합니다 건강하세요
멸치액젓이 적게 들어간 김치네요
새우젓도 안들어가고...
젓국이 적게 들어가서 싱급진 않나요?
오래먹을 김치는 풀수은것 넣지 안는 이유좀 알려주시면 고맙겠습니다
@@vskkc2788
답변주셔서 감사합니다.
그렇지요 답변이 좀 늦었네요 빨리 삭아서 과 발효가 일어나기 때문에 풀을 넣지 않습니다 바로 드시는 거는 풀을 넣으면 부드럽고 입에 착착 안기는 맛이 있지만 오래 두고 드시는 거는 풀의 의미는 없습니다 방문에 감사드립니다 건강하세요 건강하세요 메리 크리스마스