طريقه خطيرة لبسكويت المخابز بالكيس وبالماكينه مقدار كبير وصغير و كل تفاصيل الخبز المظبوط
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- بصي بقي علي الطريقه إلي من الآخر بسكويت المخابز بالكيس وبالماكينه مقدار كبير وصغير كله في الفيديو درجه الحراره ١٦٠ درجة لمده ٣٥ دقيقه
-------------------------------------------------------
💥مقادير بسكويت الكيس ل ٢ ك دقيق
كيلو وربع زبده طريه
٦٥٠ جرام سكر بوده
٨بياض بيض
٢ باكو فانليا
تسويه درجه حراره ١٦٠درجه لمده ٣٥دقيبه
----------------------------------------------------------
💥مقادير بسكويت الماكينه ل٢ك دقيق
كيلو زبده طريه
١٠٠جرام سمنه
٢٠جرام لبن بودر
٢باكو فانليا
٢باكو بيكينج بودر
٦عدد بيض 🥚
٦٠٠ جرام سكر بودر
& ممكن إضافه طعم البرتقال ولون البرتقال
----------------------------------------------------------------
ودي شويه نصايح للخبز
1️⃣ممكن خفق الزبده البيتي فور بمضرب بيض كهربائي بشرط الزبده تبقي طريه ويتم وضع الدقيق وتقليبه يدويا وكذلك بسكويت الماكينه
2️⃣من شروط نجاح البسكويت خفق الزبده والسكر البودر جيدا
3️⃣لازم نتأكد من السكر مفيش فيه كتل أو رطوبه والدقيق يكون المخصص للبسكويت والبيتي فور والكحك
4️⃣لازم درجه الحراره مش عاليه عشان يستوي صح ويطلع لونه صح
-------------------------------------------------------------
هاخليكي ملكه في مطبخك 👑
#محمد_حامد شيف مصري. أكسبته سمعته كشيف مبتكر شهرة عربية وعالمية ، ولديه ملايين المتابعين على منصات التواصل الاجتماعي
قدم الشيف محمد حامد العديد من الأطباق من مختلف المطابخ العربية والعالمية ، من خلال مقاطع فيديو احترافية عبر حساباتها المختلفة على مواقع التواصل الاجتماعي.
#Mohamed_Hamed is an Egyptian chef. His reputation as an innovative chef has earned him Arab and international fame, with millions of followers on social media platforms.
Chef Mohamed Hamed presented many dishes from various Arab and international kitchens, through professional video clips through her various accounts on social media.
تابعوني على
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
صفحة فيسبوك | / chefmohamedhammed
حساب الانستجرام | / chef_mohamed_hamed
حساب تيك توك | / chefmohamedhamedm
برافو بجد تالق وحرفة يا معلم انا متابعتك من العراق تحية لمصر الحبيبة أكثر دولة احبه بلد عبد الحليم حافظ الله يرحمة ويحفضك ويبارك فيك
ربنا يباركلك ي شيف محمد بجد انت شيف محترم جدا جدا جدا جزاك الله خير الجزاء ي يارب العالمين وكل عام وحضرتك والأسرة كلها بخير وصحة وعافية يارب العالمين
ماشاء الله تبارك الله تسلم ايديكم ربنا يحفظكم جميعا يارب العالمين كل سنه وانتم طيبين ❤❤❤
لو عملنا بالسمنه بدال من الزبدة هتبقا نفس المقادير اتمنا ترد يشيف محمد عشان اعملوا
شكرااا ياشيف ... السنه اللى فاتت عملت فيديو للكحك من مخبز برضوه .. وانا عملتوه كان راااائع...والسنه دي بسكويت .. هاجربه. ان شاء الله.. تسلك ايدك .. بالتوفيق دائماا 💐
جربتي وطلع الطعم كويس ولا لأ
ياريت تعملنا البسكوت والغريبة والكعك على طريقتهم بالكيلوا
تسلم ايدك شيف محمد الشاطر🌠💯👏🔝💐
تسلمي يا ست الكل
لو عايزة اعملو بسمنه بس بدل الذبده هيبقى نفس المقادير
تقريبا أيوة وممكن تعملي خليط بينهم
تسلم ايدك بجد ربنا يحسن ما بين يديك الصحة والعافية اه الجمال ده
حبيبتي تسلمي يا رب
ماشاء الله تبارك الله ربنا يحفظكم جميعا من كل شر
احنا عاوزين طريقة بسكون باالكيس سهله وسريعه وجميل
شباب زي الفل اللهم بارك ❤️ تسلم ايدك واديهم
شكرا ليك❤وتسلم ايدهم❤
ياريت ياشيف محمد تعملهولنا من ايدك حتى لو كيلو وتكون كده عملت الواجب واكتر معانا
وكل سنه وحضرتك طيب
كل سنه وانت طيب يا شيف محمد حامد ❤❤❤❤ تسلم ايدك يا شيف محمد ❤❤❤❤
وحضرتك طيبه و بخير
@@chefmohamedhamed الله يخليك ويبارك فى عمرك يا رب العالمين
مقادير الكيلو ايه
بصراحه مستفتش واتلغبت كتير عايزين حضرتك تعمله بالكيلو وشرحلنا اكتر وينفع اعمله بالسمنه من غير زبده لان سعرها اوفر اوي
جزاك الله خير
ممكن بالسمنة وتشيلي معلقتين من السمن وتحطي بدالهم زبدة أو زيت
لو سمحت يا شيف لو عايزه أعمل بسكوت الكيس بالبيض الكامل مش بالبياض بس أعمل قد إيه ولا أوزن البيض كامل لما يديني الوزن إللي قال عليه
تسلم ايدكم
ينفع بالسمن بدل الزبده؟
معلش ياشيف محمد المكنه بتعت البسكوت دي ازاي شغاله بالكهربا اجيبها منين رد عليا ضروري بالله عليك
صوته مش واضح هو قال علي ٢ كيلو بالكيس ١٥٠ سكر بودره ومكتوب في الوصف ٦٥٠ ايه الصح
هو قال ٦٥٠ سكر ل٢كيلو
ما فيش ماية ولا لبن
المقادير متوبه لو سمحت ياشيف علشان بيقول بسرعة. مشكورين
مكتوبه في صندوق الوصف
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا وشفيعنا سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه.
كل سنه وانت طيب يا شيف محمد حامد ربنا يديك الصحه وطوله العمر وتعمل كمان وكمان ونشوفك احسن شيف في الدنيا كل سنه وانت طيب❤❤
اشكرك على الكلام الجميل ربنا يعزك
نوع الكيس ايه جبت الوتر بروف ومش حلو ياريت رد
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم أجمعين ربنا يوفقك يا شيف محمد تسلم ايدك ما شاء الله بسكويت تحفه
عليه افضل الصلاه والسلام تسلمي عزة هانم
@@chefmohamedhamed ممكن بدل الجرامات ياشيف تبقى كام بالكوباية؟
لو سمحت يا شيف كم وزن البيكينج بودر بالجرام وشكرا
تسلم ايدك ياشيف بس صفار البيض اللى بيطلع ده نستخدمه فى ايه فى الحلويات
ياريت ترد عليا عادي لو بالسمنه
بس دى عجينه شبه البيتيفور و ما فيش سوائل خالص . مش المفروض البسكويت كيلو الدقيق بيأخد ربع سمنه
ماشاء الله تبارك الرحمن ربنا يبارك فيكم ❤
كل مابحاول اقرب من قناتك ببعد تانى مش هو ده محمد ابنى الذى نعرفه من خلال التليفزيون لما كان بيحس بمتابعينه انت اتغيرت خالص يامحمد احنا دخلنا ايه بالكميات دى كلها انا عندى نت والله يساعد اللى شغال بباقة وانت عارف الاسعار كلها رفعت لشركات المحمول يعنى ضيعت لهم الباقة عشان يتفرجوا على كميات كبيرة جدا ايه الهدف من كل ده ياابنى استفدنا ايه ؟
حبيبة قلبى هو الاحوال الاقتصادية صعبه على الكل ،ولكن الفيديو مفيد وهو فى آخر الفيديو قال مقدار ٢ كيلو يعنى مفيش مشكله وربنا يفرجها على الجميع
هو حاطط المقدار في صندوق الوصف علي 2كيلو ❤
@@umalbanat219 ممكن لو تعرفي المقادير بدل الجرامات تبقى قد ايه بالكوباية؟
احنافعلا متأخرين عن عمل البسكوت كل شوية ماما تقولى هاتى حلقة الشيف محمد ❤
قلتلها الكمية كبيرة زعلت جدا
مقادير ١٠ كيلو لية 😢
يا استاذ محمد حضرتك انا عايز طريقه عمل الغريبه بعد اذن حضرتك يا احلى شيف في مصر❤
يامصريين انتوا تعلمتوت الحلويات مغربية
ممكن المكان الي نشتري منه كيس الحلواني الي مع حضرتك
كل عام وانتم طيبين وبخير لو سمحت يا شيف صفار البيض استعملة للبيتى فور
بسم الله ما شاء الله ممكن حضرتك تقول لي مقادير كيلو زبده للبيتي فور ارجو الرد ضروري
طب لو هعمله بالنشادر هتبقي المقادير ازاي
ما فيش ماية ولا لبن
شكراوياشيف محمد علي الفيديوهات الجميلة وياريت تكمل من المخبز كل مخبوزات العيد البيتيفور والسلبية والغربية
تسلم ياشيف الله يكرمك وفعلا تشرح من كل كلبك وكل عام وانت واحبابك بالف خي🎉🎉🎉🎉🎉🎉
زبدة فيرن مقاطعة
فين النشادر
نوعية زبده نباتيه او حيوانية
الاسعار عامله ايه ي شيف؟
عادي بالسمنه
تسلم أيدك ياشيف لو مقادير كيلو دقيق
نص الكميه
@@chefmohamedhamedالمقادير بدون جرام ياشيف احسبها ازاي معندناش ميزان
تسلم ايدك مشتركة جديدة عندك بالتوفيق يارب للجميع ممكن تدعموني فضلاً وليس أمراً
تحفه فعلا
المخبز اسمه دونتس هل توجد فروع غير حدائق الاهرام..
يعطيك العافيه وتسلم ايديك
شكرا ي محمد
فين الفيديو
الله واكبر عليك ياشيف محمد يامحترم لانك بتحاول تعمل وتقدم اللي يرضي جمهورك دمت في رعاية الله وكل سنة وانت طيب واسرتك بخير وسعادة
اشكرك يا فندم كلك ذوق
لو سمحت ياشيف هو مش هيتحط عليه نشادر@@chefmohamedhamed
تسلم ايديك وصحه رمضان وكل عام وانت بخير
ممكن حضرتك تقولى انه طعمه افضل اللي بالكيس ولا اللى بالمكنة
عايزين البيتيفور يا شيف محمد
ممكن لو سمحت ترد عليا انا عملت الفسيخ بس سبته شويه في الملح جيت افتح عليه حيت انه لحمه مش طري اعمل ايه من فضلك ترد عليا
لو سمحت يا شيف لو محسن الخبز للعيش الفينو بايظ ايه العلاج للعجينه 🙏🙏🙏
اتنين بيكنج بودر معلقتين ولاكيسين بالله عليك ترد عليا
ماشاء الله تبارك الله تسلم الايادي بالتوفيق يارب العالمين 🤲👍
تسلم ايدك وعنيك يا شيف محمد كل عام وانت طيب وبخير وصحه وسعاده مع أسرتك
ممكن اعرف ياشيف البيض المستخدم بلدى ولا ابيض ارجو الرد
ممكن تكتب مقادير بسكوت المكنة
تحفه ماشاءالله سلم ايديك وعمرك يارب
تسلمي يا ست الكل
ماشاء الله تبارك الله شغل روعه الله يبارك فيكم رمضان مبارك وكل سنه وانتم طيبين💖⚘️
ينفع احط برتقال فريش عليه مع اللبن البودر
رررائع دائما كعادتك يا شيف ربنا يحسن ما بين ايديك ويسعدك ويرزقك من وسع ❤
ممكن عنوان المخبز بالتفصيل
لو سمحت ممكن تنزل مقادر الكيلو
ماشاءالله تحفة تسلم إيدك حضرتك يا أستاذنا💚
ماشاء الله تبارك الله 🥰
ممكن نضيف نشادر
حد جرب
ما شاءالله
متابعتك من العراق
❤
👏👏👏👍👍👍
❤❤❤❤
مافيهوش سوايل
💖💖