Como Hacer Un Pastel Para 100 Personas 1 plancha - Madelin's Cakes
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- Respondiendo cuanto mide una plancha y media plancha de pastel, cuantos ingredientes se necesita y para cuantas personas. Como rellenar y cubrir, todo en un solo video .
Haz click aquí para ver video de como hacer Pastel Marmolado :
• Cómo Hacer Pastel Marm...
Haz click aquí para ver como hacer Jarabe Fácil para Pasteles :
• JARABE PARA MOJAR UN P...
Haz click aquí para ver video de como hacer Pastel para 50 personas 1/2 plancha :
• Cómo Rellenar y Cubrir...
Suscríbete a mi canal y aprenderás recetas, decoración y trucos de repostería, todo en forma sencilla y sin complicaciones.
Si les gusto pongan "me gusta" y no olviden suscribirse! Gracias por ver este video, hasta la próxima :)
Suscríbete a mi canal: goo.gl/4ZxVpY
Sígueme en Facebook: goo.gl/3x14A2
Mi Blog: madelincakes.bl...
Suscríbete a MITULIEFE - goo.gl/nMJx5a
Royalty Free Music by audiomicro.com/...
Unete a mi facebook Las Reposteritas De Madelin's Cakes :
www.facebook.c...
Gracias por sus vídeos están hermosisimo, usted explica muy bien, y se oye en su voz que lo hace con amor. Muchas gracias para enseñar.
Muchas gracias por ello amiga ahora cuando mi gente tenga dudas para acá los mando
Julio Tapia recetas para tu negocio muchas gracias 😊
K hermosos gracias x compartir tus videos una pregunta yo apenas estoy empezando Acer pasteles y la verdad no c en cuanto podré dar el de una plancha
@@MadelinsCakesola, estoy un poco confundida con tus medidas. Dices que juntando las 2 medias planchas te queda un pastel de 32 pulgadas… No sería un pastel de 16”x24”? Pregunto para las que necesítenos aclarar para comprar nuestras cajas y bases con medidas correctas. Gracias!
muy buena explicación jenny agradezco tus enseñanzas son muy claras y muy bien explicado. antes he hecho pasteles pero me fallaba en la decoración, ahora con el tutorial he aprendido mucho. gracias por compartir lo que sabes. Dios te bendiga siempre
Gracias x tus consejos m serviran y la explicacion exacta cm siempre fijate k yo utilize una charola para galletas pa hacer la media plancha hice doble y m saco d apuro saludos d aki d TIJUANA XOXO
Me gusta la repostería y con tus videos y explicaciones eh aprendido mucho!! Gracias por ayudarnos!! Dios te bendiga!!!
Tan linda muchas gracias por enseñarnos que dios la bendiga siempre❤
Hola Madelin, gracias por compartir tu experiencia. estoy empezando en este ramo, y tus consejos me servirán de mucho.Mi pregunta es: ¿que tipo de rellenos me recomiendas para pasteles en fondant, y de este tutorial, para 100 personas son 8 cajas? Mil gracias
me encantan tus tutoriales... los acabo de descubrir pero en tan solo un par de videos que he visto he aprendido tips super buenisimos, gracias!!!!
eres una gran maestra gracias por compartir tus conocimientos
Mario Fuentes Muchas gracias :)
MadelinsCakes muchas. gracias por. Todas las. Clases. Son. Fantásticas. Yo. Estoy. Aprendiendo. A. Través. De. Ti. Para. En. Prender. Como. Pastelera
jenny todos tus videos nos gustan a mis hijas saludos
Muchas graciass Jenny un excelente video :D yo siempre hago 2 horneadas por q si hago una con 3 harinas siempre se me recocen las orillas :\ Gracias
Hola no tengo mucho tiempo en tu canal, me parece excelente, pero me gustaría ver recetas de rellenos de pasteles de bodas, relleno de chocolate de frutas y esas cosas gracias Dios te Bendiga y traiga mucho éxito a tu negocio y a tu canal
me encanta como explica, Felicidades , lindo canal
excelente técnica me encantan tus vídeos y así aprender más gracias por tus vídeos
me encantan tus videos, saludos desde connecticut, me encantaria un video donde nos explique un poco que cantidad de jarabe por medida de pastel... gracias
Hola chica eres genial gracias por explicarnos paso a paso este procedimiento. Podrías darnos la receta de el chantillí o la que uses porfavor .
silvia mendes Uso crema chantilly lista para batir se llama Pastry Pride :)
Hola como siempre muy buen video,gracias x compartirlo. Y x compartir tu gran talento. Y si me identifique con tus comentarios x k así soy yo me dicen k si les hago un cake y nunca les cobro x k son familia o amigos jajaja.:) y la mayoria me dice k debería vender cakes pero la verdad me da miedo, ademas como dices t los precios de panaderías grandes son más baratos .gracias x t ayuda. Y otra pregunta me quise inscribir en t página de fb pero me dice k no está disponible?
Muchas gracias por compartir tus conocimientos..sigo siempre tu canal
hola estás muy buenas tus técnica gracias por compartirlas
muy buenos consejos voy a ponerlos en practica
Gracias por la información
Muchas gracias Por compartir Dios te bendiga !!
Eres la mejooooor !
Gracias jenny muy util 😊💟💟💟
Hola reposterita buenas noches antes que nada quiero agradecerte mucho por tus vídeos quisiera saber si me podrías ayudar porque me pidieron un pastel de mini
Hola Jenny muy bonito vídeo y pastel mi pregunta es cuanta crema nesesitamos para este pastel?gracias lindo dia
ortizvane31 Yo le calculo unas 6 tazas de crema liquida y ya la bates :)
Hola yeny me gustan tus videos estoy aprendiendo mucho con tus recetas una pregunta para asar cuanto de temperatura y que tiempo
Gracias por compartir dios la bendiga ;)
Sólo preparaba pequeños nunca grandes y estoy nerviosa l9 voy aser como lo indica usted muy amable
Me encanro tu explicación. Sólo tengo duda de la cantidad de chantilli que ocupaste?
Me encanto mil gracias
Hi Madelin me gusta mucho tu manera de explicar...con que editas tus videos? Great video.
hola señora, Jenny disculpe los ingredientes que lleva la cajita, por EJEMPLO el agua y el aceite los puedo sustituir por leche y mantequilla? ojalá puedas responder pronto de antemano muchas gracias, saludos desde Guadalajara me encanta ver sus vídeos😘😍😊
si sale mejor con leche y si quieres puedes ponerle muy poco aceite y crema agria
Muchísimas gracias Rossy López
Lupis3017 si
h
Hola Jenny,como siempre esta precioso y muy bien explicado.
gracias!!!!!un abrazo.
Muchas gracias por tu vídeo, esta excelente. cuando haces las mezclas en la batidora usas 1 caja y media o haces las dos cajas y reservas la mitad para el otro molde??
MadelinsCakes muchas gracias por compartirlos todas sus recetas y trucos, quisiera pedirle su ayuda tengo un molde que mide 9 in x 13 in o 23cm x 33 cm cuántas cajas necesito para esos moldes quiero hacer sus pasteles a mis hijos, gracias.
Woooooo hermoso ❤❤
Ola , sou do Brasil.Estou achando perfeito seus trabalhos!!!
Muy bonito
Hola madeline soy novato en repostería pero tengo conocimientos que usaste en este vídeo para cubrir el pastel?? Merengue o chantillí?? Tiene buena textura si me podrías decir muchas gracias
+Jesus Godinez Hola es chantilly :)
+MadelinsCakes muchas gracias!! Tus vídeos muy bien explicados ya me suscribí aunque no sé si tengas algún vídeo para trabajar merengue italiano o francés para cubrir pasteles es lo que ando buscando
+MadelinsCakes hola mucho gusto en ver tus videos tr felicito.. yo me dedico hacer pastels aqui en estados Unidos pero solo encuentro wiping cream., yo necesito top cream chantilly en donde puedo comprarlo.??
gracias por el video, me acabo de suscribir. saludos desde Sinaloa México.
Hola perla muchas gracias y bienvenida :)
me encanto la explicasion solo tengo una pregunta cuanta cantidad de jarabe le pones a cada capa?? Espero me puedas ayudar gracias
Lucila Sedano Hola espero mires de nuevo el video y veas que puse una botella por cada media plancha en total use 4 botellitas.
si pero mi confusion es de q medida es la botella cuanto le cabe de liquido gracias
buenas tardes para la proximas semana realizare este tamaño de torta. tu que me recomiendas para cubrir la? el buttercream de azugar glass y mantequilla o el merengue italiano. muchas gracias
Hola jenny disculpa yo compro la harina de marca kerry cuantos quilos ocuparia para una plancha ojala me respondas ?? gracias..
Hola me encantan los videos en qe parte de estados unidos vive me gustaria ordenar un pastel para mi hijo..
me facina tu forma de explicar tamaños y porciones mil gracias y vamos a empezar saludos
Holaaa Jenny soy tu fiel seguidora desde republica Dominicana. Me gustaría saber que puedo hacer para que la masa de pastel no se baje😘
Hola me encanto el video está muy claro donde puedo encontrar esa base para sentar el
Pastel estoy en usa
que rico quedo pero soy colombiana y novata en reposteria me ubiera gustado que nos enseñara x medidas ejemplo cuanto de arina huevos matequilla ect...para la plancha de 100 personas . pido disculpas x mi inorancia muchas gracias
Muyy buen video, una preguntita se puede mojar de 3 leches?
Hola
Felicidades por tus vídeos!
Cuánto de harina se lleva más o menos una plancha?
HOLA, QUERIA PREGUNTARTE UNA COSA, ES QUE VEO QUE ENCIMA DE LA CREMA CHANTILLY PUSISTE DECORACION EN FONDANT, CON LAS HORAS NO SE DAÑA EL FONDANT? GRACIAS
Oye madelin la crema se puede hacer con batidora manual
muy bonito
una consulta y se le coloco ena cinta de fondant????? la crema lo volvera chicloso?
La crema chantillí como la haces ?? Y donde compras el carton para ponerlo y la caja para meterlo?? Porfa gracias
Se guarda en el refri caliente??
thank you Madeline,
me puedes mandar la receta como hacer frosting para cake.
muchas gracias otraves.
Bnas una pregunta jenny en cuanto se vendería ese pastel gracias
Hola podría compartir una receta de como preparar el relleno de doble crema? Y una pregunta ese pastel para cien personas y cuanto debo cobrar por uno así en México, gracias
hola yeny que rico tu pastel como se llama la marca de las bolsitas de queso le usaste de relleno.. saludos desde mexico.
Oye madelin la crema se puede hacer con batidora manual
Hola excelentes videos faciles y practicos, me interesaria saber donde puedo conseguir las planchas en EE.UU?
Hola que tal, tengo una pregunta...
No entiendo como es eso del peso para los pasteles, cuando se hace un pastel de 1kg se refiere a 1kg ya preparado (digamos el pan) o se refiere a 1 kg de la preparación (harina, huevos, etc) ???
si uso 3 de vainilla y uno de chocolate ya no usare las 4 cajas de vainilla verdad
Seria tan amable de desir Cantidad de 3 leches que se lleva de ante mano gracias
y puedes hacer un pastel grande con ingredientes que no sean de caja? para los que queremos aprenderlo de la manera difícil jejeje. gracias!
Gabriela Mantilla de Plonczak
4 tazas de harina, dos barras de mantequilla, una taza de azúcar, dos cucharadas de vainilla, una cucharita de sal, 4 cucharaditas de espauda, (polvo de hornear) cuatro Huevos, y leche la necesaria.
Esta es la receta básica de la abuela, y la vas doblando según el tamaño de pastel que quieras hacer, y da mucha lata, pues hay que cernir el harina, primero, luego batir mantequilla y azúcar, agregar polvo, vainilla y batir, agregar huevos uno a uno y harina poco a poco y seguir batiendo, agregar leche poco a poco hasta que quede la consistencia deseada, engrasar molde y poner al horno, usualmente con esto salen dos panes redondos como de ocho pulgadas de diámetro y dos de alto.
Si quieres batallar menos usa una caja, sigue instrucciones. En lugar de agua ponle leche, un huevo extra, una media taza extra de leche y una taza de harina de hot cakes, un chorro de vainilla y listo,,ya tienes sabor casero.
@@mis2preciosas quiero hacer esta receta de la abuela, para que tamaño es? De hecho quiero hacer dos medias planchas
M lol t m sl mmm TV ci
Vc
Hola tengo harina all purpose para hacer el pastel y es d 907g pero kiero saber k kantidad d huevos y leche y azukar hecharle para esa kantidad d harina porfis podrias decirme
Hola felicitaciones excelentes videos, la pregunta tus bases como las haces, materiales, un abrazo
Excelente vídeo muchas gracias!
Jeni quisiera saber si has hecho algun cake de botella de vinoy si tienes tutorial te agradesco los talleres q nos das
hola, como cuanto utilizaste de chantylli para esa plancha
Disculpa cuántas cajas se necesitan para un pastel d 1/ 4 d plancha o algún video q lo diga me urge por favor
Eso busco hoy🤔🤔🤔😏😏😒😬😬
Cuanto relleno lleva el de 25 personas? O sea si pongo dulce de leche en una capa y en la otra crema cuánto Maso llevaría ? 1/2 kg cada uno?
Lei los comentarios y veo que no soy la única que pregunta sobre precio vivimos en EEUU pero ninguno tienen respuestas
disculpa madelynes me podrias explicar como hacerlo pero en moldes redondos por favor...gracias saludos de Cd Juárez
Hola cuando dices multiplicar los ingredientes x 4 l levadura también?
Como hacer bizcocho cuadrado y que quede todo al mismo nivel. En ocaciones queda menos mezcla en las esquinas y aunque le ponga mas con la espatula queda igual
Hola Jenny donde compras el cake board para esas medidas de pastel . Lo he buscando en Amazon y no me sale de ese tamaño...
Hola madeline tengo una pregunta ,tengo un molde 18x13 cuantas cajas de pastel necesito gracias por tu ayuda
Muy bueno tus videos..me encantan. Quisiera saber por ejemplo como saber cuanto de ingredientes llega cada medida, para todos los moldes que nos han enseñado
gracias ...
una pregunta q precio se puede dar en EEUU?
el pastel esta cubierto con crema chantilly y las decoraciónes son de fondant y no se derriten por la humedad de la crema
Hermoso trabajo jenny ¿como podemos manejar los precios de los pasteles?, saludos y grandes bendiciones gracias!!!
hola!!! me encanto el video, muy util de verdad se te agrace por tu lindo tiempo por explicar todo estos datos importantes, mil gracias de corazon. me podria ayudar con los redondos y los cuadrados por las porciones encuentro cada dato y todos dicen diferente por favor te lo agradeceria muchoooooo de verdad besos saludos desde Mexico
gracias
Muchas gracias por el tutorial. Yo vivo en los Ángeles. Donde puedo comprar los moldes?
De antemano gracias por su respuesta
Mirna Zamora puedes ir a mi pagina de facebook productos de madelins cakes
es possible hacer un chocoflan en un molde de madoa plancha!?
*media
me gusto el pastel donde puedo encontrar esas cajas de premesclas
Hola Madeleine tengo una plancha 11x15 cuanta mezcla debo hacer
No se como ni a que cajita se refiere cuando dices jenny que dejaste la receta en la cajita de abajo y quiero hacer ese paste y la miel como la hago
Para un molde de plancha medida 12 de ancho x 18 de largo y 2de alto uso las cuatro cajas?
Y en centímetros cuánto es
Hola, me encantan tus vídeos, me podrías decir las medidas de 1/4 de plancha. Gracias
a donde compra usted el aluminio que le pone debajo de su pastel para decorarlo
es papel encerado :)
hola una pregunta, como se decora el cartón para poner el pastel y cuanto deve medir?
gracias por la receta. Me gustaría saber cual es la medida de la porción.
Se puede hacer de 3 leches
hola que tal disculpe si mi molde es de 50 cm por 40 cm cuanto necesito 😨 gracias
Ola bendiciones